CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nee.quote:Op dinsdag 21 oktober 2025 23:42 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Komt er binnenkort nog een travelsnack van je reis naar Schotland?
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Nope. Iets met bomen rooien aan andere mensen overlatenquote:Op woensdag 22 oktober 2025 16:34 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Doet je knie een beetje normaal?
Heb dus maar een hulpkoppeling aan mn trekhaak geknutsed, en de bakken met schroefjes en spijkers gesorteerd in nieuwe bakken gedaan. Ruimt lekker op .
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
neuh.quote:
[..]
Ooo ik ben heeel erg gefascineerd door mensen die naar Istanbul gaan voor dit soort dingen! Is er een live blog?
also not sure if serious
wij hebben hier vooral de grootste lol om allerlei mannen met haar-implantaten langs te zien lopen. vandaag zat er ook iemand bij de tandarts, die krijgt dus het volledige pakket
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Hier boven wind en regenquote:
[..]
Het weer valt me sowieso mee! Mooie regio woon je in
beneden Indian summer. In het najaar meestal andersom. En het is hier prachtig ja
afgelopen week:
La derecha oprime, la izquierda libera
Wat een zieken @Candaasje! Hopelijk snel weer beter, zowel jij als collega's.
@fietsie wat stom van je knie!
@Blues
voor nog maar 58 werkdagen én voor de goede dag vandaag!
Mooie foto's @LeeHarveyOswald!
Ik deed toch deels wat met het advies van @Kaatje1, de ochtend heb ik vrij genomen. Ik wilde even bij hartcheckpunt in de buurt (initiatief v Hartstichting, staan door hele land heen op allerlei data) cholesterol prikken, want begin augustus was cholesterol ietsjes hoger op aantal waardes dan in oktober vorig jaar, en de afgelopen anderhalve maand ging eten nogal ruk. Dus ik dacht, even prikken, wss dan nog wat meer omhoog, en dan heb ik een extra stok achter de deur om weer gezonder te gaan eten. Was het de beste meting sinds 2023
LDL omlaag ten opzichte van zowel aug als okt vorig jaar, HDL hetzelfde als aug/hoger dan okt vorig jaar, triglyceriden weer terug naar niveau okt vorig jaar, ratio lager dan zowel aug als okt vorig jaar. Dat was niet de stok waar ik naar op zoek was maargoed voor de gezondheid uiteraard wel heel fijn. Nu proberen alsnog gezonder te gaan eten weer. Op terugweg boodschappen gedaan voor chili con vegacarne en ananas, en een klein bakje sushi meegenomen voor lunch.
Daarna heb ik mn ene vriezer leeggehaald, alles uitgezocht, veel weggegooid, laden schoongemaakt en rest weer netjes terug erin. Daarna hetzelfde bij de ander en ook wat ijs weggebikt (mn eigen koelvries is No Frost, de inbouw koelvries van het huis helaas niet). Nu heb ik in inbouw een grote lade met eten van de buren en een lege lade, en in mn eigen een vrijwel lege lade, een nog geen halfvolle lade en een driekwart volle lade. Heel fijn. De vuilniszakken ook meteen weggebracht naar de ondergrondse container, vaatwasser uitgeruimd, alle leeggemaakte bakjes uit vriezer erin en de airfryer en nog een keer gedraaid en weer uitgeruimd. Ook nog wortel-pompoen-gember soep gemaakt (en mn hand beetje gebrand toen een soep-bel plopte net toen ik wilde gaan roeren en het op mn vingers spette
). En daarna de hele middag lekker mails weggewerkt en wat andere achterstallige administratie gedaan.
Heel fijn zo die ochtend, ik wilde die vriezers al hele tijd doen maar kwam er maar niet aan toe. Gaf toch rust in koppie om dit nu gedaan te hebben. Vanavond toch geen chili con vegacarne gemaakt, want had nog twee zakjes rode bietjes die tm morgen goed zijn. Dus 400g bietjes met wat feta light gegeten als avondeten, was lekker.
@fietsie wat stom van je knie!
@Blues
voor nog maar 58 werkdagen én voor de goede dag vandaag!Mooie foto's @LeeHarveyOswald!
Ik deed toch deels wat met het advies van @Kaatje1, de ochtend heb ik vrij genomen. Ik wilde even bij hartcheckpunt in de buurt (initiatief v Hartstichting, staan door hele land heen op allerlei data) cholesterol prikken, want begin augustus was cholesterol ietsjes hoger op aantal waardes dan in oktober vorig jaar, en de afgelopen anderhalve maand ging eten nogal ruk. Dus ik dacht, even prikken, wss dan nog wat meer omhoog, en dan heb ik een extra stok achter de deur om weer gezonder te gaan eten. Was het de beste meting sinds 2023
LDL omlaag ten opzichte van zowel aug als okt vorig jaar, HDL hetzelfde als aug/hoger dan okt vorig jaar, triglyceriden weer terug naar niveau okt vorig jaar, ratio lager dan zowel aug als okt vorig jaar. Dat was niet de stok waar ik naar op zoek was maargoed voor de gezondheid uiteraard wel heel fijn. Nu proberen alsnog gezonder te gaan eten weer. Op terugweg boodschappen gedaan voor chili con vegacarne en ananas, en een klein bakje sushi meegenomen voor lunch.Daarna heb ik mn ene vriezer leeggehaald, alles uitgezocht, veel weggegooid, laden schoongemaakt en rest weer netjes terug erin. Daarna hetzelfde bij de ander en ook wat ijs weggebikt (mn eigen koelvries is No Frost, de inbouw koelvries van het huis helaas niet). Nu heb ik in inbouw een grote lade met eten van de buren en een lege lade, en in mn eigen een vrijwel lege lade, een nog geen halfvolle lade en een driekwart volle lade. Heel fijn. De vuilniszakken ook meteen weggebracht naar de ondergrondse container, vaatwasser uitgeruimd, alle leeggemaakte bakjes uit vriezer erin en de airfryer en nog een keer gedraaid en weer uitgeruimd. Ook nog wortel-pompoen-gember soep gemaakt (en mn hand beetje gebrand toen een soep-bel plopte net toen ik wilde gaan roeren en het op mn vingers spette
). En daarna de hele middag lekker mails weggewerkt en wat andere achterstallige administratie gedaan. Heel fijn zo die ochtend, ik wilde die vriezers al hele tijd doen maar kwam er maar niet aan toe. Gaf toch rust in koppie om dit nu gedaan te hebben. Vanavond toch geen chili con vegacarne gemaakt, want had nog twee zakjes rode bietjes die tm morgen goed zijn. Dus 400g bietjes met wat feta light gegeten als avondeten, was lekker.
Lekker zo’n dag @vlindertje89 nuttige dingen doen maar wel relaxed. Heerlijk, zoveel ruimte in de vriezers.
Vandaag ook een vrij lui dagje, zat met wat dingen van gisteren in m’n hoofd. Nog een flinke pastaschotel gemaakt (4 porties in de vriezer), keuken en voorraadkast opgeruimd.
NiB ging weer niet pijnlijke knakken in de knie en nu ook een luide (zonder pijn) knak in m’n schouder, Elin werd er wakker van
Wat een schitterden foto’s weer LHO, jullie wonen in een ansichtkaart. Hoe gaat het met de logee?
Voor de dagen tellende @Blues
Vandaag ook een vrij lui dagje, zat met wat dingen van gisteren in m’n hoofd. Nog een flinke pastaschotel gemaakt (4 porties in de vriezer), keuken en voorraadkast opgeruimd.
NiB ging weer niet pijnlijke knakken in de knie en nu ook een luide (zonder pijn) knak in m’n schouder, Elin werd er wakker van
Wat een schitterden foto’s weer LHO, jullie wonen in een ansichtkaart. Hoe gaat het met de logee?
Voor de dagen tellende @Blues
We have far more in common than that which devides us..
Ik ben nu een week of 6 gestopt met het eten van aardappels, rijst, pasta, eet vlees en groentes als avond eten, middags meestal 3-4 sneetjes pompernikkel. 1 stuk fruit. Geen snoep, geen snacks, geen chips etc, drink alleen nog zwarte koffie, thee, water. Is inmiddels 9 kilo af, voel me er prima bij.
Wat knap!quote:
Ik ben nu een week of 6 gestopt met het eten van aardappels, rijst, pasta, eet vlees en groentes als avond eten, middags meestal 3-4 sneetjes pompernikkel. 1 stuk fruit. Geen snoep, geen snacks, geen chips etc, drink alleen nog zwarte koffie, thee, water. Is inmiddels 9 kilo af, voel me er prima bij.
Begin sept was mijn bloeddruk heel hoog, boven de 225-230. Direct opgenomen, stent gekregen, en veel bloeddrukverlagers. Moest echt actie ondernemen.quote:
O ja, dat is natuurlijk een enorme stok achter de deur. Maar dan nog lukt het niet iedereen. Voel je je nu ook al beter?quote:
[..]
Begin sept was mijn bloeddruk heel hoog, boven de 225-230. Direct opgenomen, stent gekregen, en veel bloeddrukverlagers. Moest echt actie ondernemen.
De huidge twee gaan morgen weer weg. Met een week komt nummer drie voor drie weken, en dan een van deze nog eens anderhalve weekquote:
Lekker zo’n dag @:vlindertje89 nuttige dingen doen maar wel relaxed. Heerlijk, zoveel ruimte in de vriezers.
Vandaag ook een vrij lui dagje, zat met wat dingen van gisteren in m’n hoofd. Nog een flinke pastaschotel gemaakt (4 porties in de vriezer), keuken en voorraadkast opgeruimd.
NiB ging weer niet pijnlijke knakken in de knie en nu ook een luide (zonder pijn) knak in m’n schouder, Elin werd er wakker van
Wat een schitterden foto’s weer LHO, jullie wonen in een ansichtkaart. Hoe gaat het met de logee?
ik wordt echt krankjorum van die man.
La derecha oprime, la izquierda libera
Oefquote:Op woensdag 22 oktober 2025 21:51 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
De huidge twee gaan morgen weer weg. Met een week komt nummer drie voor drie weken, en dan een van deze nog eens anderhalve week
We have far more in common than that which devides us..
wat was ook al weer het verhaal met de logees dan ?
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ik heb me nooit beroerd gevoeld, dat is het gevaarlijke voelde me prima. Enige gruwel was het ziekenhuiseten, dat was echt rampzalig.quote:
[..]
O ja, dat is natuurlijk een enorme stok achter de deur. Maar dan nog lukt het niet iedereen. Voel je je nu ook al beter?
Mijn huisgenoten -die de komende maanden nog de woonkeuken, een logeerkamer en de badkamer met ons delen- hebben het geweldige idee gehad om nu twee weken logees te hebben, vervolgens drie weken een andere logee, twee weekjes niets en nog eens anderhalve week (oorspronkelijk dik twee weken) dezelfde logee weer.quote:Op woensdag 22 oktober 2025 22:00 schreef Barreltje het volgende:
wat was ook al weer het verhaal met de logees dan ?
Ik stoor mij vooral (naast het gebrek aan inzicht dat andermans logees niet weken lang leuk zijn) aan de vader van A. / De ex van S. Dat is een enorm mannige man die elke keer als je langsloopt over niets een heel gesprek aan gaat. Liefst mansplainen, maar als die mogelijkheid er niet is gewoon vermoeiend.
Zojuist had ik mijn eten opgeschept, maar de wijnopener lag nog in de werkplaats. En mij dan in mijn weg daarnaartoe stoppen om te vertellen dat hij zich nu pas realiseert dat een stuk hout dat hij vandaag tegen kwam een oude kozijnpost is, met vervolgens een minuten lange (!) uitweiding over hoe en waar dat ligt.
