CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hallo!
Een vrij specifieke vraag... Komende kerstmiddag/avond breng ik met 3 collega's door in een hotel in Duitsland.
Er is daar eigenlijk niks meer te reserveren qua diner voor een normale prijs en ook de hotelkeuken is gesloten vanwege de feestdagen.
Geen ramp, we gaan het gezellig op de kamer vieren met versiering, kadootjes, fles rood, etc.
Ik probeer alles een beetje te organiseren en het enige waar ik nog niet uit ben is het eten. Makkelijkst is denk ik losse hapjes etc, maar het moet enigszins makkelijk vervoerbaar zijn in een koffer en geen bereiding ter plekke nodig hebben (hooguit opwarmen met een magnetron). Uiteraard kan ik wel thuis al dingen klaarmaken de dag ervoor!
Wat zouden jullie ideeën zijn in zo een situatie?
Een vrij specifieke vraag... Komende kerstmiddag/avond breng ik met 3 collega's door in een hotel in Duitsland.
Er is daar eigenlijk niks meer te reserveren qua diner voor een normale prijs en ook de hotelkeuken is gesloten vanwege de feestdagen.
Geen ramp, we gaan het gezellig op de kamer vieren met versiering, kadootjes, fles rood, etc.
Ik probeer alles een beetje te organiseren en het enige waar ik nog niet uit ben is het eten. Makkelijkst is denk ik losse hapjes etc, maar het moet enigszins makkelijk vervoerbaar zijn in een koffer en geen bereiding ter plekke nodig hebben (hooguit opwarmen met een magnetron). Uiteraard kan ik wel thuis al dingen klaarmaken de dag ervoor!
Wat zouden jullie ideeën zijn in zo een situatie?
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Hier zat ik serieus aan te denken, misschien dat ik het hotel bel of ze ergens een lokatie hebben waar we dat ding kunnen gebruiken. Anders gewoon bij een collega op de kamer in de badkamer oidquote:
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
En dan maar wachten op het moment dat de brandmelder op de hotelkamer afgaat. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Losse koude hapjes (kaasjes, salade, vleeswaren) toastjes en iets warms uit de magnetron (stoofvlees, gehaktballetjes of iets dergelijks). Een salade of carpaccio misschien nog. Lijkt me dat het lastig is om veel tegelijk op te warmen (tenzij elk een kamer heeft en met elk een magnetron) dus daarom zou ik kiezen voor 1 of twee warme items waar je met meerderen van kan eten.
Verschillende kleine wraps
Breekbrood of stokbrood met luxe smeersels
Lekkere salade
Verschillende hapjes gemaakt met bladerdeeg or croissantdeeg die je thuis al gebakken hebt (zijn er legio te vinden met Google)
Sowieso als je zoekt op borrelhapjes kom je veel tegen. Zou ik wat lekkere dingen uit kiezen en ieder wat laten voorbereiden thuis.
En natuurlijk het toetje niet vergeten (tegen kerst staan er altijd heerlijke en kerstige toetjes in de koeling bij de supermarkt.
Breekbrood of stokbrood met luxe smeersels
Lekkere salade
Verschillende hapjes gemaakt met bladerdeeg or croissantdeeg die je thuis al gebakken hebt (zijn er legio te vinden met Google)
Sowieso als je zoekt op borrelhapjes kom je veel tegen. Zou ik wat lekkere dingen uit kiezen en ieder wat laten voorbereiden thuis.
En natuurlijk het toetje niet vergeten (tegen kerst staan er altijd heerlijke en kerstige toetjes in de koeling bij de supermarkt.
Ja, er is een minibar, maar we beginnen gewoon gelijk zodra we in het hotel aankomen rond 2u. Heb wel een goede koeltas voor het vervoer in het vliegtuig!quote:
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
quote:Op donderdag 15 december 2022 13:12 schreef foodlover het volgende:
Losse koude hapjes (kaasjes, salade, vleeswaren) toastjes en iets warms uit de magnetron (stoofvlees, gehaktballetjes of iets dergelijks). Een salade of carpaccio misschien nog. Lijkt me dat het lastig is om veel tegelijk op te warmen (tenzij elk een kamer heeft en met elk een magnetron) dus daarom zou ik kiezen voor 1 of twee warme items waar je met meerderen van kan eten.
Ja, dit is misschien wel het slimst. Een assortiment aan kleine (koude) hapjes. Zat veel te groot te denken, en dit is misschien nog een stuk gezelliger ook!quote:Op donderdag 15 december 2022 13:17 schreef hilliebillie het volgende:
Verschillende kleine wraps
Breekbrood of stokbrood met luxe smeersels
Lekkere salade
Verschillende hapjes gemaakt met bladerdeeg or croissantdeeg die je thuis al gebakken hebt (zijn er legio te vinden met Google)
Sowieso als je zoekt op borrelhapjes kom je veel tegen. Zou ik wat lekkere dingen uit kiezen en ieder wat laten voorbereiden thuis.
En natuurlijk het toetje niet vergeten (tegen kerst staan er altijd heerlijke en kerstige toetjes in de koeling bij de supermarkt.
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Ik vind zelf bijv. koude zelfgebakken prei-kaasquiche erg lekker. Hebben we ook wel eens meegenomen (in de koelbox) als alternatief diner dat we makkelijk konden eten op een hotelkamer, voorafgaand aan concertbezoek.quote:
[..]
[..]
Ja, dit is misschien wel het slimst. Een assortiment aan kleine (koude) hapjes. Zat veel te groot te denken, en dit is misschien nog een stuk gezelliger ook!
The love you take is equal to the love you make.
Weet je zeker dat je etenswaren mag invoeren waar je heen gaat?quote:
[..]
Ja, er is een minibar, maar we beginnen gewoon gelijk zodra we in het hotel aankomen rond 2u. Heb wel een goede koeltas voor het vervoer in het vliegtuig!
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Jep, Duitslandquote:Op donderdag 15 december 2022 13:58 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Weet je zeker dat je etenswaren mag invoeren waar je heen gaat?
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Mooi, zou zo jammer zijn dat je met je fijne koeltas arriveert en het dan wordt ingenomen.quote:
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Ik moet aan Keith Floyd denken die omdat het buiten noodweer was een kookopname deed in zijn kamer in het Harbourside Hotel in Hobart. Veel te veel rook, brandalarm ging af, deur werd ingetrapt door hotelpersoneel en brandweerquote:Op donderdag 15 december 2022 13:11 schreef golfer het volgende:
En dan maar wachten op het moment dat de brandmelder op de hotelkamer afgaat.
https://www.dailymail.co.(...)napalm-lot-them.html
Supermarkten zijn daar nog open tot 14.00 en er is https://www.lieferando.de/nl/eten-bestellen
Just skip all the layers and go straight to the crazy!
Was ook mijn eerste gedachte jaquote:
Gewoon je airfryer mee en kaassoufflé's
Just skip all the layers and go straight to the crazy!
zou het niet te moeilijk maken worst, kaas stokbrood, zoutjes. misschien nog een stripper uitnodigen om gesmolten chocola van haar borsten te likken
Zijn jullie die ochtend ook in die hotelkamer?
zo ja, slowcooker mee, 's ochtends alles erin gooien, en je kan 's avonds lekker eten
zo ja, slowcooker mee, 's ochtends alles erin gooien, en je kan 's avonds lekker eten
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
In veel hotelkamers gaat de stroom er af als je de kamer uit gaat (en als je een ander pasje gebruikt om te overbruggen dan heb je kans dat housekeeping die er uit haalt), dus dat zou ik toch wel een risico vinden om te doenquote:Op donderdag 15 december 2022 15:22 schreef junkiesietze het volgende:
Zijn jullie die ochtend ook in die hotelkamer?
zo ja, slowcooker mee, 's ochtends alles erin gooien, en je kan 's avonds lekker eten
hele dikke powerbank meequote:
[..]
In veel hotelkamers gaat de stroom er af als je de kamer uit gaat (en als je een ander pasje gebruikt om te overbruggen dan heb je kans dat housekeeping die er uit haalt), dus dat zou ik toch wel een risico vinden om te doen
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Airfryer meenemen natuurlijk
Glühwein fixen of sangria
Stoofvlees en aardappelpuree/gekookte krieltjes reeds klaar en gevacumeerd meenemen en in een heet bad opwarmen
Een British pudding voorbereid meenemen en kijken of het lukt om (melig als je er van wordt) deze gaar te krijgen, stomend of kokend, met de tools die je hebt in je hotelkamer zoals waterkoker
En een lange lijst aan kerstmuziek voor de achtergrondmuziek en sfeer
Veel plezier, tof dat je er wat leuks van maakt
Glühwein fixen of sangria
Stoofvlees en aardappelpuree/gekookte krieltjes reeds klaar en gevacumeerd meenemen en in een heet bad opwarmen
Een British pudding voorbereid meenemen en kijken of het lukt om (melig als je er van wordt) deze gaar te krijgen, stomend of kokend, met de tools die je hebt in je hotelkamer zoals waterkoker
En een lange lijst aan kerstmuziek voor de achtergrondmuziek en sfeer
Veel plezier, tof dat je er wat leuks van maakt
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
ik zou ze gewoon even bellen en vragen of dit mogelijk is, uitleggen dat je voor het werk daar moet zijn met de kerst en dat jullie uiteraard alles netjes opruimt en schoonmaakt.quote:
[..]
Hier zat ik serieus aan te denken, misschien dat ik het hotel bel of ze ergens een lokatie hebben waar we dat ding kunnen gebruiken. Anders gewoon bij een collega op de kamer in de badkamer oid
je kan wel toastjes met zalm of bladerdeeg hapjes doen, maar mijn inziens is dat allemaal wel een beetje karig en het allemaal net niet
Met drie personen op een hotelkamer, of is het een soort appartement?
Anders met zijn allen lekker op bed zitten eten haha?
