CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Omdat Poetin steeds verder in het nauw gedreven wordt en ik toch bezig was de kelder op te ruimen, was het een mooi moment om voorbereidingen voor het allerergste te treffen. Maar uiteraard wel in CUL-stijl.
Volgens dit boekje uit de jaren '70 moet je onder een keldertrap of onder een stevige tafel schuilen. Komt goed uit, want in mijn schuilkelder kan ik onder een stevige tafel onder een keldertrap schuilen. Dubbel is altijd beter. Dus kom maar op met de MAD-doctrine.
De nucleaire apocalyps luiden we in met een frisse bubbel: Een Cava die eigenlijk geen cava mag heten omdat hij uit de verkeerde regio komt. Maar dat mag de pret niet drukken. Helaas zal hij bij een keldertemperatuur van +-14 C iets te warm als het zover is. Maar het einde der tijden maak je niet zo vaak mee, dus we moeten niet zeuren. Om uitval van electriciteit voor te zijn een mooie kaars. Daarbij boonanza om de lange koude nucleaire winteravonden door te komen.
Volgens het zelfde jaren '70 boekje moet je ook voor vers drinkwater zorgen op je schuilplek. Ook daarvoor is gezorgd. Met in totaal circa 120 flessen wijn, waaronder een aantal Magnums een een Jeroboam, is er - uitgaande van gemiddeld 14% - minimaal 80 liter H2O aanwezig. In tegenstelling tot gewoon drinkwater bederft het dankzij de conserverende werking van alcohol niet. Erg prettig als het allemaal wat langer duurt. Daarnaast bevatten de +- 80 flessen rood (waaronder nog 6 flessen 2007 Le Pech Abusé
) ook aanzienlijke hoeveelheden anti-oxidanten. Precies wat je op zo'n moment nodig hebt.
Verder is het natuurlijk belangrijk om goed gevoed te blijven. Ook daar is aan gedacht in de culinaire schuilkelder:
• 3 blikken ingeblikte dolma's
• 1 kilo ingeblikte feta
• 1 blikje makreel
• 2 blikjes sardientjes
• 2 blikjes haring in tomatensaus
• 1 potje terrine van everzwijn au cognac
• 1 potje terrine de canard
• 1,26 kilo blik calamata-olijven
• 1 blikje ingeblikte oesters (voor bij de Cava)
• 1 blik Gessiers de canard Confit
• 4 grote blikken gekonfijte eendebouten.
• 1 grote pot zelfgemaakte picallily
• 1 droge worst.
Volgens mij ben ik zo wel redelijk voorbereid. Of ben ik nog iets vergeten?
Volgens dit boekje uit de jaren '70 moet je onder een keldertrap of onder een stevige tafel schuilen. Komt goed uit, want in mijn schuilkelder kan ik onder een stevige tafel onder een keldertrap schuilen. Dubbel is altijd beter. Dus kom maar op met de MAD-doctrine.
De nucleaire apocalyps luiden we in met een frisse bubbel: Een Cava die eigenlijk geen cava mag heten omdat hij uit de verkeerde regio komt. Maar dat mag de pret niet drukken. Helaas zal hij bij een keldertemperatuur van +-14 C iets te warm als het zover is. Maar het einde der tijden maak je niet zo vaak mee, dus we moeten niet zeuren. Om uitval van electriciteit voor te zijn een mooie kaars. Daarbij boonanza om de lange koude nucleaire winteravonden door te komen.
Volgens het zelfde jaren '70 boekje moet je ook voor vers drinkwater zorgen op je schuilplek. Ook daarvoor is gezorgd. Met in totaal circa 120 flessen wijn, waaronder een aantal Magnums een een Jeroboam, is er - uitgaande van gemiddeld 14% - minimaal 80 liter H2O aanwezig. In tegenstelling tot gewoon drinkwater bederft het dankzij de conserverende werking van alcohol niet. Erg prettig als het allemaal wat langer duurt. Daarnaast bevatten de +- 80 flessen rood (waaronder nog 6 flessen 2007 Le Pech Abusé
) ook aanzienlijke hoeveelheden anti-oxidanten. Precies wat je op zo'n moment nodig hebt.
Verder is het natuurlijk belangrijk om goed gevoed te blijven. Ook daar is aan gedacht in de culinaire schuilkelder:
• 3 blikken ingeblikte dolma's
• 1 kilo ingeblikte feta
• 1 blikje makreel
• 2 blikjes sardientjes
• 2 blikjes haring in tomatensaus
• 1 potje terrine van everzwijn au cognac
• 1 potje terrine de canard
• 1,26 kilo blik calamata-olijven
• 1 blikje ingeblikte oesters (voor bij de Cava)
• 1 blik Gessiers de canard Confit
• 4 grote blikken gekonfijte eendebouten.