En dat élke keer als je langs hem loopt.
En tijdens zijn vorige verblijf heeft hij tot twee keer toe medicatie voor zijn hond (voorzien van lokmiddel)aten slingeren waar een van de katten van gemunched had. Sloopwerkzaamheden gedaan in de ruimte naast mijn keuken; de keuken die ik die dag van plafond tot vloer schoongemaakt had (aftermath pizza feest) en die toen van top tot teen onder het sloopgruis zat.
Kaarsjes in een zelfgebouwd altaartje voor zijn dode tweede vrouw aansteken, ook als hij slaapt of er niet is. Waar hij vier(!!!) keer door zijn kinderen en ex op is aangesproken.
En er was nog meer maar dat ben ik even vergeten.
La derecha oprime, la izquierda libera
Oja hij had de vorige keer zijn demente hond mee, waar wij af en toe op moesten passen want ja kon niet altijd mee. En dat beest is onze hond, buurhond Laika, en een van de katten aangevallen. Feest.
En die heeft hij dus dik tweeduizend kilometer in de auto meegesleept. En terug.
Had beter zijn dode vrouw op die hond kunnen passen, was ook beter voor de hond geweest.
En die heeft hij dus dik tweeduizend kilometer in de auto meegesleept. En terug.
Had beter zijn dode vrouw op die hond kunnen passen, was ook beter voor de hond geweest.
La derecha oprime, la izquierda libera
Het zou mij niets verbazen als mensen korter leven door ziekenhuisvoer. Dat het laatste beetje levenslust er via die maaltijden uitgewrongen wordt.quote:
[..]
Ik heb me nooit beroerd gevoeld, dat is het gevaarlijke voelde me prima. Enige gruwel was het ziekenhuiseten, dat was echt rampzalig.
La derecha oprime, la izquierda libera
Mijn laatste 2 ziekenhuisbezoeken waar ik eten had kreeg ik werkelijk perfecte frietjes, beter dan ik ze thuis maak. En ik mocht er nog zelf voor kiezen ook.quote:
[..]
Het zou mij niets verbazen als mensen korter leven door ziekenhuisvoer. Dat het laatste beetje levenslust er via die maaltijden uitgewrongen wordt.
Hemels, met scheurende honger wakker worden uit je narcose en dan een dik bord friet met wegkanen
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Oh dat is beter dan het raketje dat gebruikelijk isquote:
[..]
Mijn laatste 2 ziekenhuisbezoeken waar ik eten had kreeg ik werkelijk perfecte frietjes, beter dan ik ze thuis maak. En ik mocht er nog zelf voor kiezen ook.
Hemels, met scheurende honger wakker worden uit je narcose en dan een dik bord friet met wegkanen
eDat is iets dat ze hier echt niet kunnen, patat. Of nou ja, groente in het algemeen.
De Colombiaanse vrienden hebben goede patat in hun restaurant, maar verder is het wit-gele slappe flapjes.
La derecha oprime, la izquierda libera
Van Bquote:
Da’s best wel langdurig veel extra mensen
mag ik hem in de septic tank duwen.
La derecha oprime, la izquierda libera
Gebakken in olijfolie? In Griekenland ook meermaals zoiets gehad, slap, veel te mage temperatuur en dus hartstikke vet.quote:
[..]
Oh dat is beter dan het raketje dat gebruikelijk is
Dat is iets dat ze hier echt niet kunnen, patat. Of nou ja, groente in het algemeen.
De Colombiaanse vrienden hebben goede patat in hun restaurant, maar verder is het wit-gele slappe flapjes.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik denk geblancheerd in water en een beetje gelakt met olie.quote:
[..]
Gebakken in olijfolie? In Griekenland ook meermaals zoiets gehad, slap, veel te mage temperatuur en dus hartstikke vet.
La derecha oprime, la izquierda libera
quote:
Dat is iets dat ze hier echt niet kunnen, patat. Of nou ja, groente in het algemeen.
Nu heb ik zin in groente! Met mayo
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
