1 flinke ui
Twee tenen knoflook
Hand vol ananasblokjes
1 ei
Wat geraspte kaas
Peper
2 Gehaktballen (want die had ik nog)
Kopje Macaroni
Kaas ei en peper in een kommetje kloppen..
Uitje fruiten,
Ananas toevoegen
Gehaktballen in kleine stukjes erbij
Knoflook ergens op het laatst er nog bij..
Gekookte (net beetgaar.. gaart nog iets na) macaroni er bij..
Dan even iets laten afkoelen en het kaas/ei mengel erdoor roeren.. (dus als carbonara)
Bestaat dit al? Het is namelijk erg goed te doen..
[ Bericht 84% gewijzigd door Sigaartje op 12-02-2018 16:12:10 ]
Inderdaad.quote:
Ik zou mijn geld er niet op inzetten dat dit recept een hit gaat worden
Je hebt het toch wel geprakt he?
Daarbij heb ik een schurft aan warm fruit..
Toch vond ik het niet slecht uitpakken..
Jup.. it's real..quote:
Je doet het jezelf aan he?quote:
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
Oh shit het ziet er erger uit dan ik dacht.quote:Op maandag 12 februari 2018 19:30 schreef Zolderkamer het volgende:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
Dit meen je niet.quote:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
Is dat al een keer gegeten?quote:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
liefde voor etenZijn gewoon ringen..quote:
Ik hou wel van een beetje bite.. De macaroni zelf moet ook net aan gaar zijn.. niet van dat zachtgekookt spul..
Oh ja ik heb persoonlijk door de macaroni enz wat kleiner gesneden ui er doorheen.quote:
[..]
Zijn gewoon ringen..
Ik hou wel van een beetje bite.. De macaroni zelf moet ook net aan gaar zijn.. niet van dat zachtgekookt spul..
Wat is daar mis mee?quote:
SPOILER
Deze valt bijna direct uit elkaar.. is vrij zacht het is niet dat je stukken uit loopt te kauwen (tenminste dat ervaar ik niet zo)quote:Op maandag 12 februari 2018 19:38 schreef Amarantha het volgende:
[..]
Oh ja ik heb persoonlijk door de macaroni enz wat kleiner gesneden ui er doorheen.
Het lijkt wel of het niet is gekookt.quote:
Die ui is veeeel te lang gekookt.quote:
[..]
Deze valt bijna direct uit elkaar.. is vrij zacht het is niet dat je stukken uit loopt te kauwen (tenminste dat ervaar ik niet zo)
Ja maar dit is het onaangeroerde deel wat nog in de pan zit...quote:
Proeven... iemand?
Zodra ie niet meer hard is als je erop bijt is ie goed...quote:Op maandag 12 februari 2018 19:41 schreef Sigaartje het volgende:
[..]
Het lijkt wel of het niet is gekookt.
Het is niet op de hollandse manier gekookt.. maar dat vindt ik ook echt niet te hachelen..
De ui is gebakken... niet gekookt.. het hele gerecht is binnen 15 min klaar, dus heel veel te lang kan niet..quote:
[..]
Die ui is veeeel te lang gekookt.
Let wel dat het al koud is en er misschien wat anders uitziet nu.. (dat grote stuk is trouwens het kontje van de ui die niet in stukjes gesneden is..)
Kom maar proeven dan wil je dat spontaan veranderen.. (mits je een beetje leuke vrouw bentquote:Op maandag 12 februari 2018 19:42 schreef paddestoelensoep het volgende:
Laat me raden. TS is vrijgezel?
)Voor deze foto dacht ik nog wel dat het meeviel....quote:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
Dit jaquote:
[..]
Oh shit het ziet er erger uit dan ik dacht.
Pepers in stukjes snijden
ui in stukjes snijden
twee teentje knoflook in stukjes snijden
Duitse salami snijden
Rundergehakt (geen magere) kruiden met Italiaanse kruidenmix.
Macaroni opzetten gedurende minuten op de verpakking.
Olijfolie in de koekepan, opwarmen, gehakt er in en een tijdje rul bakken op matig vuur. Dan de rest op flikkeren. Paar minuten meebakken en continu doorscheppen. Daarna mengen in de Macaroni.
Wat je te veel hebt kan in chinese bakjes de vriezer in.
Beetje maggi, evt. gebakken eitje en schmullen.
Nee gewoon nee... en al helemaal geen macaroni uit karton...quote:
Wat ik altijd doe is:
Pepers in stukjes snijden
ui in stukjes snijden
twee teentje knoflook in stukjes snijden
Duitse salami snijden
Rundergehakt (geen magere) kruiden met Italiaanse kruidenmix.
Macaroni opzetten gedurende minuten op de verpakking.
Olijfolie in de koekepan, opwarmen, gehakt er in en een tijdje rul bakken op matig vuur. Dan de rest op flikkeren. Paar minuten meebakken en continu doorscheppen. Daarna mengen in de Macaroni.
Wat je te veel hebt kan in chinese bakjes de vriezer in.
Beetje maggi, evt. gebakken eitje en schmullen.
Kooktijden van een verpakking zijn echt uit den boze bij mij.. ik proef gewoon..
Dit is trouwens ook met goede olijfolie gebakken..
Mijn bolognese valt ook erg in de smaak altijd.. maar ik had vandaag geen zin om boodschappen te doen en te koken..
Ik koop verse macaroni hoor, dat zit ook in een verpakking.quote:
[..]
Nee gewoon nee... en al helemaal geen macaroni uit karton...
Kooktijden van een verpakking zijn echt uit den boze bij mij.. ik proef gewoon..
Dit is trouwens ook met goede olijfolie gebakken..
Mijn bolognese valt ook erg in de smaak altijd.. maar ik had vandaag geen zin om boodschappen te doen en te koken..
Ja maar het kan ook met een blaadje basilicum en een twijgje groen van het ene of het ander op een mooi bord gedrapeerd, in een matte lak gespoten.. onder de juiste verlichting en met absurd dure camera's vastgelegd worden...quote:
[..]
Voor deze foto dacht ik nog wel dat het meeviel....
Maar zo eet ik het nooit... You'll get what you see, bie mie...
Dan zou ik nog maar wat oefenen op het herkennen.. deze is zo slecht nog niet en komt uit plastic.. Merk is Delicatoquote:
Als ik jouw macaroni bekijk komt het toch echt uit een kartonnetje.
Dit vind ik er slechter uitzien...quote:
Verlepte bladpeterselie en die tomaten liggen ook al een poosje...
Maar het staat zo leuk..
Dit dusquote:
[..]
Oh shit het ziet er erger uit dan ik dacht.
Jeetje...
Onzin, die ui ziet er zowat rauw uit.quote:
[..]
Die ui is veeeel te lang gekookt.
Ui wordt pas echt lekker als je het heel lang op heel zacht vuur langzaam laat karamelliseren. Tot wel een half uur of nog langer. Dan komt de smaak echt tot uiting. De basis onder bijna elke saus. Dat haastige "glazig" bakken van een ui in een minuutje wat je vaak in recepten ziet of in kookprogramma's (en wat heel veel mensen doen) slaat echt nergens op.
Oke... dan kom jij in het vervolg maar ui bakken...quote:
[..]
Onzin, die ui ziet er zowat rauw uit.
Ui wordt pas echt lekker als je het heel lang op heel zacht vuur langzaam laat karamelliseren. Tot wel een half uur of nog langer. Dan komt de smaak echt tot uiting. De basis onder bijna elke saus. Dat haastige "glazig" bakken van een ui in een minuutje wat je vaak in recepten ziet of in kookprogramma's (en wat heel veel mensen doen) slaat echt nergens op.
Deze ui is prima gebruind... Dat jij iets ziet en zonder het te proeven overduidelijk te kort, verkeerd en fout vind, slaat juist nergens op en is onzin.. "Bweeeh dat lust ik niet"
Ik word er steeds trotser op... heb net nog een beetje koud gegeten..quote:
Ik wil niet veel zeggen TS, maar als ik zou moeten raden, dan antwoord ik dat óf de kat heeft net gekotst, óf het is rattengif.quote:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
Maar als het jou goed smaakte:
Een kom snert of bonensoep ziet er ook niet uit.. maar je mag me er snachts voor wakker maken...quote:
[..]
Ik wil niet veel zeggen TS, maar als ik zou moeten raden, dan antwoord ik dat óf de kat heeft net gekotst, óf het is rattengif.
Maar als het jou goed smaakte:
Oh wacht.. het is nacht..
Sowieso, ananas in je eten.quote:
Dat daar nog geen celstraffen op staanquote:
Op 
Deze snuiter..quote:Op donderdag 11 april 2019 09:11 schreef Sicstus het volgende:
Hulde voor de inventiviteit van deze knaap
quote:
Hulde voor de inventiviteit van deze knaap
Toch wel opgeschept met een enorme opscheplepel?quote:Op maandag 12 februari 2018 19:30 schreef Zolderkamer het volgende:
[..]
Je doet het jezelf aan he?
Ik maak geen creaties.. het moet goed smaken..
[ afbeelding ]
Ziet eruit als bajesvoer.
Mijn bajesvoer smaakt doorgaans ook prima
Hoe lang moet je nog?quote:
[..]
Toch wel opgeschept met een enorme opscheplepel?
Ziet eruit als bajesvoer.
Mijn bajesvoer smaakt doorgaans ook prima
Anderhalf uur dan is de ui goed gecarameliseerdquote: