CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Koks die koken d.m.v pakjes zouden verbannen moeten worden naar keukens van instellingen...quote:Op donderdag 14 oktober 2004 17:18 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Kwam ooit een beleefde klop op mijn deur en een keurige vrouw de keuken binnen.
Meneer, mag ik wat vragen.
- Tuurlijk mevrouw.
Wat voor een merk gebruikt u?
- Pardon? Merk? Hoe bedoelt u mevrouw?
Ja, ik heb hier net zo lekkere soep gegeten, zo bijzonder, die soep van gerookte kip, en mijn man zegt dat soep in restaurants altijd uit blik komt.
- Ik maak al mijn soepen zelf mevrouw.
Ja maar mijn man zegt...
- U mag in alle kastjes kijken, mevrouw, en ik wil u graag de kelder laten zien, maar hier maak ik alles zelf.
Ongelovend aankijk
- Kijk, wat ziet u hier staan? Een 20 liter pan, met runderschenkels, vlees, botten, groente en kruiden. Ik trek daarvan een boullion, en een gedeelte maak ik tot een glace. Die Boullion is dan de basis voor onze groentensoep, de consomme en andere dagsoepen. De glace gaat door de sauzen.
Nou, dat moet ik mijn man vertellen.
Kwartier of zo later haalde ik ff een fles sherry aan de bar, voor een paddestoelensaus, en zag het echtpaar zitten. Genietend van hun hoofdgerecht, maar ze geloofden het voor geen meter. Wilden gewoon geloven dat ik het geheime horecamerk van mijn soep niet wou prijsgeven.
En, ja, in veel tenten wordt blik gebruikt, maar er zijn nog steeds, en gelukkig steeds meer, helden die hun eigen soep maken.
Yes, wij zijn helden! Zelf soep maken is leuk, makkelijk en echt lekker... Net als sausen trouwens!quote:[b]
En, ja, in veel tenten wordt blik gebruikt, maar er zijn nog steeds, en gelukkig steeds meer, helden die hun eigen soep maken.
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Arme mensen in instellingen.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 17:52 schreef fratsman het volgende:
[..]
Koks die koken d.m.v pakjes zouden verbannen moeten worden naar keukens van instellingen...
vader van een buuv van me was kok in een bejaardentehuis, de man kookte altijd met verse groenten, maakten zelf soep etc.
Hadden een keuzemenu.
Toen besloot de directie dat er een kwartje of twee kon worden bespaard. Keukenstaf ontslagen, smerig pakjes vreten van een cateraar.
Ik jaag me liever een kogel door mijn hoofd dan dat ik in een instelling kom
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bovendien kan je eens wat andere soepen maken dan de gewone standaardsoepenquote:Op donderdag 14 oktober 2004 18:21 schreef Drive-r het volgende:
[..]
Yes, wij zijn helden! Zelf soep maken is leuk, makkelijk en echt lekker... Net als sausen trouwens!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
je hebt gelijk, ik zou er zelf ook niet aan moeten denken dat de oudjes die ik ken zo smerig te vreten krijgen. Lang leve de bezuinigingen in de zorg.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 18:22 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Arme mensen in instellingen.
vader van een buuv van me was kok in een bejaardentehuis, de man kookte altijd met verse groenten, maakten zelf soep etc.
Hadden een keuzemenu.
Toen besloot de directie dat er een kwartje of twee kon worden bespaard. Keukenstaf ontslagen, smerig pakjes vreten van een cateraar.
Ik jaag me liever een kogel door mijn hoofd dan dat ik in een instelling kom
je hebt gelijk, ik zou er zelf ook niet aan moeten denken dat de oudjes die ik ken zo smerig te vreten krijgen. Lang leve de bezuinigingen in de zorg. 
Yep, sowieso natuurlijk altijd een wisselende soep, dus veel rondneuzen en gekke dingen proberen. Moet natuurlijk wel ergens op blijven slaan, maar altijd tomatensoep wordt ook saai...
Het is gewoon zo makkelijk om zelf bouillonnen te maken in een grote keuken, gewoon bijna geen werk en het is de basis voor een heerlijke soep...
Het is gewoon zo makkelijk om zelf bouillonnen te maken in een grote keuken, gewoon bijna geen werk en het is de basis voor een heerlijke soep...
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Catervreten is ook niet goedkoper, dat is alleen de eerste tijd zo, daarna krijg je prijsverhogingen...quote:Op donderdag 14 oktober 2004 18:24 schreef fratsman het volgende:
[..]
je hebt gelijk, ik zou er zelf ook niet aan moeten denken dat de oudjes die ik ken zo smerig te vreten krijgen. Lang leve de bezuinigingen in de zorg.
En de kwaliteit is veel minder.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Op donderdag 14 oktober 2004 17:06 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Je moet amsterdammers eens meemaken in de provincie, das pas erg.
"Those people who think they know everything, are a great annoyance to those of us who do."
Dat geldt alleen in Zuid-Nederlandquote:Op donderdag 14 oktober 2004 12:58 schreef Pietverdriet het volgende:
Vis op maandag bestellen.
Mijn bijdrage: je kinders in het restaurant laten rondrennen. En dan kan het me niet schelen dat het de Chinees is, maar ik wil geen schreeuwende koters langs mijn tafel, die soms ook nog eens het eten uit je mond gaan staan kijken. Hou je bij ze of ga desnoods tien minuten met de buiten zitten ofzo. Laat je ze daar rennen.
Met een doggybag heb ik op zich niet zo'n probleem. Je hebt er toch voor betaald? Ik heb ook wel eens bij een goedkope, doch zeer lekkere, pizzeria een kwart pizza (die dingen waren echt groot) meegevraagd. Lekker de volgende dag opgewarmde pizza als lunch gehad
Ik zag dat iemand 'honden meenemen in het restaurant' aangaf. Dat heb ik gelukkig nooit meegemaakt, maar dat is gewoon smerig Zo'n beest kan wel onder vlooien zitten Daarnaast vind ik honden over het algemeen stinken en die hijggeluiden zijn ook niet echt bevordelijk voor je eetlust. Honden horen gewoon niet bij het eten, punt.
Zo'n beest kan wel onder vlooien zitten 
Waarom mag je in Zuid-Nederland op maandag geen vis bestellen? Hier zijn de meeste restaurants trouwens op maandag gesloten, dus dan valt er niets te bestellen...
Katholieken aten (tegenwoordig zullen vrij weinig mensen zich daar nog aan houden) op vrijdag vis. Waarom precies weet ik eik niet. En aangezien katholieken voornamelijk in het zuiden wonen, geldt Piets opmerking alleen voor het zuiden van Nederland (je bestelt dus alleen op vrijdag vis). Tenminste, zo heb ik zijn post opgevatquote:Op donderdag 14 oktober 2004 19:32 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Waarom mag je in Zuid-Nederland op maandag geen vis bestellen? Hier zijn de meeste restaurants trouwens op maandag gesloten, dus dan valt er niets te bestellen...
Honden in een restaurant zijn not done. Die vlooienbalen blijven toch geen 3 uur lang stil liggen onder de tafel en voordat mensen het in de gaten hebben is hun hond verdwenen en op verkenningstocht door het restaurant. Zit je te eten en voel je opeens zo'n beest langs je benen lopen. Moet er niet aan denken.
Ohja, en slecht opgevoede kinderen in een restaurant Vreselijk, niets zo storend als dat. Kinderen die als varkens zitten te eten en te krijsen en ouders die alleen maar zitten te lachen om hun oogappels.
Ohja, en slecht opgevoede kinderen in een restaurant Vreselijk, niets zo storend als dat. Kinderen die als varkens zitten te eten en te krijsen en ouders die alleen maar zitten te lachen om hun oogappels.
Vreselijk, niets zo storend als dat. Kinderen die als varkens zitten te eten en te krijsen en ouders die alleen maar zitten te lachen om hun oogappels.
Jupiler is goed
Nee, mijn Post van geen vis op maandag bestellen is omdat je op maandag geen verse vis krijgt.
Maandag vis is altijd van voor het weekend. Tenzij je natuurlijk een visrestaurant hebt die iedere dag vis op de afslag halen.
Maandag vis is altijd van voor het weekend. Tenzij je natuurlijk een visrestaurant hebt die iedere dag vis op de afslag halen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ik dacht al, reply van Chris was wel ver gezocht
was het niet dat dinsdag verse vis van de haven komt?
was het niet dat dinsdag verse vis van de haven komt?
Er zijn genoeg honden die niet stinken en waarvan je niet eens merkt dat ze er zijn. Ik heb geen hond maar ik zou mijn hond niet meenemen als anderen er last van hebben.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Op andere dagen van de week krijg je doorgaans ook geen verse vis: http://www.omroep.nl/rvu/sites/kvw/tv/vis2.htmlquote:Op donderdag 14 oktober 2004 19:56 schreef Pietverdriet het volgende:
Nee, mijn Post van geen vis op maandag bestellen is omdat je op maandag geen verse vis krijgt.
Maandag vis is altijd van voor het weekend. Tenzij je natuurlijk een visrestaurant hebt die iedere dag vis op de afslag halen.
De hond van mijn ouders blijft indien nodig 5 uur doodstil onder een tafel liggen. Dat heeft ze gewoon geleerd.
Mensen met honden van het type 'vlooienbaal' hebben doorgaans niet voldoende financiële middelen om in een restaurant te gaan eten.
Mensen met honden van het type 'vlooienbaal' hebben doorgaans niet voldoende financiële middelen om in een restaurant te gaan eten.
jajaquote:Op donderdag 14 oktober 2004 20:59 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
[..]
Op andere dagen van de week krijg je doorgaans ook geen verse vis: http://www.omroep.nl/rvu/sites/kvw/tv/vis2.html
Ik weet het, maar op maandag heeft die vis ook sinds donderdag in de koeling v/h restaurant gelegen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Over verse vis gesproken :
www.vismarktwieringen.nl
Elke zaterdag Zeeverse vis ,aanvoer van vrijdagavond of soms zelfs zaterdagochtend
www.vismarktwieringen.nl
Elke zaterdag Zeeverse vis ,aanvoer van vrijdagavond of soms zelfs zaterdagochtend
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
Die ene keer dat mijn pa z'n zwaardvis niet lustte heb ik een doggybag gevraagd ja. 2 moten waar 1 hap van gegeten is, recycle ik dan graag.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Moraal van het verhaal: zowel honden als kinderen zijn geen enkel probleem in een restaurant, mits de eigenaar ze maar onder appèl houdtquote:Op donderdag 14 oktober 2004 21:01 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
De hond van mijn ouders blijft indien nodig 5 uur doodstil onder een tafel liggen. Dat heeft ze gewoon geleerd.
"The question of whether computers can think is like the question of whether submarines can swim."
Edsger Wybe Dijkstra [1930-2002]
Edsger Wybe Dijkstra [1930-2002]
Maar dan nog? Wat voor nut heeft het meebrengen van je hond? Als je em toch 5 uur onder een tafel laat liggen?quote:Op donderdag 14 oktober 2004 20:56 schreef krakkemieke het volgende:
Er zijn genoeg honden die niet stinken en waarvan je niet eens merkt dat ze er zijn. Ik heb geen hond maar ik zou mijn hond niet meenemen als anderen er last van hebben.
Jupiler is goed
Ja, ik ben de eigenaar van dat kindquote:Op donderdag 14 oktober 2004 21:22 schreef Safari het volgende:
[..]
Moraal van het verhaal: zowel honden als kinderen zijn geen enkel probleem in een restaurant, mits de eigenaar ze maar onder appèl houdt
Laten we zeggen: de verantwoordelijke.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 21:46 schreef ASSpirine het volgende:
[..]
Ja, ik ben de eigenaar van dat kind
Ik heb een neefje van 6 en die gedraagt zich gewoon netjes als je hem dat vraagt. Die gaat niet zomaar rondlopen of zitten jengelen. En zijn ouders zijn echt niet streng. Maar ouders van tegenwoordig vinden soms blijkbaar dat iedereen alles wat hun kind doet maar leuk en schattig moet vinden.
uit eten gaan.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 21:47 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Nou, het zou misschien kunnen dat je het zielig vindt om de hond zo lang alleen thuis te laten?
uur heen rijden
2 uur daar zitten
uur terug rijden
Iedere hond kan 4 uur alleen zijn. Mensen die dat zielig vinden kunnen maar beter geen hond nemen (of kinderen) want die zijn duidelijk bezig met hun eigen problemen op dat beest te projecteren,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Niet iedere hond kan vier uur alleen zijn. Was het maar waar. Veel honden zijn daar niet zo best op getraind. Maar als je weet dat je hem mee màg nemen en je weet ook dat hij geen problemen veroorzaakt in een restaurant, dan zie ik niet in waarom je hem niet zou meenemen.
Eh... In tegenstelling tot honden, kun je kinderen nìet 4 uur alleen thuis laten. Een oppas lijkt me handiger.
En twee uur vind ik vrij kort voor een (uitgebreid) etentje + nazitten e.d.
Eh... In tegenstelling tot honden, kun je kinderen nìet 4 uur alleen thuis laten. Een oppas lijkt me handiger.
En twee uur vind ik vrij kort voor een (uitgebreid) etentje + nazitten e.d.
trouwens proef eerst voor dat je er kruiden of andere teringzooi over heen flikkert
.
sommige mensen in de keuken koken niet alle van de valk.(
.
sommige mensen in de keuken koken niet alle van de valk.(
Neuh het beestje telkens laten merken dat ie niet buiten een straal van 1 meter van de tafel welkom is, is inderdaad een stuk fijner voor hem.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 21:47 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Nou, het zou misschien kunnen dat je het zielig vindt om de hond zo lang alleen thuis te laten?
Of 4 uur lang onder de tafel zitten tussen allerlei heerlijk etensgeuren zonder er een hap van te nuttigen zal hij vast ook wel op prijs stellen.
Jupiler is goed
Voor iemand die het altijd zo te doen heeft met dieren heb je wel veel begrip voor mensen die niet goed met honden omgaan.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 22:06 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Niet iedere hond kan vier uur alleen zijn. Was het maar waar. Veel honden zijn daar niet zo best op getraind. Maar als je weet dat je hem mee màg nemen en je weet ook dat hij geen problemen veroorzaakt in een restaurant, dan zie ik niet in waarom je hem niet zou meenemen.
Eh... In tegenstelling tot honden, kun je kinderen nìet 4 uur alleen thuis laten. Een oppas lijkt me handiger.
En twee uur vind ik vrij kort voor een (uitgebreid) etentje + nazitten e.d.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Sommige honden zijn liever bij de baas, gewoon omdat ze van de baas houden. Ja, ik vind dat een hond een halve dag alleen moet kunnen zijn. Maar als een hond zo graag bij de baas is dat hij de etensgeuren in een restaurant kan weerstaan, waarom niet?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Zeg, gaat dit topic nou over dingen die not done zijn in een restaurant, of huisdieren al dan niet meenemen als je weggaat?
Ontopic mensen! 't is juist zo'n leuk onderwerp!
Ontopic mensen! 't is juist zo'n leuk onderwerp!
geen huisdieren meenemen als je uit gaat eten. schoonmoeder, mja.. mijne mag mee.
en hoe lief je je eigen kinderen ook vindt.
andere mensen denken daar anders over,
van die wizkids die bij mij aan tafel komen ben ik niet van gediend, ik zit dan met mijn eigen gezin te eten, nokken!.
mijn kinderen en aanhang denken daar anders over, en ze naaien die kinderen zo op dat hun ouders er helemaal geen raad meer mee weten,
gezellie,
en daar zit je dan...
en hoe lief je je eigen kinderen ook vindt.
andere mensen denken daar anders over,
van die wizkids die bij mij aan tafel komen ben ik niet van gediend, ik zit dan met mijn eigen gezin te eten, nokken!.
mijn kinderen en aanhang denken daar anders over, en ze naaien die kinderen zo op dat hun ouders er helemaal geen raad meer mee weten,
gezellie,
en daar zit je dan...
De Puta Madre
En laat verdomme die klote telefoon eens thuis...
Of zet 'm op trillen, en ga naar het toilet als je zo nodig moet bellen....
Of zet 'm op trillen, en ga naar het toilet als je zo nodig moet bellen....
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
staat ruig, niet dus,quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 00:22 schreef Oblivion het volgende:
En laat verdomme die klote telefoon eens thuis...
Of zet 'm op trillen, en ga naar het toilet als je zo nodig moet bellen....
sukkels, maar dat is ook not done , strebers.
of je moet een arts, of brandweerman zijn, oproepdienst.
in dat geval ga je niet voor zoveel geld uiteten, je weet dat je weg geroepen wordt,
dus, sukkels
De Puta Madre
NEEEEE..... Een hond hoort gewoon weg niet in een restaurant, zo simpel is het, of hij nu wel of niet heel de avond stil ligt. Sorry hoor maar ik neem mijn goudvis, buidelratje of kat ook niet mee (niet dat ik ze heb hoor ) naar een restaurant en de reden hiervan is dat je a, hiermee aanstaat geeft aan andere gasten en b je het gedrag van een beest niet kan afstemmen.quote:Op donderdag 14 oktober 2004 22:06 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Niet iedere hond kan vier uur alleen zijn. Was het maar waar. Veel honden zijn daar niet zo best op getraind. Maar als je weet dat je hem mee màg nemen en je weet ook dat hij geen problemen veroorzaakt in een restaurant, dan zie ik niet in waarom je hem niet zou meenemen.
Eh... In tegenstelling tot honden, kun je kinderen nìet 4 uur alleen thuis laten. Een oppas lijkt me handiger.
En twee uur vind ik vrij kort voor een (uitgebreid) etentje + nazitten e.d.
MIjn eetlust is iig verloren iniden ik dieren in een restaurant zie en voortaan zal ik ook vertrekken indien er niet tegen opgetreden wordt.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Owww... de mobiel, ik was 'm helemaal vergeten!
Erg fout ook jah!
Heb ooit eens op valentijnsdag een stelletje bediend, waarvan de mannelijke helft werkelijk con-ti-nu zat te bellen. Ik had al wedjes gelegd met collega's wanneer zij op zou stappen, maar dat gebeurde niét...verbazingwekkend!
Beetje off-topic, maar valt het andere horeca-mensen ook op hoeveel stellen uit eten gaan terwijl ze slaande ruzie lijken te hebben? Elkaar volkomen doodzwijgen aantafel?
Erg fout ook jah!
Heb ooit eens op valentijnsdag een stelletje bediend, waarvan de mannelijke helft werkelijk con-ti-nu zat te bellen. Ik had al wedjes gelegd met collega's wanneer zij op zou stappen, maar dat gebeurde niét...verbazingwekkend!
Beetje off-topic, maar valt het andere horeca-mensen ook op hoeveel stellen uit eten gaan terwijl ze slaande ruzie lijken te hebben? Elkaar volkomen doodzwijgen aantafel?
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Je scheiding bespreken op neutraal terrein, een restaurant.quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 10:55 schreef Hik het volgende:
Beetje off-topic, maar valt het andere horeca-mensen ook op hoeveel stellen uit eten gaan terwijl ze slaande ruzie lijken te hebben? Elkaar volkomen doodzwijgen aantafel?
Komt vaker voor dan je denkt, en meestal eindigt het in tranen en ruzie.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
herkenbaar! tientallen keren gezien toen ik nog in de bediening werkte. En dan wordt er teveel gedronken, met als resultaat dat de gemoederen nog meer verhit raken, stemmen worden verheven, en op het laatst kan het hele restaurant meegenieten van een ordinaire echtelijke ruzie...quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 10:57 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Je scheiding bespreken op neutraal terrein, een restaurant.
