CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zou ik ook wel willen.. maarja woon op 2 hoog dus dat is minder practischquote:Op woensdag 21 augustus 2019 09:41 schreef FRDeventer het volgende:
Jaaa sinds dit jaar ook thuis kweker! Dit jaar 5 soorten staan, hoop beginnersfouten gemaakt. Komend seizoen 14 soorten liggen, vrees dat ik een kas moet neer gaan zetten
Hier nu ook 5 soorten staan... past precies in mn vensterbank.
7 planten in totaal.
(2 dubbele
)Maar die ene dubbele vind ik niet superleuk dus geen idee of die volgens jaar nog terug gaan komen. (Medusa)
De andere dubbele zijn al aan hun 2e jaar nu en zijn blijvertjes. (Bolivian rainbow)
Yay, ik zie aanzet van bloemetjes op m'n planten.
1 plant krijgt in elk geval 4 bloemen, een ander in elk geval 1.
Die andere 2 plantjes zijn nog wat klein, die kwamen ook pas later boven de grond.
1 plant krijgt in elk geval 4 bloemen, een ander in elk geval 1.
Die andere 2 plantjes zijn nog wat klein, die kwamen ook pas later boven de grond.
Heb een geadopteerde ghost pepper plantje staan, volop in de bloei maar helaas nog geen pepertjes. Na de bloem sterven ze tot nu toe af en vallen ze er af. Telde +/- 40 knopjes maar tot op heden geen peper groei 
Hm ik had dat mijn eerste peperplant ook.quote:
Heb een geadopteerde ghost pepper plantje staan, volop in de bloei maar helaas nog geen pepertjes. Na de bloem sterven ze tot nu toe af en vallen ze er af. Telde +/- 40 knopjes maar tot op heden geen peper groei
Staat hij binnen? Dan mis je bijtjes bij plant
Maar nu help ik ze een handje met bestuiven.
Oftewel even je plant vingeren...
(Gewoon even je vinger bewegen over stamper/meeldraadjes van alle bloemen... dan komt er stuifmeel op de stampertjes en groeien er ineens veel meer pepers..)
Het is een vensterbank plant maar zodra het mooi weer is gaat die wel naar buiten. Hij is wel gevoelig voor extreme hitte dus moet hem wel goed in de gaten houden als hij buiten staatquote:
[..]
Hm ik had dat mijn eerste peperplant ook.
Staat hij binnen? Dan mis je bijtjes bij plant
Maar nu help ik ze een handje met bestuiven.
Oftewel even je plant vingeren...
(Gewoon even je vinger bewegen over stamper/meeldraadjes van alle bloemen... dan komt er stuifmeel op de stampertjes en groeien er ineens veel meer pepers..)
En het “vingeren” was ik al mee begonnen. Mn andere plantjes hadden geen hulp nodig.
Heb er ook zo eentje.quote:
[..]
Het is een vensterbank plant maar zodra het mooi weer is gaat die wel naar buiten. Hij is wel gevoelig voor extreme hitte dus moet hem wel goed in de gaten houden als hij buiten staat
En het “vingeren” was ik al mee begonnen. Mn andere plantjes hadden geen hulp nodig.
Blijft een gek idee.. plantje komt uit brazilie maar zodra hij in de zon komt schiet ie in de stress
Klinkt mischien gek maar in Brazilië hebben ze ook schaduw...quote:
[..]
Heb er ook zo eentje.
Blijft een gek idee.. plantje komt uit brazilie maar zodra hij in de zon komt schiet ie in de stress
In het wild zijn pepers lage struiken dus die worden overgroeid door bomen en hogere struiken.
Ik was bij mijn plant overigens weer bang dat die te weinig zon zou krijgen, is ook niet zo'n heel grroot plantje geworden, 25-30 cm hoog ofzo., 4 etages bladeren zeg maar.
Ja natuurlijk.. maar daar is het normaal gesproken ook 30+ qua temperatuur.quote:
[..]
Klinkt mischien gek maar in Brazilië hebben ze ook schaduw...
In het wild zijn pepers lage struiken dus die worden overgroeid door bomen en hogere struiken.
Ik was bij mijn plant overigens weer bang dat die te weinig zon zou krijgen, is ook niet zo'n heel grroot plantje geworden, 25-30 cm hoog ofzo., 4 etages bladeren zeg maar.
En ook dat vind ie niet extreem aangenaam...
rond de 25 is wel favoriet.
Ook veel hogere luchtvochtignheid en doordat het dichter bij de evenaar ligt gaat de zon er eerder onder, valt er even wat regen en dan is de temperatuur ook weer weg.quote:
[..]
Ja natuurlijk.. maar daar is het normaal gesproken ook 30+ qua temperatuur.
En ook dat vind ie niet extreem aangenaam...
rond de 25 is wel favoriet.
[ Bericht 0% gewijzigd door SiGNe op 23-08-2019 21:59:56 ]
Ik was er 2 weken... en dag en nacht ing zelfde temperatuur.quote:
[..]
Ook veel hogere luchtvochtignheid en doordat het dichter bij de evenaar ligt gaat de zon er eerder onder, valt er even wat regen en dan is de temperatuur ook weer weg.
En geen regen
Zal ook wel aan seizoen liggen natuurlijk..quote:
[..]
Ik was er 2 weken... en dag en nacht ing zelfde temperatuur.
En geen regen
Ben er zelf nooit geweest, wel aan de andere hand van de evenaar, Domiicaanse republiek.
Maar goed, da's ook een eiland dus sowieso ander klimaat ook.
Daar ging de zond iets over 6 uur onder, regende het eventjes hard (half uurtje) en dan was het daarna afgekoeld.
Best lekker klimaatje eigenlijk, overdag warm en 's nachts koel genoeg om normaal te kunnen slapen
Blokje Biogold mest bij de pepertjes doet 't hier ook erg goed!
M'n plantje staat duidelijk rechterop en kijkt ook weer iets gegroeid te zijn.
De bloemknoppen zijn nu ook steeds duidelijker te zien, 't worden in elk geval 5 bloempjes, misschien meer.
Eigenlijk voor bonsaibomen maar op de verpakking staat dat 't ook goed is voor oa. tomaten.
En 't is organische mest dus dat kan sowieso geen kwaad.
M'n plantje staat duidelijk rechterop en kijkt ook weer iets gegroeid te zijn.
De bloemknoppen zijn nu ook steeds duidelijker te zien, 't worden in elk geval 5 bloempjes, misschien meer.
Eigenlijk voor bonsaibomen maar op de verpakking staat dat 't ook goed is voor oa. tomaten.
En 't is organische mest dus dat kan sowieso geen kwaad.
Ik heb nog eens gekeken.. en deel van brazilie is zoals jij zegt.. maar je hebt dus ook de kust waar wij zaten en het amazonegebied met zn eigen klimaat... en nog 2 geloof ik. Dus gecombineerd met dat het idd een lage plant is... zou je best gelijk kunnen hebbenquote:
[..]
Zal ook wel aan seizoen liggen natuurlijk..
Ben er zelf nooit geweest, wel aan de andere hand van de evenaar, Domiicaanse republiek.
Maar goed, da's ook een eiland dus sowieso ander klimaat ook.
Daar ging de zond iets over 6 uur onder, regende het eventjes hard (half uurtje) en dan was het daarna afgekoeld.
Best lekker klimaatje eigenlijk, overdag warm en 's nachts koel genoeg om normaal te kunnen slapen
Hij zit inmiddels vol in de bloemetjes overigens.
Dis blij dat ik hem uit de zon gehaald heb.
Bij wietplanten is het zo dat ze in de groeiperiode vooral licht nodig hebben, die worden op 18 uur licht per dag gezet, dan groeit de plant snel.quote:
[..]
Ik heb nog eens gekeken.. en deel van brazilie is zoals jij zegt.. maar je hebt dus ook de kust waar wij zaten en het amazonegebied met zn eigen klimaat... en nog 2 geloof ik. Dus gecombineerd met dat het idd een lage plant is... zou je best gelijk kunnen hebben
Hij zit inmiddels vol in de bloemetjes overigens.
Dis blij dat ik hem uit de zon gehaald heb.
Als de groot genoeg is dan wordt 't licht teruggebracht naar 12 uur per dag en krijgen ze ook meer warmte.
Dan denkt de plant dat de zomer op z'n eind is en gaat bloemen maken.
Ik zag laatst op Youtube ook nog een filmpje voorbij komen waar men het over pepers had en of die nou warmte of licht nodig hebben.
Ik had er op moeten klikken want ik heb alleen de titel gelezen.
maar elke plant/boom heeft zo z'n eigen eigenschappen.
Kan zo zijn dat de ene peper wel licht wil hebben en de andere niet.
Ohja dat verschil is wel duidelijk.. mn cajennepeper staat heel de dag vol op de zon en is enorm in zn nopjes daarmee.quote:
[..]
Bij wietplanten is het zo dat ze in de groeiperiode vooral licht nodig hebben, die worden op 18 uur licht per dag gezet, dan groeit de plant snel.
Als de groot genoeg is dan wordt 't licht teruggebracht naar 12 uur per dag en krijgen ze ook meer warmte.
Dan denkt de plant dat de zomer op z'n eind is en gaat bloemen maken.
Ik zag laatst op Youtube ook nog een filmpje voorbij komen waar men het over pepers had en of die nou warmte of licht nodig hebben.
Ik had er op moeten klikken want ik heb alleen de titel gelezen.
maar elke plant/boom heeft zo z'n eigen eigenschappen.
Kan zo zijn dat de ene peper wel licht wil hebben en de andere niet.
Meer op de zon dan de andere pepers (ook die wel gewoon in de vensterbank staan) omdat ie ook de ochtend/middagzon mee krijgt.
2 dagen niet thuis geweest en tijdens het peperplantencontrolerondje bij de ghost pepper 3 beginnende pepertjes aangetroffen. Het begin is er 
quote:
2 dagen niet thuis geweest en tijdens het peperplantencontrolerondje bij de ghost pepper 3 beginnende pepertjes aangetroffen. Het begin is er
Spannendquote:
Beginnende bloemknoppen van de Hot Chocolate Habanero
[ afbeelding ]
Ik heb vandaag gededuceerd dat mijn drie mysterieuze peperplantjes met onjuist label de sweet pickling moeten zijn. Dat is best een fijne verrassing eigenlijk.
Spoilers!
Hmm nice toch welquote:Op zondag 1 september 2019 19:32 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vandaag gededuceerd dat mijn drie mysterieuze peperplantjes met onjuist label de sweet pickling moeten zijn. Dat is best een fijne verrassing eigenlijk.
Vers van de pers. De gele, geen idee welke soort
zijn behoorlijk pittig 
De Antep Aci Dolma zijn erg mild en daar vind ik niet zoveel aan. Wel lekker, maar lang niet pittig genoeg. Die teel ik volgend jaar niet meer.
gele Scotch Bonnet?
Ik ken niet veel pepers verder maar de Scotch Bonnet heeft gelukkig een vrij herkenbare platte vorm.
En de Antep Aci Dolma is zeg maar een Turkse paprika, ietsjes pittig maar doordat ze ook zoet zijn merk je daar niet veel van.
En "Dolma" zegt 't ook al.. dat betekend zoiets als mild.
Ik ken niet veel pepers verder maar de Scotch Bonnet heeft gelukkig een vrij herkenbare platte vorm.
En de Antep Aci Dolma is zeg maar een Turkse paprika, ietsjes pittig maar doordat ze ook zoet zijn merk je daar niet veel van.
En "Dolma" zegt 't ook al.. dat betekend zoiets als mild.
Die gele zag ik laatst ergens.. waar het werd omschreven ams een typerende vorm die alleen bij die soort pepers voorkomt.quote:Op dinsdag 3 september 2019 12:39 schreef onlogisch het volgende:
[ afbeelding ]
Vers van de pers. De gele, geen idee welke soort
De Antep Aci Dolma zijn erg mild en daar vind ik niet zoveel aan. Wel lekker, maar lang niet pittig genoeg. Die teel ik volgend jaar niet meer.
De grote vraag is natuurlijk of ik dat nog terug kan vinden
Scotch Bonnetquote:
[..]
Die gele zag ik laatst ergens.. waar het werd omschreven ams een typerende vorm die alleen bij die soort pepers voorkomt.
De grote vraag is natuurlijk of ik dat nog terug kan vinden
