KAA Kaaskoppen in het Buitenland
Nee, geen oud-Hollands spel, maar een forum voor Nederlanders die in het buitenland wonen.
En
Wat je nu kan zaaien? Ehmmm.. Knoflook , uien kool en bonen.En sommige wortelgroenten zoals aardappelen , biet en jawel wortels.Met de huidige temperatuur moet dat wel lukken.
Tip : afhankelijk van je oppervlakte , zet een polytunnel neer. Ik heb er 1 van steigerpijp en folie gebouwd.Ik had dit jaar tot eind februari nog tomaatjes en aardbeien
Ik heb het met het REN op een akkoordje weten te gooien , ik krijg 10 cent per kWh terug , wat netto neerkomt op 35 euro per uur zonlicht. Als er niets verandert heb ik mijn installatie er over 4 jaar volledig uit. Met wat ik bespaar was dat wel een goede investering.quote:Op vrijdag 24 oktober 2025 09:49 schreef Managarm het volgende:
[..]
Krijg je nog terugleveringvergoeding?
35 graden 's nachts is best warmpjes, dat hebben wij niet gehad. Ik was blij dat het 's nachts afkoelde, in de morgen alles open en ventilatoren in de nok aan.
Waterrechten is wel lekker, wij hebben een put, borehole en drie vijvers. Niet zonder water gezeten, vooral omdat het in het voorjaar nog laat regende. Maar als ik echt zou boeren is dat niet voldoende, dan heb ik iets meer water nodig.
Eens uitzoeken wat ik nu kan zaaien, wil toch wel iets doen in het natte seizoen.
Wat je nu kan zaaien? Ehmmm.. Knoflook , uien kool en bonen.En sommige wortelgroenten zoals aardappelen , biet en jawel wortels.Met de huidige temperatuur moet dat wel lukken.
Tip : afhankelijk van je oppervlakte , zet een polytunnel neer. Ik heb er 1 van steigerpijp en folie gebouwd.Ik had dit jaar tot eind februari nog tomaatjes en aardbeien
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Cool! Type handen uit de mouwen, en gewoon doen, tof man!quote:
[..]
Haha , mijn enige agrarische ervaring was mijn zoldertuin , waar ik overigens zeer goed in ben. Verder kon ik het gras tussen de tegels niet eens in leven houden. Hiervoor heb ik slechts 2 banen gehad , defensie in Nederland en cipier in Noorwegen.
Toen ik hier 2 jaar geleden de boel kwam bezichtigen zag ik voor het eerst in mijn leven een olijfboom , met olijven.Tot groot vermaak van de makelaar rukte ik een paar van die dingen uit de boom en stak ze in mijn mond. Blijkt dat die dingen onbewerkt niet te vreten zijn. Zit een goedje in wat ze bitter maakt.
Waar het mij vooral om ging was 4 hectaren druiven , want drank. In Noorwegen stookte ik wodka uit suiker , want drank is onbetaalbaar daar. Het eerste wat ik hier heb gedaan was een stookvergunning aangevraagd. Ik mag nu legaal 10k liter per jaar stoken. Vorig jaar als proef alvast 800 liter aguardente , soort cognac , gestookt.Dat ligt nu in vaatjes in de kelder te chillen. Ik heb nu mijn eerste echte oogst druiven tot wijn verwerkt , in totaal zo`n 14k liter witte en rode wijn . Waaronder 1500 liter rood uit 2 nieuwe plastic vuilcontainers, want volgens de locals kun je geen goede wijn maken in plastic vaten. Inmiddels weten ze beter. Mijn Cliquot is zeer goed te doen lol.
Tevens heb ik nog zo`n 3 hectare akkergrond , waar ik dit jaar voor het eerst mais en graan verbouwd heb. Lees : Bourbon en bier. En een hele horde vruchtbomen waar ik het meeste maar van ingevroren heb om later wat mee te doen. Helaas werkte het weer niet echt mee dus de oogst daarvan waas niet echt top. Over her algemeen stopt het hier eind april met regenen om rond begin oktober weer te beginnen. Afgelopen maand maar iets van 25 mm neerslag gehad. Tevens is het hier een week tegen de 50 graden geweest , wat ook niet echt hielp.
Maar waar ik me voornamelijk mee bezig houd is onderhoud en verherbouwing van machines. Ik heb al diverse mensen terug aan het boeren gekregen door simpelweg hun machines weer aan de praat te krijgen.Plus , als ik eens iets nodig heb kan ik het meestal gewoon lenen , zoals de combine van 1 van mijn buren die grotendeels voor de lol vanaf de grond af opnieuw heb opgebouwd. De ene hand wast de andere. Het leuke hiervan is dat langzaam maar zeker de lokale economie weer een beetje op gang komt.
Al met al een hele goede beslissing geweest om deze kant op te verkassen.
Wat betreft fruit, dat kun je ook goed drogen. Ik heb afgelopen weken een paar kilo druiven uit mn kas tot rozijnen gedroogd in de oven, en ook een hele lading appels uit de tuin gedroogd in schijfjes. Wel wat werk, maar ik bereken mijn tuin in vierkante meters, niet hectares, dus het is te overzien.
Sinds ik vorig jaar de grond van de buren heb overgekocht reken ik in vierkante kilometers , lol. Ik had een kleine km2 , en daar kwam nog 4 km2 bij. Deze grond is alleen klasse 5 natuurgebied , dus kan ik er verder niets mee behalve beheren. Enige wat ik daarmee ga doen is alle invasieve exoten eruit jassen , en eik en naaldbomen voor terug planten. En een mountainbike parcours aanleggenquote:
[..]
Cool! Type handen uit de mouwen, en gewoon doen, tof man!
Wat betreft fruit, dat kun je ook goed drogen. Ik heb afgelopen weken een paar kilo druiven uit mn kas tot rozijnen gedroogd in de oven, en ook een hele lading appels uit de tuin gedroogd in schijfjes. Wel wat werk, maar ik bereken mijn tuin in vierkante meters, niet hectares, dus het is te overzien.
Gelukkig heb ik een ecoloog in de buurt om alles in goede banen te leiden.Mijn vrouw beheert het kleinfruit gedeelte , maar gezien ik mijn opbrengst in tonnen reken ben ik genoodzaakt in industrieele oplossingen te denken. Dat werd dus een ton per uur fruitpers. Gaan ook de druiven doorheen , dus 2 vliegen in 1 klap.
Tevens bleek de eigenaar van de lokale oliepers een racistische kleautzak te zijn die mij absoluut niet mag. Nadat ik hem droogjes meldde dat ik hem kapot ging maken ben ik even het internet opgedoken.
Dat resulteerde dus in een 4 ton/uur olijfpers. Dat vond mijn bankrekening niet grappig. De locals daarentegen lagen in een stuip , want die mogen hem ook niet zo. Mijn pers heeft nog geen kilo gedraaid , maar toch heb ik al naar schatting 80% van zijn klanten gepikt.
Het olieseizoen gaat binnenkort van start , dus kijken wat dit verhaal gaat brengen
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Netjes, geen elektriciteitsaansluiting hier, maar een van de buren ging het laten aanleggen. Ik gebruik de overcapaciteit nu voor mijn auto.quote:
En
[..]
Ik heb het met het REN op een akkoordje weten te gooien , ik krijg 10 cent per kWh terug , wat netto neerkomt op 35 euro per uur zonlicht. Als er niets verandert heb ik mijn installatie er over 4 jaar volledig uit. Met wat ik bespaar was dat wel een goede investering.
Wat je nu kan zaaien? Ehmmm.. Knoflook , uien kool en bonen.En sommige wortelgroenten zoals aardappelen , biet en jawel wortels.Met de huidige temperatuur moet dat wel lukken.
Tip : afhankelijk van je oppervlakte , zet een polytunnel neer. Ik heb er 1 van steigerpijp en folie gebouwd.Ik had dit jaar tot eind februari nog tomaatjes en aardbeien
Moet nog plastic over, nog niet aan toegekomen, te warm. Ik heb een kleine dome voor de winteropslag van mijn bananen.
Nicequote:
[..]
Netjes, geen elektriciteitsaansluiting hier, maar een van de buren ging het laten aanleggen. Ik gebruik de overcapaciteit nu voor mijn auto.
[ afbeelding ]
Moet nog plastic over, nog niet aan toegekomen, te warm. Ik heb een kleine dome voor de winteropslag van mijn bananen.
[ afbeelding ]
De enige reden waarom ik nog aan het stroomnet hang is zware machinerie. De omvormers die ik daarvoor nodig heb zijn ongeveer even duur als een huis binnen de A damse grachtengordel
Prive heb ik hier nooit netstroom gehad. Tegen de tijd dat die gasten hier op kwamen dagen had ik mijn huis al klaar en mijn Teslas en panelen vanuit Noorwegen laten vervoeren. Dingen gaan hier gewoon niet zo snel. Gelukkig is de gemeente hier zo lui als maar kan , dus bouwvergunningen enzo worden eigenlijk zonder te bekijken goedgekeurd. Na een paar maanden en een hele hoop Superbock
Als ze de bouwplannen voor mijn nieuwe woonhuis wat beter hadden bekeken was dat waarschjnlijk afgekeurd geweest. Commentaar van de noodzakelijke architect : Sinds mijn vakantie naar de Atlantikwall heb ik niet zoveel beton bij elkaar gezien.
Daar gaan we deze winter aan beginnen.
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
VS, 4 maanden Arizona. Geweldige tijd gehad.
“Rather than love, than money, than fame, give me truth.”
Haha, de Atlantikwall is wel toepasselijk. Mooie naam voor je nieuwe huis:Y.quote:
Prive heb ik hier nooit netstroom gehad. Tegen de tijd dat die gasten hier op kwamen dagen had ik mijn huis al klaar en mijn Teslas en panelen vanuit Noorwegen laten vervoeren. Dingen gaan hier gewoon niet zo snel. Gelukkig is de gemeente hier zo lui als maar kan , dus bouwvergunningen enzo worden eigenlijk zonder te bekijken goedgekeurd. Na een paar maanden en een hele hoop Superbock
Let op dat ellende project dat verplicht is: ITED. Wat een onnozele oude zut ben je verplicht te installeren daarvoor.
Ja , dat geeft wel een beetje hoofdpijn , vooral het feit dat ik geen vaste telefoonlijn heb. Kijken hoe ik dat op ga lossen. Gelukkig wel goed mobiel netwerk hier , en na die grote stroomstoring voor de zekerheid ook maar een Starlink aangeschaft.quote:
[..]
Haha, de Atlantikwall is wel toepasselijk. Mooie naam voor je nieuwe huis:Y.
Let op dat ellende project dat verplicht is: ITED. Wat een onnozele oude zut ben je verplicht te installeren daarvoor.
Verder heb ik als voordeel dat ik vanaf de grond begin , dus ITUR is ook geen probleem. Ik heb een ernstig gevalletje van obsessief kabelmanagement.. De gast die mijn installatie kwam keuren voor de verzekering keek eens goed naar het hele gebeuren , maakte wat foto`s en keurde alles zonder problemen goed. Alles netjes gelabeld en in kabelgoten weggewerkt en zo.Als ik mijn nieuwe huis net zo opbouw is dat geen enkel probleem.
Leuk detail : ik kan vanaf iedere locatie ter wereld mijn machines , en kachel , bedienen en mijn zonneinstallatie aan- en uitzetten. Zolang ik maar internetverbinding met mijn telefoon heb.
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Wij hebben ook geen telefoonlijn, niet nodig voor ITED. Het is in elke kamer een ethernet en coax aansluiting. Regelkast (switchboard) en een kabel voor een antenne. Bij de ingang van je terrein een 'kastje', mocht dat veel meters zijn dan je om de zoveel meter (ik dacht 25) een inspectieput neerzetten zodat het mogelijk is om de draden te trekken mocht dat in de toekomst nodig zijn. Oh ja, je moet ook een mantelbuis ingraven. Maar ik zou het allemaal nog navragen want onze man is niet echt duidelijk.quote:
[..]
Ja , dat geeft wel een beetje hoofdpijn , vooral het feit dat ik geen vaste telefoonlijn heb. Kijken hoe ik dat op ga lossen. Gelukkig wel goed mobiel netwerk hier , en na die grote stroomstoring voor de zekerheid ook maar een Starlink aangeschaft.
Verder heb ik als voordeel dat ik vanaf de grond begin , dus ITUR is ook geen probleem. Ik heb een ernstig gevalletje van obsessief kabelmanagement.. De gast die mijn installatie kwam keuren voor de verzekering keek eens goed naar het hele gebeuren , maakte wat foto`s en keurde alles zonder problemen goed. Alles netjes gelabeld en in kabelgoten weggewerkt en zo.Als ik mijn nieuwe huis net zo opbouw is dat geen enkel probleem.
Leuk detail : ik kan vanaf iedere locatie ter wereld mijn machines , en kachel , bedienen en mijn zonneinstallatie aan- en uitzetten. Zolang ik maar internetverbinding met mijn telefoon heb.
Ja , ik moet dat nog eens nader bekijken. Wordt wel lachen , mijn huis komt zo`n 200 meter van de weg te staan. Gelukkig heb ik een graafmachinequote:
[..]
Wij hebben ook geen telefoonlijn, niet nodig voor ITED. Het is in elke kamer een ethernet en coax aansluiting. Regelkast (switchboard) en een kabel voor een antenne. Bij de ingang van je terrein een 'kastje', mocht dat veel meters zijn dan je om de zoveel meter (ik dacht 25) een inspectieput neerzetten zodat het mogelijk is om de draden te trekken mocht dat in de toekomst nodig zijn. Oh ja, je moet ook een mantelbuis ingraven. Maar ik zou het allemaal nog navragen want onze man is niet echt duidelijk.
Ik heb al mijn bekabeling al onder de grond in buizen liggen , maar dat wordt idd wel een dure grap om bij de weg te komen.
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Ik zit op 125 meter, mijn omvormer en hoofd stoppenkast zit in apart huisje (lithium batterijen). Graafmachine is handig, heb ik ook.quote:
[..]
Ja , ik moet dat nog eens nader bekijken. Wordt wel lachen , mijn huis komt zo`n 200 meter van de weg te staan. Gelukkig heb ik een graafmachine
Wat klinkt dit allemaal tofquote:
Ik denk dat als je hier een topic over opent, je daar veel mensen een groot plezier mee zal doen
Spoilers!
Zelfde opzet hier , aangezien ik die 4 ton lipo batterijen liever niet in huis heb. Ik heb de mazzel dat ik hoogspanningsleidingen over mijn land heb lopen , dus mijn electriciteitshuisje staat daar in de buurt. Komt ook mijn solar op uit , en vandaar zitten mijn huis en werkplaatsen aangesloten. Ik denk dat ik bij elkaar zo`n 5 km aan kabel heb liggenquote:
[..]
Ik zit op 125 meter, mijn omvormer en hoofd stoppenkast zit in apart huisje (lithium batterijen). Graafmachine is handig, heb ik ook.
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Ik denk niet dat er hier veel mensen rondhupsen die bereid zijn 20 uur per dag te werken , en nog minder die een dergelijke investering kunnen doenquote:Op vrijdag 24 oktober 2025 16:37 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Wat klinkt dit allemaal tof
Ik denk dat als je hier een topic over opent, je daar veel mensen een groot plezier mee zal doen
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Veel eucalyptus? Die zie je veel in Portugal. Fakkels kunnen het zijn als de fik erin gaat, en volgens mij zal je waterhuishouding behoorlijk veranderen als ze eruit zijn, ze onttrekken veel water aan de grond. Weet niet hoe moeilijk ze te verwijderen zijn, zou goed kunnen dat ze invasief zijn in Portugal en zich voortplanten.quote:
[..]
Sinds ik vorig jaar de grond van de buren heb overgekocht reken ik in vierkante kilometers , lol. Ik had een kleine km2 , en daar kwam nog 4 km2 bij. Deze grond is alleen klasse 5 natuurgebied , dus kan ik er verder niets mee behalve beheren. Enige wat ik daarmee ga doen is alle invasieve exoten eruit jassen , en eik en naaldbomen voor terug planten. En een mountainbike parcours aanleggen
Krijg je ook overheids en/of EU subsidie daarvoor?
quote:Mijn vrouw beheert het kleinfruit gedeelte , maar gezien ik mijn opbrengst in tonnen reken ben ik genoodzaakt in industrieele oplossingen te denken. Dat werd dus een ton per uur fruitpers. Gaan ook de druiven doorheen , dus 2 vliegen in 1 klap.
Tevens bleek de eigenaar van de lokale oliepers een racistische kleautzak te zijn die mij absoluut niet mag. Nadat ik hem droogjes meldde dat ik hem kapot ging maken ben ik even het internet opgedoken.
Dat resulteerde dus in een 4 ton/uur olijfpers. Dat vond mijn bankrekening niet grappig. De locals daarentegen lagen in een stuip , want die mogen hem ook niet zo. Mijn pers heeft nog geen kilo gedraaid , maar toch heb ik al naar schatting 80% van zijn klanten gepikt.
Het olieseizoen gaat binnenkort van start , dus kijken wat dit verhaal gaat brengen
Succes!
Maar wel veel mensen die het heel leuk vinden om over te lezenquote:
[..]
Ik denk niet dat er hier veel mensen rondhupsen die bereid zijn 20 uur per dag te werken , en nog minder die een dergelijke investering kunnen doen
Spoilers!
Maar daarom is het nog wel tof om erover te lezenquote:
[..]
Ik denk niet dat er hier veel mensen rondhupsen die bereid zijn 20 uur per dag te werken , en nog minder die een dergelijke investering kunnen doen
Paar weekenden geleden weekendje bij vrienden bij Porto in de buurt geweest. Heerlijk weer, graadje of 26-27. Dagje strand geweest. Parelhagedissen gezien, heel chill allemaal. Maar die zeiden ook dat ze van de zomer daar ook wekenlang 40+ hebben gehad. Weet niet of ik dat wel zou trekken.
Zo. Mijn persseizoen is officieel begonnen. De eerste 25 ton zijn er doorheen gejast , en alles werkt naar behoren
Off to bed
Off to bed
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Dat is toch wel prettig om te weten. Werk ze de komende weken, ik ga van de week beginnen met het oogsten.quote:
Zo. Mijn persseizoen is officieel begonnen. De eerste 25 ton zijn er doorheen gejast , en alles werkt naar behoren
Off to bed
Veel succes!quote:
[..]
Dat is toch wel prettig om te weten. Werk ze de komende weken, ik ga van de week beginnen met het oogsten.
Ik kwam er alleen achter dat ik 2 problemen heb
1. Er zitten maar 24 uren in een dag.
2.Iedere ton die ik pers levert 850 kilo rest op.
Ik heb nu al een berg rest waar ik niet meer overheen kan kijken. Kijken hoe ik dat op ga lossen
Mond op mond reclame , en kwaliteit olie , doen wonderen. Uit commentaar van sommige van mijn klanten weet ik nu dat die andere gast met zijn pers volgend jaar zijn deuren kan sluiten.
Mission accomplished
En nu ga ik eens rondvragen of ik wat panzerchocolade kan vinden , zodat ik 26 uur in een dag heb
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Eucalyptus heb ik hier gelukkig niet. Wel mimosa , iets minder brandbaar maar een groter probleem om te verwijderen. Groeit als een gek , meer dan een meter per jaar. En als je het omhakt moet je ook de wortels uitgraven , anders komen er 4 voor terug.quote:
[..]
Veel eucalyptus? Die zie je veel in Portugal. Fakkels kunnen het zijn als de fik erin gaat, en volgens mij zal je waterhuishouding behoorlijk veranderen als ze eruit zijn, ze onttrekken veel water aan de grond. Weet niet hoe moeilijk ze te verwijderen zijn, zou goed kunnen dat ze invasief zijn in Portugal en zich voortplanten.
Krijg je ook overheids en/of EU subsidie daarvoor?
[..]
Succes!
Of ik er subsidie voor kan krijgen weet ik niet , maar dat boeit me niet zoveel. Ik wil die zooi gewoon weg hebben.
Scheelt idd een hoop in mijn waterhuishouding en de biodiversiteit. Ik kan nu , na 2 jaar , al zien dat er een stuk meer roofvogels om de hoek komen kijken. En sinds ik de populatie verwilderde katten naar nul heb teruggebracht ook een stuk meer reptielen en amfibieen. Ik heb rond mijn vijver al een gezonde hoeveelheid boomkikkers rondhangen , en in 1 van mijn composthopen blijken adders hun eieren te leggen
Goed om te zien hoe 2 jaar beheer met de botte bijl zijn vruchten al afwerpen
What man created , man can destroy<br />Bring to light that day of joy
Ik heb ook Mimosa maar geen last van woekeren, twee ezels doen echt wonderen, jonge Mimosa schijnt heel erg lekker te zijn. Ik heb nog een grote staan, geen uitlopers.quote:
[..]
Eucalyptus heb ik hier gelukkig niet. Wel mimosa , iets minder brandbaar maar een groter probleem om te verwijderen. Groeit als een gek , meer dan een meter per jaar. En als je het omhakt moet je ook de wortels uitgraven , anders komen er 4 voor terug.
Of ik er subsidie voor kan krijgen weet ik niet , maar dat boeit me niet zoveel. Ik wil die zooi gewoon weg hebben.
Scheelt idd een hoop in mijn waterhuishouding en de biodiversiteit. Ik kan nu , na 2 jaar , al zien dat er een stuk meer roofvogels om de hoek komen kijken. En sinds ik de populatie verwilderde katten naar nul heb teruggebracht ook een stuk meer reptielen en amfibieen. Ik heb rond mijn vijver al een gezonde hoeveelheid boomkikkers rondhangen , en in 1 van mijn composthopen blijken adders hun eieren te leggen
Goed om te zien hoe 2 jaar beheer met de botte bijl zijn vruchten al afwerpen
Nice! Zouden meer mensen moeten doen. Maarre...adders zijn levendbarend, die leggen geen eieren. Maar je hebt een hele rits slangen in Portugal die wel eieren leggenquote:
[..]
Eucalyptus heb ik hier gelukkig niet. Wel mimosa , iets minder brandbaar maar een groter probleem om te verwijderen. Groeit als een gek , meer dan een meter per jaar. En als je het omhakt moet je ook de wortels uitgraven , anders komen er 4 voor terug.
Of ik er subsidie voor kan krijgen weet ik niet , maar dat boeit me niet zoveel. Ik wil die zooi gewoon weg hebben.
Scheelt idd een hoop in mijn waterhuishouding en de biodiversiteit. Ik kan nu , na 2 jaar , al zien dat er een stuk meer roofvogels om de hoek komen kijken. En sinds ik de populatie verwilderde katten naar nul heb teruggebracht ook een stuk meer reptielen en amfibieen. Ik heb rond mijn vijver al een gezonde hoeveelheid boomkikkers rondhangen , en in 1 van mijn composthopen blijken adders hun eieren te leggen
Goed om te zien hoe 2 jaar beheer met de botte bijl zijn vruchten al afwerpen
Het verwijderen van mimosa zal iets van de lange adem zijn denk ik. Heb ff gezocht maar volgens mij (nog) geen subsidies vanuit de EU (anders zouden er ook wel bedrijven zijn die het voor je verwijderen), maar mogelijk wel lokale initiatieven.
Tof! In welke regio zit je? Ben ook na 12 jaar Engeland naar Portugal verhuisd in 2023, en heb nu een kleine te restaureren boerderij op de rand van de Serra da Estrela, 2 hectare land, nog veel te doen...!quote:
[..]
Haha , mijn enige agrarische ervaring was mijn zoldertuin , waar ik overigens zeer goed in ben. Verder kon ik het gras tussen de tegels niet eens in leven houden. Hiervoor heb ik slechts 2 banen gehad , defensie in Nederland en cipier in Noorwegen.
Toen ik hier 2 jaar geleden de boel kwam bezichtigen zag ik voor het eerst in mijn leven een olijfboom , met olijven.Tot groot vermaak van de makelaar rukte ik een paar van die dingen uit de boom en stak ze in mijn mond. Blijkt dat die dingen onbewerkt niet te vreten zijn. Zit een goedje in wat ze bitter maakt.
Waar het mij vooral om ging was 4 hectaren druiven , want drank. In Noorwegen stookte ik wodka uit suiker , want drank is onbetaalbaar daar. Het eerste wat ik hier heb gedaan was een stookvergunning aangevraagd. Ik mag nu legaal 10k liter per jaar stoken. Vorig jaar als proef alvast 800 liter aguardente , soort cognac , gestookt.Dat ligt nu in vaatjes in de kelder te chillen. Ik heb nu mijn eerste echte oogst druiven tot wijn verwerkt , in totaal zo`n 14k liter witte en rode wijn . Waaronder 1500 liter rood uit 2 nieuwe plastic vuilcontainers, want volgens de locals kun je geen goede wijn maken in plastic vaten. Inmiddels weten ze beter. Mijn Cliquot is zeer goed te doen lol.
Tevens heb ik nog zo`n 3 hectare akkergrond , waar ik dit jaar voor het eerst mais en graan verbouwd heb. Lees : Bourbon en bier. En een hele horde vruchtbomen waar ik het meeste maar van ingevroren heb om later wat mee te doen. Helaas werkte het weer niet echt mee dus de oogst daarvan waas niet echt top. Over her algemeen stopt het hier eind april met regenen om rond begin oktober weer te beginnen. Afgelopen maand maar iets van 25 mm neerslag gehad. Tevens is het hier een week tegen de 50 graden geweest , wat ook niet echt hielp.
Maar waar ik me voornamelijk mee bezig houd is onderhoud en verherbouwing van machines. Ik heb al diverse mensen terug aan het boeren gekregen door simpelweg hun machines weer aan de praat te krijgen.Plus , als ik eens iets nodig heb kan ik het meestal gewoon lenen , zoals de combine van 1 van mijn buren die grotendeels voor de lol vanaf de grond af opnieuw heb opgebouwd. De ene hand wast de andere. Het leuke hiervan is dat langzaam maar zeker de lokale economie weer een beetje op gang komt.
Al met al een hele goede beslissing geweest om deze kant op te verkassen.
Focus nog even ook op gewoon onze saaie kantoorbanen, maar hebben een olijfgaard en wat wijnranken, en er is al interesse in ons bier; mensen zitten ons een beetje te pushen om vrij snel een echte microbrouwerij op te zetten
wijn is hier al genoeg...
Doei.
|
|
