Maar nu wil ik met die andere helft compleet anders doen heeft er iemand tips?
Is hier altijd jummie.
Kan met ook met wittekool, paksoi en groene kool.
quote:klinkt heerlijk!!Op zaterdag 9 oktober 2004 00:34 schreef Wolfjesfan het volgende:
Gehakt rullen uitje erbij fruiten, naar smaak sambal toevoegen en de fijngesneden kool roerbakken, scheur ketjap toevoegen. Eieren koken en satésaus maken. In een oven schaal gehakt kool mengsel doen daarover heen de eieren in plakjes en daar de satésaus over. Dan aardappelpuree erover en het geheel bestooien met kaas en een paar eetlepels kokos.
Is hier altijd jummie.
Kan met ook met wittekool, paksoi en groene kool.
quote:Heb je het recept voor mij?Op vrijdag 8 oktober 2004 22:16 schreef Pietverdriet het volgende:
Koolsalade van maken.
quote:Vervang witte kool door spitskoolOp zaterdag 9 oktober 2004 20:07 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Heb je het recept voor mij?
Coleslaw
kool fijn snijden
hand rozijnen erbij
2 handjes cashewnoten erbij (eerst een beetje breken)
gesneden appel erdoor (klein gesneden, met schil). gooi er wel wat citroensap over
sausje maken van 1/2 el mayo, 2 el olijfolie, mosterd (afhankelijk van de sterkte maar mag niet overheersen of scherp worden imho), peper, zout, citroensap en een scheut blanke azijn. Goed roeren en er overheen gooien. klaar is kees, en LEKKER dat het is, mensen die t krijgen voorgeschoteld vragen bijna zonder uitzondering om t recept.
quote:Klint erg lekker ga die zekker een keer proberen!!Op zondag 10 oktober 2004 00:56 schreef knuppelhout het volgende:
gouden tip voor spitskoolsalade (echt waar, geniaal lekker is dit)
kool fijn snijden
hand rozijnen erbij
2 handjes cashewnoten erbij (eerst een beetje breken)
gesneden appel erdoor (klein gesneden, met schil). gooi er wel wat citroensap over
sausje maken van 1/2 el mayo, 2 el olijfolie, mosterd (afhankelijk van de sterkte maar mag niet overheersen of scherp worden imho), peper, zout, citroensap en een scheut blanke azijn. Goed roeren en er overheen gooien. klaar is kees, en LEKKER dat het is, mensen die t krijgen voorgeschoteld vragen bijna zonder uitzondering om t recept.
quote:Wat is dat of bedoel je atjar?Op zaterdag 30 oktober 2004 02:05 schreef Wolfjesfan het volgende:
Ik heb van een spitskool Adjar gemaakt.
Simpel en low budget
quote:Dat is toch eigenlijk coleslaw?Op zondag 10 oktober 2004 00:56 schreef knuppelhout het volgende:
gouden tip voor spitskoolsalade (echt waar, geniaal lekker is dit)
kool fijn snijden
hand rozijnen erbij
2 handjes cashewnoten erbij (eerst een beetje breken)
gesneden appel erdoor (klein gesneden, met schil). gooi er wel wat citroensap over
sausje maken van 1/2 el mayo, 2 el olijfolie, mosterd (afhankelijk van de sterkte maar mag niet overheersen of scherp worden imho), peper, zout, citroensap en een scheut blanke azijn. Goed roeren en er overheen gooien. klaar is kees, en LEKKER dat het is, mensen die t krijgen voorgeschoteld vragen bijna zonder uitzondering om t recept.
Fruit een uitje en 2 teentjes knoflook
spitskool en vis erbij
Wat peper en laos erbij
scheut ketjap
evt.een bouiilonblokje
gaar laten sudderen
quote:lijkt erop, maar is zonder noten, (meestal) zonder rozijnen, met witte kool ipv spitskool, zonder appel en met andere dressingOp donderdag 11 november 2004 10:55 schreef Aventura het volgende:
[..]
Dat is toch eigenlijk coleslaw?
maar: het heeft er wat van weg (maar is VEEL lekkerder, vooral bij oosterse gerechten, als maaltijdsalade of bij BBQ)
quote:Het lijkt me heerlijk, ik ga het snel maken en ik post hier mijn bevindingenOp donderdag 11 november 2004 11:26 schreef knuppelhout het volgende:
[..]
lijkt erop, maar is zonder noten, (meestal) zonder rozijnen, met witte kool ipv spitskool, zonder appel en met andere dressing
maar: het heeft er wat van weg (maar is VEEL lekkerder, vooral bij oosterse gerechten, als maaltijdsalade of bij BBQ)
quote:Zoetzuur wat je bij de chinees krijgt.Op woensdag 10 november 2004 21:38 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Wat is dat of bedoel je atjar?
Blokjes ham erbij.
Water erbij, koken.
Afgieten en gerapste kaas er over laten smelten.
Lekker pittig vlees erbij.
Aardappels met jus met champignons en uitjes erbij
quote:Dat klopt vandaar dat ik naar recepten vraag. vind het een erg lekker koolsoort maar om ze altijd op de zelfde manier klaar te maken....Op vrijdag 12 november 2004 18:34 schreef Aventura het volgende:
Het kost trouwens geen drol zo'n kooltje. Vandaag gezien voor 50 centen op de markt.
Voor 2-3 personen
300 gr. ongepaneerde varkensschnitzel
50 gr. ontbijtspek
2 uien
500 gr. aardappelen
400 gr. kool
25 gr. boter
1 eetl. kerrie
1 dl. droge witte wijn
¼ l. crème fraiche
Snijd het vlees en spek in smalle reepjes. Maak de groente schoon en snipper de uien, snijd de aardappelen in blokjes en de kool in repen.
Verhit de boter in een braadpan en bak de spekreepjes krokant. Voeg het vlees, de ui en de kerrie toe en roerbal ca. 3 minuten tot het vlees lichtbruin is. Voeg naar smaak peper en zout toe.
Voeg de wijn en de crème fraiche toe en schep de aardappelen en de kool erdoor. Breng de vloeistof aan de kook, leg een deksel de pan en stoof de groente en het vlees zachtjes gaar in ca. 20 minuten.
Breng op smaak met peper en zout.
Ik ben 't alleen kwijt
En ik wil 't nog eens maken... IK hoop dus dat ze hier leest en 't nog een keertje wil posten...
quote:Het staat hierboven alOp zaterdag 26 februari 2005 19:34 schreef E.T. het volgende:
Ooit heb ik van moussy een erg lekker recept voor spitskool gehad. Was met rookworst en tomatenspul enzo..
Ik ben 't alleen kwijt
IK hoop dus dat ze hier leest en 't nog een keertje wil posten...
Excellent sidedish. Maar als ik een witte kool heb, dan wordt het een grote maaltijd schotel. Maar spitskool heeft een zachtere smaak en is zoeter.
ok dan..