• 1 grote pot zelfgemaakte picallily
• 1 droge worst.
Volgens mij ben ik zo wel redelijk voorbereid. Of ben ik nog iets vergeten?
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zou er nig wat rijst, bonen en pasta bij doen.
Heb je een blikopener en kurkentrekker onder de trap?
Volgens mij is dit ook een goede ruimte om zelf zuurkool in te maken
Heb je een blikopener en kurkentrekker onder de trap?
Volgens mij is dit ook een goede ruimte om zelf zuurkool in te maken
If you can't beat them, arrange to have them beaten. -George Carlin.
quote:Op zondag 25 september 2022 15:38 schreef valentijn101 het volgende:
Ik zou er nig wat rijst, bonen en pasta bij doen.
Heb je een blikopener en kurkentrekker onder de trap?
Volgens mij is dit ook een goede ruimte om zelf zuurkool in te maken
En een beetje bestek nog ja.
Goed punt. Done!quote:
Ik zou er nig wat rijst, bonen en pasta bij doen.
Heb je een blikopener en kurkentrekker onder de trap?
Volgens mij is dit ook een goede ruimte om zelf zuurkool in te maken
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Spelletjes en boeken. Dekentje als het frisjes wordt.quote:
Op
If you can't beat them, arrange to have them beaten. -George Carlin.
Nu nog wat culinaire suggesties erbij?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Goed gezelschap, een stromatras en een dekentje?
Zijn er nog plaatsen beschikbaar?
Zijn er nog plaatsen beschikbaar?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Lekker eetbaar.quote:Op woensdag 28 september 2022 21:59 schreef sigme het volgende:
Goed gezelschap, een stromatras en een dekentje?
Zijn er nog plaatsen beschikbaar?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nou ja, als echt de nood aan de man komt...quote:
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Leesvoer, leesvoer heb je ook nodig. Ik moest even hard nadenken om de titel in herinnering te krijgen, maar deze mag in je kelder niet ontbreken:
https://www.boekwinkeltjes.nl/b/211200197/Toen-viel-de-bom/
https://www.boekwinkeltjes.nl/b/211200197/Toen-viel-de-bom/
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Je trap en tafel zijn allesbehalve stevig. 
Maar bij jou wil ik wel schuilen! Adres via DM graag.
Maar bij jou wil ik wel schuilen! Adres via DM graag.
Uitvinder van de biersmiley.
Goed topic pik
Ik zou wat meer eten inslaan. En naast de wijn toch wat jerrycans drinkwater inslaan.
Eten ideeën:
blikjes vis (tonijn, makreel, sardientjes)
blikjes bonen, verschillende smaken word je het minder snel beu
een aantal blikopeners want die dingen raken altijd kwijt of stuk
augurken, dolma's , atjar, andere gepekelde dingen
gasflessen en camperbrandertje
droge pasta, rijst etc. Je kan ook kiezen voor rijstnoedels, glasnoedels, snelkookrijst om energie te besparen. Die koken namelijk veel sneller.
gedroogde shii take paddestoelen
Koffie. Geloof me je wil niet zonder koffie.
Sloffen sigaretten als je rookt. De K hoef je je geen zorgen meer over te maken bij een apocalyps.
Voorraad in de gaten houden, bij uitblijven apocalyps de voorraad opeten als die tegen de houdbaarheidsdatum komt
Ik zou wat meer eten inslaan. En naast de wijn toch wat jerrycans drinkwater inslaan.
Eten ideeën:
blikjes vis (tonijn, makreel, sardientjes)
blikjes bonen, verschillende smaken word je het minder snel beu
een aantal blikopeners want die dingen raken altijd kwijt of stuk
augurken, dolma's , atjar, andere gepekelde dingen
gasflessen en camperbrandertje
droge pasta, rijst etc. Je kan ook kiezen voor rijstnoedels, glasnoedels, snelkookrijst om energie te besparen. Die koken namelijk veel sneller.
gedroogde shii take paddestoelen
Koffie. Geloof me je wil niet zonder koffie.
Sloffen sigaretten als je rookt. De K hoef je je geen zorgen meer over te maken bij een apocalyps.
Voorraad in de gaten houden, bij uitblijven apocalyps de voorraad opeten als die tegen de houdbaarheidsdatum komt
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
|
|
