Heftig hoor, overleden aan de nare heftige rotziekte alvleesklierkanker en dan is de droom die je opbouwde ook verdwenen. Bij ons in de slagerij hangt een foto van Joop met de vader van de eigenaar (de vorige slager) iedere keer als ik daar kom en zijn foto zie denk ik terug aan die flamboyante manquote:Restaurant Le Garage van wijlen Joop Braakhekke failliet
Het Amsterdamse restaurant Le Garage is failliet verklaard, meldt NH Nieuws. Ruim dertig jaar geleden opende het etablissement zijn deuren onder leiding van de in 2016 overleden tv-kok Joop Braakhekke.
Op de website van Le Garage staat weliswaar dat de zaak is gesloten vanwege vakantie, maar het faillissementsregister heeft een andere boodschap: het restaurant is failliet.
Zien en gezien worden
Curator Karin van Boekel kan er ook nog geen duidelijkheid over scheppen en zegt tegen Quote dat ze "nog bezig zijn met het achterhalen van de oorzaken en altijd zullen kijken naar mogelijkheden voor een doorstart".
Le Garage was sinds de opening in 1990 een plek van zien en gezien worden en werd volgens de website door vele beroemde Nederlanders en wereldburgers bezocht.
Oprichter Joop Braakhekke overleed op 8 december 2016 aan de gevolgen van alvleesklierkanker. Erwin Walthaus nam toen de zaak over. Volgens Quote heeft hij het faillissement aangevraagd.
Dat valt reuze mee hoor, wie heeft je dat wijsgemaaktquote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:01 schreef ZanneG het volgende:
Gelukkig hoeft die arme Joop dit allemaal niet meer mee te maken.
Het zijn moeilijke tijden voor de horeca, om het hoofd boven water te houden.
Oa de media, banken, KHN, met geklaag over oa corona, energiecrisis, en de nog steeds immer stijgende prijzen?quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:06 schreef timmmmm het volgende:
[..]
Dat valt reuze mee hoor, wie heeft je dat wijsgemaakt
Inderdaadquote:
Als het geld tegen de plinten klotst, kan iedereen een horecaondernemer zijn. Als je een slechte horecaondernemer bent, ga je op de fles.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:16 schreef probeer het volgende:
[..]
Oa de media, banken, KHN, met geklaag over oa corona, energiecrisis, en de nog steeds immer stijgende prijzen?
Logisch, hij was kelner.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:32 schreef golfer het volgende:
Matig eten voor veel te hoge prijzen. Alleen maar omdat Braakhekke (die zelf nauwelijks kon koken) zijn naam er aan verbonden had en waar het Amsterdamse PC Hooftpubliek vooral kwam om te kijken en bekeken te worden.
Geen groot verlies op restaurantgebied.
Het is inderdaad te hopen dat Joop deze tweede klap kan incasseren.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 17:57 schreef SnodeSnuiter het volgende:
https://nos.nl/l/2486041
[..]
Heftig hoor, overleden aan de nare heftige rotziekte alvleesklierkanker en dan is de droom die je opbouwde ook verdwenen. Bij ons in de slagerij hangt een foto van Joop met de vader van de eigenaar (de vorige slager) iedere keer als ik daar kom en zijn foto zie denk ik terug aan die flamboyante man
Tja, toen Mulisch van ons heen was gegaan, was Joop natuurlijk zijn wekelijkse clubje kwijt.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:32 schreef golfer het volgende:
Matig eten voor veel te hoge prijzen. Alleen maar omdat Braakhekke (die zelf nauwelijks kon koken) zijn naam er aan verbonden had en waar het Amsterdamse PC Hooftpubliek vooral kwam om te kijken en bekeken te worden.
Geen groot verlies op restaurantgebied.
Dus ik neem aan dat je er wel meerdere keren gegeten hebt ? en dan is de vraag : waarom kom je er dan terug als het eten niet goed is ?quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:43 schreef golfer het volgende:
[..]
Hoezo geen persoonlijke ervaring?
Hoe vaak heb jij zelf bij Braakhekke gegeten?
Golfer heeft gelijk, Braakhekke was een entertainer, een gastheer, maar koken kon ie voor geen meter. Zijn TV Programma was een slechte kloon van Keith Floyd (die uitstekend kon koken). Amicale en aardige man, maar, koken kon ie niet.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 18:40 schreef SnodeSnuiter het volgende:
[..]
Heb je die zure strontbroek ook weer met zijn op geen enkele persoonlijke ervaring gebaseerde ongefundeerde mening
quote:Op woensdag 9 augustus 2023 19:13 schreef Jan_Onderwater het volgende:
* Jan_Onderwater moet aan de keer denken dat ie neerkeek op Joop en zei, "Heeft het gesmaakt?"
Hij kookte niet zelf in zijn restaurant.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 19:15 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Golfer heeft gelijk, Braakhekke was een entertainer, een gastheer, maar koken kon ie voor geen meter. Zijn TV Programma was een slechte kloon van Keith Floyd (die uitstekend kon koken). Amicale en aardige man, maar, koken kon ie niet.
Heerlijk filmpjequote:
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |