CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zondag vertrek ik op vakantie naar Sint Petersburg (Rusland). We gaan een week logeren bij de schoonfamilie van mijn broer.
Het lijkt me leuk om iets typisch nederlands te koken. Heeft iemand tips?
En ook v.w.b. drank. Wat is een typisch nederlandse drank (jonge jenever?)?
THANKS!
Het lijkt me leuk om iets typisch nederlands te koken. Heeft iemand tips?
En ook v.w.b. drank. Wat is een typisch nederlandse drank (jonge jenever?)?
THANKS!
b0sw4nd3l1nG !
Ik had toen ik naar Australie ben geweest 1 fles jenever voor de ouders van het gezin waar ik heen ben geweest meegenomen, en 1 fles boswandeling voor de kids. (17 & 19). Voor de rest wat Nederlands snoep (zoethout, drop en kaneelstokjes). Dat soort troep.
Ik had toen ik naar Australie ben geweest 1 fles jenever voor de ouders van het gezin waar ik heen ben geweest meegenomen, en 1 fles boswandeling voor de kids. (17 & 19). Voor de rest wat Nederlands snoep (zoethout, drop en kaneelstokjes). Dat soort troep.
Ja, ik zat zelf ook al te denken aan een stamppot.quote:Op zaterdag 17 juli 2004 10:42 schreef UncleFunk het volgende:
Volgens mij zijn alle stamppotten al typisch Nederlands, met een kuiltje jus uiteraard.
Mayonaise moet natuurlijk ook mee.
Maarre, 'typisch Nederlands'? 't Is dan wel oorsponkelijk geen Nederlands voedsel, maar zo ingeburgerd dat ik 't toch maar ga opperen: neem nasi- en bamikruiden mee. (als je er tenminste van houdt) Want dat we hier van de leuke gemenge kruiden hebben, betekent niet dat ze die in 't buitenland ook hebben.
Maarre, 'typisch Nederlands'? 't Is dan wel oorsponkelijk geen Nederlands voedsel, maar zo ingeburgerd dat ik 't toch maar ga opperen: neem nasi- en bamikruiden mee. (als je er tenminste van houdt) Want dat we hier van de leuke gemenge kruiden hebben, betekent niet dat ze die in 't buitenland ook hebben.
(Un)masking for the greater good.
Weer een goede tip. Die kruiden. THANKS!quote:Op zaterdag 17 juli 2004 11:00 schreef Natalie het volgende:
Mayonaise moet natuurlijk ook mee.
Maarre, 'typisch Nederlands'? 't Is dan wel oorsponkelijk geen Nederlands voedsel, maar zo ingeburgerd dat ik 't toch maar ga opperen: neem nasi- en bamikruiden mee. (als je er tenminste van houdt) Want dat we hier van de leuke gemenge kruiden hebben, betekent niet dat ze die in 't buitenland ook hebben.
Dat komt oorspronkelijk van Menorca, dus lijkt me dat ze het daar (waar je ook heen gaat) ook wel hebben...quote:Op zaterdag 17 juli 2004 11:00 schreef Natalie het volgende:
Mayonaise moet natuurlijk ook mee.
Yeah, well, you know, that's just, like, your opinion, man.
-the Dude-
-the Dude-
Weet je wat ook typisch Nederlands is (maar helaas niet zo lekker naar mijn idee)? Die Knorrwereldgerechten. Dat soort spul zie je in het buitenland niet.
Verder: stroopwafels, drop en pindakaas/satehsaus.
Als ik jou was zou ik gewoon lekker nasi of bami met satehsaus maken. Makkelijk en smaakt goed.
Verder: stroopwafels, drop en pindakaas/satehsaus.
Als ik jou was zou ik gewoon lekker nasi of bami met satehsaus maken. Makkelijk en smaakt goed.
Geen zorgen voor de dag van morgen.
Ik heb inderdaad satesaus, satemarinade en nassi kruiden gekocht. Koop ik daar nog wat verse groenten en hebben ze een heerlijke nassi.quote:Op zaterdag 17 juli 2004 19:08 schreef Tinkepink het volgende:
Weet je wat ook typisch Nederlands is (maar helaas niet zo lekker naar mijn idee)? Die Knorrwereldgerechten. Dat soort spul zie je in het buitenland niet.
Verder: stroopwafels, drop en pindakaas/satehsaus.
Als ik jou was zou ik gewoon lekker nasi of bami met satehsaus maken. Makkelijk en smaakt goed.
Je moet een kaasschaaf meenemen. 99% kans dat ze niet weten waar je die voor gebruikt.
Stroopwafels, Kroketten en frikandellen.
Stroopwafels, Kroketten en frikandellen.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
Een friteuse, een zak friet en frikandellen. Eventueel aanvullen met kroketten, mexicano's, kipcorns, berehappen en de hele reut. Ik snap echt niet dat er buiten Nederland nergens zoiets gegeten wordt.
De kaas ligt uiteraard al klaar.quote:Op zaterdag 17 juli 2004 20:01 schreef vrouwtjetrouw het volgende:
Lekker Hollandse KAAS!!
Space cake?
Je zou erwtensoep kunnen maken.
Verder iets met aardappels, da's een no-brainer. Stamppot ligt dan wel voor de hand.
Kroketten is ook wel een goed idee, zijn vrij makkelijk te maken, typisch Nederlands, en valt meestal ook wel in de smaak bij buitenlanders (spreek uit ervaring ). Bitterballen als snack kan natuurlijk ook, want stamppot met kroketten... dat geeft wel een beetje een fout beeld van NL.
Je zou erwtensoep kunnen maken.
Verder iets met aardappels, da's een no-brainer. Stamppot ligt dan wel voor de hand.
Kroketten is ook wel een goed idee, zijn vrij makkelijk te maken, typisch Nederlands, en valt meestal ook wel in de smaak bij buitenlanders (spreek uit ervaring ). Bitterballen als snack kan natuurlijk ook, want stamppot met kroketten... dat geeft wel een beetje een fout beeld van NL.
). Bitterballen als snack kan natuurlijk ook, want stamppot met kroketten... 
dat geeft wel een beetje een fout beeld van NL.
Poffertjes, kun je kant en klaar bij de supermarkt kopen
"Pim Fortuyn was een Cylon" - Theo van Gogh te Amsterdam 5-8-2005
Haagse hopjes, kroketten (hoewel, lijkt me best moeilijk meenemen in een vliegtuig), drop, erwtensoep, (in blik), stroopwafels, et cetera.
In deze tijd. Mag ik gewoon eerlijk zeggen dat ik nog nooit zo gelukkig ben geweest als nu?
Kroketten kun je ook vrij eenvoudig zelf maken (maar vooraf een keer thuis oefenen kan natuurlijk geen kwaad...)quote:Op zaterdag 17 juli 2004 21:37 schreef Angeles het volgende:
... kroketten (hoewel, lijkt me best moeilijk meenemen in een vliegtuig)...
Bedoelt de TS gerechten die hier zijn uitgevonden of gerechten die hier gewoon veel worden gentutigd? want ik zie zeer veel dingen staan die van oorsprong of niet Nederlands zijn, of dingen die ze in andere landen ook gewoon kennen...
een kroket heb je namelijk ook gewoon in frankrijk en in spanje (en vast nog wel meer landen) dus ik snap eerlijk gezegdt niet wat daar zo typisch aan is? een frikandel daarintegen heb ik idd nog nooit ergens anders gezien...
een kroket heb je namelijk ook gewoon in frankrijk en in spanje (en vast nog wel meer landen) dus ik snap eerlijk gezegdt niet wat daar zo typisch aan is? een frikandel daarintegen heb ik idd nog nooit ergens anders gezien...
Yeah, well, you know, that's just, like, your opinion, man.
-the Dude-
-the Dude-
Speculaas! Oogstte ik heel veel succes mee toen ik in München zat. Zeker in de periode rond Sinterklaas zijn die speculaasbrokken niet te versmaden.
De cursus "Omgaan met teleurstellingen" gaat vandaag helaas niet door
In België hebben ze die ook, maar dan heet het een curryworstquote:Op zondag 18 juli 2004 00:17 schreef DAMH het volgende:
een frikandel daarintegen heb ik idd nog nooit ergens anders gezien...
Die kan je ook in andere landen krijgen, maar dan heet het vaak anders.quote:Op zondag 18 juli 2004 00:17 schreef DAMH het volgende:
een kroket heb je namelijk ook gewoon in frankrijk en in spanje (en vast nog wel meer landen) dus ik snap eerlijk gezegdt niet wat daar zo typisch aan is? een frikandel daarintegen heb ik idd nog nooit ergens anders gezien...
Geen zorgen voor de dag van morgen.
Nou ik heb in Spanje anders nog nooit een Nederlandse kroket gezien, behalve als je natuurlijk naar zo´n Nederlandse tent gaat aan de Costa´s...quote:Op zondag 18 juli 2004 00:17 schreef DAMH het volgende:
een kroket heb je namelijk ook gewoon in frankrijk en in spanje (en vast nog wel meer landen) dus ik snap eerlijk gezegdt niet wat daar zo typisch aan is? een frikandel daarintegen heb ik idd nog nooit ergens anders gezien...
Want las croquetas de bacalao, jamón, queso etc. dat is toch niet hetzelfde als de Nederlandse kroket.
De Madrid al cielo
'La luna, la culpable, la viajera,
la luna de una muerta primavera'.
'La luna, la culpable, la viajera,
la luna de una muerta primavera'.
Precies. Buiten NL zijn kroketten meestal geen vleeskroketten, maar aardappel- of kaaskroketten ofzo.quote:Op maandag 19 juli 2004 13:24 schreef La_Guiri het volgende:
[..]
Nou ik heb in Spanje anders nog nooit een Nederlandse kroket gezien, behalve als je natuurlijk naar zo´n Nederlandse tent gaat aan de Costa´s...
Want las croquetas de bacalao, jamón, queso etc. dat is toch niet hetzelfde als de Nederlandse kroket.
Ook in België is een kroket niet standaard de NLse vleeskroket (maar in dorpen net over de grens, waar veel nederbelgen wonen, weten ze dan weer wel wat je bedoelt).
Appelmoes
Of een Mona toetje (is volgens de reclame het lekkerste toetje
Of een Mona toetje (is volgens de reclame het lekkerste toetje
"I don't wanna fall in love with you, I try.. but I can't get around the truth"
tis er niet meerquote:Op maandag 19 juli 2004 15:37 schreef _Boo_ het volgende:
Je mag etenswaren zoals kaas toch niet meenemen in verband met mond- en klauwzeer
ik had toen ik in spanje zat (aan de costa's) ook gewoon 4 kilo kaas mee hoor ze maakte er toen geen probleem van
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Ik dacht dat het voor buiten de EU gold.quote:Op maandag 19 juli 2004 15:54 schreef Erosjuhhh het volgende:
[..]
ik had toen ik in spanje zat (aan de costa's) ook gewoon 4 kilo kaas mee hoor ze maakte er toen geen probleem van
Nee dan is het als het goed is ook geen probleem,quote:Op maandag 19 juli 2004 15:58 schreef _Boo_ het volgende:
[..]
Ik dacht dat het voor buiten de EU gold.
ik had ook een aantal kilo mee naar Tsjechie en dat vonden ze goed
"I don't wanna fall in love with you, I try.. but I can't get around the truth"
Beerenburg viel in Frankrijk goed in de smaak.
En hete bliksem is wel erg oud-hollandsch, met griesmeel toe....
En hete bliksem is wel erg oud-hollandsch, met griesmeel toe....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ik hoop voor je dat die buitenlanders het eten lekker vinden.
Toen ik in Athene was met de uitwisseling van school, heb ik mijn Griek wat Nederlandse spulletjes gevoerd. Helemaal niets ervan vond hij lekker.
Kan ook aan mijn kookkunsten liggen! (Maar ik vind van niet )
Toen ik in Athene was met de uitwisseling van school, heb ik mijn Griek wat Nederlandse spulletjes gevoerd. Helemaal niets ervan vond hij lekker.
Kan ook aan mijn kookkunsten liggen! (Maar ik vind van niet )
En als toetje Dubbelvla Ook heel nederlands. (oranjevla is nog beter, maar dar is er op het moment niet)
A clean house is a sign of a wasted life.
frikandellen, die moeten altijd mee naar spanje
we worden nog een keer aan gehouden ; "wat moet u met 6 dozen á 20 frikandellen??"
we worden nog een keer aan gehouden ; "wat moet u met 6 dozen á 20 frikandellen??"
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Ik zou het bij de echt Ned. kazen houden. b.v. Friese nagel, komijne of een Beemster en dan een wat meer belegen variant. Jonge en smaakloze kaas hebben ze daar ook wel.
Een alc. drankje weten ze ook wel te waarderen maar neem die dan mee in zo'n stenen kruik. Na 10 jaar staat zo'n ding er nog steeds.
Een alc. drankje weten ze ook wel te waarderen maar neem die dan mee in zo'n stenen kruik. Na 10 jaar staat zo'n ding er nog steeds.
Berenburg dus.quote:Op woensdag 21 juli 2004 18:51 schreef Thorical het volgende:
Een alc. drankje weten ze ook wel te waarderen maar neem die dan mee in zo'n stenen kruik. Na 10 jaar staat zo'n ding er nog steeds.
"Does it worry you that you don't talk any kind of sense? "
Ik had dus uiteindelijk het volgende meegenomen:
- Edammer kaas (zo'n ronde kaas met suiker-cristallen erin)
- Zeer oude kaas (extra romig)
- Oude brokkel kaas
- Nassi kruiden
- Sate marinade / sate saus
- Hagelslag
- Els (een kruidenbitter die volgens mij vooral in Limburg gedronken wordt)
Alles is met groot enthousiasme ontvangen!
Bedankt voor jullie ideeen.
- Edammer kaas (zo'n ronde kaas met suiker-cristallen erin)
- Zeer oude kaas (extra romig)
- Oude brokkel kaas
- Nassi kruiden
- Sate marinade / sate saus
- Hagelslag
- Els (een kruidenbitter die volgens mij vooral in Limburg gedronken wordt)
Alles is met groot enthousiasme ontvangen!
Bedankt voor jullie ideeen.
Een vriendin van mij in Duitsland was bevallen, had ik beschuit met muisjes meegenomen,
kennen ze daar helemaal niet.
Trouwens ook het sturen van een geboortekaartje is typisch Nederlands
kennen ze daar helemaal niet.
Trouwens ook het sturen van een geboortekaartje is typisch Nederlands
Frikandellen hebben ze ook... alleen als je die bestelt krijg je een gehaktbalquote:Op zondag 18 juli 2004 09:40 schreef Stephanie_l het volgende:
[..]
In België hebben ze die ook, maar dan heet het een curryworst
Verjaardagen zijn gezond -
hoe meer je er hebt, des te langer je leeft
hoe meer je er hebt, des te langer je leeft
quote:Op dinsdag 27 juli 2004 14:27 schreef pdiscs het volgende:
Ik had dus uiteindelijk het volgende meegenomen:
- Edammer kaas (zo'n ronde kaas met suiker-cristallen erin)
- Zeer oude kaas (extra romig)
- Oude brokkel kaas
- Nassi kruiden
- Sate marinade / sate saus
- Hagelslag
- Els (een kruidenbitter die volgens mij vooral in Limburg gedronken wordt)
Alles is met groot enthousiasme ontvangen!
Bedankt voor jullie ideeen.
Ik heb nasikruiden naar een Finse vriend gestuurd, een groot succes
[ Bericht 0% gewijzigd door kissa op 29-07-2004 19:57:52 ]
Nou, als je de komende dagen richting Hong Kong gaat, dan mag je voor mij een grote blok jong belegen meenemen.
Everyone's got a bit of sadism and masochism in them, but not me, I'm 100% sadistic.
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???
Subtiel Schopje.
Ook ik ga over een paar weken naar buitenlandse vrienden, Engeland dit keer. Ik ben er al eerder geweest, en heb al dingen als Haagse hopjes, pindakaas, hagelslag, stroopwafels, kaneelkussentjes en (jonge) kaas meegenomen. Nu vroeg ik me af wat leuke ideeen zijn, ook kwa drank.
Ik zat te denken aan speciale Nederlandse biertjes, die kennen ze daar niet. Het Kanon bijv...
En aangezien sinterklaas er aan komt (lees: de artikelen liggen al sinds eind augustus in de winkel..), lijken me kruitnootjes en dergelijke wel leuk.
Zijn er hier mensen met nog meer ideeen? Engeland is namelijk best wel dichtbij, dus veel dingen zullen ze toch wel hebben, helaas.
Note: Ik ga met de trein/boot/trein/metro/trein, de reistijd is dus 6 tot 8 uur. Hierdoor ben ik bang dat het moeilijk gaat worden gekoelde producten meetenemen.....
Ook ik ga over een paar weken naar buitenlandse vrienden, Engeland dit keer. Ik ben er al eerder geweest, en heb al dingen als Haagse hopjes, pindakaas, hagelslag, stroopwafels, kaneelkussentjes en (jonge) kaas meegenomen. Nu vroeg ik me af wat leuke ideeen zijn, ook kwa drank.
Ik zat te denken aan speciale Nederlandse biertjes, die kennen ze daar niet. Het Kanon bijv...
En aangezien sinterklaas er aan komt (lees: de artikelen liggen al sinds eind augustus in de winkel..), lijken me kruitnootjes en dergelijke wel leuk.
Zijn er hier mensen met nog meer ideeen? Engeland is namelijk best wel dichtbij, dus veel dingen zullen ze toch wel hebben, helaas.
Note: Ik ga met de trein/boot/trein/metro/trein, de reistijd is dus 6 tot 8 uur. Hierdoor ben ik bang dat het moeilijk gaat worden gekoelde producten meetenemen.....
tsja
Peijnenburg ontbijtkoek.
Ik wil kroketten trouwens! Maar zelfs als ik al aan kroketten kon komen hebben we nog steeds geen frituur! Argh!
Ik wil kroketten trouwens! Maar zelfs als ik al aan kroketten kon komen hebben we nog steeds geen frituur! Argh!
Maar zelfs als ik al aan kroketten kon komen hebben we nog steeds geen frituur! Argh!
Ik moet altijd Kaas, Drop en Koffie meenemen als ik naar nederlanders in het buitenland ga.. en dan vooral kaas en koffie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Je moet een typisch Nederlands broodje shoarma met knoflooksaus meenemen
Ik kan me niet voorstellen dat ze dat niet lekker zullen vinden...
Ik kan me niet voorstellen dat ze dat niet lekker zullen vinden...
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Friese dumkes (koekjes) en suikerbrood! Neem ik zelf ook vaak mee terug wanneer ik even in Nederland ben. (Over een week kom ik weer een weekje naar NL, jippie!! Lekker kroketten eten!)
Weet touwens niet eens over je Suikerbrood wel buiten Friesland kan krijgen, want ik moest het ook een keer meenemen naar vrienden uit de Randstad
Weet touwens niet eens over je Suikerbrood wel buiten Friesland kan krijgen, want ik moest het ook een keer meenemen naar vrienden uit de Randstad
Forza Juve!
Ja, dat zal lekker fris smaken na 8 uren met de boot/trein/metro etc..quote:Op vrijdag 1 oktober 2004 15:27 schreef Doekes het volgende:
Je moet een typisch Nederlands broodje shoarma met knoflooksaus meenemen
Ik kan me niet voorstellen dat ze dat niet lekker zullen vinden...
Forza Juve!
drop vinden ze niet lekker in het buitenland, ik heb het ooit geprobeerd toen ik naar florida ging... ze kotsten het zowat uit
"Ik moet je iets becanon, wat ik eerder nikon, maar je bent mijn sony"
Drop heb ik al een keer meegenomen, ze kotste het zowat uit
Wel hebben ze ook drop daar in Engeland, van Haribo (nee, geen engels drop), maar dat smaakt echt 3 keer nergens naar.
Suikerbrood is wel een idee ja, en dat verkopen ze ook hiero (Delft)
Wel hebben ze ook drop daar in Engeland, van Haribo (nee, geen engels drop), maar dat smaakt echt 3 keer nergens naar.
Ik zal dat inderdaad missen daaroquote:Op vrijdag 1 oktober 2004 15:27 schreef Doekes het volgende:
Je moet een typisch Nederlands broodje shoarma met knoflooksaus meenemen
Ik kan me niet voorstellen dat ze dat niet lekker zullen vinden...
Wat is dat?quote:Schrobbelaar kun je ook meenemen.
Suikerbrood is wel een idee ja, en dat verkopen ze ook hiero (Delft)
tsja
Wij lieten de mensen die bij ons kwamen vaak meenemen:
- kroketten/bitterballen
- hagelslag
- pindakaas (niet-Nederlandse is niet te vreten, veel te zoet)
- kaas
- drop
- haring/paling
- vla
- bruine bone/capucijners
- rookworst
- korenwijn
- speculaas
En nog heel veel andere dingen...
- kroketten/bitterballen
- hagelslag
- pindakaas (niet-Nederlandse is niet te vreten, veel te zoet)
- kaas
- drop
- haring/paling
- vla
- bruine bone/capucijners
- rookworst
- korenwijn
- speculaas
En nog heel veel andere dingen...
Get a life.....Morgen lig je onder de tram
Jenever
kaas
drop
speculaas
chocopasta
geblokte theedoeken
bitterballen
beerenburg
...
etc
kaas
drop
speculaas
chocopasta
geblokte theedoeken
bitterballen
beerenburg
...
etc
- Live Life Live -
Een axioma is in de wiskunde en logica sinds Euclides en Aristoteles een niet te bewijzen, maar als grondslag aanvaarde stelling; een axioma kan als zelf als bewijs voor andere stellingen dienen.
Een axioma is in de wiskunde en logica sinds Euclides en Aristoteles een niet te bewijzen, maar als grondslag aanvaarde stelling; een axioma kan als zelf als bewijs voor andere stellingen dienen.
Waar smaakt dat naar?quote:Op vrijdag 1 oktober 2004 20:41 schreef Axioma het volgende:
geblokte theedoeken
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
na een dag in de keuken? naar van allesquote:Op vrijdag 1 oktober 2004 23:38 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar smaakt dat naar?
suikerbrood kan je zelfs in België vindenquote:Op vrijdag 1 oktober 2004 16:21 schreef Marty het volgende:
Friese dumkes (koekjes) en suikerbrood! Neem ik zelf ook vaak mee terug wanneer ik even in Nederland ben. (Over een week kom ik weer een weekje naar NL, jippie!! Lekker kroketten eten!)
Weet touwens niet eens over je Suikerbrood wel buiten Friesland kan krijgen, want ik moest het ook een keer meenemen naar vrienden uit de Randstad
|
|
