FOK!forum / Culinesse à gogo / Fondant
roos94zaterdag 8 juni 2019 @ 09:40
Wat vinden jullie daar nu echt van?

Ik ben niet zo'n moeilijke eter maar ik vind fondant echt ronduit smerig.

Soms ben ik wel eens ergens op een feestje en dan krijg je een taart aangeboden wat eruit ziet als marsepein. Ben ik dol op. En dan neem je een hap, proef je fondant. :'( Janken.

Merk dat in recepten online ook vaak fondant gebruikt wordt. Vinden mensen dit echt lekkerder? Of puur omdat het goedkoper is? Makkelijker werkt?

Leg mij het fondant mysterie uit :)
Hyaenidaezaterdag 8 juni 2019 @ 09:45
Fondue bedoel je denk ik?
Dragonberryzaterdag 8 juni 2019 @ 09:46
Fondant behoud makkelijker zijn vorm, waardoor je er bijvoorbeeld figuren of een strik van kan maken. Tevens smelt het niet als het warmer weer is, dus zou de taart buiten de koelkast kunnen staan.
Sommige mensen houden ook niet van marsepein
Momozaterdag 8 juni 2019 @ 09:49
10 keer liever fondant dan marsepein. Fondant smaakt niet echt ergens naar
Pualazaterdag 8 juni 2019 @ 09:56
Marsepein :r dan liever fondant :Y
hoechstzaterdag 8 juni 2019 @ 10:10
Ik werkte vroeger bij zee***dia (ken je vast wel) en daar maakte ik het...
Kon er niet genoeg van eten :D daar heb ik wel slechte kiezen gekregen.
Allureszaterdag 8 juni 2019 @ 10:28
Ik vind fondant en marsepein allebei vies
Die trend van de versierde taarten vind ik ook echt zonde
Ik heb liever een lekkere taart
#ANONIEMzaterdag 8 juni 2019 @ 10:29
Mijn vrouw doet het fiddy fiddy. De smaak versterker van marsepein en de vormbaarheid van fondant. :)
nogeenoudebekendezaterdag 8 juni 2019 @ 10:34
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 09:46 schreef Dragonberry het volgende:
Fondant behoud makkelijker zijn vorm, waardoor je er bijvoorbeeld figuren of een strik van kan maken. Tevens smelt het niet als het warmer weer is, dus zou de taart buiten de koelkast kunnen staan.
Sommige mensen houden ook niet van marsepein
Van marsepein kun je ook figuren maken.

Het heeft voornamelijk te maken met prijs, smaak en fondant is iets makkelijker in de verwerking.
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 10:28 schreef Allures het volgende:
Ik vind fondant en marsepein allebei vies
Die trend van de versierde taarten vind ik ook echt zonde
Ik heb liever een lekkere taart
Het een sluit het ander niet uit natuurlijk. Nadeel is dat de fondantlaag vaak veel te dik is waardoor de balans al snel doorslaat naar mierzoet.
Allureszaterdag 8 juni 2019 @ 10:57
quote:
7s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 10:34 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

Van marsepein kun je ook figuren maken.

Het heeft voornamelijk te maken met prijs, smaak en fondant is iets makkelijker in de verwerking.
[..]

Het een sluit het ander niet uit natuurlijk. Nadeel is dat de fondantlaag vaak veel te dik is waardoor de balans al snel doorslaat naar mierzoet.
als je dat spul uberhaubt vies vind, zoals ik typte, dan sluit het een het ander wel uit ja
mailyzaterdag 8 juni 2019 @ 11:44
Janken na een hapje taart? Hoe oud ben jij @roos94 ?
golferzaterdag 8 juni 2019 @ 12:29
quote:
1s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 11:44 schreef maily het volgende:
Janken na een hapje taart? Hoe oud ben jij @:roos94 ?
Ik schat in dat deze voor elke scheet een topic openende user uit 1994 is?
murpzaterdag 8 juni 2019 @ 13:01
Fondant en marsepein :r

Daar heeft zon vlotte 40+er met een kort pittig kapsel met rode verf een uur lang met haar ranzige rokerige handen een aantal uur aangezeten :r
#ANONIEMzaterdag 8 juni 2019 @ 14:04
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 12:29 schreef golfer het volgende:

[..]

Ik schat in dat deze voor elke scheet een topic openende user uit 1994 is?
Laten we vooral mensen ontmoedigen om topics te maken. Het is al zo lekker druk op FOK!. ^O^

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 08-06-2019 14:04:48 ]
Durmadazaterdag 8 juni 2019 @ 16:00
Het is toch fondue?
roos94zaterdag 8 juni 2019 @ 16:12
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:00 schreef Durmada het volgende:
Het is toch fondue?
Ja je hebt gelijk, ik dip graag mijn taarten in warme vloeistof
roos94zaterdag 8 juni 2019 @ 16:14
Nu ongelooflijk trek gekregen in een lekker marsepeinen zoetigheid maar waar vind je dat in juni ;(
mailyzaterdag 8 juni 2019 @ 16:32
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:14 schreef roos94 het volgende:
Nu ongelooflijk trek gekregen in een lekker marsepeinen zoetigheid maar waar vind je dat in juni ;(
Bij de Hema, bij de Appie ... gewoon bij de zelfbakspullen.
roos94zaterdag 8 juni 2019 @ 16:34
quote:
1s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:32 schreef maily het volgende:

[..]

Bij de Hema, bij de Appie ... gewoon bij de zelfbakspullen.
Ben niet zo van het zelf bakken :P
mailyzaterdag 8 juni 2019 @ 16:46
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:34 schreef roos94 het volgende:

[..]

Ben niet zo van het zelf bakken :P
Je kunt zo'n pakje kopen en leegeten.
roos94zaterdag 8 juni 2019 @ 16:46
quote:
1s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:46 schreef maily het volgende:

[..]

Je kunt zo'n pakje kopen en leegeten.
Dat lijkt mij dan weer niet zo lekker.
Lucky_Strikezaterdag 8 juni 2019 @ 16:51
quote:
2s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 13:01 schreef murp het volgende:
Fondant en marsepein :r

Daar heeft zon vlotte 40+er met een kort pittig kapsel met rode verf een uur lang met haar ranzige rokerige handen een aantal uur aangezeten :r
Ja dit. Verschrikkelijk.
Isabeauzaterdag 8 juni 2019 @ 16:55
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:46 schreef roos94 het volgende:

Dat lijkt mij dan weer niet zo lekker.
Je gaat de heerlijke smaak van kleurstof dan missen?
Mikeyttzondag 9 juni 2019 @ 20:10
Marsepein :r
Fondant :r
Botercreme :r

Krijg je een taart of cupcake aangeboden, zit er meer creme/fondant op dan cake :(

Ik schraap altijd het fondant/marsepein van de taart af.
#ANONIEMzondag 9 juni 2019 @ 20:13
quote:
0s.gif Op zondag 9 juni 2019 20:10 schreef Mikeytt het volgende:
Marsepein :r
Fondant :r
Botercreme :r

Krijg je een taart of cupcake aangeboden, zit er meer creme/fondant op dan cake :(

Ik schraap altijd het fondant/marsepein van de taart af.
Je hebt gelijk, Mikeytt. Dat is ook precies hoe ik er over denk.

Gr
Blaadjesdinsdag 11 juni 2019 @ 01:26
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 10:10 schreef hoechst het volgende:
Ik werkte vroeger bij zee***dia (ken je vast wel) en daar maakte ik het...
Kon er niet genoeg van eten :D daar heb ik wel slechte kiezen gekregen.
In de fonteine dus ;) heb heel wat dingen weg zitten kanen bij dat bedrijf.
roos94dinsdag 11 juni 2019 @ 09:53
quote:
1s.gif Op zaterdag 8 juni 2019 16:46 schreef maily het volgende:

[..]

Je kunt zo'n pakje kopen en leegeten.
Ik heb dus zo'n pakje gekocht en daar een dun plakje uit gesneden, maar er zit een aparte nasmaak aan.
hoechstdinsdag 11 juni 2019 @ 13:59
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 juni 2019 01:26 schreef Blaadjes het volgende:

[..]

In de fonteine dus ;) heb heel wat dingen weg zitten kanen bij dat bedrijf.
Jaar goddelijk he! En de chocolade dip en vooral dat witte vaak nog zachte spul voor de liga koeken