CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hoihoi,
ik was laatst in New York, en daar kon je allerlei overheerlijke smoothies kopen.
ik was laatst in New York, en daar kon je allerlei overheerlijke smoothies kopen.
Even een definitietje:
Smoothies are rich, thick, sweet, satisfying drinks made out of whole fruits, frozen fruits, fruit juices, and sometimes nuts, seeds, or other ingredients.
Nu ben ik thuis eens met de staafmixer aan de slag gegaan, en mijn favoriet tot nu toe is een sinaasappel, banaan, kiwi smoothie, yummie.
Receptje:
3 sinaasappels uitpersen,
1 banaan pellen
1 kiwi schillen
Dan alles in een maatbeker gooien en tot een homogene massa staafmixeren.
Wat is jouw favoriets smoothie?
Geluk duurt je leven lang.
ik dacht dat dat van die mensen waar die al hun haar afscheren 
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
quote:Same here
Op maandag 9 februari 2004 15:26 schreef Steve-O het volgende:
ik dacht dat dat van die mensen waar die al hun haar afscheren
"The smoking of powerful hashish should be saved until after yr. return from the drive, when nerve-ends are crazy & raw."
Hunter S. Thompson
Hunter S. Thompson
Met banaan en pindakaas om het smeuig te maken.
En als vruchten framboze, aardbeien en bosbessen.
En als vruchten framboze, aardbeien en bosbessen.
Proteus-Eretes EJL2007: http://www.ejl2007.nl
quote:*meldt*
Op maandag 9 februari 2004 15:27 schreef koston het volgende:[..]
Same here
"It's hard to argue against cynics - they always sound smarter than optimists because they have so much evidence on their side."
quote:dat dacht ik ook ja, ooit eens gezien bij Ton oid.
ik dacht dat dat van die mensen waar die al hun haar afscheren
quote:Idem Dito
Op maandag 9 februari 2004 15:28 schreef Grrrrrrrr het volgende:[..]
*meldt*
"Censuur is de dood van de democratie"
Magere yoghurt - Banaan - kiwi, evt met cruesli erdoorheen
Sojamelk en/of kokosmelk - 1 Mango - 2 kiwi - tropische aanmaaklimo (KC) Mango schillen is wel glibberig gedoe.
Cat hair is a fashion statement
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
quote:Ja, die!
Op maandag 9 februari 2004 15:28 schreef onetouch het volgende:
[afbeelding]deze dus
Maar dan natuurlijk zelf geklust.
Geluk duurt je leven lang.
erg lekker
Banaan, kiwi, sinaassap, room en blue curacao. Goed mixen en zelfs wat opklopppen.
You don't seem to understand the deal.
I don't give two shits on how you feel.
I don't give two shits on how you feel.
Volgens internet kan je er ook andere dingen dan fruit in doen, zoals noten, en misschien wel muesli-achtige dingen.
Heeft iemand al eens dat soort variaties geprobeerd?
Het wordt dan volgens mij een soort zelfgemaakt drinkontbijt.
Toen we in mijn studentenhuis net een blender hadden, hebben we wel eens drinkbare zalmsalade gemaakt. (zalm, melk, augurken, appel, tomaten etc, tot een soort vloeibare drab vermalen)
Dat is dus NIET lekker.
Geluk duurt je leven lang.
Net een smoothie gemaakt van 2 sinaasappels (uitgeperst), 2 bananen een peer en een scheut kokosmelk. Erg lekker. Volgende keer ga ik eens aan de slag met nootjes of musli ofzo.
Sinaasappel voor de smaak, mandarijn om het iets zoeter te maken, kiwi voor de smeuigheid, en amaretto om et af te maken!
Luuk
Goh
Mijn moeder maakte die eind jaren 60 al voor mij, banaan en appel met sinaasappelsap.
Was mijn Mama was dus haar tijd ver vooruit, of kwam die fruitbrij idee uit de libelle?
Mijn moeder maakte die eind jaren 60 al voor mij, banaan en appel met sinaasappelsap.
Was mijn Mama was dus haar tijd ver vooruit, of kwam die fruitbrij idee uit de libelle?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Volgens mij is het idee al zo oud als ik weet niet wat, maar hebben ze er nu een moderne naam aangegeven. Ik mix fruit op alle mogelijke manieren al zo lang ik me kan herinneren, met melk yoghurt of puur het is weer eens wat anders als een stuk fruit zo uit het vuistje. Goed voor de afwisseling, en de commercie heeft weer iets om absurd hoge prijzen voor te vragen.
- paar lepels ananas (het liefste vers)
- aardbeien
- Jus d'orange
- kiwi
- paar M&M's of pure chocolade
- aardbeien
- Jus d'orange
- kiwi
- paar M&M's of pure chocolade
Ik nuf je seuk!
Ik hier?
If it's free, you're the product!
Ik hier?
If it's free, you're the product!
Heb in Canada een kiwi-smoothie met creatine gehad. Had je van die standjes, koos je een smoothie uit en dan had je ook nog energiepoeders die je toe kon voegen. Werd de smaak niet beter op, maar wel apart zo op zijn tijd.
Jammer dat smoothies meestal vrij duur zijn
quote:Koop een staafmixer
Op dinsdag 10 februari 2004 18:49 schreef Solinski het volgende:
Heb in Canada een kiwi-smoothie met creatine gehad. Had je van die standjes, koos je een smoothie uit en dan had je ook nog energiepoeders die je toe kon voegen. Werd de smaak niet beter op, maar wel apart zo op zijn tijd.Jammer dat smoothies meestal vrij duur zijn
fruit
En dan lekker zelf maken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Precies!
Op dinsdag 10 februari 2004 18:52 schreef Pietverdriet het volgende:[..]
Koop een staafmixer
Fruit
En dan lekker zelf maken.
quote:Hey, met M&M's heb ik nog nooit geprobeerd, nu nog ijs erbij, en je komt in de buurt van die Swirls die ze op het station verkopen.
Op dinsdag 10 februari 2004 16:34 schreef freud het volgende:
- paar lepels ananas (het liefste vers)
- aardbeien
- Jus d'orange
- kiwi
- paar M&M's of pure chocolade
Ik vind chocolade/aardbei altijd een gouden combi, maar dat heb ik in een smoothie nog nooit geprobeerd...
Geluk duurt je leven lang.
aarbeien,banaan, yoghurt en sinaasappelsap
appel, kiwi, banaan, yoghurt en sinaasappelsap
meloen, banaan, yoghurt en sinaasappelsap
appel, kiwi, banaan, yoghurt en sinaasappelsap
meloen, banaan, yoghurt en sinaasappelsap
enzo zijn er nog veel meer variaties te bedenken..alles in een beker gooien en mixen maar!
Overigens, van horen zeggen:
-combi kiwi/melkprodukt schijnt niet oké te zijn (kiwi zou minder smaken geloof ik)
-sinaasappel in combi met ander fruit schijnt afbreuk te doen aan de vitamines.
-combi kiwi/melkprodukt schijnt niet oké te zijn (kiwi zou minder smaken geloof ik)
-sinaasappel in combi met ander fruit schijnt afbreuk te doen aan de vitamines.
Ik meld het maar even.
OT:
Ik maak zo'n beetje elke ochtend een prakje van banaan, joghurt en vruchtensap. 
"Bloemen zijn rood jongeman... "
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
quote:Inderdaat geweldig
Op maandag 9 februari 2004 15:25 schreef onetouch het volgende:
AH smoothie kiwi/banaan
Fok vrienden top 50#★#★#Powered by Akrapovic
*Battlefield3*KZ3*NFShp*BFBC2*MoH*PSN ID:Arijanonline
GoW/Fable III 360 tag:Arijanonline
Pax & Pry Free download
*Battlefield3*KZ3*NFShp*BFBC2*MoH*PSN ID:Arijanonline
GoW/Fable III 360 tag:Arijanonline
Pax & Pry Free download
quote:Klopt, wordt bitter. Daarom kun je beter sojamelk of kokosmelk gebruiken. Persoonlijk heb ik het idee dat het met (magere) yoghurt ook wel goed gaat qua smaak.
