Mijn tante zei: 'stuur maar terug dat we vol zitten, dat gedoe heb ik allemaal geen zin in. We verkopen die tafel toch wel.'
Ik moest er wel een beetje om lachen en ik snap ook wel dat je het jezelf makkelijk wil maken. Maar ergens is het wel een beetje vals. Wat vinden jullie ervan? Gebeurt dit op meer plekken dat jullie weten?
Best wat mensen blijken toch niet allergisch te zijn als er een toetje op de kaart staat wat ze erg lekker lijkt...Dus vanuit je tante snap ik het heel goed dat ze dat zegt.
Als je als horeca gastvrijheid hoog in het vaandel hebt staan (en dat hoor ik constant elke horecabaas roepen), dan is dit toch wel het minste wat je kunt doen.
Tot het een keer minder lekker gaat en je ze nodig hebt. Of tot je het kunstje wat te vaak gedaan hebt, mensen erachter komen en het als het lopend vuurtje door het dorp/de stad gaat. Dan blijven niet alleen de allergenen wegquote:Op vrijdag 10 juli 2020 08:54 schreef derLudolf het volgende:
Ik snap het wel als je toch vol komt te zitten
Ook één keer gehad dat we met een groep tapas gingen eten, en ik aan het personeel vroeg welke schaaltjes ik over moest slaan. Twee aangewezen. Toen ze kwamen afruimen was het "oh ja, die ook. Heeft u die gehad?" Nou, toevallig niet, maar daar gaan we dus niet meer heen.
Maar verder is het nooit een probleem geweest. Kan me niet herinneren ooit geweigerd te zijn.
Als ze verder prima voer hebben...quote:Op vrijdag 10 juli 2020 09:14 schreef timmmmm het volgende:
[..]
Dan blijven niet alleen de allergenen weg
Dan kennen veel mensen wel een zus of een buurvrouw of een tante of een vriendin die 'zo asociaal behandeld zijn'quote:
Dit kan gewoon een stevige impact hebben, los van het feit dat het gewoon bijzonder ongastvrij is
Sinds 2014 is het namelijk verplicht de allergenen ook op de kaart te vermelden.
https://www.missethoreca.(...)allergenen-101232128
Het zal je verbazen hoe vaak dat niet gebeurt. In Duitsland zijn ze er wel heel consequent in.quote:
Als een restaurant zich niet aan de wet houdt, zou ik er niet gaan eten.
Sinds 2014 is het namelijk verplicht de allergenen ook op de kaart te vermelden.
https://www.missethoreca.(...)allergenen-101232128
In je link staat trouwens wel dat de informatie ook mondeling verstrekt mag worden.