CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zoals de TT aangeeft; wat is jouw favoriete pilsje?
Aangezien TS begint; die van mij is op het moment Brand.
Goede tweede is Hertog Jan.
Nu jullie.
Staat je favoriet er niet tussen, zet je hem in de comments.
POLL
Aangezien TS begint; die van mij is op het moment Brand.
Goede tweede is Hertog Jan.
Nu jullie.
Staat je favoriet er niet tussen, zet je hem in de comments.
POLL
Hertog Jan en zijn vrouw Hertog Janneke 
Gevolgd door Grolsch.
En de zeldzame keren dat ik Duitsland ben neem ik meestal een kratje Jever mee.
Gevolgd door Grolsch.
En de zeldzame keren dat ik Duitsland ben neem ik meestal een kratje Jever mee.
Met een gebruikersnaam als Juniesietze, ben ik wel benieuwd wat voor vraag en poll jij liever had gezien.quote:
Op 
You have to stop the Q-tip when there's resistance!
Colombiaanse coke, Peruaanse coke of Boliviaanse cokequote:Op woensdag 29 november 2023 14:04 schreef schommelstoel het volgende:
[..]
Met een gebruikersnaam als Juniesietze, ben ik wel benieuwd wat voor vraag en poll jij liever had gezien.
Indica/Sativaquote:
[..]
Met een gebruikersnaam als Juniesietze, ben ik wel benieuwd wat voor vraag en poll jij liever had gezien.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Op
Hertog Jan gestemd.
Drink eigenlijk zelden nog pils. Blond bier, tripels, lekker. Maar pils vind ik echt de moeite niet.
Drink eigenlijk zelden nog pils. Blond bier, tripels, lekker. Maar pils vind ik echt de moeite niet.
-nee-
quote:
Een pils poll maken en dan het beste allereerste en lekkerste pils Urquell er niet tussen zetten
Mja, er zijn maar zoveel opties.quote:Op woensdag 29 november 2023 13:56 schreef Farenji het volgende:
Mijn tweede keus staat er ook al niet tussen: Gulpener.
Ik heb een lijstje gemaakt van pilsen die goed in de supermarkt te krijgen zijn.
Urquell en Gulpener kom je er niet vaak tegen.
Alfa staat er ook niet tussen, terwijl het over het algemeen als goed bevonden wordt.
Er zijn een stuk of 10 populaire Duitse pilsen en een stuk of 6 Belgische, waar 2/3 hier niet echt bekend zijn.
En dan de rest van Europa en de wereld nog.
https://www.ah.nl/product(...)ginal-pilsner-4-packquote:
[..]
[..]
Mja, er zijn maar zoveel opties.
Ik heb een lijstje gemaakt van pilsen die goed in de supermarkt te krijgen zijn.
Urquell en Gulpener kom je er niet vaak tegen.
Alfa staat er ook niet tussen, terwijl het over het algemeen als goed bevonden wordt.
Er zijn een stuk of 10 populaire Duitse pilsen en een stuk of 6 Belgische, waar 2/3 hier niet echt bekend zijn.
En dan de rest van Europa en de wereld nog.
Jou post is eerder cringe.quote:
Cringe is so 2020
You have to stop the Q-tip when there's resistance!
Oh, ik geloof je wel, hoor.quote:
[..]
https://www.ah.nl/product(...)ginal-pilsner-4-pack
Maar die worden hier ook niet per krat of tray tegelijk verkocht
Dan weet ik op welke waarde ik je eerste keuze moet schatten.quote:
Mijn tweede keus staat er ook al niet tussen: Gulpener.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Op 
Jij woont op een plek waar ze verse Urquell hebben?quote:
Een pils poll maken en dan het beste allereerste en lekkerste pils Urquell er niet tussen zetten
Hier in D een vrij normaal pilsquote:
[..]
Jij woont op een plek waar ze verse Urquell hebben?
Exact mijn punt.quote:
[..]
Hier in D een vrij normaal pils
Alfa. Maar vooral omdat het een zelfstandige brouwerij is en ik er om de hoek ben opgegroeid. Verder proef ik niet zo heel veel verschil tussen verschillende pils en al helemaal niet genoeg om me er druk over te maken.
Ik heb nog nooit vers bier gedronken. Al het bier dat ik tot nu toe gedronken heb, is dusdanig lang blijven liggen dat het zelfs al is gaan fermenteren en gisten. En dat bevalt me prima.quote:
[..]
Jij woont op een plek waar ze verse Urquell hebben?
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Dan zou ik het toch een keer proberen want je proeft zo het verschil tussen een doodgemaakt bier en 1 waar dat niet gebeurd is. In Tsjechie hebben ze er zelfs een naam voorquote:
Alfa. Maar vooral omdat het een zelfstandige brouwerij is en ik er om de hoek ben opgegroeid. Verder proef ik niet zo heel veel verschil tussen verschillende pils en al helemaal niet genoeg om me er druk over te maken.
[..]
Ik heb nog nooit vers bier gedronken. Al het bier dat ik tot nu toe gedronken heb, is dusdanig lang blijven liggen dat het zelfs al is gaan fermenteren en gisten. En dat bevalt me prima.
Pivo z tanku
Prague tank beers, or to be more precise pivo z tanku, are every beer lover’s dream.
Tank beer is fresh beer sent straight from the brewery to the pub without pasteurization. Basically, a brewery truck, in which the beer is kept at the right temperature, stops in front of pub connects to the pub tank and fills it up. This means that there is no loss of flavor as the first time the beer has contact with oxygen is when it is being poured into the glass. Once the tank is opened, the bartender writes down the opening date to clearly show the freshness of the beer.
While there is definitely artistry in beer brewing, careful transport and serving beer is no less important nor less demanding. The Czechs often say that the bartender's job is almost as important as the brewer’s. A great bartender will pour the beer carefully with precision that is a result of a great amount of practice. This practice includes the correct angle of the glass, how much the tap is opened and what kind of glassware is the beer poured in. For the fresh pivo z tanku skillful pouring is essential, because it brings out the best that fresh beer has to offer. One of the most important aspects of fresh beer is the foam. Traditionally, there are four ways to pour the beer.
Hladinka is the usual pouring that consists of approximately one-quarter of foam, but there is also čochtan, with no foam at all. These pourings are rather well-known to drinkers all over the world. However, the two that are really special are Mlíko and ¦nyt. Mlíko consists almost entirely of foam (hence the name - milk). It is meant to be sipped all at once, "na ex". The Staropramen tank beer foam is silky, creamy and... words actually don't do it justice. It is one of those things that simply have to be tasted. ¦nyt, coming from the German word schnitt (cut), consists of half foam and half beer, which means that the silky foam is contrasted with the fine crispiness of the liquid. Traditionally, it is ordered by folks who want to avoid friendly teasing for getting a small glass of beer
. Tank beer represents the art of brewing at its very best with all the flavors from the ingredients and the brewing process coming to life in a glass. It is beer served the way brewers envisioned it to be, as fresh as possible!
Mijn oude stamkroeg in Düsseldorf was Ürige, daar brouwt men haar eigen bier, dit is ook levend en vers. Je kan het daar ook in flesjes kopen, houdbaarheid is een week of 4-5. Het heeft veel meer smaak. Als je een ongefilterde wijn drinkt heb je dat ook. Bij een wijnboer wel dezelfde wijn gefilterd en ongefilterd geproeft, je hebt dezelfde wijn, maar de ene is door een filter gehaald die alle zwevende deeltjes eruit haalt en daar is ook een merkbaar smaakverschil. Het is complexer, rijker.quote:
[..]
Dan zou ik het toch een keer proberen want je proeft zo het verschil tussen een doodgemaakt bier en 1 waar dat niet gebeurd is. In Tsjechie hebben ze er zelfs een naam voor
Dit is ook met bouillon zo, als je een bouillon klaart met eiwit en door een kaasdoek haalt smaakt ie ook vlakker dan wanneer je dat niet doet.
Carlsberg, maar ik zie het nergens meer in nederlandse supermarkten, dus af en toe in duitsland boodschappen doen.
Dan bij een imbiss ook maar gelijk een curryworst en braadworst naar binnen drukken.
Dan bij een imbiss ook maar gelijk een curryworst en braadworst naar binnen drukken.
Gulpener is een bazenbrouwerij. Kwaliteitsbier tegen goede prijzen, en niet alleen pils.quote:
Mijn tweede keus staat er ook al niet tussen: Gulpener.
Mijn favoriete pilsners komen uiteraard uit Tsjechië: Kozel en Pilsener Urquell.
In Nederland hou ik het over het algemeen bij Heineken, omdat ik die nou eenmaal het beste kan doordrinken. Maar Hertog Jan en Brand zijn qua smaak wel iets beter.
In Nederland hou ik het over het algemeen bij Heineken, omdat ik die nou eenmaal het beste kan doordrinken. Maar Hertog Jan en Brand zijn qua smaak wel iets beter.
Uitvinder van de biersmiley.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |