quote:Thank you ik had numlock niet aanstaan en dat heb ik normaal altijd
Op dinsdag 30 september 2003 18:36 schreef Bluezz het volgende:
Deel 6 dus
2 boterhammen worst en glas water.
Middag:
Paar speculaas koekjes en dubbelfris drank en beetje water.
Avond:
Aardappelen, Groente, Appelmoes, Vlees.
quote:Spruitjesschotel?? Hmmm, dat klinkt erg lekker!
Op woensdag 1 oktober 2003 08:30 schreef Christine het volgende:
Vanavond krijgen we bezoek. Ik maak dan lekker spruitjesschotel
quote:Ik heb twee varianten. Vanavond maak ik waarschijnlijk "Ovenheerlijk" van Maggie (kun je gewoon in een zakje kopen) en dan de bloemkoolvariant. Maar omdat de spruitjes goedkoper waren dan de bloemkool, maak ik 'm met spruitjes
Op woensdag 1 oktober 2003 08:34 schreef Koningin het volgende:
Spruitjesschotel?? Hmmm, dat klinkt erg lekker!
Receptje?
Bij de andere spruitjesschotel (die ik vanavond ga maken wanneer ik iets minder tijd heb) kieper je eerst een laag (gebakken) shoarmavlees in een ovenschaal, daarna een laag gekookte spruitjes, en dan een laag aardappelpuree. Daarover maak je met kaas een korstje, en je zet het even onder de grill totdat het korstje lekker bruin is
quote:Die van de Maggi heb ik ook al eens gemaakt
Op woensdag 1 oktober 2003 08:43 schreef Christine het volgende:[..]
Ik heb twee varianten. Vanavond maak ik waarschijnlijk "Ovenheerlijk" van Maggie (kun je gewoon in een zakje kopen) en dan de bloemkoolvariant. Maar omdat de spruitjes goedkoper waren dan de bloemkool, maak ik 'm met spruitjes
Bij de andere spruitjesschotel (die ik vanavond ga maken wanneer ik iets minder tijd heb) kieper je eerst een laag (gebakken) shoarmavlees in een ovenschaal, daarna een laag gekookte spruitjes, en dan een laag aardappelpuree. Daarover maak je met kaas een korstje, en je zet het even onder de grill totdat het korstje lekker bruin is
quote:Is een heel verrassende maar superheerlijke combinatie
Op woensdag 1 oktober 2003 11:41 schreef Koningin het volgende:
Maar shoarmavlees met spruiten?? Moet ik toch eens onthouden!
* biefstukje gevuld met zongedroogde tomaatjes, knoflook, uitjes en omwikkeld met spek
* sperzieboontjes
* gekruide aardappelpartjes
* salade met komkommer, tomaat, kaas, pijnboompitten, croutons en een honing-mosterd dressing
(tenzij de aardappels van celavita zijn en de dressing uit zo'n zakkie..)
Maar goed, zal ik voor de liefhebbers een receptje met vis deponeren?
quote:Dit vind ik nou niet echt een spectaculiar culinair gerecht...
Op woensdag 1 oktober 2003 12:21 schreef Macro-sof het volgende:
Ik heb nog geen culinair talent ontdekt, maar deze komt dicht in de buurt:...Gerecht...
Maar goed, zal ik voor de liefhebbers een receptje met vis deponeren?
Altijd lekker, wat voor vis?
Forelfilet met gebakken aardappeltjes en peultjes:
Forelfilet: snel dichtschroeien in olijfolie
over de forel: forel afblussen met droge witte wijn, forel uit de pan, zongedroogde tomaat erbij, kappertjes erbij, creme fraiche (klein beetje) en een beetje citroensap.
Aardappeltjes: aardappels koken, iets steviger dan normaal, in blokjes snijden, zout en cajunkruiden erover en in olijfolie bakken.
Peultjes: 3 minuten koken
Vanavond zal ik wokken..
Biefstuk met salie en cognacsaus...
