Niets is te gek, leef je uit!
En je mag zoveel recepten in sturen als je wilt.
Copy en Paste toegestaan
Linken naar een recept kan natuurlijk ook, maar het zou fijn zijn als je de ingrediënten hier erbij typed.
Doe eens gek, giet een focktail in je bek
[ Bericht 10% gewijzigd door Gast_op_Afstand_GOA op 23-08-2021 00:23:08 ]
160 milliliter tomatensap
1/4 theelepel tabasco of andere hot saus
1 theelepel Worcestershire saus
1 theelepel verse of gedroogde dille
1 theelepel Viskruiden
1/2 theelepel zout, liefst selderij zout.
1/2 kopje Vodka
2 kleine zoetzure augurken
2 ijsklontjes
Linkie
[ Bericht 24% gewijzigd door Gast_op_Afstand_GOA op 22-08-2021 23:23:45 ]
Simpelste cocktail die er is!
Bestrooi een schoteltje met wat suiker
Pak je glas en doop het op de kop in water en doop dan de rand in de suiker.
Vul de ene helft van het glas met Wodka en de andere helft met Sinaasappelsap.
Voeg nog een schijfje Sinaasappel toe aan de rand van het glas voor de perfectie
Oja, vergeet het ijs niet!
[ Bericht 15% gewijzigd door Gast_op_Afstand_GOA op 22-08-2021 23:12:27 ]
Deze Lemon Drop Martini is is makkelijk te maken en heeft een mooie verdeling tussen zoet en zuur.
Belangrijk in deze cocktail is om de juiste balans tussen zoet en zuur te vinden Deze balans is voor iedereen natuurlijk anders, experimenteer daarom vooral zelf met de verhoudingen.
Ingrediënten
45 ml wodka
30 ml citroensap
10 ml suikersiroop
Hoe maak je een Lemon Drop Martini?
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes en voeg de ingrediënten toe.
Shake totdat de cocktailshaker koud aanvoelt;
Serveer het geheel in een martini glas.
Ingrediënten:
- 140 ml cranberrysap
- 45 ml sinaasappelsap
- 45 ml Vodka
- schijfje limoen voor de garnering.
Ingrediënten:
30 ml Vodka
75 ml mangosap
Halve limoen (geperste limoensap)
Rode peper of tabasco
Garnering: rode peper
Ingrediënten:
- 50 ml Vodka
- 25 ml Tia Maria of Kahlúa
- ijsblokjes
*gaat nu eerst boodschappenlijstje maken
Tweeën genoeg in de klok/datumquote:
Dit doosje (nog geen ¤ 2,- bij de Hoogvliet) had ik nog liggen van het cupcakes bakken met kleinzoonlief:
Paar lepeltjes suiker op een schotel, wat pasta erbij en even doorroeren/prakken met vorkje en dan laten drogen. (Heb alvast even geoefend)
Uiteraard bestaat er ook kant en klare gekleurde suiker, maar dit had ik dus nog.
Die is toch voor de volgende ochtendquote:Op zondag 22 augustus 2021 22:29 schreef Gast_op_Afstand_GOA het volgende:
The Ultimate Shaken Bloody Mary
160 milliliter tomatensap
1/4 theelepel tabasco of andere hot saus
1 theelepel Worcestershire saus
1 theelepel verse of gedroogde dille
1 theelepel Viskruiden
1/2 theelepel zout, liefst selderij zout.
1/2 kopje Vodka
2 kleine zoetzure augurken
2 ijsklontjes
[ afbeelding ]
Linkie
als er nog wodka over is dan
Vervang desgewenst de berenburg door wodka of vodka.
Succes gegarandeerd.
[ Bericht 12% gewijzigd door FreshFruit op 01-09-2021 20:03:34 ]
En ik mis de bleekselderij.quote:Op woensdag 1 september 2021 17:08 schreef chufi het volgende:
[..]
Die is toch voor de volgende ochtend
Er zijn meer wegen naar de klote Romequote:
En ik mis de Vodkaquote:
Lees het openingstopic eens
INGREDIËNTEN
Vodka 45 ml
Ginger beer (gemberbier) 1 blikje of koop gewoon een fles als je er meer wil maken
Limoensap Halve limoen
Optioneel: angostura bitters Paar dashes (druppels)
INSTRUCTIES
Gebruik een koperen cup gevuld met crushed ice (of gewoon een groot glas en evt ijsblokjes)
Voeg met een barmaatje 45 ml vodka toe
Daarna verse limoensap van een halve limoen
Voeg een paar druppels angostura bitter toe
Vul het glas verder af met ginger beer
Even roeren (en proeven) met een barlepel
Garneren met een limoenschijfje in de cup
ik vind de Dutch mule net wat lekkerder, is het zelfde maar dan met jonge jenever ipv vodka, maar deze is ook zeer prima
[ Bericht 3% gewijzigd door hilliebillie op 01-09-2021 21:01:33 ]
Whiskey Sour
Whiskey 45 ml
Citroensap sap van halve citroen
Suikersiroop 10 ml
Eiwit van 1 ei
Angostura bitters (optioneel) 2-3 dashes
Deze onthouden wequote:Op woensdag 1 september 2021 20:33 schreef Foshizzle79 het volgende:
[ afbeelding ]
Whiskey Sour
Whiskey 45 ml
Citroensap sap van halve citroen
Suikersiroop 10 ml
Eiwit van 1 ei
Angostura bitters (optioneel) 2-3 dashes
Maareh.. Enthausiasme +5
Ja ik zal voortaan eerst lezen voor ik wat neerplempquote:
[..]
Deze onthouden we
Maareh.. Enthausiasme +5
Vervang de whiskey door wodka.quote:
[..]
Ja ik zal voortaan eerst lezen voor ik wat neerplemp
Ik drink al 30 jaar jenever cola... ik ga deze zeker eens proberenquote:
Moscow mule:
INGREDIËNTEN
Vodka 45 ml
Ginger beer (gemberbier) 1 blikje
Limoensap Halve limoen
Optioneel: angostura bitters Paar dashes (druppels)
INSTRUCTIES
Gebruik een koperen cup gevuld met crushed ice (of gewoon een groot glas en evt ijsblokjes)
Voeg met een barmaatje 45 ml vodka toe
Daarna verse limoensap van een halve limoen
Voeg een paar druppels angostura bitter toe
Vul het glas verder af met ginger beer
Even roeren (en proeven) met een barlepel
Garneren met een limoenschijfje in de cup
ik vind de Dutch mule net wat lekkerder, is het zelfde maar dan met jonge jenever ipv vodka, maar deze is ook zeer prima
Zou dat lekker zijn ?quote:
[..]
Vervang de whiskey door wodka.
🤔quote:
[..]
Vervang de whiskey door wodka.
Briljant, alweerquote:
[..]
Vervang de whiskey door wodka.
Ik maak deze met licor 43 (smaakt naar splitijsjes dan) wel goed schudden met eiwit (en ijsblokjes al tijdens schudden erbij anders is het eiwit wat warm en dat is niet lekker)quote:
[ afbeelding ]
Whiskey Sour
Whiskey 45 ml
Citroensap sap van halve citroen
Suikersiroop 10 ml
Eiwit van 1 ei
Angostura bitters (optioneel) 2-3 dashes
Oh lekker!!! Splitijsjesquote:
[..]
Ik maak deze met licor 43 (smaakt naar splitijsjes dan) wel goed schudden met eiwit (en ijsblokjes al tijdens schudden erbij anders is het eiwit wat warm en dat is niet lekker)
en idd warm eiwit .. 
Zeg zuipschuiten! Dit is het recepten topic... Lullen doen we hier.quote:
[..]
Oh lekker!!! Splitijsjes
Vriezen doen zo moeilijk nietquote:
[..]
Vervang de whiskey door wodka.
5 blauwe bessen
1 theelepel poedersuiker of fijne kristalsuiker
40 ml wodka
80 ml bruiswater
Sap van 1 citroen
Schijfje citroen als garnering
Stamp de frambozen en bessen met de poedersuiker of fijne kristalsuiker voorzichtig aan in een glas of cocktailshaker. Het handigste is om hiervoor een muddler of de stamper van je vijzel te gebruiken.
Top met de wodka, het bruiswater en het citroensap. Garneer met een schijfje citroen en een rietje.
[ Bericht 46% gewijzigd door drakin op 02-09-2021 00:01:25 ]
Drink je dat fruit dan heel op ?quote:Op woensdag 1 september 2021 23:55 schreef drakin het volgende:
5 frambozen
5 blauwe bessen
1 theelepel poedersuiker of fijne kristalsuiker
40 ml wodka
80 ml bruiswater
Sap van 1 citroen
Schijfje citroen als garnering
Vodka 30 ml
Optioneel: Elderflower likeur 15 ml
Perensap 45 ml
Limoen of citroen Sap van halve limoen
Begin met een chique Martini glas die je voorkoelt met ijs
Voeg de ingrediënten in de juiste afmetingen met een maatbekertje toe in een shaker met ijs
Even flink shaken tot je een frostlaagje op je shaker krijgt
Schenk de cocktail uit in het glas
Voeg een prikker met olijven toe voor de klassieke Martini beleving
[ Bericht 55% gewijzigd door drakin op 02-09-2021 00:03:08 ]
45 ml Koffielikeur
30 ml Vodka
20 ml Vloeibare slagroom
Gebruik een mooi tumblerglas met ijs voor deze cocktail
Giet met een barmaatje 45 ml koffielikeur in het glas. 30 ml mag ook, maar ik wil een mooi bruin onderlaagje van de koffielikeur creëren
Shake nu de vodka (30 ml) met de vloeibare slagroom (30 ml)
Na het shaken schenk je dit langzaam in het glas. Gebruik hiervoor de bolle kant van een barlepel om de kleuren strak te kunnen scheiden en niet te laten mengen.
Goed gelukt? Nog niet roeren.
Dien je cocktail op met cacao boontjes of lekker stukje donkere chocolade voor het contrast
45 ml wodka
45 ml sinaasappelsap
135 ml Cranberry sap
Pak een longdrinkglas en doe hier wat ijsblokjes in.
Voeg de vodka, sinaasappelsap en cranberrysap toe.
Roer even door en garneer eventueel met een schijfje limoen.
[ Bericht 52% gewijzigd door drakin op 02-09-2021 00:04:43 ]
Vodka 20 ml
Prosecco 30 ml
Citroensorbet ijs 2 bolletjes
Gebruik voor deze cocktail een blender.
Voeg 2 bolletjes citroenijs (per glas) toe in de blender. Hierdoor krijgt de cocktail haar herkenbare volle structuur en zachte smaak.
Voeg 20 ml vodka en 30 ml prosecco toe in de blender. Niet te veel prosecco want bij te veel prosecco verdwijnt de volle structuur van het ijs en gaat de prosecco overheersen. en blend ze tot een luchtig en schuimend geheel.
Blenden tot je een mooi vloeibaar geheel krijgt.
Voor het uitschenken even proeven met een rietje of de smaak en structuur van je cocktail goed is. Als het goed is heb je een wat vollere structuur van de citroensorbetijs en een licht bruisje van de prosecco. De vodka geeft wat body aan je cocktail.
Je schenkt de cocktail uit in gekoelde champagne- of martiniglazen. Omdat het lichtbruisend is een champagneglas mijn favoriet maar je ziet de Scroppino ook vaak in een martiniglas.
Als garnering maak je een elegante citroenkrul. Te veel gedoe? Garneer dan met een citroenschijfje of met framboosje of aalbesjes.
bereiding toegevoegd hoe je het maaktquote:
En de goede tweede: (Was gelijkspel, dus ik heb geloot )quote:
Moscow mule:
INGREDIËNTEN
Vodka 45 ml
Ginger beer (gemberbier) 1 blikje of koop gewoon een fles als je er meer wil maken
Limoensap Halve limoen
Optioneel: angostura bitters Paar dashes (druppels)
INSTRUCTIES
Gebruik een koperen cup gevuld met crushed ice (of gewoon een groot glas en evt ijsblokjes)
Voeg met een barmaatje 45 ml vodka toe
Daarna verse limoensap van een halve limoen
Voeg een paar druppels angostura bitter toe
Vul het glas verder af met ginger beer
Even roeren (en proeven) met een barlepel
Garneren met een limoenschijfje in de cup
ik vind de Dutch mule net wat lekkerder, is het zelfde maar dan met jonge jenever ipv vodka, maar deze is ook zeer prima
Dit zijn zequote:
SPICY MANGO MARTINI
[ afbeelding ]
Ingrediënten:
30 ml Vodka
75 ml mangosap
Halve limoen (geperste limoensap)
Rode peper of tabasco
Garnering: rode peper
Shoppen maar, tot zatedag
Ik had deze niet eens gelikedquote:
Moscow mule:
INGREDIËNTEN
Vodka 45 ml
Ginger beer (gemberbier) 1 blikje of koop gewoon een fles als je er meer wil maken
Limoensap Halve limoen
Optioneel: angostura bitters Paar dashes (druppels)
INSTRUCTIES
Gebruik een koperen cup gevuld met crushed ice (of gewoon een groot glas en evt ijsblokjes)
Voeg met een barmaatje 45 ml vodka toe
Daarna verse limoensap van een halve limoen
Voeg een paar druppels angostura bitter toe
Vul het glas verder af met ginger beer
Even roeren (en proeven) met een barlepel
Garneren met een limoenschijfje in de cup
ik vind de Dutch mule net wat lekkerder, is het zelfde maar dan met jonge jenever ipv vodka, maar deze is ook zeer prima
Bij deze dan alsnog
Glas Longdrinkglas
Smaak Bruisend, Fris
Bereiding Makkelijk
Sterkte Gemiddeld
Tijd3min
Aantal1cocktail
INGREDIËNTEN
30 ml Vodka
15 ml blue curacao
20 ml Verse citroensap
Aftoppen met 7up, Sprite of Spa Citron
garnering: citroentje
benodigdheden
barmaatje
citrusperser
INSTRUCTIES
Gebruik een longdrink glas gevuld met ijs
Pers 20 ml citroensap in het glas
Voeg 30 ml vodka toe met een barmaatje
Aftoppen tot 90% met 7up, Sprite of Spa Citron
Voeg als laatste de blue curacao toe (max 15 ml)
Even roeren met een barlepel en garneren met citroentje
Ingrediënten
Gin (15 ml)
Blanke rum (15 ml)
Cola (60 ml)
Tequila (15 ml)
Wodka (15 ml)
Triple sec (15 ml)
Citroensap (1 el)
Cocktailkers
Dan moet ik mijn glas meenemen naar de kroegquote:
De Long Island Iced Tea is een heerlijke cocktail die lekker verkoelend is. Je kunt de cocktail al helemaal zelf maken, je bent er een kwartiertje druk mee. Je kunt de cocktail maken met behulp van een shaker. Long Island Iced Tea
Ingrediënten
Gin (15 ml)
Blanke rum (15 ml)
Cola (60 ml)
Tequila (15 ml)
Wodka (15 ml)
Triple sec (15 ml)
Citroensap (1 el)
Cocktailkers
Of de Gall&Gall waarschuwen, dat ik boodschappen doe voor de hele straat
@Gast_op_Afstand_GOA
[ Bericht 79% gewijzigd door oma-Nijn op 09-09-2021 18:17:46 ]
Deze kunnen we morgenavond wel doen, lekker simpelquote:
Screwdriver (Wodka – Sinaasappelsap)
Simpelste cocktail die er is!
[ afbeelding ]
Bestrooi een schoteltje met wat suiker
Pak je glas en doop het op de kop in water en doop dan de rand in de suiker.
Vul de ene helft van het glas met Wodka en de andere helft met Sinaasappelsap.
Voeg nog een schijfje Sinaasappel toe aan de rand van het glas voor de perfectie
Oja, vergeet het ijs niet!
quote:
BLACK RUSSIAN
[ afbeelding ]
Ingrediënten:
- 50 ml Vodka
- 25 ml Tia Maria of Kahlúa
- ijsblokjes
*gaat nu eerst boodschappenlijstje maken
Deze wil ik beide wel!quote:
White Russian
45 ml Koffielikeur
30 ml Vodka
20 ml Vloeibare slagroom
Gebruik een mooi tumblerglas met ijs voor deze cocktail
Giet met een barmaatje 45 ml koffielikeur in het glas. 30 ml mag ook, maar ik wil een mooi bruin onderlaagje van de koffielikeur creëren
Shake nu de vodka (30 ml) met de vloeibare slagroom (30 ml)
Na het shaken schenk je dit langzaam in het glas. Gebruik hiervoor de bolle kant van een barlepel om de kleuren strak te kunnen scheiden en niet te laten mengen.
Goed gelukt? Nog niet roeren.
Dien je cocktail op met cacao boontjes of lekker stukje donkere chocolade voor het contrast
Een super simpele cocktail met een hele neutrale smaak. Wat heb je nodig? Wodka, tonic, citroen en ijs. Een goede cocktail voor als je niet zo’n zoetliefhebber bent. Het fijne is, het kost je ook nog eens héél weinig moeite om te maken.
INGREDIËNTEN
45 ml wodka
150 ml tonic
Garnering: citroenschil
ZO MAAK JE 'M
Vul een Bourgogne of groot rode wijnglas met ijs
Voeg daarbij de wodka en vervolgens de tonic; let erop dat je de tonic rustig en zo dicht mogelijk bij het ijs inschenkt
Garneer met een lange, sierlijke citroenschil
Met maar 4 ingrediënten lijkt dit een makkelijke cocktail om te mixen. Moet je wel de verhoudingen zoet, zuur en bitter precies goed krijgen. Even goed afmeten, en dan genieten van deze verse, kleurrijke cocktail.
INGREDIËNTEN
45 ml Ketel One Citroen vodka
30 ml Cointreau
15 ml vers limoensap
10 ml cranberry juice
(Flamed) sinaasappelschil
Soort glas: martini
ZO MAAK JE 'M
Vul een shaker met ijsblokjes
Voeg de wodka, Cointreau, verse limoensap en cranberrysap toe
Shake totdat de shaker goed koud aanvoelt
Schenk uit en zeef in een martiniglas en garneer met een (flamed) sinaasappelschil
Hmmm geen Cointreau in huis hier .. Southern Confort ook goed ?quote:
COSMOPOLITAN
Met maar 4 ingrediënten lijkt dit een makkelijke cocktail om te mixen. Moet je wel de verhoudingen zoet, zuur en bitter precies goed krijgen. Even goed afmeten, en dan genieten van deze verse, kleurrijke cocktail.
INGREDIËNTEN
45 ml Ketel One Citroen vodka
30 ml Cointreau
15 ml vers limoensap
10 ml cranberry juice
(Flamed) sinaasappelschil
Soort glas: martini
ZO MAAK JE 'M
Vul een shaker met ijsblokjes
Voeg de wodka, Cointreau, verse limoensap en cranberrysap toe
Shake totdat de shaker goed koud aanvoelt
Schenk uit en zeef in een martiniglas en garneer met een (flamed) sinaasappelschil
Of misschien Grand Marnier. Maar in Southern Confort zit ook sinasappel lees ik.quote:
[..]
Hmmm geen Cointreau in huis hier .. Southern Confort ook goed ?
Gaat ook om het budget , weet jequote:
[..]
Of misschien Grand Marnier. Maar in Southern Confort zit ook sinasappel lees ik.
Ja begrijpelijk.quote:
Daarom had ik ook nog die andere optie met wodka en tonic geplaatst. (En ik houd wel van tonic).
Die valt misschien later ook nog met de Gin te gebruiken .. die is wel simpel iddquote:
[..]
Ja begrijpelijk.
Daarom had ik ook nog die andere optie met wodka en tonic geplaatst. (En ik houd wel van tonic).