CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hertog was goed, zeer goed, totdat Unilever het overnam. Langzaam maar zeker werden de ingrediënten goedkoper en de recepten aangepast.quote:Op zondag 19 maart 2023 19:32 schreef Sapstengel het volgende:
Heb het een paar keer geprobeerd, maar inderdaad zwaar overgewaardeerd. Duur, middelmatig ijs met een hippe naam voor het smaakje en goede marketing.
Ik eet liever Hertog dan B&J.
Hier een slechte ijssalon waar al het ijs een beetje hetzelfde smaaktquote:
Okay, hun marketing is grappig, maar hun ijs vind ik niet bijzonder. Fabrieksijs van goede kwaliteit. Niets vergelijkbaars met versgedraaid ijs van verse ingrediënten. Helaas is dat laatste ook een zeldzaamheid en zijn de meeste ijssalons poederloeders die halffabricaten gebruiken. Niet voor niets maak ik mijn ijs al een jaar of 35 zelf
Matig.Dan beter B&J. Maar ja, duur dus.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Vind het persoonlijk wel de wat lekkere ijssoorten. Hertog vind ik gewoon kut.
Het is wel gewoon een lekkere guilty pleasure, eet zo'n bak ook altijd in één keer op, maar ik haal het hooguit één of twee keer per jaar.
Het is wel gewoon een lekkere guilty pleasure, eet zo'n bak ook altijd in één keer op, maar ik haal het hooguit één of twee keer per jaar.
A Robin Redbreast in a Cage Puts all Heaven in a Rage.
Heb het al jaren niet meer gegeten, maar vroegah vond ik het Horeca ijs van Schöller Mövenpick erg goed.
Gisteren de nieuwe Dulche De-Lish geprobeerd, helaas een tegenvaller persoonlijk.
Was op zich wel goed maar niet voor herhaling vatbaar.
Top was goed, lekker smaak maar het ijs zelf was gewoon normale caramel en te caramel je had alleen textuur afwisselingen van ijs, vloeibare caramel en caramel stukjes. en het smaakte imo niet naar dulce leche.
Was op zich wel goed maar niet voor herhaling vatbaar.
Top was goed, lekker smaak maar het ijs zelf was gewoon normale caramel en te caramel je had alleen textuur afwisselingen van ijs, vloeibare caramel en caramel stukjes. en het smaakte imo niet naar dulce leche.
Hazelnuttin but chocolate (Sundae) vind ik erg lekker.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Thanks voor de waarschuwing! Zie het in bushokjes hangen en Dulce de Leche vind ik heerlijk maar gewoon karamel (op karamel op karamel) pas ik voorquote:
Gisteren de nieuwe Dulche De-Lish geprobeerd, helaas een tegenvaller persoonlijk.
Was op zich wel goed maar niet voor herhaling vatbaar.
Top was goed, lekker smaak maar het ijs zelf was gewoon normale caramel en te caramel je had alleen textuur afwisselingen van ijs, vloeibare caramel en caramel stukjes. en het smaakte imo niet naar dulce leche.
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hagedas is veel lekkerder trust mequote:
Vind het persoonlijk wel de wat lekkere ijssoorten. Hertog vind ik gewoon kut.
Het is wel gewoon een lekkere guilty pleasure, eet zo'n bak ook altijd in één keer op, maar ik haal het hooguit één of twee keer per jaar.
Ja, dit dus. Dol op dulce de leche, maar gewoon karamel is toch best anders.quote:Op woensdag 29 maart 2023 15:42 schreef FutureFairytale het volgende:
Thanks voor de waarschuwing! Zie het in bushokjes hangen en Dulce de Leche vind ik heerlijk maar gewoon karamel (op karamel op karamel) pas ik voor
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
https://www.ijshuys.nl/smelttest/quote:
[..]
Hoe kan je zoiets zeggen? Hertog ijs is net een luchtige pudding. Hertog ijs smelt ook niet als het een tijdje buiten de vriezer bewaard word.
Caramel onder anderequote:
[..]
Die maar eens proberen. Welke smaken?
Eerlijkheid gebied, als je ijs dat 850-900 gram de liter weegt diep invriest en langere tijd ingevroren laat, zoals fabrieksijs, is het niet schepbaar, maar kei en keihard.quote:
[..]
https://www.ijshuys.nl/smelttest/
Het is niet voor niets dat vers gedraaid ijs bij -12 tot -14 geschept wordt.
Ik zit al een week in een intern conflict over wel/niet die dulce leche kopen, omdat ik die ook in t bushokje zag. Maar was al bang dat ie tegen zou vallen.
Ik vind die core-varianten lekker. En de caramel chew chew blijft m'n all time favorite. De topped vind ik ook lekker maar vooral vanwege de dikke toplaag dus. Daarna is t wel klaar.
Ik vind die core-varianten lekker. En de caramel chew chew blijft m'n all time favorite. De topped vind ik ook lekker maar vooral vanwege de dikke toplaag dus. Daarna is t wel klaar.
Just skip all the layers and go straight to the crazy!
Ik sluit me helemaal bij je aan, die caramel sutra was echt heerlijk en de chew chew is ook echt lekker.quote:
Ik zit al een week in een intern conflict over wel/niet die dulce leche kopen, omdat ik die ook in t bushokje zag. Maar was al bang dat ie tegen zou vallen.
Ik vind die core-varianten lekker. En de caramel chew chew blijft m'n all time favorite. De topped vind ik ook lekker maar vooral vanwege de dikke toplaag dus. Daarna is t wel klaar.
Beste aan deze is naar mijn inziens echt de top, daarna krijg je op verschillende manieren caramel en dat is minder.
Natuurlijk is idereen zijn smaak anders maar dit was mijn ervaring hiermee
Topped Salted Caramel Brownie vind ik echt heerlijk en dan vooral door dikke toplaag die er bovenop ligt. De Strawberry cheesecake vind ik ook nog steeds erg lekker.
Er is weer een nieuwe smaak.. Sunny Honey Home. Roomijs met citroensmaak, een honing karamel saus en stukjes koek met citroensmaak. Die lijkt me ook heerlijk
Er is weer een nieuwe smaak.. Sunny Honey Home. Roomijs met citroensmaak, een honing karamel saus en stukjes koek met citroensmaak. Die lijkt me ook heerlijk
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
|
|
