abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  maandag 17 juli 2023 @ 19:28:07 #1
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_209933000
Een tijd geleden kon je verspakketten van Presto kopen bij de Picnic. Ik denk dat Presto een huismerk was. Het is niet meer verkrijgbaar. Ik kocht toen vaak een verspakket voor "Vega paddenstoelen lasagne".

Heerlijk, werkelijk.

Een vrij dunne lasagne, een écht goed recept. Maar ik heb dit nooit opgeschreven, nooit naar iemand gemaild. Heel stom. Ik heb Picnic nog een mail verzonden. Iemand van de klantenservice heeft nog gekeken of ze iets kon vinden. Nada noppes. Niets te vinden op internet.

Ik hoop oprecht dat iemand het recept heeft.
Het was iets met Ricotta, Griekse yoghurt (meen ik), Bospaddenstoelen en Rucola.
pi_209935664
https://njam.tv/recepten/lasagne-met-ricotta-en-bospaddenstoelen Deze komt misschien aardig in de buurt als je er wat rucola door doet?
  woensdag 19 juli 2023 @ 20:57:34 #3
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_209961693
quote:
0s.gif Op maandag 17 juli 2023 22:43 schreef No239SquadronRAF het volgende:
https://njam.tv/recepten/lasagne-met-ricotta-en-bospaddenstoelen Deze komt misschien aardig in de buurt als je er wat rucola door doet?
Dank voor de link maar het is geenszins lijkend op... helaas. De rucola ging in laagjes tussen de lasagne en van sojasaus was volgens mij geen sprake. De tussenlaag was iets met kwark/Griekse yoghurt en Parmezaanse vlokken. Kookroom? Hüttenkäse? In ieder geval zo'n soort mix. Pijnboompitten? Ik weet het echt niet meer precies.

Wat ik wel weet is dat het recept echt super was, precies zoals het moet zijn. Het is mijn missie nu om erachter te komen. Ik ga iemand van Picnic aanschrijven op LinkedIn (ipv klantenservice). Keep you all posted.

[ Bericht 9% gewijzigd door rosita1 op 19-07-2023 21:04:51 ]
  woensdag 19 juli 2023 @ 21:17:37 #4
41427 Anosmie
G.R.A.S.002
pi_209962034
Ik kon we het een en ander over de presto maaltijdbox terugvinden die Picnic een tijdje heeft gehad.
https://www.maaltijdbox.com/presto/

Er staat dat in de picnic app nog veel recepten daarvan staan. Misschien een idee om de app te downloaden en daar rond te snuffelen.
Succes!
Fok!bejaarde
  woensdag 19 juli 2023 @ 22:55:41 #5
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_209963276
quote:
0s.gif Op woensdag 19 juli 2023 21:17 schreef Anosmie het volgende:
Ik kon we het een en ander over de presto maaltijdbox terugvinden die Picnic een tijdje heeft gehad.
https://www.maaltijdbox.com/presto/

Er staat dat in de picnic app nog veel recepten daarvan staan. Misschien een idee om de app te downloaden en daar rond te snuffelen.
Succes!
Dat heb ik allemaal al gedaan :)
pi_209981810
Ben nu ook wel benieuwd er naar
  woensdag 26 juli 2023 @ 17:54:54 #7
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210047609
Ik heb het recept via een omweg gevonden.

1 bak Bospaddenstoelen met ui en knoflook fruiten in een koekenpan. Pak een kommetje en doe daarin: 1 ei, 150 gr. volle Yogurt, 200 ml vloeibare slagroom, Parmezaanse snippers en peper en zout. Vet ovenschaal in. Maak laagjes met de lasagnevellen, bospaddenstoelen en yogurt/roommix en doe daarop een pluk rucola, dit herhaal je 3x. Op de bovenste laag mozzarella, verse basilicum en parmezaanse snippers. In de oven en aftoppen met wat rucola nadat het klaar is.
  woensdag 26 juli 2023 @ 17:56:15 #8
500473 Morgane89
Omnomnomnivoor
pi_210047622
Nu ben ik toch wel benieuwd naar de omweg :D
Maar ik kan me niet zo goed voorstellen dat meegebakken rucola lekker is :{
  woensdag 26 juli 2023 @ 17:57:12 #9
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210047630
Het is dus echt heerlijk. En had ook nooit eerder rucola vers in een baksel gedaan. Daarom is dit recept zo'n succes. Ik heb op LinkedIn naar de receptenmaker gezocht :P Deze had hier een reel van gemaakt op Instagram. dat was heel toevallig want het recept is nergens meer te vinden online, of via Picnic. Zelfs de receptenmaker had het niet meer.

Ik verneem graag wanneer iemand het recept heeft gemaakt. Ik ga het ook eerdaags weer eens maken.

[ Bericht 15% gewijzigd door rosita1 op 26-07-2023 18:02:22 ]
  woensdag 26 juli 2023 @ 18:00:59 #10
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210047656
Haha, ik dacht dat er Ricotta of Hüttenkäse in moest. Wrong!
pi_210048898
Hm yoghurt apart. Ik ga m maken van de week en als het lukt (ik het niet vergeet) fotos posten!
pi_210068320
Klinkt wel interessant ja, hoeveel parmezaanse kaas moet er ongeveer in?
  zaterdag 29 juli 2023 @ 21:18:14 #13
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210087533
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 juli 2023 12:46 schreef No239SquadronRAF het volgende:
Klinkt wel interessant ja, hoeveel parmezaanse kaas moet er ongeveer in?
Van die snippers, zo'n rond bakje. De helft door de mix en de helft erop.
pi_210121362
Oke @rosita1 en de rest. Hier gaan (gingen) we. Na al je gedane moeite moeten we hem maken ook.

Allereerst alle ingredienten zoals genoemd klaarzetten:



We beginnen met het fijn snijden van de ui en knoflook en deze in wat boter fruiten:




Ondertussen champignon en shiitake snijden:



Bakken maar en ondertussen het yoghurt parmezaan ei room mengsel maken:




En lasagne opbouwen maar, pasta, champ, mengsel, rucola, parmezaan. En op het eind parmezaan basilicum en mozerella:



Oven in voor een half uurtje en op het bord:



Smaak?
Ik vond ‘m lekker voor een keer, vrouw vond ‘m uitmuntend.
  dinsdag 1 augustus 2023 @ 18:07:29 #15
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210121392
Wat FANTASTISCH dat je hem hebt gemaakt. Ik heb de ingrediënten ook besteld, voor deze week met de boodschappen bezorging! Ik zal de mijne ook delen. Jammer dat je het niet zo lekker vond als je vrouw (en ik). Maar het is toch wel een mooi recept, toch. Liefs, dank voor het delen.
pi_210121428
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 augustus 2023 18:07 schreef rosita1 het volgende:
Wat FANTASTISCH dat je hem hebt gemaakt. Ik heb de ingrediënten ook besteld, voor deze week met de boodschappen bezorging! Ik zal de mijne ook delen. Jammer dat je het niet zo lekker vond als je vrouw (en ik). Maar het is toch wel een mooi recept, toch. Liefs, dank voor het delen.
Vond 'm wel lekker hoor, maar houd toch meer van de klassieke versie :D
  dinsdag 1 augustus 2023 @ 18:15:51 #17
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210121445
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 augustus 2023 18:13 schreef anndb het volgende:

[..]
Vond 'm wel lekker hoor, maar houd toch meer van de klassieke versie :D
De klassieke is ook heerlijk, eens! De reden waarom ik zo naarstig op zoek was naar het recept was vooral omdat het een goede is, als je vegetarische mensen te gast hebt. Het is vrij simpel maar toch echt heerlijk. En om eens af te wisselen. Ik vond de receptuur ook bijzonder, dus moest en wilde het bemachtigen ;) dag 2 smaakt het vaak nog beter, trouwens.
pi_210121535
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 augustus 2023 18:15 schreef rosita1 het volgende:

[..]
De klassieke is ook heerlijk, eens! De reden waarom ik zo naarstig op zoek was naar het recept was vooral omdat het een goede is, als je vegetarische mensen te gast hebt. Het is vrij simpel maar toch echt heerlijk. En om eens af te wisselen. Ik vond de receptuur ook bijzonder, dus moest en wilde het bemachtigen ;) dag 2 smaakt het vaak nog beter, trouwens.
Heb nog een portie over dus dat komt goed
  dinsdag 1 augustus 2023 @ 18:27:41 #19
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210121565
Mijn versie volgt later deze week.
pi_210855813
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 augustus 2023 18:27 schreef rosita1 het volgende:
Mijn versie volgt later deze week.
Hoe staat het met die versie?
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
pi_210891062
Het klinkt heerlijk en ben ook nieuwsgierig geworden. Met hoeveel personen kun je met deze hoeveelheden er van eten?

Ik ga het recept overschrijven en zeker een keer maken :9
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
  Moderator maandag 9 oktober 2023 @ 12:33:16 #22
382129 crew  Donna
pi_210891431
Dit ziet er lekker uit!
  vrijdag 13 oktober 2023 @ 18:37:17 #23
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210940394
quote:
0s.gif Op maandag 9 oktober 2023 11:51 schreef lojanda het volgende:
Het klinkt heerlijk en ben ook nieuwsgierig geworden. Met hoeveel personen kun je met deze hoeveelheden er van eten?

Ik ga het recept overschrijven en zeker een keer maken :9
2 ongeveer, of 4 met een zeer rijke salade (met bijvoorbeeld verse feta van de turk, tomaat en bosui) en misschien een mini-pistoletje met roomboter ernaast. Voor echt de grote eter, 2 personen.
pi_210940965
quote:
0s.gif Op vrijdag 13 oktober 2023 18:37 schreef rosita1 het volgende:

[..]
2 ongeveer, of 4 met een zeer rijke salade (met bijvoorbeeld verse feta van de turk, tomaat en bosui) en misschien een mini-pistoletje met roomboter ernaast. Voor echt de grote eter, 2 personen.
Maar hoe staat het met jouw versie?

We willen plaatjes!
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
pi_210941137
quote:
0s.gif Op vrijdag 13 oktober 2023 18:37 schreef rosita1 het volgende:

[..]
2 ongeveer, of 4 met een zeer rijke salade (met bijvoorbeeld verse feta van de turk, tomaat en bosui) en misschien een mini-pistoletje met roomboter ernaast. Voor echt de grote eter, 2 personen.
Oké.. dan kun je er met twee man goed van eten en eventueel het recept voor vier personen de producten verdubbelen. Een salade hoort er ook wel echt bij vind ik.
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')