Ik zou de werkgever vragen om voor het eten te zorgen als je er werk gerelateerd bent.
Dat je iets kan laten leveren oid. Ik kan me niet voorstellen dat alles dicht is eerlijk gezegd.
HIer in Nederland is nog veel open geloof ik
Anders met zijn allen lekker op bed zitten eten haha?
Ik zou de werkgever vragen om voor het eten te zorgen als je er werk gerelateerd bent.
Dat je iets kan laten leveren oid. Ik kan me niet voorstellen dat alles dicht is eerlijk gezegd.
HIer in Nederland is nog veel open geloof ik
Eitje bakken op het strijkijzerquote:
Airfryer meenemen natuurlijk
Glühwein fixen of sangria
Stoofvlees en aardappelpuree/gekookte krieltjes reeds klaar en gevacumeerd meenemen en in een heet bad opwarmen
Een British pudding voorbereid meenemen en kijken of het lukt om (melig als je er van wordt) deze gaar te krijgen, stomend of kokend, met de tools die je hebt in je hotelkamer zoals waterkoker
En een lange lijst aan kerstmuziek voor de achtergrondmuziek en sfeer
Veel plezier, tof dat je er wat leuks van maakt
Thanks voor je tips!
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Nee, alle vier een eigen kamer, maar de kamers zelf zijn ruim genoeg om op eentje samen te komen gelukkig.quote:
Met drie personen op een hotelkamer, of is het een soort appartement?
Anders met zijn allen lekker op bed zitten eten haha?
Ik zou de werkgever vragen om voor het eten te zorgen als je er werk gerelateerd bent.
Dat je iets kan laten leveren oid. Ik kan me niet voorstellen dat alles dicht is eerlijk gezegd.
HIer in Nederland is nog veel open geloof ik
Werkgever geeft al vergoeding mee voor eten, die hebben over de hele wereld personeel in hotels dus meer dan dat hoef ik niet te verwachten
Er zijn verder wel restaurants opens, maar alles is vol. Op de Turkse cuisine na dus.
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Ja, dit ga ik vandaag even doen. Zal vast wat mogelijk zijn idd, zeker omdat hun voorzieningen zelf dicht zijn .quote:
[..]
ik zou ze gewoon even bellen en vragen of dit mogelijk is, uitleggen dat je voor het werk daar moet zijn met de kerst en dat jullie uiteraard alles netjes opruimt en schoonmaakt.
je kan wel toastjes met zalm of bladerdeeg hapjes doen, maar mijn inziens is dat allemaal wel een beetje karig en het allemaal net niet
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Maar een last minute verplichte kerst met je collega's in een Duits hotel is toch sowieso "net niet". Dus alles wat je nog kunt doen om de sfeer te verhogen is mooi meegenomen.quote:
[..]
ik zou ze gewoon even bellen en vragen of dit mogelijk is, uitleggen dat je voor het werk daar moet zijn met de kerst en dat jullie uiteraard alles netjes opruimt en schoonmaakt.
je kan wel toastjes met zalm of bladerdeeg hapjes doen, maar mijn inziens is dat allemaal wel een beetje karig en het allemaal net niet
(Ik ga er even vanuit dat het last minute geregeld is anders dan hadden ze prima een diner ergens kunnen reserveren als ze dit eerder wisten).
Just skip all the layers and go straight to the crazy!
Ben wel benieuwd waarom je met Kerst in D aan het werk bent. Echt vrijwel alles is dicht qua bedrijven.
Perfect moment om de regering om te werpenquote:
Ben wel benieuwd waarom je met Kerst in D aan het werk bent. Echt vrijwel alles is dicht qua bedrijven.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Sta je daar revolutie te maken en er is niemand.quote:
[..]
Perfect moment om de regering om te werpen
Hoe is het nou afgelopen, @Drekkoning?
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Sorry, ik had wel even terug mogen melden!
Uiteindelijk een super gezellige kamer gemaakt met lampjes en versiering, en allemaal wat te eten meegenomen. Van kaasplankjes, stokbrood, smeersels tot antipasti, carpaccio en wraps. Alles koud dus.
Was allemaal super, behalve dat de fles portstroop die ik bij me had was gaan lekken tijdens de vlucht door het luchtdrukverschil schade gelukkig beperkt gebleven tot mijn winterjas.
Super bedankt allemaal voor de tips en ideeën, het was een prettige kerst!
Uiteindelijk een super gezellige kamer gemaakt met lampjes en versiering, en allemaal wat te eten meegenomen. Van kaasplankjes, stokbrood, smeersels tot antipasti, carpaccio en wraps. Alles koud dus.
Was allemaal super, behalve dat de fles portstroop die ik bij me had was gaan lekken tijdens de vlucht door het luchtdrukverschil
schade gelukkig beperkt gebleven tot mijn winterjas.Super bedankt allemaal voor de tips en ideeën, het was een prettige kerst!
Lege bekers in het gras
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
Modder op mijn schoenen
Verlang naar het moment
Dat we even niks meer moeten
|
|