Op woensdag 11 februari 2004 18:56 schreef Moonah het volgende:
Overigens, van horen zeggen:
-combi kiwi/melkprodukt schijnt niet oké te zijn (kiwi zou minder smaken geloof ik)
Cat hair is a fashion statement
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
quote:Onzin, de combinatie van Kiwi, ananas en/of Papaya samen met melkproducten moeten wel snel worden opgedronken, daar de enzymen die in deze vruchten zitten de eiwitten afbreken, en je melkproduct uit elkaar valt. dat is op zich niet erg maar het heeft dan een onprettige structuur (korrelig) en ziet er niet uit.
Op woensdag 11 februari 2004 21:43 schreef Whiskers het volgende:[..]
Klopt, wordt bitter. Daarom kun je beter sojamelk of kokosmelk gebruiken. Persoonlijk heb ik het idee dat het met (magere) yoghurt ook wel goed gaat qua smaak.
Je kan dit voorkomen door het fruit eerst te verhitten, maar das niet lekker. Je kan het effect ook zien in aspics, als je Kiwi of Ananas met gelantine probeert de geleren dan word de gelei niet stevig, net als dat je het vlees van het taaiste mijnpaard uit het tehuis voor ouwe taaie paarden (of koeien whatever) nog mals krijgt als je het in papaya sap legt (vers!) of in de bladeren van de papaya for that matter.
Die bitterheid waarvan je spreekt zit al in de Kiwi, alleen doordat melk zuur wat maskeert proef je het beter.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Wow, wat een goede informatie, daar heb je wat aan, bedankt, Pietverdriet.
Op woensdag 11 februari 2004 23:40 schreef Pietverdriet het volgende:[..]
Onzin, de combinatie van Kiwi, ananas en/of Papaya samen met melkproducten moeten wel snel worden opgedronken, daar de enzymen die in deze vruchten zitten de eiwitten afbreken, en je melkproduct uit elkaar valt. dat is op zich niet erg maar het heeft dan een onprettige structuur (korrelig) en ziet er niet uit.
Je kan dit voorkomen door het fruit eerst te verhitten, maar das niet lekker. Je kan het effect ook zien in aspics, als je Kiwi of Ananas met gelantine probeert de geleren dan word de gelei niet stevig, net als dat je het vlees van het taaiste mijnpaard uit het tehuis voor ouwe taaie paarden (of koeien whatever) nog mals krijgt als je het in papaya sap legt (vers!) of in de bladeren van de papaya for that matter.
Die bitterheid waarvan je spreekt zit al in de Kiwi, alleen doordat melk zuur wat maskeert proef je het beter.
Geluk duurt je leven lang.
quote:Conclusie: de combi van kiwi en melk is geen goed idee, want het wordt bitter(derderder).
Op woensdag 11 februari 2004 23:40 schreef Pietverdriet het volgende:[..]
Die bitterheid waarvan je spreekt zit al in de Kiwi, alleen doordat melk zuur wat maskeert proef je het beter.
Cat hair is a fashion statement
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
I'm really a cat you see and it's not my last life at all
quote:* Pietverdriet trekt whiskers de muts over het hoofd.
Op donderdag 12 februari 2004 12:09 schreef Whiskers het volgende:[..]
Conclusie: de combi van kiwi en melk is geen goed idee, want het wordt bitter(derderder).
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Smoothies.. mmjummie. Ik maak ze ook wel eens zelf, maar dan eerder op een warme zomerdag. Als veel fruit een stuk betaalbaarder is.
Vraagje. Is een lassie eigenlijk hetzelfde als een smoothie?
WARNING: The consumption of alcohol may leave you to wonder what the hell happened to your bra.
quote:Neen
Op donderdag 12 februari 2004 14:09 schreef Powder het volgende:
Smoothies.. mmjummie. Ik maak ze ook wel eens zelf, maar dan eerder op een warme zomerdag. Als veel fruit een stuk betaalbaarder is.Vraagje. Is een lassie eigenlijk hetzelfde als een smoothie?
een lassie is een Indiaas drankje op basis van Yoghurt.
Ze zijn er in 2 soorten, zoet, meestal met dingen als rozewater, en hartig, met zout en peper. Kan dus wel met fruit zijn, maar is dat niet noodzakelijk.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Aha!
Op donderdag 12 februari 2004 14:12 schreef Pietverdriet het volgende:[..]
Neen
een lassie is een Indiaas drankje op basis van Yoghurt.
Ze zijn er in 2 soorten, zoet, meestal met dingen als rozewater, en hartig, met zout en peper. Kan dus wel met fruit zijn, maar is dat niet noodzakelijk.
Ik heb kennis gemaakt met dat heerlijke drankje tijdens een vakantie in Sri Lanka en heb ze daarna helaas nooit meer op.
Is een smoothie dan niet op basis van yoghurt?
Want dan maak ik geen smoothies maar lassies voor me zelf.
WARNING: The consumption of alcohol may leave you to wonder what the hell happened to your bra.
quote:Smoothie is een mengsel van vruchtesap, vruchtenpulp, gemalen vruchten en andere dingen.
Op donderdag 12 februari 2004 14:23 schreef Powder het volgende:[..]
Aha!
Ik heb kennis gemaakt met dat heerlijke drankje tijdens een vakantie in Sri Lanka en heb ze daarna helaas nooit meer op.
Is een smoothie dan niet op basis van yoghurt?
Want dan maak ik geen smoothies maar lassies voor me zelf.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ik heb met mijn verjaardag eind voorig jaar een blender gekregen maar eigenlijk nog niet veel mee gedaan omdat nu pas de tijd van de aarbeien enz eraan komt of er is.
gister voor het eerst wat geprobeerd heel simpel:
- verse aardbeien
- magere yoghurt
- klein beetje suiker
blenderen maar!! en het was HEERLIJK
oja een smoothie is toch altijd met yoghurt? anders is het toch gewoon een fruitdrank?
ik hoop op nog meer lekkere recepten!
gister voor het eerst wat geprobeerd heel simpel:
- verse aardbeien
- magere yoghurt
- klein beetje suiker
blenderen maar!! en het was HEERLIJK
oja een smoothie is toch altijd met yoghurt? anders is het toch gewoon een fruitdrank?
ik hoop op nog meer lekkere recepten!
Smooties zijn heerlijk!!!quote:Op donderdag 12 februari 2004 14:09 schreef Powder het volgende:
Smoothies.. mmjummie. Ik maak ze ook wel eens zelf, maar dan eerder op een warme zomerdag. Als veel fruit een stuk betaalbaarder is.
Om de prijs van het fruit te drukken ga ik vaak 's zaterdagmiddags rond half 5 naar de markt. De marktkooplui willen dan van hun fruit af en verkopen dit voor dumpprijzen! Zeker met aardbeien is dit goed te doen .
Top-ontbijtje op een brakke zondagochtend...quote:Op zaterdag 6 mei 2006 12:15 schreef VanBinsbergenLUL het volgende:
Tip: doe wat Brinta in je smoothie voor de vezels...
Hoi,
ik heb een smoothiemaker gehad voor mijn verjaardag.
Nu zou ik graag wat recepten willen.
In het boekje staan er ook een paar die ik zal posten voor andere liefhebbers.
Ook hier op t forum staan er een aantal heb ik gezien die zal ik nog n keer opzoeken en posten.
M.a.w. hebben jullie nog lekkere recepten voor smoothie's?
Little_angel_nr1
ik heb een smoothiemaker gehad voor mijn verjaardag.
Nu zou ik graag wat recepten willen.
In het boekje staan er ook een paar die ik zal posten voor andere liefhebbers.
Ook hier op t forum staan er een aantal heb ik gezien die zal ik nog n keer opzoeken en posten.
M.a.w. hebben jullie nog lekkere recepten voor smoothie's?
Little_angel_nr1
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Ik ben ook eigenlijk wel heel benieuwd .
-edit-
http://www.vooroma.nl/receptenschrift/smoothies.htm
Daar staan een aantal recepten .
.-edit-
http://www.vooroma.nl/receptenschrift/smoothies.htm
Daar staan een aantal recepten .
Al die willen te kaap'ren varen, moeten mannen met baarden zijn.
Hoogachtend,
Erik.
Hoogachtend,
Erik.
Smoothie kiwi:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2 kiwi's
- 4 flinke ijsblokjes
- 2,5 dl appelsap
Bereiding :
Schil de kiwi's.
Snij het vruchtvlees in stukken.
Doe de kiwi met de ijsblokjes in een blender.
Schenk er het appelsap bij.
Pureer het tot je een milkshakedikte hebt gekregen.
Serveer direct.
Smoothie nectarine:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2,5 deciliter melk
- 350 gram citroensorbetijs
- 1 rijpe mango
- 2 rijpe nectarines
Bereiding :
Schil de mango en de nectarines.
Verwijder de pitten en snijd de vruchten in stukjes.
Schenk de melk en het ijs in een keukenmachine of mengbeker
en werkr het geheel door elkaar.
Voeg geleidelijk de mango en nectarines toe en pureer alles
tot een gladde en luchtige smoothie.
Smoothie perzik:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 1 deciliter melk
- 1,25 deciliter perzikyoghurt
- 6 eetlepels vers sinaasappelsap
- 225 gram perzikpartjes uit blik, uitgelekt
- 6 ijsblokjes
Bereiding :
Schenk de melk, perzikyoghurt en het sinaasappelsap in een
keukenmachine of mengbeker en meng dit goed door elkaar.
Voeg de perzikpartjes en ijblokjes toe en pureer het geheel tot
een glad en luchtig drankje.
Smoothie aarbei - sinaasappel:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 1,25 deciliter yoghurt
- 1,75 deciliter aardbeiyoghurt
- 1,75 deciliter vers sinaasappelsap
- 175 gram diepvriesaardbeien
- 1 banaan in schijfjes, ingevroren
Bereiding :
Schenk de yoghurts in een keukenmachine of mengbeker en meng dit goed door elkaar.
Voeg het sinaasappelsap toe en meng ook dit er goed doorheen.
Voeg de aardbeien en bananenschijfjes toe en pureer het geheel
tot een glad en luchtig drankje.
Smoothie koffie banaan:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 3 deciliter melk
- 4 eetlepels oploskoffie
- 150 gram vanille-ijs
- 2 bananen in schijfjes, ingevroren
Bereiding :
Schenk de melk in een keukenmachine of mengbeker, voeg de oploskoffie toe en meng dit goed door elkaar.
Voeg de helft van het vanille-ijs toe en meng dit erdoor.
Voeg dan de andere helft van het ijs toe en meng ook dit er goed
doorheen.
Voeg de bevroren bananenschijfjes toe en pureer het geheel tot
een glad en luchtig drankje.
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2 kiwi's
- 4 flinke ijsblokjes
- 2,5 dl appelsap
Bereiding :
Schil de kiwi's.
Snij het vruchtvlees in stukken.
Doe de kiwi met de ijsblokjes in een blender.
Schenk er het appelsap bij.
Pureer het tot je een milkshakedikte hebt gekregen.
Serveer direct.
Smoothie nectarine:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2,5 deciliter melk
- 350 gram citroensorbetijs
- 1 rijpe mango
- 2 rijpe nectarines
Bereiding :
Schil de mango en de nectarines.
Verwijder de pitten en snijd de vruchten in stukjes.
Schenk de melk en het ijs in een keukenmachine of mengbeker
en werkr het geheel door elkaar.
Voeg geleidelijk de mango en nectarines toe en pureer alles
tot een gladde en luchtige smoothie.
Smoothie perzik:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 1 deciliter melk
- 1,25 deciliter perzikyoghurt
- 6 eetlepels vers sinaasappelsap
- 225 gram perzikpartjes uit blik, uitgelekt
- 6 ijsblokjes
Bereiding :
Schenk de melk, perzikyoghurt en het sinaasappelsap in een
keukenmachine of mengbeker en meng dit goed door elkaar.
Voeg de perzikpartjes en ijblokjes toe en pureer het geheel tot
een glad en luchtig drankje.
Smoothie aarbei - sinaasappel:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 1,25 deciliter yoghurt
- 1,75 deciliter aardbeiyoghurt
- 1,75 deciliter vers sinaasappelsap
- 175 gram diepvriesaardbeien
- 1 banaan in schijfjes, ingevroren
Bereiding :
Schenk de yoghurts in een keukenmachine of mengbeker en meng dit goed door elkaar.
Voeg het sinaasappelsap toe en meng ook dit er goed doorheen.
Voeg de aardbeien en bananenschijfjes toe en pureer het geheel
tot een glad en luchtig drankje.
Smoothie koffie banaan:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 3 deciliter melk
- 4 eetlepels oploskoffie
- 150 gram vanille-ijs
- 2 bananen in schijfjes, ingevroren
Bereiding :
Schenk de melk in een keukenmachine of mengbeker, voeg de oploskoffie toe en meng dit goed door elkaar.
Voeg de helft van het vanille-ijs toe en meng dit erdoor.
Voeg dan de andere helft van het ijs toe en meng ook dit er goed
doorheen.
Voeg de bevroren bananenschijfjes toe en pureer het geheel tot
een glad en luchtig drankje.
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Tropische smoothie
Aantal porties: 5
Ingrediënten
500 ml ananassap uit het pak
250 g verse aardbeien
1 rijpe mango, in stukjes gesneden
1 rijpe banaan
250 ml sojamelk
Werkwijze
Voeg de aardbeien, banaan en mango bij het ananassap. Meng met een keukenmachine tot een glad mengsel wordt bekomen.
Serveer de tropische smoothie met een ijsblokje en garneer met een muntbladje.
Aantal porties: 5
Ingrediënten
500 ml ananassap uit het pak
250 g verse aardbeien
1 rijpe mango, in stukjes gesneden
1 rijpe banaan
250 ml sojamelk
Werkwijze
Voeg de aardbeien, banaan en mango bij het ananassap. Meng met een keukenmachine tot een glad mengsel wordt bekomen.
Serveer de tropische smoothie met een ijsblokje en garneer met een muntbladje.
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
smoothiemaker Zo'n ding heet een 'blender'. Ik heb er ook één en ik moet ook weer eens een smoothie maken, dus kom maar op met de recepten
Zo'n ding heet een 'blender'. Ik heb er ook één en ik moet ook weer eens een smoothie maken, dus kom maar op met de recepten
Niet meer actief op Fok!
Aardbeien - mango smoothie
Ingredienten
Voor de aardbeiensmoothie:
2 bananen
180 gr aardbeien
35 ml aardbeiensap
30 ml magere yoghurt
1 eetlepel honing
2 eetlepel gemalen pistaches
Voor de mangosmoothie:
2 bananen
180 gr mango, in schijfjes
35 ml aardbeiensap
30 ml magere yoghurt + 1 eetlepel honing
2 eetlepel gemalen pistaches
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een blender en laat mixen tot een glad geheel. maak een tweede smoothie met de mangoingrediënten. giet beiden smoothie’s tegelijkertijd in een cocktailglas en dien direct op.
