"I believe in Spinoza's God who reveals himself in the orderly harmony of what exists, not in a God who concerns himself with the fates and actions of human beings."
Warung Kromo
Elandstraat 56
Den Haag
Roti Kip Gewoon, 4 euro....
ga daar eens langs 
Simpel gezegd is het een pannekoek met sperciebonen(kouseband)en kip.
quote:Ik weet iig dat de chefkok dat al is
Op Monday 5 January 2004 18:16 schreef coldplay het volgende:
En te lekkerrrrrrrrrrrrrrrrr voor woorden
.
"I believe in Spinoza's God who reveals himself in the orderly harmony of what exists, not in a God who concerns himself with the fates and actions of human beings."
quote:zelf vind ik het het lekkerst met lamsvlees!
Op Monday 5 January 2004 17:02 schreef Bluezz het volgende:
Je kan het nu ook als pakket kopen van Knorr.
Simpel gezegd is het een pannekoek met sperciebonen(kouseband)en kip.http://www.webchef.nl/recept/suriname/roti/
en natuurlijk gekookte aardappels en een gekookt eitje.
quote:DAar is mijn pappie nu
Op Monday 5 January 2004 16:55 schreef 2Mini het volgende:
[Reclame]Warung Kromo
Elandstraat 56
Den HaagRoti Kip Gewoon, 4 euro....
ga daar eens langs
quote:
Op maandag 5 januari 2004 19:16 schreef R2cksson het volgende:[..]
Ik weet iig dat de chefkok dat al is
heb je wel een wok en/of koekenpan?
En ik zag dat het goed was.
quote:Die roti van Knor is bagger.
Op maandag 5 januari 2004 17:02 schreef Bluezz het volgende:
Je kan het nu ook als pakket kopen van Knorr.
Simpel gezegd is het een pannekoek met sperciebonen(kouseband)en kip.http://www.webchef.nl/recept/suriname/roti/
Geef mij maar de zelfgemaakte roti die mijn moeder maakt
quote:Ik heb een gewone koekenpan en een electrisch kookplaatje. Als je op gas wil koken dan kun je ook op het pitje in de gezamenlijke keuken koken. Ik waarschuw je dan wel dat Wim niet al teveel op hygiene let, maar goed, dat is goed voor de weerstand he...
Op dinsdag 6 januari 2004 07:22 schreef Insomaniac het volgende:[..]
"I believe in Spinoza's God who reveals himself in the orderly harmony of what exists, not in a God who concerns himself with the fates and actions of human beings."
quote:
Op dinsdag 6 januari 2004 07:26 schreef Duiveltja het volgende:
[..]Die roti van Knor is bagger.
Geef mij maar de zelfgemaakte roti die mijn moeder maakt
Mij ook!
Je zit zo snel vol daarvan.
Geef mij maar Moksi Meti of rijst pom.
Het is een broodvorm die Indïers (Hindoestanen) als contractarbeiders meenamen naar Suriname en wordt inderdaad sindsdien door alle Surinamers gegeten.
Dit is geen dom nationalistisch geouwehoer,maar gewoon een poging de feiten proberen te laten kloppen. (Knorr heeft al genoeg schade aangericht 
)
quote:Die reclame van Knorr slaat nergens op.
Op vrijdag 23 januari 2004 20:52 schreef SKMbeat het volgende:
Ehm, d'r staat Surinaams voor roti in de topictitel,maar culinair-correct gezien zou er moeten staan Indiaas.
Het is een broodvorm die Indïers (Hindoestanen) als contractarbeiders meenamen naar Suriname en wordt inderdaad sindsdien door alle Surinamers gegeten.Dit is geen dom nationalistisch geouwehoer,maar gewoon een poging de feiten proberen te laten kloppen.
Roti is gewoon brood. Gewoon meel en water mengen en kneden. Je krijgt dan deeg. Uitrollen tot pannekoekvorm en bakken op een hete plaat. En als je het heel goed wil doen even op het vuur leggen dat hij zich even opblaast. Je moet er wel iets bij doen, want droog brood is niet te eten.
De Surinaamse roti is iets anders.
quote:Zo vreemd is het woordje surinaams voor roti ook niet probeer maar in india een rotie te bestellen. De hindoestanen die het meegenomen hebben vanuit india (De Pannekoek) hebben er een naar mijn mening geheel nieuwe samenstelling aangegeven. Darrom vindt ik de toevoeging surinaams helemaal niet verkeerd
Op vrijdag 23 januari 2004 20:52 schreef SKMbeat het volgende:
Ehm, d'r staat Surinaams voor roti in de topictitel,maar culinair-correct gezien zou er moeten staan Indiaas.
gewoon een poging de feiten proberen te laten kloppen.Dit is geen dom nationalistisch geouwehoer,maar genoeg schade aangericht
Wel heel errug lekker
, Klaar gemaakt door mn moeder 
. Het is jammer dat mn vrouw niet van Hindoestaabse afkomst is 
, en dat ze het niet zo lekker kan maken. Maar daarintegen heeft ze weer andere specialiteiten. Ik heb mn moeder al opdracht gegeven om leermeester van mn dochter te worden
quote:[edit]
Op zaterdag 24 januari 2004 02:22 schreef fafyoe het volgende:
[Dit bericht is gewijzigd door SKMbeat op 24-01-2004 04:25]
[edit]
quote:He Linz, ik heb het zelf maar weggehaald.Ik ga even bewijs zoeken dat roti toch een Indiase broodvorm is en niet zijn oorsprong heeft in Suriname.
Op zaterdag 24 januari 2004 04:32 schreef Linz het volgende:
hmm..wat zou daar nou eerst gestaan hebben?
Bharaath heeft er al iets over geschreven en hij kan het als Indïer weten, maar die fafyoe schrijft iets waar ik niet tevreden mee ben.
Dan maar het volgende:
Roti is one of the most musical words to an Indian, especially to the 30 million or so,
who are not fortunate enough to get it even once a day! The word roti is a generic term for all breads,
made with a grain, salt and water and includes parathas, chappathis, pooris, khakhra, makkai-ki-roti etc.
There are over a 100 varieties of rotis in India, with each region laying claims to its of version of a roti."
[Dit bericht is gewijzigd door SKMbeat op 24-01-2004 04:53]
Ik voel aan waar het probleem zit met Surinaamse roti. Als je het een probleem wilt noemen.
Surinaamse roti is net zoals Nederlandse bami. Je gaat bami internationaal promoten en maakt een reklame met molens en klompen.
Dus bami is Nederlands zoals roti Surinaams is, maar je moet er voor de duidelijkheid nog iets specifieker zijn.
Trouwens, ik heb midden in de Bijlmer gewoond en had met de hele gallerij goed (eet) contact, indiase/pakistaanse roti of surinaamse roti, daar zat qua structuur en smaak wel degelijk verschil in.
O, en om roti zelf te maken heb je wel een speciale pan nodig.
En Knorr mag zich heel, heel diep gaan scahmen om zijn product roti te noemen, zo leer je nderlanders niets van een andere keuken.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
De Nederlanders die die geproefd hebben denken nu dat het iets vies is, en snappen niet dat wij roti lekker vinden 
. De roti die wij (Surinamers) maken zijn vaak gevuld met fijngemalen droge linzen (erwten) , wat best wel lekker is. Ik ben 2 keer in India geweest, en de roti's van daar waren meestal toch net iets anders, (anders/niet gevuld) maar smaakten wel heel lekker 
.
Ik maak het meestal met varkenshaas in stukjes gesneden,uitje,knoflook,kerrie,sperciebonen ff laten pruttelen,eetze!
En niet te vergeten:peperrrrrrrrrrrrr Adjoema
[Dit bericht is gewijzigd door fotoloog op 24-01-2004 11:13]
Sometimes I feel so bad, so bad
Sometimes I wish life was never ending,
And all good things, they say, never last
quote:O smaakt ook prima uit onze hollandse tefal pannen heur!
Op zaterdag 24 januari 2004 07:17 schreef yvonne het volgende:
Fijn, maar nu willen we recepten
O, en om roti zelf te maken heb je wel een speciale pan nodig.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Veel te vlak van smaak. Ik heb roti leren maken van een Surinaamse vriendin. Heerlijk Ik maak ook weleens een snelle versie, niet met kouseband maar met sperzieboontjes. Het geheim zit 'm in de goede kerrie masala. Die maakt het hele gerecht.
Maar wat er dus in zit:
Vulling
kip (botjes inclusief)
kouseband
knoflook
tomatenpuree
rood pepertje
aardappelen
kerrie masala
ui
Roti
Meel
Water
Aardappel of kikkererwten
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
quote:Kerrie is een kruidenmengsel. Daarom zijn er ook zoveel verschillende soorten.
Op zaterdag 24 januari 2004 11:28 schreef Bhaarath het volgende:
Wat is eigenlijk kerrie? Ik kom zelf uit India maar heb daar nog nooit kerrie gezien.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
quote:Nee ook niet. Curry en Kerrie zijn Europese verzinsels die niet in de Indiase keuken voor komen.
Op zaterdag 24 januari 2004 11:31 schreef Oblivion het volgende:
Zegt curry je wel wat?
quote:Idd in Nickerie(Suriname) ben ik in een fabriekje geweest waar ze massala maken ,verschillende kruiden door elkaar via zo`n oud houten meng apparaat en dan in de zon laten drogen
Op zaterdag 24 januari 2004 11:30 schreef Rewimo het volgende:[..]
Kerrie is een kruidenmengsel. Daarom zijn er ook zoveel verschillende soorten.
Sometimes I feel so bad, so bad
Sometimes I wish life was never ending,
And all good things, they say, never last
quote:Maar je kent het wel dan? En is het dus een kruidenmengsel ?
Op zaterdag 24 januari 2004 11:33 schreef Bhaarath het volgende:Nee ook niet. Curry en Kerrie zijn Europese verzinsels die niet in de Indiase keuken voor komen.
Wat zegt mevrouw patak dan altijd op de bbc?
Vragen vragen vragen.... Misschien is het leuk als je een Indiaas topic opentdtdtd? Met weetjes?
Ontopic: Als ik roti maak, is het vers met alle goede ingredienten.
Absoluut geen knorr voor mij. Niet te vergelijken. Wel makkelijk... 
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Voor sommige dingen zoals rasam kun je zelf een mengsel maken en omdat het droog is een aantal weken bewaren. Rasam poeder bevat bijvoorbeeld veel koriander en gedroogde rode peper.
quote:Wat wij met masalla bedoelen, noemen ze hier kerri (een soort van)
Op zaterdag 24 januari 2004 11:28 schreef Bhaarath het volgende:
Wat is eigenlijk kerrie? Ik kom zelf uit India maar heb daar nog nooit kerrie gezien.
-edit heeft er iemand een plaatje van die knor roti?
[Dit bericht is gewijzigd door DigiJasper op 24-01-2004 12:35]
quote:Masala kennen wij niet. Ik kom namelijk uit Zuid.India
Op zaterdag 24 januari 2004 12:19 schreef sappie3 het volgende:[..]
Wat wij met masalla bedoelen, noemen ze hier kerri (een soort van)
kbedoel je hebt volgens mij ook Knorr Paella, looool das fuckin onmogelijk !!!!
-the Dude-
quote:Grappig
Op zaterdag 24 januari 2004 12:29 schreef Bhaarath het volgende:[..]
Masala kennen wij niet. Ik kom namelijk uit Zuid.India
de mensen ik ik ken uit pakistan noemden het wel massala en vertelden dat kerrie/curry de naam was die de engelsen eraan gaven.
Leuk topic dit
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
quote:Leuke site. Dit is ongeveer wat wij eten.http://www.malasa.com/cookbook/index.html
Op zaterdag 24 januari 2004 12:35 schreef Rewimo het volgende:
Tip: http://www.surinaamseten.nl/
quote:Garam masala
Op zaterdag 24 januari 2004 12:54 schreef Bhaarath het volgende:[..]
Leuke site. Dit is ongeveer wat wij eten.http://www.malasa.com/cookbook/index.html
gebruik ik vrij veel
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
|
|
