[CUL SC] Hoi

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 18:59 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Boekje

Ja dat wel

@vlindertje89 incl alles klaarzetten, aanbraden etc was de spicy (viel erg mee) pasta binnen 15 klaar. Erg lekker en heb nog 3x

@Blues ook wel eens naar dat boek gekeken want leuke recepten. Maar heb al zoveel kookboeken, dus niet gedaan (zegt zij die net weer uit een nieuw kookboek heeft gekookt )

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 18:28 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Ik vind plant based (als term) altijd zo wazig. Een dieet dat voor een fors deel bestaat uit door Shell gekraakte vetten (margarines etc), melk alternatieven die dik gemaakt worden door sojaschroot met hexaan te spoelen en de lecithine die dat oplevert in de havermelk of amandelmelk te mengen; dat heeft net zo veel met plantaardig te maken als een plastic tasje.

Een plastic tasje is niet plantaardig maar van aardolie gemaakt. Dus eigenlijk dode dieren.
Een kunststof tasje kan wel plantaardig zijn.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:13 schreef z80 het volgende:

[..]
Een plastic tasje is niet plantaardig maar van aardolie gemaakt. Dus eigenlijk dode dieren.
Een kunststof tasje kan wel plantaardig zijn.

Hier gaat echt ZO veel fout in ZO weinig woorden.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:09 schreef Kaatje1 het volgende:
@:vlindertje89 incl alles klaarzetten, aanbraden etc was de spicy (viel erg mee) pasta binnen 15 klaar. Erg lekker en heb nog 3x

@:blues ook wel eens naar dat boek gekeken want leuke recepten. Maar heb al zoveel kookboeken, dus niet gedaan (zegt zij die net weer uit een nieuw kookboek heeft gekookt )

Goed bezig!
Project heeft een heleboel boeken inmiddels. Ik heb 'lekker snel' van ze moet wel weer eens iets eruit maken. Staat nu al een tijdje niks te doen op mn aanrecht

Oh kunnen we gewoon die ‘discussie’ over plantaardig eten voor ons houden? Ik loop toch ook niet iedere keer dat iemand hier vlees eet mijn mening over hoe onnodig ik dat vind te verkondigen?

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:32 schreef Tuindier het volgende:
Oh kunnen we gewoon die ‘discussie’ over plantaardig eten voor ons houden? Ik loop toch ook niet iedere keer dat iemand hier vlees eet mijn mening over hoe onnodig ik dat vind te verkondigen?

Er is er maar 1 die er een opmerking over maakt.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 18:51 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]
Goed voorbereid

Ik lig morgenvroeg bij de tandarts in de stoel: kies trekken plus implantaat

De fucker belde deze week: geplande afspraak over anderhalve week (waar ik al twee maanden op wacht) kon niet doorgaan. Hij is alweer op vakantie, waardoor ik zo lang moest wachten een dag afwezig
Eind van de maand ooglidcorrectie dus later kan het niet en dan zou het weer ruim een maand verder zijn. Niet fijn met een actieve ontsteking.

Gelukkig bleek mijn geuite frustratie voldoende om grondig door de planning te gaan. Ik denk dat hij de praktijk morgen alleen voor mij open gooit. Dikke prima. Morgen en zondag vegeteren, maandag weer aant werk.

Echt hoor, er is een speciale database voor jou. Zodra jij een medische instelling belt, gaat er een speciaal Cat-alarm af waardoor mensen weten dat ze het jou op alle mogelijke manieren moeilijk moeten maken.

@Clubsoda, ik ben ook benieuwd of er nog mensen waren die zich bijzonder hebben gedragen bij het buffet. Of zwembad, of bar. Ik ben verder niet kieskeurig.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:49 schreef Lucky_Strike het volgende:
Echt hoor, er is een speciale database voor jou. Zodra jij een medische instelling belt, gaat er een speciaal Cat-alarm af waardoor mensen weten dat ze het jou op alle mogelijke manieren moeilijk moeten maken.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:49 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Echt hoor, er is een speciale database voor jou. Zodra jij een medische instelling belt, gaat er een speciaal Cat-alarm af waardoor mensen weten dat ze het jou op alle mogelijke manieren moeilijk moeten maken.

@:clubsoda, ik ben ook benieuwd of er nog mensen waren die zich bijzonder hebben gedragen bij het buffet. Of zwembad, of bar. Ik ben verder niet kieskeurig.

Lijkt er wel op he
Wel goede oefening voor me om assertief te zijn

Ok, voor @Lucky_Strike:

Ik had best wat vooroordelen over all inclusive maar het viel me echt enorm mee. Dit hotel serveer drie keer per dag buffet en er zijn 3 themarestaurants waar je al la carte kan eten. Niet gedaan want het meeste zat al vol en met een jong kind is onafhankelijk zijn van bediening het fijnst.

Het ontbijtbuffet is in de basis wat je je voorstelt bij een uitgebreid buffet in een hotel. Broodwaren, beleg, ei-bereidingen, wafels en pannenkoeken (met meerdere soorten stroopjes) de dingen die bij een fulltime English horen etc, zalm. Uitgebreid met wat Spaanse dingen (pan con tomate, tortilla, Spaanse kazen, churros). Verse smoothies, fruit (ananas, meloen, druiven, papaja, kiwi, kaki, pruimen etc). Ik werd blij van de havermoutsectie (met koe, soja, water) met warm rood fruit en allerlei toppings (noten, sesam-, maan- en chiazaad en warm gedroogd fruit (rozijnen, vijgen, abrikozen). Spanjaarden zijn matig met yoghurt (vol suiker of een hele rare structuur, zo ook hier). Ook vruchtensap was vooral suikerwater. De koffie ging, er stond ook overal de Spaanse variant van Nesquick want ze houden hier nogal van warme chocolademelk

Lunch en diner waren min of meer hetzelfde. Voor een deel kindereten (friet, zelf je hamburger beleggen etc), allerlei soorten pasta, vijf soorten oizza en net zoveel foccacia's. Veel salade om zelf samen te stellen met verschillende dressings. Verschillende soorten vlees en vis en warme groente, wisselend per dag. Olijven, kazen. Meestal een themagedeelte (taco's of gevulde aardappelen met toppings, tapas). Er waren steeds wisselende kleine hapjes, formaat amuse. Dan de zoete afdeling: fruit, ijs (chemisch maar een hit bij de kinderen), verschillende taarten en ook hier weer kleine hapjes (flan, crema catalana, dat idee). Een smaak yoghurt (zoet!)

Er was meer dan voldoende vegetarische keuze, viel me alles mee. Ook veel vis. Plant-based had gekund (sojamelk en sojahavermout dus, ook een vegantaart, fruit en salade kan natuurlijk altijd) maar het was denk ik wel wat saai geworden.

Weinig misdragingen! Verassend wel vond ik, ook gezien de onbeperkte alcohol tot middernacht. Ik vond het wel schokkend hoe (vooral Engelse) kinderen vooral in de ochtend voor een ipad geparkeerd worden om hun ontbijt hersenloos naar binnen te schuiven. Hele stellages met enorme hoezen (roze voor de meisjes en blauw voor de jongens natuurlijk) en koptelefoons. Ouders kijken wezenloos langs elkaar heen (áls ik dit al zo overwegen dan zou ik enorm genieten van een gesprek zonder onderbrekeningen ) waarom die kinderen niet normaal kunnen eten is me een raadsel.

Het allerleukste vond ik stiekem het drinken tappen overal stonden automaten met frisdrank en water. Qua drank kon je bij iedere maaltijd bij aankomst alcohol krijgen (Cava of sangria) en de cocktails waren helemaal niet zuinig. Dit klinkt alsof in het gezopen maar dat viel mee: twee keer een sangria gedeeld, een aperol spritz uitgeprobeerd en vandaag twee glazen Cava (want jarig )

[ Bericht 0% gewijzigd door Clubsoda op 01-11-2024 20:31:36 ]

Dat klinkt wel briljant zeg. Ik zou wel diep teleurgesteld zijn in de geen normale yoghurt. Als ik kan kiezen uit een of andere zure zuivel met fruit en andere toppings ben ik dolgelukkig.

Die Engelsen Ik probeer geen mening te hebben over dat soort dingen want ik heb geen kinderen dus wat kan ik nou weten? Maar soms is dat moeilijk

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 20:29 schreef Lucky_Strike het volgende:
Dat klinkt wel briljant zeg. Ik zou wel diep teleurgesteld zijn in de geen normale yoghurt. Als ik kan kiezen uit een of andere zure zuivel met fruit en andere toppings ben ik dolgelukkig.

Die Engelsen Ik probeer geen mening te hebben over dat soort dingen want ik heb geen kinderen dus wat kan ik nou weten? Maar soms is dat moeilijk

Ik heb een jaar in Spanje gewoond en heb inmiddels geaccepteerd dat die lui geen flauw benul van yoghurt hebben. Dat was gelukkig geen teleurstelling. De havermout maakte echt veel goed

Ik snap het ook echt niet en werd er ook wat triest van. Maar goed, ik kan ook niet inschatten wat hun draagkracht is. Des te meer reden om gelukkig te zijn met een klein spook wat met autootjes zat te prutsen en een grote die babbelt en zich prima weet te gedragen in zo'n gelegenheid.

Klinkt goed, @Clubsoda!

Ik ben met ex een keer of.. 4? naar een all inclusive in Griekenland geweest (verschillende hotels van dezelfde keten). Wat ik er vooral zo heerlijk aan vond was niet hoeven nadenken, ruime keuze, en lekker veel vers fruit zonder zelf te hoeven snijden enzo. Ik balanceerde in die tijd (tijdens PhD) een paar jaar op het randje van een burnout en ik wilde in die 2x per jaar dat ik een week op vakantie ging helemaal nergens over hoeven nadenken en helemaal niks hoeven doen. Heerlijk vond ik het. Wij hebben ook nooit last gehad van dronken gasten oid.

Ondertussen kom ik weer niet aan het minimumbestelbedrag bij AH dus nu moet ik volgende week zelf mijn boodschappen doen

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 20:34 schreef Clubsoda het volgende:

[..]
Ik heb een jaar in Spanje gewoond en heb inmiddels geaccepteerd dat die lui geen flauw benul van yoghurt hebben. Dat was gelukkig geen teleurstelling. De havermout maakte echt veel goed

Ik snap het ook echt niet en werd er ook wat triest van. Maar goed, ik kan ook niet inschatten wat hun draagkracht is. Des te meer reden om gelukkig te zijn met een klein spook wat met autootjes zat te prutsen en een grote die babbelt en zich prima weet te gedragen in zo'n gelegenheid.

Dat laatste is mooi

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 20:32 schreef Blues het volgende:

[..]
We gaan het proberen, het gaat vooral om het afvallen bij g (en ik kan ook wel wat downsize gebuiken ) en wie weet kan dit ons helpen.
g kan al megalekker koken, heeft er de tijd voor en houdt van koken, dus dat zit wel goed. Het is iets met meer eten/kcal evenwicht.

Ik kan dokterelise_ op Instagram ook van harte aanbevelen daarvoor! Deelt veel lekkere receptjes en leefstijltips. Ze is huisarts in opleiding (bijna klaar) met ook een focus op leefstijlgeneeskunde. Ze heeft ook een heel makkelijk te onthouden afkorting voor wat een maaltijd allemaal 'zou moeten' bevatten: vevo. Vezels, eiwitten, vitamines en onverzadigde vetten. Ik ben eind april begonnen haar te volgen na mn verhoogde cholesterolwaarden, en ben sinds toen een paar kilo afgevallen én mn cholesterolwaarden enorm verbeterd (huisarts was onder de indruk). Niet heel veel kilo kwijt, maar ik was ook niet extreem zwaar, zat net boven bmi 25 en nu net eronder. 5.4% van mn lichaamsgewicht ben ik kwijtgeraakt en schommel al een tijdje stabiel rond dat gewicht nu. Maar het belangrijkste voor mij: zonder dat ik het gevoel heb dat ik er echt iets voor moet laten. Vooral dat vevo helpt me, ik check nu uit automatisme bij elke maaltijd of ik alle componenten te pakken heb, en zo niet, vul ik dat nog even aan. Daardoor eet ik niet alleen gezonder, maar ben ik ook langer verzadigd (want zowel eiwit, vezel als vet zorgt voor verzadiging) en daardoor eet ik vanzelf minder. Fijne van haar vind ik dat ze ook erg hamert op dat het om de balans gaat, en dat je óók gewoon moet kunnen genieten van wat ongezondere dingen op zijn tijd. Dat maakt het voor mij ook meer een leefstijlverandering en geen dieet waarbij je tijdelijk anders gaat eten. Ik heb ook gewoon friet, pizza, sushi, taart etc gegeten de afgelopen maanden. Maar meer met mate, en als ik het doe er dan ook bewust van genoten.

Herkenbaar @vlindertje89 met een kind wat al-tijd honger heeft, eentje die Spaanse tijden niet verdraagt en mijn eigen hangryness was dit een uitstekende keuze. Het was enorm ontspannen om een week echt nul gedachten of eten en schoonmaken (elke dag je kamer gereinigd, verse handdoeken, zand weg, bed opgemaakt ) te hoeven hebben. Ik weet niet of ik per se uitgerust bent, want het entertainmentprogramma bleek weinig compatibel met ons ritme, maar wel ontspannen

Ik werk doorgaans ook met een checklist waar mijn eten aan moet voldoen. Op die manier ben ik meer bezig met wat ik wel moet eten in plaats van wat ik niet mag.

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 20:59 schreef Blues het volgende:

[..]
Dank voor je tip
Ik ken haar, maar we gaan daar voor nu nog geen gebruik van maken.
(En heel veel andere tips die we van alle kanten krijgen )
Acceptatie van het levenslang de stoma moeten dragen staat nu op 1 en accepteren van hulp met de adviezen van chirurg en longarts moeten eerst even landen en daar gaat hij (gaan wij) eerst mee aan de slag.

Helemaal begrijpelijk natuurlijk! De tip was vooral ingegeven door mijn eigen ervaring dat voor mij het vevo-principe aanhouden veel meer hielp bij daadwerkelijk afvallen dan de kookboeken met lager kcal recepten enzo. Maar dat is natuurlijk voor iedereen anders (ik kan me voorstellen dat de kookboeken beter werken als je van koken houdt en er tijd voor hebt, wat voor mij niet zo opgaat), én ik kan me goed voorstellen dat je sowieso eerst begint met de tips vd chirurg en dat als blijkt dat dat niet zo voor jullie werkt, je dan pas verder gaat kijken .

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 19:13 schreef z80 het volgende:

[..]
Een plastic tasje is niet plantaardig maar van aardolie gemaakt. Dus eigenlijk dode dieren.
Een kunststof tasje kan wel plantaardig zijn.

Aardolie is van dode planten, en dus weldegelijk 'plantaardig'. Net zo'n far stretch als margarine plantaardig noemen, maar het is wel zo.

Mogelijk vanaf volgende week een hond Vrijdag komen ze van het asiel langs om te kijken hoe de hond met katten is (twee van de drie katten zijn honden al gewend).

quote:

Op vrijdag 1 november 2024 20:38 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ondertussen kom ik weer niet aan het minimumbestelbedrag bij AH dus nu moet ik volgende week zelf mijn boodschappen doen

Ah fijne reminder. Hier komt ie morgenavond en ik moest er nog iets bijstoppen.