- chocopasta
- hazelnootpasta
- pindakaas
- jam
- appelstroop
- speculoospasta
- hagelslag
M.u.v. de hagelslag, doe ik alles altijd in de koelkast, maar ik hoorde dat mensen zelfs jam in de voorraadkast doen??
Afhankelijk van de jam dan lijkt me...Wat doen jullie?
Krijg je geen laagje olie op je pindakaas buiten de koelkast?quote:Op zondag 28 september 2025 16:45 schreef Durmada het volgende:
Jam, appelstroop en speculoos in de koelkast, de rest in de voorraadkast
Ik zag laatst iets over op z'n kop wegzetten.quote:Op zondag 28 september 2025 16:52 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Krijg je geen laagje olie op je pindakaas buiten de koelkast?
Dit.quote:
Ik heb geen voorraadkast, ik flikker alles in een paar keukenkastjes.
Behalve vleeswaren en kaas.
Dit. En jam dan wel in de koelkast, maar dat hebben we bijna nooit.quote:
En pindakaas zet je op de kop idd.
Nee. En anders even doorroeren.quote:
[..]
Krijg je geen laagje olie op je pindakaas buiten de koelkast?
De rest in de voorraadkast.
Maar het hangt er natuurlijk ook een beetje vanaf hoe veel je ervan gebruikt en hoe lang het duurt voordat een pot op is. Maar bij normaal gebruik lijkt het me niet nodig om het in de koelkast te bewaren.
Op zn kop is alleen met natuurlijke pindakaas toch? Heb t over potjes calve. Kan me herinneren dat daar ook olie op kwam buiten de koelkast.quote:
[..]
Dit. En jam dan wel in de koelkast, maar dat hebben we bijna nooit.
En pindakaas zet je op de kop idd.
An sich... hagelslag uit de koelkast is ook goed.quote:
Ik doe de hagelslag altijd in de diepvries, wordt ie extra krokant van.
Dus ook jam in de kast? Dacht vroeger altijd dat dat gaat schimmelenquote:
Kaas en vleeswaren in de koelkast.
De rest in de voorraadkast.
Maar het hangt er natuurlijk ook een beetje vanaf hoe veel je ervan gebruikt en hoe lang het duurt voordat een pot op is. Maar bij normaal gebruik lijkt het me niet nodig om het in de koelkast te bewaren.
Kaas, vleeswaren, sauzen, sandwich spread ook.
[ Bericht 12% gewijzigd door Servicemonster op 28-09-2025 18:30:50 (Toevoeging gedaan) ]
Dat zal ook wel van de jam afhangen.quote:
Dus ook jam in de kast? Dacht vroeger altijd dat dat gaat schimmelen
Eigengemaakte jam zal wellicht gaan schimmelen.
Jam uit de supermarkt zal wel zoveel conserveermiddel bevatten dat het niet zo gauw schimmelt.
Altijd een schoon mes gebruiken.quote:
[..]
Dus ook jam in de kast? Dacht vroeger altijd dat dat gaat schimmelen
Zelf doe ik het wel graag in de koelkast omdat vooral in de zomer het een risicofactor is met fruitvliegjes en andere insecten, iets waar ik in mijn keuken echt niet laks over kan doen, ik woon in een bosrijke omgeving.
Ik heb van de zoete soorten verdwr alleen hagelslag, pindakaas en chocopasta, die staan in een lade. Verder voornamelijk hartig, dat staat dan gewoon in de koelkast.
Overigens vind ik koude chocola wel lekkerder dan chocola op kamertemperatuur dus soms doe ik die producten wel in de koelkast, maar dat heeft dus niks met versheid of schimmel ofzo te maken. Heb trouwens vooral ontbijtchocola in huis en geen pasta of hagelslag.
Jam in de koelkast, de rest in de voorraadkast.quote:
Ik heb dit standaard in huis:
- chocopasta
- hazelnootpasta
- pindakaas
- jam
- appelstroop
- speculoospasta
- hagelslag
M.u.v. de hagelslag, doe ik alles altijd in de koelkast, maar ik hoorde dat mensen zelfs jam in de voorraadkast doen??
Wat doen jullie?
Jam deden we thuis nooit in de koelkast, maar hier gaat die niet zo snel. En dan is er meer risico op schimmelvorming.
Chocolade doe je eigenlijk nooit in de koelkast.
Pindas hoeven ook niet in de koelkast.
En appelstroop is ooit uitgevonden als goedkoop alternatief voor rietsuiker. En suiker zet je ook niet in de koelkast.
Dat conserveermiddel heet suiker.quote:
[..]
Dat zal ook wel van de jam afhangen.
Eigengemaakte jam zal wellicht gaan schimmelen.
Jam uit de supermarkt zal wel zoveel conserveermiddel bevatten dat het niet zo gauw schimmelt.
Jam, zelfgemaakt of uit de fabriek, is zo zoet dat het niet schimmelt.
Wat kan schommelen is verontreiniging in de jam door gebruik van vies bestek, of vuile randen, waar door de vochtigheid het suikergehalte relatief lager is, en schimmels dus een kans krijgen.
Op pindasaus wel.quote:
[..]
Krijg je geen laagje olie op je pindakaas buiten de koelkast?
Pindakaas vaak niet, door andere bereiding.
Maar eventuele olie kun je er weer doorheen roeren.
