CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hey! Jullie moeten eens wat foto's posten van de pasta die jullie gemaakt hebben!
Lijkt me leuk
Lijkt me leuk
heb je mij proberen te bellen zaterdagnacht?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
LOL @ Pietverdriet --> Wat spreek jij vloeiend...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
LOL @ Pietverdriet --> Wat spreek jij vloeiend...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bluezzje, dat is een prima ding.quote:Op woensdag 21 februari 2007 10:09 schreef Bluezz het volgende:
Wat een leuk ding, ik ga morgen even kijken of ze hem nog hebben
Kan je goed mee uit de voeten hoor!
Do you lead, or are you led?
Are you sure that you don't care?
Are you sure that you don't care?
Als het gelukt is kom je lekker proevenquote:Op woensdag 21 februari 2007 20:30 schreef Elegantly Wasted het volgende:
Bluezzje, dat is een prima ding.
Kan je goed mee uit de voeten hoor!
, ik schuif gewoon aan bij bloes 
Maar geen foto's van het gerecht als het klaar is AUB, Pasta = direct eten, zelfs als niet iederen nog zijn/haar portie heeft.quote:Op woensdag 21 februari 2007 15:36 schreef Shadowke het volgende:
Hey! Jullie moeten eens wat foto's posten van de pasta die jullie gemaakt hebben!
Lijkt me leuk
O mamma mamma mamma, O mamma mamma mamma. Sai perche mi batte il corazon?
Ho visto Maradona, ho visto Maradona. Eh, mammà, innamorato son!
A Guinness a day keeps the doctor away
Ho visto Maradona, ho visto Maradona. Eh, mammà, innamorato son!
A Guinness a day keeps the doctor away
tvp
Op donderdag 22 juli 2010 01:22 schreef xmamacitax het volgende:
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
quote:Op donderdag 27 december 2007 03:28 schreef Flashwin het volgende:
tvp
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Iemand had het over invriezen van deeg. Na welke fase doe je dit? Na het kneden of na het rijzen?
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
pastadeeg moet niet rijzen, er zit geen gist in.quote:Op donderdag 27 december 2007 10:17 schreef DancingPhoebe het volgende:
Iemand had het over invriezen van deeg. Na welke fase doe je dit? Na het kneden of na het rijzen?
je kunt het dus invriezen na het kneden.
Sorry, iemand had het idd niet over rijzen, maar over een half uur rusten. In de vries voor of na het rusten?
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
http://receptenwijzer.eigenstart.nl/
hier heeeeeel veel pasta.
En nog een duidelijk voorbeeld van hoe verse pasta te maken
http://basisrecepten.skynetblogs.be/archive-month/2004-02
[ Bericht 44% gewijzigd door kabouter.muts op 28-12-2007 11:36:04 ]
hier heeeeeel veel pasta.
En nog een duidelijk voorbeeld van hoe verse pasta te maken
http://basisrecepten.skynetblogs.be/archive-month/2004-02
[ Bericht 44% gewijzigd door kabouter.muts op 28-12-2007 11:36:04 ]
maakt volgens mij niet echt veel uit, ik kieper hem vaak vlak na het kneden in de diepvriezer en heb er nog nooit problemen mee gehad. Het deeg heeft sowieso wel een halfuur in de diepvriezer alvorens het bevroren is.quote:Op vrijdag 28 december 2007 09:27 schreef DancingPhoebe het volgende:
Sorry, iemand had het idd niet over rijzen, maar over een half uur rusten. In de vries voor of na het rusten?
Waarom zou je er niet eerst gewoon de pastasoort van maken die je wil, om die vervolgens in te vriezen? Je maakt pasta, gewoon op de normale manier, en vriest dan in een bakje of een zak ofzo een hoeveelheid in. Als je het nodig hebt, gooi je gewoon de bevroren pasta in de pan. Ik snap nioet waarom iemand een klomp deeg zou gaan invriezen.quote:Op vrijdag 28 december 2007 09:27 schreef DancingPhoebe het volgende:
Sorry, iemand had het idd niet over rijzen, maar over een half uur rusten. In de vries voor of na het rusten?
8 meter 
Snel fototje geschoten, sta er zelf niet op, dat waren 2 collega'squote:Op zondag 30 december 2007 14:36 schreef kabouter.muts het volgende:
wow euc- ben jij dat?
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Vanavond super lekkere zelfgemaakte pasta op... zeer geslaagd voor een eerste keer 
Koken met Frank - Culinaire uitspattingen...
En, zat het meel tot aan het plafond, of viel het mee?quote:Op zondag 30 december 2007 18:49 schreef KrnKje het volgende:
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Omdat, zoals hierboven ook al beschreven staat, de pasta dan vaak 1 grote klont wordt, of aan elkaar plakt.quote:Op zondag 30 december 2007 02:39 schreef Thracier het volgende:
[..]
Waarom zou je er niet eerst gewoon de pastasoort van maken die je wil, om die vervolgens in te vriezen? Je maakt pasta, gewoon op de normale manier, en vriest dan in een bakje of een zak ofzo een hoeveelheid in. Als je het nodig hebt, gooi je gewoon de bevroren pasta in de pan. Ik snap nioet waarom iemand een klomp deeg zou gaan invriezen.
Bovendien kan je, als je de pasta als 1 klomp deeg invriest, op de dag zelf bepalen wat je er mee gaat doen. Met spagetti kan je slecht lasagne maken.
Ben zelf een enorme liefhebber van verse pasta, niet spaghetti die heb ik liever gedroogd maar de wat dikkere pasta zoals tagliatelle enz. vind ik goed te doen.
Ik heb elke keer als ik pasta maak respect voor die ouwe vrouwtjes in Italia die zulk zwaar werk moeten doen
Ik heb elke keer als ik pasta maak respect voor die ouwe vrouwtjes in Italia die zulk zwaar werk moeten doen
Was zo enthousiast dat ik het meteen op m'n blog heb gezet, maar het viel reuze mee...quote:Op zondag 30 december 2007 19:06 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
En, zat het meel tot aan het plafond, of viel het mee?
Kreeg van
wl de vraag of het nog tegen het plafond gegooid moest worden om te kijken of het gaar was... Maar het was heerlijk 
Koken met Frank - Culinaire uitspattingen...
Had je er verder nog een sausje bij?quote:Op zondag 30 december 2007 19:33 schreef KrnKje het volgende:
[..]
Was zo enthousiast dat ik het meteen op m'n blog heb gezet, maar het viel reuze mee...
Kreeg van
Ziet er leuk uit op je blog!
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Gewoon rode saus met beetje room; had ik nog in de vriezer staan en friet maken had ik geen zin in; dit is nog gezonder ookquote:Op zondag 30 december 2007 19:48 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
Had je er verder nog een sausje bij?
Ziet er leuk uit op je blog!
Koken met Frank - Culinaire uitspattingen...
Ik heb voor kerst een raviolivorm gekregen:
(inclusief het schattige deegrollertje.)
Maar wat zal ik er in stoppen? Ik ben wel een beetje klaar met de eeuwige spinazie-kaasvullingen. Wie heeft er een ander idee? Verse pasta maken is geen probleem. Ik doe het vaker en heb een goede pastamachine. En hoeveel ravioli's rekenen jullie per persoon?
(inclusief het schattige deegrollertje.)
Maar wat zal ik er in stoppen? Ik ben wel een beetje klaar met de eeuwige spinazie-kaasvullingen. Wie heeft er een ander idee? Verse pasta maken is geen probleem. Ik doe het vaker en heb een goede pastamachine. En hoeveel ravioli's rekenen jullie per persoon?
|
|
