Wat heb je nodig?
- 150 gram pasta naar keuze
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels halvarine
- 8 teentjes knoflook
- (vegan) parmezaanse kaas
- zout naar smaak
Breng je pasta aan de kook. (Al dente minus 2 minuten)
Knoflook zo fijn snijden als maar kan en dan op laag vuur in je olijfolie bakken tot ze net niet goudbruin zijn. Ze moeten maar heel lichtjes kleur krijgen.
Voeg dan je zout toe en je boter en laat dit lekker smelten in een pan. Voeg daarna je pasta toe samen met een schepje pastawater waarin t gekookt heeft. Lekker roerbakken tot het water is verdampt en tadaaaaaa.
Beetje parmezaans erop en bob's your uncle
Haterquote:
En sinds wanneer is die kaas vegan? Ja staat tussen haakjes, maar toch...
Ja, minder vet enzertsvoortsquote:
Je hebt bij iedere supermarkt gewoon een blok vegan parmezaanse kaas of grana padano (of hoe dat ook heet)quote:Op zaterdag 14 juni 2025 16:15 schreef ToT het volgende:
Ben je een arme student of zo?
En sinds wanneer is die kaas vegan? Ja staat tussen haakjes, maar toch...
Aangemaakte kokosolie met zetmeel, water en 'natuurlijke smaakstoffen'quote:
[..]
Je hebt bij iedere supermarkt gewoon een blok vegan parmezaanse kaas of grana padano (of hoe dat ook heet)
Very guilty pleasure ja, als je jezelf haat en geen smaak hebt
Dan liever de klassieke spaghetti aglio, olio e peperocino. Beetje gegrilde groentes of een salade ernaast. Net zo Vegan als jouw creatie.
quote:
Schopje [FHF] voor een inzamelingsactie zodat hij een keer fatsoenlijk kan eten?
Alsof jij van de culinaire hoogstandjes bentquote:Op maandag 25 januari 2021 09:23 schreef ToT het volgende:
Ik heb wel genoeg rare dingen gegeten:
Meelworm
sprinkhaan
slang
pad
kikkertjes (compleet met kop en ingewanden)
schorpioen
Maar het ranzigste was zeekomkommer!Qua smaak en qua textuur!
De meeste van die kazen 'smelten' ook wel heel anders, krijg je zo'n vies plasje (kokos)olie van.quote:
[..]
Je hebt bij iedere supermarkt gewoon een blok vegan parmezaanse kaas of grana padano (of hoe dat ook heet)
Kun je nog beter een sausje met edelgistvlokken maken, imo.
Snap ik ook niet.quote:
In CUL
Oh ik begrijp dat we gaan lopen harrewarren met elkaar?quote:
[..]
[..]
Alsof jij van de culinaire hoogstandjes bent
Laat dat.
Deze post is trouwens een boodschap in het algemeen.
Margarine kan ook, maar had alleen halvarine in huis daar ik dat op mn brood doe.quote:
Dit spreekt me niet echt aan, tbh. Zeker met die Halvarine. Brrr.
Dan liever de klassieke spaghetti aglio, olio e peperocino. Beetje gegrilde groentes of een salade ernaast. Net zo Vegan als jouw creatie.
Aglio olio is heerlijk, maar ook een hele andere smaak.
Heb wel een salade erbij... maar wel low effort zodat ik niet veel hoef te snijden.
Dat kan je uit deze post niet opmaken, wel dat ie er voor openstaat om nieuwe dingen te proberen.quote:
[..]
[..]
Alsof jij van de culinaire hoogstandjes bent
Het oog wil ook wat, en daar laat ik het maar even bij.quote:
[..]
Margarine kan ook, maar had alleen halvarine in huis daar ik dat op mn brood doe.
Aglio olio is heerlijk, maar ook een hele andere smaak.
Heb wel een salade erbij... maar wel low effort zodat ik niet veel hoef te snijden.
[ afbeelding ]
Ligt aan de basis. Vegan kaas op basis van olie smelt raar, maar gerijpte vegan kaas op basis van bonen/noten smelt wel lekker.quote:
[..]
De meeste van die kazen 'smelten' ook wel heel anders, krijg je zo'n vies plasje (kokos)olie van.
Kun je nog beter een sausje met edelgistvlokken maken, imo.
Foutjequote:
[..]
Ligt aan de basis. Vegan kaas op basis van olie smelt raar, maar gerijpte vegan kaas op basis van bonen/noten smelt wel lekker.
Bedanktquote:
Het meeste daarvan is verdomd lekker hoor, mits goed bereid!quote:
[..]
[..]
Alsof jij van de culinaire hoogstandjes bent
Die pad was echt goddelijk!
In een restaurant in Cambodja gegeten.De meelwormen, sprinkhanen en schorpioenen waren streetfood op vakanties. Met name de meelwormen waren echt prrrrrima; geroerbakt met heerlijke kruiden!
De slang was met wat taai, maar was goed te eten! Was ook in een restaurant.
Krokodil was vettig maar echt wel lekker. (Ook in een restaurant)
De kikkertjes smaakten niet verkeerd (gekookt in een pittige soep), maar het idee was me wat raar.
Halvarine is gewoon 80 procent water ofzo. Gebruik dan gewoon minder echte boter. Veel beter.quote:
Of gewoon water, dit recept verneuk je er niet meequote:Op zaterdag 14 juni 2025 16:58 schreef YoopY het volgende:
[..]
Halvarine is gewoon 80 procent water ofzo. Gebruik dan gewoon minder echte boter. Veel beter.
Is niet vegan..quote:
[..]
Halvarine is gewoon 80 procent water ofzo. Gebruik dan gewoon minder echte boter. Veel beter.
En daar is niets mis mee. Goede olie, en veel knoflook is alles wat het nodig heeft. Eventueel wat chili peper en peterselie.
Čn dus beter.quote:
Chili is wel cruciaal voor de smaak! Het beste vers en flinterdun gesnedenquote:
Gooi die halverine en kaas weg en je hebt gewoon een aglio e olio.
En daar is niets mis mee. Goede olie, en veel knoflook is alles wat het nodig heeft. Eventueel wat chili peper en peterselie.
Mag jij vinden, maar gaat dit topic niet over.quote:
Oké, cillquote:
[..]
Mag jij vinden, maar gaat dit topic niet over.
