CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heb weer zin om pizza te maken.. Wil hem alleen wel gezond maken.
Ik weet dat er in de winkel bloemkool-bodems e.d. te koop zijn, maar die zijn grotendeels van bloem gemaakt, en dan ook nog eens gewoon witte tarwebloem i.p.v. volkoren.
Heeft iemand toevallig een recept wat grotendeels uit groenten bestaat en volkorenmeel gebruikt i.p.v. tarwebloem?
Ik weet dat er in de winkel bloemkool-bodems e.d. te koop zijn, maar die zijn grotendeels van bloem gemaakt, en dan ook nog eens gewoon witte tarwebloem i.p.v. volkoren.
Heeft iemand toevallig een recept wat grotendeels uit groenten bestaat en volkorenmeel gebruikt i.p.v. tarwebloem?
mini pizza's van courgettequote:Op zondag 30 juni 2019 08:09 schreef pokkie1997 het volgende:
Heb weer zin om pizza te maken.. Wil hem alleen wel gezond maken.
Ik weet dat er in de winkel bloemkool-bodems e.d. te koop zijn, maar die zijn grotendeels van bloem gemaakt, en dan ook nog eens gewoon witte tarwebloem i.p.v. volkoren.
Heeft iemand toevallig een recept wat grotendeels uit groenten bestaat en volkorenmeel gebruikt i.p.v. tarwebloem?
Zelf een bloemkoolbodem maken? Recepten genoeg te vinden.
The love you take is equal to the love you make.
https://www.google.nl/search?hl=nl&q=mini+pizza%27s+van+courgettequote:
[..]
Daar heb je waarschijnlijk zo'n dehydrator voor nodig?
Godenvoerquote:
[..]
https://www.google.nl/search?hl=nl&q=mini+pizza%27s+van+courgette
oooh, dat zijn wel écht ieniemienie stukjesquote:
[..]
https://www.google.nl/search?hl=nl&q=mini+pizza%27s+van+courgette
quote:
Hoezo is een pizzabodem van bloem, water, gist, zout en olijfolie ongezond?
Niet per se ongezond, maar met een volkorenmeel zitten er meer vezels in, wat beter voor je darmen is.quote:
Hoezo is een pizzabodem van bloem, water, gist, zout en olijfolie ongezond?
Die courgettebodems, worden die bij verhitten niet erg slap? Lijkt me niet dat ze een knapperige kort krijgen.
En als je dat pizza noemt kun je natuurlijk gewoon een volkorenboterham gebruiken als bodem. Tosti Quick zeg maar.
Graanproducten kun je beter volkoren eten. Witte bloem is hoog in kcal en laag in vezelsquote:
Hoezo is een pizzabodem van bloem, water, gist, zout en olijfolie ongezond?
Dan gebruik je toch volkoren bloem? Klaarquote:
[..]
Graanproducten kun je beter volkoren eten. Witte bloem is hoog in kcal en laag in vezels
Ik twijfelde en heb het opgezocht: het heet sinds 2012 Remia Tosti Quick. En is voor ¤1,12 bij AH te koop.quote:
[..]
Oooooohhhhh bestaat dat nog?jeugdsentiment
Ja, hier intussen ook opgezocht...dat plaatje op die pot!! helemaal als vanoudsquote:Op zondag 30 juni 2019 09:26 schreef Lunatiek het volgende:
[..]
Ik twijfelde en heb het opgezocht: het heet sinds 2012 Remia Tosti Quick. En is voor ¤1,12 bij AH te koop.
ga ik ongetwijfeld nog eens proberen, haha
je haalt ze uit de oven als de courgette de juiste gaarheid heeft.quote:
[..]
Die courgettebodems, worden die bij verhitten niet erg slap? Lijkt me niet dat ze een knapperige kort krijgen.
ligt eraan hoe dik je ze snijdt hoe lang dit duurt.
Was die ook verhit?quote:
Wat offtopic: ik heb laatst een pizza gezien met een schijf watermeloen als bodem. Superleuk!
Spoilers!
Huh, maar die bloemkoolbodems bestaan toch alleen uit bloemkool? Zo heb ik het gemaakt in iedergevalquote:
Heb weer zin om pizza te maken.. Wil hem alleen wel gezond maken.
Ik weet dat er in de winkel bloemkool-bodems e.d. te koop zijn, maar die zijn grotendeels van bloem gemaakt, en dan ook nog eens gewoon witte tarwebloem i.p.v. volkoren.
Heeft iemand toevallig een recept wat grotendeels uit groenten bestaat en volkorenmeel gebruikt i.p.v. tarwebloem?
-
Van de AH is het 37% bloemkool en de rest tarwebloem etc.quote:
[..]
Huh, maar die bloemkoolbodems bestaan toch alleen uit bloemkool? Zo heb ik het gemaakt in iedergeval
Dit wil ik echt heel graag nu.quote:
[..]
Denk dat hij dit bedoeld:
[ afbeelding ]
Spoilers!
Je kan deze proberen. Die maakte Robert Rodriguez in The Chef Show. https://www.delish.com/co(...)-crust-pizza-recipe/
Ik ook. Daarom ook meteen naar de winkel gaan fietsen. Ze hadden helaas wel alleen hele mini watermeloenen.quote:
|
|