Komt vaker voor dan je denkt, en meestal eindigt het in tranen en ruzie.
herkenbaar! tientallen keren gezien toen ik nog in de bediening werkte. En dan wordt er teveel gedronken, met als resultaat dat de gemoederen nog meer verhit raken, stemmen worden verheven, en op het laatst kan het hele restaurant meegenieten van een ordinaire echtelijke ruzie...
Een mobiele telefoon in combinatie met het telefoonnummer van het restaurant is ook erg populair bij bepaalde groeperingen (en een stuk minder populair bij het bedienend personeel).quote:Op donderdag 14 oktober 2004 14:57 schreef MSXUser het volgende:
... en als dat niet helpt gaan fluiten
(kan me echt groen en geel ergeren aan dat soort aso's)
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
Bedank daar Joup vh Hek maar voor.quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 11:18 schreef Litpho het volgende:
[..]
Een mobiele telefoon in combinatie met het telefoonnummer van het restaurant is ook erg populair bij bepaalde groeperingen (en een stuk minder populair bij het bedienend personeel).
Overginds heeft dat ook alles te maken met het selectie criterium voor bedienend personeel in NL. Gros van de restaurants heeft daar maar 1 criterium. Goedkoop.
Iets wat mij vreselijk stoort als ik uit eten ga. Aardige meisjes maar absoluut geen vaklui. Iedere keer vragen of het gesmaakt heeft (hoezo? verbaasd je dat?)
Absoluut niet in staat een klant goed te adviseren.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ach, ik ben al jaren geen bedienend personeel meer, dat scheelt .quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 11:26 schreef Pietverdriet het volgende:
Bedank daar Joup vh Hek maar voor.
.
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
Ik had laatst een serveerster die de borden van de hele tafel voor mijn neus in elkaar aan het stapelen was (voor het begrip: ze zette het lege soepbord van mijn buurman in mijn lege bord, en die twee borden weer op het bord van mijn buurvrouw)... Erg elegant! *proest*quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 11:26 schreef Pietverdriet het volgende:
Iets wat mij vreselijk stoort als ik uit eten ga. Aardige meisjes maar absoluut geen vaklui.
Overigens verwacht ik niet overal váklui hoor, ik besef heel goed dat dat niet kan en het hóeft ook niet in ieder restaurant. Ik verwacht wél dat bedienend personeel de basics van het op- en afdienen kent, z'n ogen open houdt, kan adviseren (inderdaad) en improviseren.
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Mijn blik is misschien een beetje gekleurd voor wat betreft het horeca-bezoekende deel van de 'provincialen'. Waarschijnlijk heb ik één als paashaas verklede vrijgezel met een opblaaspop op zijn rug gebonden omringd door 10 stomdronken 'maten' met hetzelfde t-shirt te veel gezien!quote:Op donderdag 14 oktober 2004 17:06 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Je moet amsterdammers eens meemaken in de provincie, das pas erg.
"the same sun that melts the wax, hardens the clay"
Vrijgezellenfeesten zijn natuurlijk een verhaal apart. Gelukkig gaan de meest smakeloze taferelen uit traditie naar Amsterdam wat dat betreft. Jammer voor de Amsterdammers alleen .quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 11:57 schreef Litman het volgende:
Mijn blik is misschien een beetje gekleurd voor wat betreft het horeca-bezoekende deel van de 'provincialen'. Waarschijnlijk heb ik één als paashaas verklede vrijgezel met een opblaaspop op zijn rug gebonden omringd door 10 stomdronken 'maten' met hetzelfde t-shirt te veel gezien!
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
Ach, van oorsprong zijn dat meestal ook provincialen. Vooral de snobs die zich aan volkse taferelen storen.quote:Jammer voor de Amsterdammers alleen
Ook weleens gedaan (Doe het normaal nooit) omdat we in die zaak zaten te verdrogen...quote:Op vrijdag 15 oktober 2004 11:18 schreef Litpho het volgende:
[..]
