Lucky_Strike | zondag 14 februari 2021 @ 18:15 |
Hoe maak jij chocolademelk? Ga je voor Benco, Nesquick of maak je het liever helemaal zelf? Ik heb zojuist dit ervaren en dat is absoluut de lekkerste chocolademelk ooit: https://www.theguardian.c(...)erfect-hot-chocolate Maar ik laat me graag van het tegendeel overtuigen. Wat is jouw lekkerste recept? ![]() | |
fietsie | zondag 14 februari 2021 @ 18:17 |
Drie grote theelepels Droste cacaopoeder, 2 evengrote theelepels fijne kristalsuiker, drupje kokende melk; tot een papje roeren in een grote mok, en dan aanvullen met hete melk. Even roeren, slagroom erop spuiten en klaar. Waarom het lekkerst? 20 jaar nadat oma overleed smaakt het nog steeds precies zoals oma het maakte. | |
Barreltje | zondag 14 februari 2021 @ 18:19 |
Chocoveepee | |
Ama | zondag 14 februari 2021 @ 18:19 |
Ik koop het gewoon in een pak. ![]() ![]() Chocomel 4 life. | |
Farenji | zondag 14 februari 2021 @ 18:22 |
Heb het toevallig vorige week gemaakt maar was niet zo'n success. Ik kwam erachter dat te pure chocolade niet geschikt is, ik had vrij pittige 85% gebruikt en dat werd echt niet lekker, hoe veel suiker ik ook toevoegde. Heb het uiteindelijk weggegooid. | |
Candaasje | zondag 14 februari 2021 @ 18:25 |
Ik drink geen koe/geiten/dierenmelk meer, dus het was even zoeken. Gewone soyamelk/rijstenmelk heeft vaak een beetje een nasmaak, dus mijn cacoa-doosje staat nu al een tijdje onaangeroerd in de kast. In plaats daarvan daarom nu: Eigenlijk vond ik de Dark Chocolate lekkerder, maar die hebben ze hier enkel in Almond versie, en ik probeer mijn amandel-consumptie een beetje te beperken. En dan een toefje van dit: Of als je geen idee meer hebt hoe oud die bus is, en je toch nog een ander pakje tegenkomt dat op moet:
![]() ![]() ![]() | |
borisz | zondag 14 februari 2021 @ 18:34 |
Chocomel ![]() 20 jaar geleden is denk ik ook voor het laatst dat ik het warm of koud gedronken heb ![]() | |
Moass | zondag 14 februari 2021 @ 18:36 |
En je voelt je stukken beter ![]() | |
kwiwi | zondag 14 februari 2021 @ 18:40 |
Is die warm lekker? Ik heb de 'chocomel' van Oatly, die is koud lekker maar warm niet ![]() | |
Resistor | zondag 14 februari 2021 @ 18:46 |
Ik ben lui, en pak gewoon de Chocomel, standaard uitvoering. Paar eetlepels rum er doorheen (uit de pot rum-rozijnen) 3m20s op 600W in de magnetron (dan hoef ik als het klaar is de draaiknoppen niet meer 'goed' te zetten) Slagroom (wel uit een spuitbus, voor een paar mokken chocomelk ga ik niet vers kloppen, al is dat wel veel lekkerder. Wat kaneel er overheen. ![]() | |
sigme | zondag 14 februari 2021 @ 18:53 |
Meestal maak ik het van enkel cacoapoeder met volle melk, maar momenteel heb ik een bus benco in huis dus dan gaat er ook een schep benco door.![]() | |
Isabeau | zondag 14 februari 2021 @ 18:59 |
Benco ![]() ![]() | |
Lonaa | zondag 14 februari 2021 @ 19:00 |
Daar waar ik heel goed ga op Nesquick ![]() ![]() | |
fietsie | zondag 14 februari 2021 @ 19:01 |
Jumbo heeft Benco hier gewooon in het assortiment | |
Isabeau | zondag 14 februari 2021 @ 19:03 |
Ja, dat hadden ze hier ook ![]() ![]() | |
Van_Poppel | zondag 14 februari 2021 @ 19:03 |
Met 4 volle theelepels Nestlé Hot chocolate, een suikerklontje en een beetje water een glad papje maken. Daarna hoeft er alleen nog heet water te worden toegevoegd. ![]() | |
Lonaa | zondag 14 februari 2021 @ 19:03 |
Assortimenten van Jumbo's verschillen heel erg. Afhankelijk van etniciteit en andere dingen in de wijk. Je kan een verzoek doen bij je Jumbo, of ze het in het assortiment willen opnemen. Of ik kom een pot brengen. ![]() | |
Ama | zondag 14 februari 2021 @ 19:04 |
Omg dit hadden we altijd thuis. ![]() | |
fietsie | zondag 14 februari 2021 @ 19:05 |
Wat hebben ze dan in jouw wijk meer dan hier? Deze hadden we vroeger bij mijn ouders thuis ook wel, was meer poederig dan Benco: ![]() | |
Candaasje | zondag 14 februari 2021 @ 19:06 |
Absoluut ![]() Ik vind van wel, maar ik vind warme choco vaak lekkerder dan koude. Tenzij heel warme dag ofzo. | |
Candaasje | zondag 14 februari 2021 @ 19:07 |
Scheelt bij ons zelfs per straat, we hebben 2 Jumbo's hier om de hoek, maar het assortiment verschilt ![]() | |
Lonaa | zondag 14 februari 2021 @ 19:07 |
Alles buitenlands. ![]() Maar zelfs bijv de Jumbo in het centrum heeft ander assortiment dan hier. Nog internationaler, ook een deel Amerikaans assortiment. Die een wijk verderop heeft bepaalde landen oververtegenwoordigd in populatie en assortiment bij de Jumbo. | |
Boca_Raton | zondag 14 februari 2021 @ 19:35 |
Amarantha, nuchter als altijd. ![]() | |
Ama | zondag 14 februari 2021 @ 19:45 |
![]() | |
intered | zondag 14 februari 2021 @ 19:45 |
Deze is ook lekker ![]() maar zelf gemaakt met Droste/vanHouten is lekker nederlands ![]() | |
Lienekien | zondag 14 februari 2021 @ 19:48 |
Ik deed iets van 40 gram pure chocola (70%) in een glazen schaal. In de magnetron beetje smelten. Melk heet maken in een pannetje. Lepel donkere basterdsuiker door de chocola, met garde de melk erdoor. Veel te lekker. | |
sigme | zondag 14 februari 2021 @ 19:57 |
Maar daarvan kan je niet een eetlepel gewoon droog rechtstreeks in je mond stoppen, dus benco is beter ![]() | |
fietsie | zondag 14 februari 2021 @ 20:02 |
Het kon met beiden wel, maar Benco kreeg je zo makkelijker 'weg' ![]() | |
minilot | zondag 14 februari 2021 @ 20:02 |
Ik lust alles dat in dit topic genoemd is hoor ![]() Maar sinds het Guardianrecept uit de OP maak ik het thuis alleen nog maar zo en dat is toch het allerallerlekkerst ![]() | |
Lucky_Strike | zondag 14 februari 2021 @ 20:37 |
Dit is zo waar. Als mijn moeder vroeger weer eens aan de lijn was, was Benco mijn enige optie ![]() | |
Farenji | zondag 14 februari 2021 @ 20:44 |
Water? Wil je me vergiftigen ofzo? | |
Molo | zondag 14 februari 2021 @ 21:07 |
Recept uit de OP met nog extra wat chipotle peper erdoorheen. Heel erg lekker!! ![]() ![]() | |
Yinny | zondag 14 februari 2021 @ 21:09 |
Mijn favorieten: https://smittenkitchen.com/2014/12/decadent-hot-chocolate-mix/ En deze in kleine hoeveelheden: https://www.davidlebovitz.com/parisian-hot-ch-1/ | |
junkiesietze | maandag 15 februari 2021 @ 10:31 |
Ik koop altijd van die zakjes bij de AH waar je alleen water moet bijgooien ![]() | |
fotostarter | maandag 15 februari 2021 @ 15:06 |
Chocomel, en dan nesquick of benco noemen ![]() | |
Candaasje | maandag 15 februari 2021 @ 15:10 |
Dat klopt inderdaad niet want Chocomel is een product van FrieslandCampina, en Nesquick van Nestlé en Benco...van Benco oid. ![]() | |
Doedezemaar | maandag 15 februari 2021 @ 15:14 |
Ik vroeger toen ik nog studeerde ook en eigenlijk smaakt het naar niks. Ik heb minipakjes chocolademelk van de Aldi in huis, even in een beker gieten en anderhalve minuut in de magnetron en dan slagroom en een beetje kaneel er overheen. Soms een scheutje rum of wat kardemom er doorheen, of toen ze nog bestonden (RIP) een anijsblokje | |
Sushilover | maandag 15 februari 2021 @ 17:27 |
Ik heb pure cacaopoeder van Blooker. Ik pak daar 3 lepels van, zakje vanillesuiker erbij, klein beetje water erbij en dan roer ik het tot een papje. Dan kook ik halfvolle melk in een steelpannetje en dat schenk ik over het papje. Dan lekker slagroom erop en genieten ![]() |