CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
dit lijkt op mijn recept van tia maria maar dan met 200 bonen en een pond bruine kandij suiker. Volgens het originele recept moet je gijsbrecht van amstel jenever nemen o.a. te krijgen bij dirk III neem wel een weckfles van 1,5 literquote:Op woensdag 10 november 2004 00:51 schreef Twinkeltwin het volgende:
Heb zelf nu het volgende op de kweek staan:
1 liter jenever
100 koffiebonen
10 zakjes vanillesuiker
250 gr bruine suiker
7 weken laten staan en wekelijks even schudden (de eerste week elke dag)
hoe zit het met die hoogtequote:Op maandag 15 november 2004 20:25 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ga van het weekend wodka halen en een zakje pepermunt ballen of een rolletje pepermunt
Ik hou jullie op de hoogte
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Die fles Wodka komt er dit weekend Gaan namelijk met vrienden een CCC (Culiniar Cocktail en Catan) meeting houden. Het restant (Als het er is zal ik daar voor gebruiken)quote:
Gaan namelijk met vrienden een CCC (Culiniar Cocktail en Catan) meeting houden. Het restant (Als het er is zal ik daar voor gebruiken)
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ik denk dat dit geen geweldige drank gaat worden, pepermunt zal nog iets van smaak geven, maar ik denk dat de drank volledig blind wordt, het poeder lost op.quote:Op maandag 15 november 2004 20:25 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ga van het weekend wodka halen en een zakje pepermunt ballen of een rolletje pepermunt
Ik hou jullie op de hoogte
pepermuntbollen hebben weinig zin, deze zijn te zacht, en lossen niet op. De hoeveelheid olie is te verwaarlozen, je kunt beter etherische olie nemen. 0,2 - 0,4 gr/l.
Je kunt natuurlijk ook een essence nemen.
Maar proberen staat natuurlijk vrij, maar ik geef je geen kans van slagen.
Of je moet de drank door een papieren filter gooien om het helder te krijgen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
ja, strohrum heeft een heel duidelijke rozijnensmaak, smaakt een beetje naar boerenjongensquote:Op zaterdag 13 november 2004 10:37 schreef Martijn_77 het volgende:
Zit er dan ook nog een extra smaak aan strohrum? Net als aan Jenever?
Essence verkopen ze bij de toko maar waar zou ik etherische olie kunnen vinden die geschikt is voor consumptie?quote:Op woensdag 8 februari 2006 19:51 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Ik denk dat dit geen geweldige drank gaat worden, pepermunt zal nog iets van smaak geven, maar ik denk dat de drank volledig blind wordt, het poeder lost op.
pepermuntbollen hebben weinig zin, deze zijn te zacht, en lossen niet op. De hoeveelheid olie is te verwaarlozen, je kunt beter etherische olie nemen. 0,2 - 0,4 gr/l.
Je kunt natuurlijk ook een essence nemen.
Maar proberen staat natuurlijk vrij, maar ik geef je geen kans van slagen.
Of je moet de drank door een papieren filter gooien om het helder te krijgen.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Vet lost wel op in alcohol dus ik denk olie ook welquote:Op woensdag 8 februari 2006 21:52 schreef SiGNe het volgende:
Mengt olie wel met alcohol?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Olie blijft drijven, dit moet dus na mengen gefiltreerd worden. maar de smaak zit dan wel in het produkt. ( het komt uiteindelijk weer naar bovendrijven)
Ik denk dat het moeilijk wordt om aan een olie te komen, de meeste die in de handel zijn, zijn niet geschikt voor consumptie maar meer voor aroma therapie. mmar probeer het eens bij een natuurvoedingswinkel, misschien hebben ze iets wat ook voor consumptie is.
Want met pepermunt is het zo dat ze er een proces op loslaten waardoor het niet meer geschikt is voor consumptie. Maar dus wel voor aroma therapie.
Ik denk dat het moeilijk wordt om aan een olie te komen, de meeste die in de handel zijn, zijn niet geschikt voor consumptie maar meer voor aroma therapie. mmar probeer het eens bij een natuurvoedingswinkel, misschien hebben ze iets wat ook voor consumptie is.
Want met pepermunt is het zo dat ze er een proces op loslaten waardoor het niet meer geschikt is voor consumptie. Maar dus wel voor aroma therapie.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Hey, ik vind chili lekker, en wodka. Deze ga ik onthouden. Thanks.quote:Op donderdag 7 oktober 2004 14:06 schreef --HOOLIE-- het volgende:
Laat 2 rode pepers (redelijk formaat) 2 weken in een fles wodka ronddrijven....
Heerlijke Chili Wodka....(receptje van een Noorse collega)
Bovenstaande tekst = C C 3.0 NL BY-NC-ND - quotes inkorten uitgezonderd.
|
|
