abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  zaterdag 16 november 2024 @ 16:18:27 #26
35189 Troel
scherp en bot
pi_215600106
quote:
1s.gif Op zaterdag 16 november 2024 16:13 schreef Lienekien het volgende:

[..]
Het eerste wat ik daarbij denk: kun je mogelijk warmer mee stoken, goed voor zelfgemaakte pizza’s?
De temperatuur is in principe hetzelfde natuurlijk. Alleen bij hetelucht beter verdeeld over de gehele oven
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
  zaterdag 16 november 2024 @ 16:40:31 #27
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_215600264
quote:
2s.gif Op zaterdag 16 november 2024 16:18 schreef Troel het volgende:

[..]
De temperatuur is in principe hetzelfde natuurlijk. Alleen bij hetelucht beter verdeeld over de gehele oven
Dat beter verdeeld is ook niet gezegd.

quote:
De belangrijkste reden dat we het liefst bakken met boven- en onderwarmte, is dat deze stralingswarmte heel stabiel wordt verdeeld. Daarmee bak je rustiger en gelijkmatiger, met meer controle. In een heteluchtoven drogen producten door de rond blazende lucht sneller uit. Ook schroeien ze sneller dicht, waardoor ze minder ovenwerking (rijskracht) krijgen. Overigens zijn de ventilatoren van heteluchtovens vaak ook niet helemaal handig ingebouwd, waardoor ze op één plek veel meer hete lucht blazen.
https://meesterlijkvanrob(...)ht-of-conventioneel/
The love you take is equal to the love you make.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')