Ingredienten
Voor de aardbeiensmoothie:
2 bananen
180 gr aardbeien
35 ml aardbeiensap
30 ml magere yoghurt
1 eetlepel honing
2 eetlepel gemalen pistaches
Voor de mangosmoothie:
2 bananen
180 gr mango, in schijfjes
35 ml aardbeiensap
30 ml magere yoghurt + 1 eetlepel honing
2 eetlepel gemalen pistaches
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een blender en laat mixen tot een glad geheel. maak een tweede smoothie met de mangoingrediënten. giet beiden smoothie’s tegelijkertijd in een cocktailglas en dien direct op.
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Enkele tips:
Honing en siroop, zoals gember- of ahornsiroop, zullen smoothies zoeter maken. Roer de honing/siropen na het mixen door de smoothie.
Aromatische specerijen, zoals gember, kaneel, vanille kunnen erg lekker zijn als toevoeging aan fruitige smoothies. Voeg een mespuntje gemalen specerijen toe aan de smoothie. Je kunt ook een kruidige siroop maken door hele specerijen, zoals kaneel- of vanillestokjes, te laten weken in wat water met suiker.
Verse specerijen, zoals gemberwortel, die dienen dan eerst geraspt te worden, voor je ze toevoegt (en mee mixt).
Verse kruiden, zoals muntblaadjes of citroenmelisse. Je kunt de blaadjes in het geheel toevoegen of ze eerst versnipperen.
Likeur en alcohol geven smoothies een oppepper, en maken van de smoothie dan eigenlijk een cocktail. Je kunt hiervoor bijvoorbeeld vruchtenlikeuren gebruiken.
Roomijs. Je kunt de smoothie romiger van smaak maken door een deel van de yoghurt met roomijs te vervangen, bijvoorbeeld een paar scheppen vanilleijs.
Honing en siroop, zoals gember- of ahornsiroop, zullen smoothies zoeter maken. Roer de honing/siropen na het mixen door de smoothie.
Aromatische specerijen, zoals gember, kaneel, vanille kunnen erg lekker zijn als toevoeging aan fruitige smoothies. Voeg een mespuntje gemalen specerijen toe aan de smoothie. Je kunt ook een kruidige siroop maken door hele specerijen, zoals kaneel- of vanillestokjes, te laten weken in wat water met suiker.
Verse specerijen, zoals gemberwortel, die dienen dan eerst geraspt te worden, voor je ze toevoegt (en mee mixt).
Verse kruiden, zoals muntblaadjes of citroenmelisse. Je kunt de blaadjes in het geheel toevoegen of ze eerst versnipperen.
Likeur en alcohol geven smoothies een oppepper, en maken van de smoothie dan eigenlijk een cocktail. Je kunt hiervoor bijvoorbeeld vruchtenlikeuren gebruiken.
Roomijs. Je kunt de smoothie romiger van smaak maken door een deel van de yoghurt met roomijs te vervangen, bijvoorbeeld een paar scheppen vanilleijs.
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Appeltaart smoothie:
Doe 2 Jonagold appels, geschild en in kleine stukjes gesneden in de blender, samen met wat geweekte rozijntjes, een beetje kaneel, een beetje suiker en wat magere yoghurt. En blender het dan goed… schenk het dan over in mooie glazen (Exacte hoeveelheden van de rozijntjes, kaneel, suiker en yoghurt heb ik niet, ik heb het een beetje naar verhouding gedaan.)
Doe 2 Jonagold appels, geschild en in kleine stukjes gesneden in de blender, samen met wat geweekte rozijntjes, een beetje kaneel, een beetje suiker en wat magere yoghurt. En blender het dan goed… schenk het dan over in mooie glazen (Exacte hoeveelheden van de rozijntjes, kaneel, suiker en yoghurt heb ik niet, ik heb het een beetje naar verhouding gedaan.)
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Hey,quote:Op woensdag 12 juli 2006 17:12 schreef Viking84 het volgende:
smoothiemaker Zo'n ding heet een 'blender'. Ik heb er ook één en ik moet ook weer eens een smoothie maken, dus kom maar op met de recepten
snap wat je bedoelt,
het apparaat heet bij mij toch echt smoothy junior vandaar ,
liefs little angel nr1
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
|
|
