Sicstus' blikvoer en kant en klare meuk - lockdown!

En bij deze de gerookte schaaldieren van John West!



Ik had de kartonnetjes eraf gehaald zonder te kijken wat nou wat is, maar ik neem aan dat het blikje met SOYO erop de oesters zijn, en het blikje met 'MSSO' de mosselen.

Zo zien de schaaldiertjes eruit:



Kun jij zien welke de oesters zijn en welke de mosselen?



Hier een close-up. Links de mosselen, rechts de oesters.

Op youtube heb een filmpje gezien van een Amerikaan die gerookte oesters van verschillende merken recenseerde, en bijna allemaal zijn ze wat groenig vanbinnen, net als deze van John West:



Dat kan dus geen kwaad. Als ik me goed herinner is dat gewoon de 'stront' van de oester.
Ik besluit ze te eten op een toastje, zoals ik die Amerikaan ook heb zien doen:




En dan de smaak. Tja, die valt wat tegen. Het is een beetje flauw, met name de mosselen. Een duidelijke rooksmaak ontbreekt, al is die bij de oesters ietsje meer merkbaar dan bij de mosselen. De oesters hebben sowieso een iets interessantere smaak, al kan ik mijn vinger er niet helemaal opleggen waar het hem in zit. Maar stel je er niet teveel van voor.
En wat de mosselen betreft: ze smaken als zo'n standaard bakje gekookte mosselen uit de supermarkt, vrij vlak en oninteressant dus. Wel iets 'zachter', minder rubberachtig, dankzij het rookproces neem ik aan.

Kortom: als je deze wilt proberen, zou ik de oesters nemen. Deze blikjes kosten namelijk 3,49 per stuk bij de Jumbo. Het is voor mij niet echt voor herhaling vatbaar.

De overgebleven mosselen heb ik door een salade geroerd, en met de oesters heb ik een omelet gemaakt:



en dat was dan wel weer lekker

Even een vluggertje! Deze had ik nog liggen van de Britse week van de Liddel, eerder deze maand (geloof ik):









Ja, 'echte' Britse 'chips'! Oftewel patat. Ze zijn echt groot en dik, het lijkt misschien weinig op de foto's hierboven maar dat is toch al 250 gram.

Pas nadat ik ze in het vetpannetje gekieperd had las ik op de verpakking dat het eigenlijk ovenfriet is, helaas. Nu werkt het ovendeel van mijn combimagnetron-oven heel belabberd, dus als ik de instructies op de verpakking had aangehouden, dan had ik tegen middernacht nog geen patat gehad.

Maar het best lekker! Aromatisch, hartig (door de 'beef dripping'?), knapperig van buiten en luchtig en bloemig vanbinnen. Deze diepvriespatat krijgt van mij een 7,5. Misschien had het nog hoger uitgevallen als ik e.e.a. op de juiste manier zou hebben klaargemaakt.

quote:

Op maandag 31 augustus 2020 23:18 schreef mascara-klodder het volgende:
Ohhhh wat slecht allemaal @:Sicstus, op de frieten na Tof dat je het geprobeerd hebt wel En dat je het overleefd hebt ook nog

Ik heb er voor morgen of overmorgen eentje. Iets wat ik normaal nooit zou kopen dus ben heeeeel erg benieuwd.

[ afbeelding ]

Wat goed dat je dat gaat proberen! Padifood vind ik zelf erg goed te doen, maar ik koop dan wel eigenlijk altijd de complete maaltijden. Bij dit soort stand-alone gerechten moet je er wel van uitgaan dat de saus/ananas/vlees-verhouding behoorlijk in het nadeel van het vlees uitvalt, dan kan het haast niet tegenvallen!

quote:

Op maandag 7 september 2020 15:45 schreef mascara-klodder het volgende:
Sicstus, je had helemaal gelijk over die verhoudingen

Zo zag het er uit in de verpakking:
[ afbeelding ]

Ik heb er eier-mie bij gekookt. Wat er in de verpakking zat was gewoon teveel voor mij. Ik heb de helft gebruikt. Wel heb ik nog iets van 80gram kipfilet erbij gebakken.

Op het bord ziet er dan zo uit als alles klaar is:
[ afbeelding ]

Dit is voor mij meer dan voldoende dus.

Het belangrijkste: de smaak! Die was gewoon een dikke prima.

En dan de verhoudingen: de ananas was echt ver te zoeken. Jammer want dat past hier juist perfect bij. De paprika zat er in te grote stukken in.

De helft van wat over was had ik in de vriezer gedaan en gisteren gegeten aangevuld met wokgarnalen

Koop ik dit nog een keer? Nee want kip, paprika en ananas heb ik standaard in de vriezer liggen en is dus zo gemaakt.
Zoetzure woksaus erbij en ik heb binnen 10 minuten gewoon een prima maaltijd.

Wil ik er iets meer tijd aan besteden dan maak ik de zoetzure saus zelf, dat is nl helemaal niet zo moeilijk

In ieder geval heb ik er weer een simpel maar lekker maaltje bij waar ik maar 1 pan voor nodig heb en dus nauwelijks afwas
En dit had ik dus nooit gemaakt zonder eerst de k&k-versie te proberen

Top-recensie!

Wel vreemd dat er zo weinig ananas in zat, dat kost immers ook geen reet volgens mij.

De zomer is weer voorbij, en dit keer hebben we vakantie in eigen land moeten vieren! Met het coronavirus wat in allerlei minder ontwikkelde landen nog heftig gierde, was het eigenlijk niet verantwoord naar het buitenland te gaan. Ik heb wel getwijfeld over België, want dat ligt tenslotte naast de deur en ze praten er ook een soort Nederlands, dat taaltje is echt heel zacht. Ik stond dus in dubio, maar uiteindelijk nam ik toch maar geen enkel risico!

Gelukkig brengt ons aller Lidl ons buurland gewoon bij ons thuis, met de Belgische week die ze momenteel hebben georganiseerd! Met vandaag op het menu:



Boulettes, balletjes dus, in een rijke jus op basis van Luikse siroop, geflankeerd door een royale hoeveel aardappelpuree en groenten.

Zo ziet het eruit als het uit de magnetron komt (4 minuten op 750 Watt, vergeet geen gaatjes te prikken):



Excuus voor de belichting. Hier is een betere foto:



Verleidelijk ziet het eruit, die balletjes in die zijdezachte glinsterende saus. En lekker ruiken dat het doet!



De gehaktballetjes hebben tot mijn vreugde echt een smaak en een mooie textuur; dit is geen uit separatorvleesdrek geperste ellende, dit voelt en smaakt bijna als zelfgedraaide balletjes! Heel goed.

De aardappelpuree is lekker, niet heel speciaal, maar gewoon wat je mag verwachten in een kant-en-klaar maaltijd. Wel gegarneerd met een stukje peterselie, wat het toch een wat sjiekere uitstraling geeft, kom daar maar eens om in calvinistisch Nederland.
De groente bestaat uit doperwten en worteltjes, dat had u zelf al gezien natuurlijk, maar de worteltjes zijn wel apart gesneden, niet die typische minipeentjes die ze in Nederlandse kant en klaarmaaltijden hebben, of in conservenpotjes en blikjes. Ze hebben ook nog een goeie bite!

De maaltijd wordt gecomplementeerd door een biertje van Belgische afkomst, een Cuvée des Trolls, trollenwijn dus.



Kennelijk oorspronkelijk bestemd voor de Canadese markt, vreemd genoeg. Goed dat die listige inkopers van de Lidl hier de hand op hebben weten te leggen, want het is een prima biertje, 7% sterk!



Kortom: dit was een plezierige maaltijd, ik geef deze een 8. De voedingswaarden doen me wel even schrikken:

- 675 kcal;
- 36 gram vet, waarvan 11,5 gram verzadigd;
- 47,5 gram koolhydraten waarvan 24,5 gram suikers;
- 36,5 gram eiwitten
- 5,45 gram zout.

Dit moet je dus niet elke dag eten.

Morgen duiken we echt de Belgische volkskeuken in met een duo van pensen!

quote:

Op dinsdag 8 september 2020 15:57 schreef Ole het volgende:
Toprecensie weer! Bedenk me net dat ik andijvie met gehaktballetjes in mijn Too good to go pakketje had. Ga ik straks eten!

Smakelijk eten!

quote:

Op dinsdag 8 september 2020 17:14 schreef Ole het volgende:
2,6 in deze test https://www.bnnvara.nl/ka(...)are-andijviestamppot

4. Albert Heijn | ¤3,25 | Cijfer: 2,6
Opmerkingen: Veel gegaarde groenten, je proeft de aardappel bijna niet. Lijkt alsof er instant puree is gebruikt. Uiterlijk stamppot is oké, groot verschil met de smaak. Stamppot zou net zo goed spinazie kunnen zijn. Bal heeft prima geur, wel sponzig. Jus erg dik, lijkt wel gelei.

Oei, benieuwd wat jij er zelf van vond...