Een mobiele telefoon in combinatie met het telefoonnummer van het restaurant is ook erg populair bij bepaalde groeperingen (en een stuk minder populair bij het bedienend personeel).
Personeel was er inderdaad niet blij mee maar ja. Dan moet ze ook maar eens goed bedienen. Ben trouwens nooit meer in die zaak geweest.
Verder van die mensen die in een chinees specialiteiten restaurant zitten en dan gewoon chinees tomaten soep en babi pangang bestellen.....
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Als dat op de kaart staat zou ik me niet zoveel bemoeien met de gerechtkeuzes van anderen.quote:Op zondag 17 oktober 2004 10:59 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Verder van die mensen die in een chinees specialiteiten restaurant zitten en dan gewoon chinees tomaten soep en babi pangang bestellen.....
Waar ik me verder echt aan kan ergeren is als mensen ergens allergisch voor zijn, dit niet aangeven en op het moment dat het gerecht komt vragen , "zit er eigenlijk melk in de saus want dan mag ik hem niet". Bedenk dat van te voren. (al meerdere keren meegemaakt als bedienend personeel)
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Ja, oke die babi pangang stand op de kaart onder de Europese chinese gerechten alleen de tomaten soep, kroekpoek, foe yong hai en Kipsate niet.quote:Op zondag 17 oktober 2004 11:34 schreef Chielus het volgende:
[..]
Als dat op de kaart staat zou ik me niet zoveel bemoeien met de gerechtkeuzes van anderen.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Personeel dat trouwens aan alle kanten je borden weghaalt en willekeurig nieuw eten aangeeft is ook irritant. Is het nu zo moeilijk om ff te leren aan welke kant je aangeeft en aan welke kant je weghaalt?
laten we daar maar over ophouden gewoon rechts in en uithalen , dan nog maar te zwijgen over een oud klasgenoot van me die niet eens biefstukje aan tafel kan trancheren
tegen de gastvrouw zeggen: Dit hebben we niet besteld hoor!
Gastvrouw op ge irriteerde toon: Dit is de amuse
Ik: Oh
Ja, het is al een paar jaar terug en ik had toen nog nooit zo sjiek gegeten. (Hermitage, Rijsoord)
Gastvrouw op ge irriteerde toon: Dit is de amuse
Ik: Oh
Ja, het is al een paar jaar terug en ik had toen nog nooit zo sjiek gegeten. (Hermitage, Rijsoord)
Jij wist niet beter, maar de gastvrouw wel!!quote:Op maandag 18 oktober 2004 03:33 schreef shredder het volgende:
tegen de gastvrouw zeggen: Dit hebben we niet besteld hoor!
Gastvrouw op ge irriteerde toon: Dit is de amuse
Ik: Oh
Ja, het is al een paar jaar terug en ik had toen nog nooit zo sjiek gegeten. (Hermitage, Rijsoord)
Geen goede zaak van de gastvrouw, die had dat best leuk in kunnen pakken.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Luid te verstaan geven dat je gaat schijten.... Ik heb het dus eens meegemaakt dat een of andere lompe boer dat zo hard zei dat het halve restaurant het kon horen ...
"It's hard to argue against cynics - they always sound smarter than optimists because they have so much evidence on their side."
Ja, het kwam ook omdat net ervoor de kelner langskwam met drankjes van een andere tafel. Dus toen de gastvrouw aankwam met kleine kommetjes soep stond ik al gereed. Ja, we hadden geen soep besteld hè. Dat amuse een gratis voorafje was wist ik ook pas achteraf van mn moeder.quote:Op maandag 18 oktober 2004 10:30 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Jij wist niet beter, maar de gastvrouw wel!!
Geen goede zaak van de gastvrouw, die had dat best leuk in kunnen pakken.
Wat ik pas nog heb meegemaakt was dat ouders hun kinderen gewoon over de tafel heen sleepten( nadat afgeruimd was dat wel). Hallo, je bent niet thuis hoor! En luidruchtig natuurlijk, * zucht*
Kinderen zijn zóóóóó leuk
Geef ze een (getoaste) boterham en wacht eens rustig af op hoeveel onsmakelijke manieren een kind zo'n boterham naar binnen weet te werken... Mijn favoriet: kind duwt toast tegen zijn gezicht en duwt dan zijn tong erdoorheen en eet zo de toast op van binnen naar buiten toe Prachtig vooral als de ouders zich er blijkbaar absoluut niet aan storen...
Geef ze een (getoaste) boterham en wacht eens rustig af op hoeveel onsmakelijke manieren een kind zo'n boterham naar binnen weet te werken... Mijn favoriet: kind duwt toast tegen zijn gezicht en duwt dan zijn tong erdoorheen en eet zo de toast op van binnen naar buiten toe Prachtig vooral als de ouders zich er blijkbaar absoluut niet aan storen...
Prachtig vooral als de ouders zich er blijkbaar absoluut niet aan storen...
"Mijn" fotoalbum...
-->creationisme _O- --> http://en.wikipedia.org/wiki/Panspermia *O* evolutie & Darwin O+
-->
Wat ik me dan afvraag, wat neem je dan mee in een doggybag? Als je bijvoorbeeld vlees hebt gegeten, maar je hebt maar de helft op, dan laat je dus de andere helft inpakken? Dan neemje dus eigenlijk een aangevreten stuk vlees mee?
Ik vind an sich doggy bag niet zon slecht idee, je hebt er toch voor betaald, maar ik zie de uitvoering ervan niet helemaal goed voor me.
Ik vind an sich doggy bag niet zon slecht idee, je hebt er toch voor betaald, maar ik zie de uitvoering ervan niet helemaal goed voor me.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
In het Indonesische restaurant waar ik werkte was er regelmatig óver. Met al die kleine bakjes zijn de ogen van veel mensen toch groter dan de maag. Ik probeerde ze altijd over te halen een doggybag te nemen. Anders moesten we het weggooien en dat vond ik zó zonde (als je ziet welke hoeveelheden eten er worden weggegooid in restaurants schaam je je echt rot!). Alles werd dan keurig ingepakt in losse bakjes voor de magnetron en in een handige tas. Kun je zo nog een avond van eten.quote:Op maandag 18 oktober 2004 14:24 schreef DancingPhoebe het volgende:
Wat ik me dan afvraag, wat neem je dan mee in een doggybag? Als je bijvoorbeeld vlees hebt gegeten, maar je hebt maar de helft op, dan laat je dus de andere helft inpakken? Dan neemje dus eigenlijk een aangevreten stuk vlees mee?
Ik vind an sich doggy bag niet zon slecht idee, je hebt er toch voor betaald, maar ik zie de uitvoering ervan niet helemaal goed voor me.
Maargoed, dit is inderdaad "makkelijker" voedsel om mee te nemen dan, zeg, een biefstuk. Ik neem ook aan dat mensen gemiddeld geen half-opgegeten lappen vlees, ijs of friet meenemen, maar wel salades, pasta's en rijstgerechten.
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
De uitvoering: Nou gewoon in de afhaalbakjes van de Chinees, die ken je toch wel. Of dacht je echt dat het in een bruine papieren zak aan je werd gegeven.quote:Op maandag 18 oktober 2004 14:24 schreef DancingPhoebe het volgende:
Wat ik me dan afvraag, wat neem je dan mee in een doggybag? Als je bijvoorbeeld vlees hebt gegeten, maar je hebt maar de helft op, dan laat je dus de andere helft inpakken? Dan neemje dus eigenlijk een aangevreten stuk vlees mee?
Ik vind an sich doggy bag niet zon slecht idee, je hebt er toch voor betaald, maar ik zie de uitvoering ervan niet helemaal goed voor me.
En meestal gaat het om resten kipfilet of varkenshaas, stukken vlees dus en de groentes die erbij horen. De bakjes kunnen in de magnetron, dus makkelijk om op te warmen. En inderdaad, er wordt vuilniszakken vol voedsel weggegooid met name nasi enzo.
En nee, ze worden niet opnieuw gebruikt (niet bij ons tenminste)
