FOK!forum / Culinesse ā gogo / Welk brood vinden jullie het lekkerste?
SimonDeKrijgermaandag 2 januari 2023 @ 11:49
Ik persoonlijk bosbrood maar kan een maīsbrij van de verse bakker ook wel waarderen

Of Turksbrood met kebab maar dat is een andere categorie:@

En jullie?
Farenjimaandag 2 januari 2023 @ 11:51
Verse nan uit de tandoor
Netsplittermaandag 2 januari 2023 @ 11:55
Tarwe tijger brood. :9
marc0871maandag 2 januari 2023 @ 12:10
Ja.
Behalve roggebrood.
herverwijderdmaandag 2 januari 2023 @ 12:21
Deze, of vergelijkbare meergranenbroden
AHI_43545239383237393732?revLabel=1&rendition=800x800_JPG_Q90&fileType=binary
Jordy-Bmaandag 2 januari 2023 @ 12:57
Gewoon tarwe van de bakker.
golfermaandag 2 januari 2023 @ 13:08
Zelf gebakken maisbrood.

Trouwens je houdt er wel van om alleen maar vragen te stellen?
https://forum.fok.nl/user/history/501900
Geerdmaandag 2 januari 2023 @ 13:30
Lekker volkorenbroodje met kaas zonder die plasticpspraid wat ze boter noemen
Borrelnootje00maandag 2 januari 2023 @ 13:31
Haverbrood uit de broodrooster
Kaneelstokjemaandag 2 januari 2023 @ 13:34
Brood van gisteren, voor 50 cent.
marcb1974maandag 2 januari 2023 @ 13:36
Het moet vers zijn,

was duinenbrood, maar omdat dat hier niet te krijgen is is het gewoon een 'normaal' volkoren geworden.
Mylenemaandag 2 januari 2023 @ 13:46
Ceraform brood, wel een beetje duur, 3,60, maar zo lekker en blijft een paar dagen nog lekker. Anders een kloosterbrood. En van wit hebben we het liefst de kort/hoog variant.
stropdazmaandag 2 januari 2023 @ 14:11
Gewoon volkoren van de lokale Bakker
RedFever007maandag 2 januari 2023 @ 14:17
Holly Mae :9 O+
junkiesietzemaandag 2 januari 2023 @ 14:18
Suikerbrood met roomboter, de rest van de dag wel maagzuur en tis niet goed voor je. Maar wel het lekkerste brood.
Zaden en pitten in broden, bah :r
Sunshine1982maandag 2 januari 2023 @ 16:23
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 12:21 schreef herverwijderd het volgende:
Deze, of vergelijkbare meergranenbroden
[ afbeelding ]
Deze is baas ja. Vult ook prima.

Roggebrood kan ik ook waarderen.
eudaemoniamaandag 2 januari 2023 @ 16:33
Duits zuurdesembrood, Zweedse kanelbular, Friese roggebrood, Zweedse Knäckerbröd, Libanese Pita, Indiaas Naan en volkoren rogge.
praadjedinsdag 3 januari 2023 @ 11:24
Echt volkorenbrood van de ambachtelijke bakker :9~
marzmandinsdag 3 januari 2023 @ 11:27
Soms maīsbrood, volkoren,tijger pistoletje, stokbrood. Niet steeds hetzelfde.

We hebben nu donkere broodjes met walnoten er in.
4EverBlackEyeddinsdag 3 januari 2023 @ 12:39
Brood van de lokale bakker :9
FlippingCoindinsdag 3 januari 2023 @ 12:41
Volkorenbrood met maanzaad is wel erg lekker.


Dubbelgebakken volkorenbrood hadden ze ooit ergens dat had een hele lekkere korst, maar ik weet niet meer waar dat was.
RM-rfdinsdag 3 januari 2023 @ 13:04
Sauerteigbrot/Roggenmischbrot

Roggenmischbrot-Rezept-scaled.jpg
sauerteig-brot-backen-starter.jpg
Red_85dinsdag 3 januari 2023 @ 14:36
Belgische ambachtsbakker pain-de-campagne.
Bakkers in Belgie zijn vaak echt kunstenaars.

Baguette Parisienne

Van dit soort broden, zuurdesem:
quote:
0s.gif Op dinsdag 3 januari 2023 13:04 schreef RM-rf het volgende:
Sauerteigbrot/Roggenmischbrot

[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En voor de rest in NL het meergranenbrood van een goede bakker.
Managarmdinsdag 31 januari 2023 @ 16:04
Mijn eigen gebakken brood, smaakt veel beter dan die met mout gekleurde bruine broden van de bakker.
stavromulabetadinsdag 31 januari 2023 @ 18:50
De Regal van de Bakkerswinkel cq. Van Menno.

menno-le-regal-460x345.png
sirdanilotdinsdag 31 januari 2023 @ 19:02
Het klinkt misschien gek maar ik eet bijna nooit brood.

Dit is omdat:

1. Ik single ben, en een heel brood of zelfs maar een half brood krijg ik niet op voordat het voor mijn smaak oud wordt. En ik wil eigenlijk gewoon dagvers brood hebben. Ik stop de rest van het brood dan in de vriezer (want ik ga geen oud brood eten en aan de eendje geven mag tegenwoordig niet meer want dan verstopt hun maag), en wat er dan gebeurt is dat ik zelden een boterham pak omdat ik dan moet wachten totdat deze is ontdooid.

2. Ik was na 25 jaar in Nederland wonen eigenlijk wel klaar met altijd die saaie broodmaaltijden elke dag.

Ik eet liever warm nu, of gewoon muesli of zo

Dus nou ja mijn favoriete brood is al het verse brood en verder niet.
oppiedoppiedonderdag 2 februari 2023 @ 15:10
quote:
0s.gif Op dinsdag 31 januari 2023 19:02 schreef sirdanilot het volgende:
Het klinkt misschien gek maar ik eet bijna nooit brood.

Dit is omdat:

1. Ik single ben, en een heel brood of zelfs maar een half brood krijg ik niet op voordat het voor mijn smaak oud wordt. En ik wil eigenlijk gewoon dagvers brood hebben. Ik stop de rest van het brood dan in de vriezer (want ik ga geen oud brood eten en aan de eendje geven mag tegenwoordig niet meer want dan verstopt hun maag), en wat er dan gebeurt is dat ik zelden een boterham pak omdat ik dan moet wachten totdat deze is ontdooid.

2. Ik was na 25 jaar in Nederland wonen eigenlijk wel klaar met altijd die saaie broodmaaltijden elke dag.

Ik eet liever warm nu, of gewoon muesli of zo

Dus nou ja mijn favoriete brood is al het verse brood en verder niet.
Grappig. Dat heb ik dus ook.
En nu ik beetje op dieet ben heb ik gekozen voor een koolhydraatarm dieet, dus ik eet ook geen aardappelen en pasta momenteel. Alleen de pasta mis ik, aardappelen ook niet, zit ook geen smaak aan eigenlijk, aan aardappelen.

Brood nooit lekker gevonden en het is ook helemaal niet lastig om geen brood te eten. Heb dit jaar nog geen hap brood gehad.
Kanaroedonderdag 2 februari 2023 @ 15:22
Vroeger had je 'Tibetaans Gerstebrood' bij veel natuurwinkels. Heerlijk!
Nu het liefst lekker vers en knapperig zuurdesembrood.
En anders, geroosterd maisbrood.