De blaadjes salie 2 uur voor je de biefstuk schroeit tussen de biefstuk leggen, de blaadjes salie na het bakken pas verwijderen.
Biefstuk afblussen met cognac, biefstuk uit de pan, en dan een beetje koksroom toevoegen.
de aardappels kunnen ook goed bij dit gerecht..
En als groente: Broccoli met room brie..
Na het koken van de broccoli, ook een beetje rose, kun je de roombrie smelten in de oven of in de pan met het deksel erover.
Dit is echt heeeel erg lekker!
nem neme een ciabatta brood (afbakbrood) als het kan zo'n langwerpige beetje platte,
dan doe je daarop (in DEZE volgorde)
plakjes kaas
plakjes ham
plakjes augurk
plakjes hardgekookt ei
mayonaise
en als je wilt kan je er nog ketchup bij doen.
en dat alles in de tosti-grill, dat het een beetje bakt & smelt.
het klinkt echt té simpel,... maar is zóóóó lekkerrrr
nodig:
een pak broodmix
tomato frito
geraspte kaas (pizzakaas, of in ieder geval beetje jonge kaas)
mozarella (die in die zakjes, van die bolletjes)
uitje
paprika
champignons
ham
ontbijtspek
olie + teentje knoflook
beetje van die kruiden, oregano bijv.
dan maak je het deeg volgens het pak,
20 minuutjes laten rijzen, uitrollen en op een ingevette bakplaat leggen.
probeer het zo dun mogelijk te maken, maar niet te dun zodat het scheurt natuurlijk.
tip: bestrooi je aanrecht/keukentafel met meel.
pers een teentje knoflook uit in een klein bakje met wat zonnebloemolie, en met een lepeltje moet je de knoflook nog een beetje extra pletten.
hiermee besmeer je de pizzabodem (niet te veel), en die doe je dan in een voorverwarmde oven op ong. 210 graden.
(jaja, met niks er op dus)
die bak je een minuutje of 7 zodat het niet gebakken is, maar wel een beetje "korst" heeft.
hier doe je de tomato frito op, een paar eetlepels maar. De rest gebruik je maar voor tomatensoep of pastasaus, whatever
daar doe je gesnipperde uitjes over, de paprika,
dan de ham in stukjes, daaroverheen de champignons in plakjes gesneden, dan de bolletjes-mozzarella in plakjes gesneden, dan de ontbijtspek in stukjes, daaroverheen een beetje van de geraspte kaas, beetje kruiden eroverheen strooien,
randjes van je pizza een beetje met de knoflook-olie insmeren (gewoon met een lepetje erover heen gooien en met achterkant lepeltje smeren,
dan bakken in de oven (210 graden) tot de kaas op de bovenkant een beetje mooi kleurtje heeft.
lekkerrrr
Iemand honger trek?
quote:Wil ik net spruitjes gaan schoonmaken, vraag ik aan m'n vriend: "Zeg, lust het bezoek eigenlijk wel spruitjes?"
Op woensdag 1 oktober 2003 08:30 schreef Christine het volgende:
Vanavond krijgen we bezoek. Ik maak dan lekker spruitjesschotel
Zegt-ie doodleuk "Nee, dat lust hij niet"
Blijkt dat hij het me wel gezegd heeft, maar dat ik het niet zo had begrepen. Maar goed, we vervangen de spruitjes uit de ovenschotel gewoon door bloemkool (snel vriendlief naar de winkel gestuurd )
En 't weekend eten we bij mijn ouders... ben benieuwd wat we daar krijgen (het zal ongetwijfeld heerlijk zijn!!)
Pot bertolli tomatensaus met basilicum.
uitje
knoflook
gehakt
paprika
veeeel oregano
en roeren maar. Spaghetti erbij en smullen. Met kaas ervoer.
Vandaag pasta met kip en een sausje van Magor, en rucolasalade.
Aardappelen met jus, Rode kool en een worst met curry
smaakt goed moet ik zeggen
quote:Het zijn knakworstjes op brood geworden, meer inspiratie had ik niet vanavond.
Op vrijdag 3 oktober 2003 16:34 schreef Nijna het volgende:
Het zal vanavond wel of frietjes worden, maar dan moet ik er weer uit en daar heb ik geloof ik niet zoveel zin in...
Of ik bak een eitje op mn boterham. Heb vandaag weinig inspiratie voor iets anders en mn wederhelft is de hort op vanavond. Ik ga me niet enkel voor mezelf uitsloven
en 5 witte wijn
Ik zal wel weer uren in de keuken staan, maar het is uiteindelijk de moeite waard.
quote:Dat meen je niet...
Op zaterdag 4 oktober 2003 16:03 schreef Sharkdoggie het volgende:
rijstwafels
quote:Heb geen zin om te koken of iets te bestellen.
Op zaterdag 4 oktober 2003 16:16 schreef ruby het volgende:[..]
Dat meen je niet...
Middagvreten:
2 shaurmabroodjes (daar heb ik ook 2 hamburgers in gedaan maar de laatste helft kon ik niet meer eten,zat vol)
avondeten:
?who knows ? mijn moeder is tot vanavond bij een vriendin dus waarschijnlijk weer shuarmabroodjes
quote:Okee, bestel voor mij maar vast de Cuban Salmon, de Caribian Mahi-Mahi en die Catalaanse créme Brûlée.
Op zaterdag 4 oktober 2003 16:35 schreef Bluezz het volgende:
www.specktakel.nl , elke 2 maanden nieuwe kaart die we gewoon móeten proberen*zucht* vervelend hè
In het echt: Weet nog niet, ik ga nu eerst een glaasje wijn drinken.
quote:Hoelaat moet het bezorgd worden M'vrouw?
Op zaterdag 4 oktober 2003 17:05 schreef shmoopy het volgende:Okee, bestel voor mij maar vast de Cuban Salmon, de Caribian Mahi-Mahi en die Catalaanse créme Brûlée.
Morgen dus, want ik heb nu een heel lekkere verse pizza in de oven staan.
Morgen: Zuurkoolstamppot met spekkies en rookworst
quote:Het zelfde dus van wat er over is.
Op zaterdag 4 oktober 2003 16:01 schreef ruby het volgende:
Ik ga zometeen de keukenprinses uithangen en kouseband met garnalen in elkaar flansen + telo met bakkeljauw.Ik zal wel weer uren in de keuken staan, maar het is uiteindelijk de moeite waard.
Ontbijtje om 15.00 was een lekker gebakken eitje met bacon en kaas op een boterhammetje, avondeten een zakje cup-a-macaroni, ik had n.l. niet echt trek
Nu zit ik aan een lekker bonkje Port Salut kaasje
Toch
Morgen eet ik denk ik iets van pizza, want dan moet mn wederhelft werken... saaaaaaaaaaaaai
Het is er weer voor
quote:Domme vraag misschien, maar dat heb ik nog nooit gegeten, behalve van Albert hein en dat was niet lekker....
Op maandag 6 oktober 2003 13:18 schreef Spindizzy het volgende:
SpruitjesstampHet is er weer voor
Spruitjes en aard. koken, stampen en dan?
spekjes, wat voor kruiden????
quote:Ok!
Op maandag 6 oktober 2003 13:59 schreef Spindizzy het volgende:
Ik bak een uitje en wat champignons en dat gooi ik erdoorheen ipv spekkies (eet geen vlees). Op zout en (flink wat) versgemalen zwarte peper na gebruik ik geen kruiden erin. Wel een klontje boter en een scheutje melk. Kunt er ook nog wat geraspte kaas indoen
best lekker
quote:Lekker he die Thaise kippetjes?
Op donderdag 2 oktober 2003 21:05 schreef schatje het volgende:
Thaise kippensoep op.
quote:Cool icoontje... Whahahah
Op dinsdag 7 oktober 2003 03:23 schreef BAZZA het volgende:[..]
Lekker he die Thaise kippetjes?
![]()
OA: Bami, Nasi, Tjap Tjoy, Babi Pangang, gemarineerde kip in zwarte bonensaus (ben de echte naam even kwijt ) , Koe Loe Yuk, en Foeyang Hai.
En ik ga vanavond brownies bakken (hopelijk worden ze eetbaar)
Straks warme pistoletjes uit de oven met kaas en komkommer!
quote:Als je trek hebt in pistoletjes uit de oven, you're welcome. Leeuwarden
Op dinsdag 7 oktober 2003 18:08 schreef NiMAGiNE het volgende:
Iemand zin om voor mij te koken? Heb er echt geen zin in vandaag!!
Toevoeging op mijn vorige post: ik heb ook nog kipkerrie salade gevonden .
quote:Leeuwarden?? Té ver..! Ik heb nu al best honger!!
Op dinsdag 7 oktober 2003 18:11 schreef Miss_Amara het volgende:[..]
Als je trek hebt in pistoletjes uit de oven, you're welcome. Leeuwarden
.
.
[..]
Geinspireerd met een recept van de Allerhande werd dit:
-Kiprollade uit de braadpan met grote tenen knoflook (bewust gekocht en knoflook altijd op voorraad)
-Aardappelschijfjes omgetoverd in een gratin (ook hier veel knof door)
-Tomatensla
En dan wat er met de spruiten en noten gebeurde:
-Spruiten kort gekookt, 4 minuten ofzo (vind ik lekker)
Ondertussen het Allerhande idee:
-Pecannoten geroosterd in pan
-Pecannoten op plank in stukken gehakt met Groot Mes
-Pan (waarin de noten geroosterd waren) verhit met flink blok boter er in
Vervolgens
-Spruiten afgieten
-Spruiten in de pan met verhitte boter
-Even doorscheppen
-Pecannoten er bij en doorscheppen
Vervolgens alles opdienen, erg smakelijk. Ook mijn-vrouw-de-spruitjes-hater vond dit lekker! (ze is dan ook wel gek op noten, dat zal meehelpen)
En als toetje een bakje chocoladevla met slagroom
quote:Ingewikkeld in iets? Of gewoon ingewikkeld?
Op dinsdag 7 oktober 2003 18:58 schreef shmoopy het volgende:
ingewikkelde kruiden,
Ikke: gisteren naar een wijnproeverij geweest met (doh) allerlei lekkere wijntjes, heerlijk brood met kappertjestapenade en franse kaasjes, en een malse entrecote
Vandaag was het de Big Tasty
De Funghi van Dr. Oetker dus
quote:Die Dr. Oetker pizza's zijn best wel OK moet ik zeggen.
Op dinsdag 7 oktober 2003 19:43 schreef Rewimo het volgende:
SchimmelpizzaDe Funghi van Dr. Oetker dus
Ik zit mij af te vragen wat ik straks ga eten, ik heb nog spruiten en broccoli, en die moeten beide op, want ik ben voorlopig even niet thuis.
Iemand suggesties?
quote:Carpaccio van spruitjes en brocolli?
Op dinsdag 7 oktober 2003 19:46 schreef Againzender het volgende:[..]
Die Dr. Oetker pizza's zijn best wel OK moet ik zeggen.
Ik zit mij af te vragen wat ik straks ga eten, ik heb nog spruiten en broccoli, en die moeten beide op, want ik ben voorlopig even niet thuis.
Iemand suggesties?
Dat wordt niet smullen
Morgen hachee....Dat wordt wel weer smullen
quote:Rookworst top 8...
Op woensdag 8 oktober 2003 18:05 schreef Together-Alone het volgende:
Bruine Bonensoep met extra rookworst. Warme stokbroodjes met kruidenboter en kaasjes en salade.
Welke??
quote:Het was zo overheerlijk, dat ik dit echt aan iedereen kan aanbevelen
Op woensdag 8 oktober 2003 13:49 schreef Christine het volgende:
Vanavond eten we een indisch prutje (het heeft vast ook wel een naam) van wortelen, aardappels, uien en kerrie, met pindasaus en ei. Vegetarisch en superrrrrlekker
quote:jammie....goed idee voor morgen
Op woensdag 8 oktober 2003 14:36 schreef Bluezz het volgende:
Turks brood besmeerd met knoflooksaus belegd met sla en zelfgemaakte kipshoarma.
quote:Wrom?
Op donderdag 9 oktober 2003 18:29 schreef charmed_angel het volgende:
Ik eet niks, ik ben boos
wat een schat is het toch
quote:Rare combinatie
Op donderdag 9 oktober 2003 20:01 schreef schatje het volgende:
Wij hebben van de Febo en de Mac genoten![]()
.
quote:Nee hoor, vent Febo, en ik Mac.
Op donderdag 9 oktober 2003 20:11 schreef NiMAGiNE het volgende:[..]
Rare combinatie
quote:Dat vind je wel grappig altijd he
Op donderdag 9 oktober 2003 20:16 schreef Riann het volgende:
quote:Aah op die manier
Op donderdag 9 oktober 2003 20:19 schreef schatje het volgende:[..]
Nee hoor, vent Febo, en ik Mac.
quote:Gezeik op werk......is weer over. Ga zo even wat bammetjes smeren.....
Op donderdag 9 oktober 2003 18:42 schreef Together-Alone het volgende:[..]
Wrom?
quote:Dat vind ik heeeeeeeerlijk
Op donderdag 9 oktober 2003 20:20 schreef Vivi het volgende:[..]
Dat vind je wel grappig altijd he
dan wat salade fixen... komkommer, sla, tomaat, zilveruitjes... paar blokjes feta erbij... dressing
grote pot spaghetti koken
alles door elkaar gooien (excl. salade)
flink wat geraspte kaas erop (mix van mozarella en parmezaanse)
en dan, zoals het hoort, de spaghetti gaan snijden
ahhh...
*honger krijgt
quote:lameraaie vandaag
Op donderdag 9 oktober 2003 20:16 schreef Riann het volgende:
Mac gehad vandaag
Soep
Aardappels
hamlap
champignons
Vlaflip
?
Btw wat ik vandaag eet, gfid zal wel weer een culinair hoogstandje worden
Wij eten vandaag:
Geb.aardappeltjes.
Sla met vanalles erdoor.
Tartaartje of een kipkrokant. (we kunnen nog kiezen)
quote:Mijn pa doet de boodschappen en we houden van vers eten. Dat smaakt beter dan alles uit de verpakking.
Op vrijdag 10 oktober 2003 16:22 schreef Bluezz het volgende:
Klinkt lekker allemaal...vooral die spaghetti.
En met die boerekool, als je niet van schillen houdt, waarom dan niet die pakjes kant en klare puree?
Is voor een keertje best te eten en lekker makkelijk.Wij eten vandaag:
Geb.aardappeltjes.
Sla met vanalles erdoor.
Tartaartje of een kipkrokant. (we kunnen nog kiezen)
(Btw, ik weet dat het met de nieuwe spelling groententaart moet zijn, maar dit klinkt gewoon niet zo lekker als groentetaart )
quote:Wij ook
Op vrijdag 10 oktober 2003 18:40 schreef DuchessX het volgende:
Verse groentesoep met veel groente en stukjes kip en stokbrood met kruidenboter.
DIe is echt lekker! (de tomatensoep dan he
)
quote:
Op zaterdag 11 oktober 2003 14:36 schreef brighton het volgende:
Voor het eerst weer Boer'nkool met worst
met cocktailsaus, zonder ui ... en extra pepers
Dillema dus.
quote:gewoon alles!
Op zaterdag 11 oktober 2003 18:08 schreef ruby het volgende:
Hmmm, ik zit te twijfelen tussen een zelfgefabriceerde cheeseburger met patat of kip korma..Dillema dus.
quote:Doen we.
Op zaterdag 11 oktober 2003 18:11 schreef realist_ik het volgende:[..]
gewoon alles!
quote:Heb je wat te knabbelen als je er vannacht uit moet
Op zaterdag 11 oktober 2003 18:17 schreef ruby het volgende:[..]
Doen we.
quote:Huh? * ruby vraagt zich af wat Schatje daarmee bedoelt.
Op zaterdag 11 oktober 2003 18:26 schreef schatje het volgende:[..]
Heb je wat te knabbelen als je er vannacht uit moet
.
Ik heb gekozen voor de vette snack vandaag, patat + cheeseburger dus.
quote:Oh, ik wil nog wel eens wat opwarmen als ik niet kan slapen enzo.
Op zaterdag 11 oktober 2003 18:59 schreef ruby het volgende:[..]
Huh? * schatje vraagt zich af wat Schatje daarmee bedoelt.
Ik heb gekozen voor de vette snack vandaag, patat + cheeseburger dus.
Maar dat gaat natuurlijk niet voor iedereen op .
Vispannetje met krieltjes en verse groenten !
quote:Ooow, op zo'n manier. * ruby is een beetje blond.
Op zaterdag 11 oktober 2003 19:03 schreef schatje het volgende:[..]
Oh, ik wil nog wel eens wat opwarmen als ik niet kan slapen enzo.
Maar dat gaat natuurlijk niet voor iedereen op
.
Mocht ik vannacht alsnog de dringende behoefte te hebben om te knabbelen, dan doe ik wel een zak chips open (als die nog niet leeg is dan).
Of ik moet nog van gedachten veranderen...
quote:Hoe houdt jij dat figuurtje in Godsnaam?
Op zaterdag 11 oktober 2003 19:03 schreef schatje het volgende:[..]
Oh, ik wil nog wel eens wat opwarmen als ik niet kan slapen enzo.
Maar dat gaat natuurlijk niet voor iedereen op
.
dat is okay.
Water loopt me alweer in de mond.
quote:Ik moet er niet aan denken, elke week die vieze vette hap
Op maandag 13 oktober 2003 16:05 schreef Riann het volgende:
Mac dat is bij ons vaak standaart 1 keer in de week
en het is zo heerlijk
Zelf heb ik geen idee wat ik ga eten... voor vriendlief ga ik zo een prakje van gisteren opwarmen, en ik ga zelf bij een vriendin op bezoek.
Gebakken aardappels
Ik: kippepootje
Kerel: kip Cordon Bleu (houdt niet van kluiven )
Spinazie met een eitje
Griekse tomatensalade met feta en olijfjes etc
quote:Het is friet geworden
Op maandag 13 oktober 2003 14:56 schreef DuchessX het volgende:
Eigenlijk spruitjes en witlof. Maar ik heb meer zin in friet
Is in principe best lekker enzo, maar niet als je het bijna elke week op dezelfde dag eet
mijn zus kookt dan, lekker makkelijk
quote:
Op dinsdag 14 oktober 2003 20:28 schreef elcastel het volgende:
Chili Con Carne. Ik eet dit vaak en altijd zonder rijst, nu hoorde ik onlangs dat hier rijst bij hoort, is dat zo ?
Of met Puree, doen ook veel mensen.
quote:Ik vind het zo eigenlijk veel lekkerder (al is er niks mis met rijst, ja, een tweede pan op het formuis
Op dinsdag 14 oktober 2003 21:00 schreef Bluezz het volgende:Of met Puree, doen ook veel mensen.
quote:Ik heb dit gisteren ook gegeten en vandaag weer. Beetje teveel gemaakt
Op maandag 13 oktober 2003 16:14 schreef sop het volgende:
Spagetti Bolognese met uitjes, gehakt, champignons, gebakken spekjes, paprika.
Daarbij lekker stokbroodje met kruiderboter en een frisse salade met walnoten, appel, tomaat en een uitje met komkommer dressing.Water loopt me alweer in de mond.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |