Om te proeven of het op smaak was qua kruiden proefde ik het. Is dit nou gezond om te doen of niet?
Ik weet dat rundvlees wel rauw genuttigd kan worden maar ik weet niet of dat ook zo is voor kalfsvlees. Het is maar een klein stukje maar toch. Moet ik de dokter bellen?
Want kalfsvlees is anders dan rundvlees? Ik zou gauw de dokter bellen hoorquote:Op vrijdag 26 mei 2017 17:39 schreef Atak het volgende:
Ik zat hamburgers te maken dat half rundvlees is en half kalfsvlees is.
Om te proeven of het op smaak was qua kruiden proefde ik het. Is dit nou gezond om te doen of niet?
Ik weet dat rundvlees wel rauw genuttigd kan worden maar ik weet niet of dat ook zo is voor kalfsvlees. Het is maar een klein stukje maar toch. Moet ik de dokter bellen?
quote:Op vrijdag 26 mei 2017 17:42 schreef Lucky_Strike het volgende:
Een kalf is echt een compleet ander dier dan een koe. Ik zou er mee uitkijken.
Je zegt dat het maar een klein hapje was. Kan geen kwaad man.
Volgens mij zijn er zelfs veel gerechten waarin de kalf niet helemaal doorbakken hoort te zijn, maar nog rood vanbinnen is, net zoals biefstuk. Bij gerechten met lam zie je dat ook vaak. Lamsrack bijvoorbeeld.
Ja maar kalf is een soort van kip he.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 17:46 schreef Harvest89 het volgende:
Ik neem aan dat je niet 10 rauwe hamburgers hebt gegeten ofzo.
Je zegt dat het maar een klein hapje was. Kan geen kwaad man.
Volgens mij zijn er zelfs veel gerechten waarin de kalf niet helemaal doorbakken hoort te zijn, maar nog rood vanbinnen is, net zoals biefstuk. Bij gerechten met lam zie je dat ook vaak. Lamsrack bijvoorbeeld.
Ach, ik eet elke dag 10 rauwe kuikens die nog levend zijn, met veren en al.quote:
Op Het kriebelt een beetje in je maag, maar ben er nog nooit ziek van geworden.
Kipquote:
ohquote:
zoals hamburgers, zeg maar.quote:
Volgens mij zijn er zelfs veel gerechten waarin de kalf niet helemaal doorbakken hoort te zijn, maar nog rood vanbinnen is, net zoals biefstuk. Bij gerechten met lam zie je dat ook vaak. Lamsrack bijvoorbeeld.
En zoals kalfsfilet zeg maar.quote:
Als het echt goed kwaliteitsgehakt is zullen ze ook die hamburgers niet helemaal doorbakken.quote:
FOK! die je van de dood redt. Omgekeerde wereldquote:
Ik zat er net aan te denken zo kalfscarpaccio te bestellen op het terras. Goed dat ik dit topic tegenkwam
Ik bedoelde lamsvlees.
3 keer kalf in plaats van lam schrijven, is een typo?quote:
Iemand hier is lam
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 26-05-2017 18:13:58 ]
Als je een drukke dag hebt gebeurt dat soms.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 18:13 schreef CrashO het volgende:
[..]
3 keer kalf in plaats van lam schrijven, is een typo?
Iemand hier is lam
Zie mijn eerste post in dit topic.quote:
Een beetje rauwe lam kan geen kwaad.
Rauwe kip en varken kan wel kwaad.
Eet regelmatig broodjes rauw mager varkensgehakt net als heel Duitsland dat doet. Onzin dus.quote:
[..]
Zie mijn eerste post in dit topic.
Een beetje rauwe lam kan geen kwaad.
Rauwe kip en varken kan wel kwaad.
quote:
Hoe kun je dat weg krijgen man?
Van Duitsers kan ik het me nog voorstellen, want tsja, het zijn Duitsers.
Ik denk niet dat je de volgende dag nog haalt, grapje hoor!quote:
Ik zat hamburgers te maken dat half rundvlees is en half kalfsvlees is.
Om te proeven of het op smaak was qua kruiden proefde ik het. Is dit nou gezond om te doen of niet?
Ik weet dat rundvlees wel rauw genuttigd kan worden maar ik weet niet of dat ook zo is voor kalfsvlees. Het is maar een klein stukje maar toch. Moet ik de dokter bellen?
OZZY
Dat vraag ik me altijd af bij frikandellen eters en Pakjes&Zakjes kokers zoals jijquote:
[..]
Hoe kun je dat weg krijgen man?
Van Duitsers kan ik het me nog voorstellen, want tsja, het zijn Duitsers.
Hij heeft dat ook ooit met een duif gedaan.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 18:51 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Je kunt zelfs vleermuis eten en nog decennia rond de wereld touren
OZZY
quote:
[..]
Hij heeft dat ook ooit met een duif gedaan.
Wow, je bent vandaag buiten geweestquote:
Ik zat er net aan te denken zo kalfscarpaccio te bestellen op het terras. Goed dat ik dit topic tegenkwam
Als je kijkt wat voor een dikke pens ze hebben is het niet zo raar.quote:
[..]
Hoe kun je dat weg krijgen man?
Van Duitsers kan ik het me nog voorstellen, want tsja, het zijn Duitsers.
quote:
Clarabella juniorquote:
Mijn koffie, wat doe jequote:
Lamsvlees bevat vaak de parasiet Cutopicus fan Cutuserus die veroorzaakt bij mensen zaken als een vergroot zelfbeeld, irritant gedrag, onsamenhangende uitspraken doen. Meestal eindigen deze mensen als buttboy in een colombiaans bordeel.
Zoiets: KLB / Het verhaal van de “kakkerlak”en zijn eeuwig "lijden"quote:
Lamsvlees bevat vaak de parasiet Cutopicus fan Cutuserus die veroorzaakt bij mensen zaken als een vergroot zelfbeeld, irritant gedrag, onsamenhangende uitspraken doen. Meestal eindigen deze mensen als buttboy in een colombiaans bordeel.
?
Duidelijk een symptoom van een Cutopicus fan Cutuserus infectiequote:
[..]
Als je kijkt wat voor een dikke pens ze hebben is het niet zo raar.
Tja, de een heeft er schijt aan, de ander schijt van.quote:
Een alpha-man kan er wel tegen, maar die vragen het zich niet eens af.
Mett? Dat is goed te eten jaquote:
[..]
Eet regelmatig broodjes rauw mager varkensgehakt net als heel Duitsland dat doet. Onzin dus.
.In Nederland wordt ook gewoon preparé van varken verkocht en gegeten. Denk dat de helft neit weet dat het varken is/kan zijn.quote:
[..]
Eet regelmatig broodjes rauw mager varkensgehakt net als heel Duitsland dat doet. Onzin dus.
Varken kan parasieten bevatten omdat het dier ook stront eet. Varken zou ik rauw nooit eten. Rundvlees wel als het vers is. Als het ouder dan 3 dagen is eet ik dat zelfs niet rauw.quote:
[..]
In Nederland wordt ook gewoon preparé van varken verkocht en gegeten. Denk dat de helft neit weet dat het varken is/kan zijn.
Rund moet afhangen en rijpen. Wedden dat je regelmatig oud rund hebt gegeten?quote:
[..]
Varken kan parasieten bevatten omdat het dier ook stront eet. Varken zou ik rauw nooit eten. Rundvlees wel als het vers is. Als het ouder dan 3 dagen is eet ik dat zelfs niet rauw.
Nee hoor. Niet alsje het bij de goeie plaats koopt.quote:
[..]
Rund moet afhangen en rijpen. Wedden dat je regelmatig oud rund hebt gegeten?
Juist als je het bij de juiste plaats haalt is het een paar dagen oud, een beest moet rustig kunnen besterven.quote:
[..]
Nee hoor. Niet alsje het bij de goeie plaats koopt.
[ Bericht 50% gewijzigd door AnanYaw op 29-05-2017 23:35:45 ]
Waarom niet?quote:
Dat rundvless best (half)rauw gegeten kan worden (zonder risico) geldt eigenlijk niet voor gemalen rundvlees. De reden dat het kan is namelijk dat de gevaarlijke bacteriën zich aan de buitenkant bevinden en je die met kort schroeien al gedood hebt. Wanneer het vlees gemalen is, is dat niet langer zo.
Nadat het gerijpt is stoppen ze het in de vriezer hoor.quote:
[..]
Juist als je het bij de juiste plaats haalt is het een paar dagen oud, een beest moet rustig kunnen besterven.
Rundvlees moet goed besterven voordat je het kan eten, als jij het bij de slager koopt is het minstens een week dood. Goede steaks laat men ussen de 4 en 12 weken besterven.quote:
[..]
Varken kan parasieten bevatten omdat het dier ook stront eet. Varken zou ik rauw nooit eten. Rundvlees wel als het vers is. Als het ouder dan 3 dagen is eet ik dat zelfs niet rauw.
Omdat gemalen vlees een enorm veel groter oppervlak heeftquote:
En als je het laat vriezen dan gaan alle bacteriën dood.quote:
[..]
Rundvlees moet goed besterven voordat je het kan eten, als jij het bij de slager koopt is het minstens een week dood. Goede steaks laat men ussen de 4 en 12 weken besterven.
Als je ergens een hamburger haalt bij een echte restaurant dan laten ze het midden een beetje rauw hoor.quote:
[..]
Omdat gemalen vlees een enorm veel groter oppervlak heeft
Neequote:
[..]
En als je het laat vriezen dan gaan alle bacteriën dood.
En?quote:
[..]
Als je ergens een hamburger haalt bij een echte restaurant dan laten ze het midden een beetje rauw hoor.
Ja.quote:
Jaaaa jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, dit zeg je gewoon om gezichtsverlies te beperken. Helaas jongen.quote:
Tenzij je een vriezer hebt die 0K benaderd, nee.quote:
Groot deel bacteriën leven gewoon nog na invriezen/ontdooien. Sommige bacteriën maken sporen, die krijg je niet eens dood met een nucleaire oorlog.quote:
Ik had het over parasieten. Die gaan wel dood in de vriezer.quote:
[..]
Groot deel bacteriën leven gewoon nog na invriezen/ontdooien. Sommige bacteriën maken sporen, die krijg je niet eens dood met een nucleaire oorlog.
quote:
[..]
Ik had het over parasieten. Die gaan wel dood in de vriezer.
Ok, volgende keer parasieten schrijven als je parasieten bedoeltquote:
[..]
En als je het laat vriezen dan gaan alle bacteriën dood.
Is goed voor je weerstand.quote:
Ik zat hamburgers te maken dat half rundvlees is en half kalfsvlees is.
Om te proeven of het op smaak was qua kruiden proefde ik het. Is dit nou gezond om te doen of niet?
Ik weet dat rundvlees wel rauw genuttigd kan worden maar ik weet niet of dat ook zo is voor kalfsvlees. Het is maar een klein stukje maar toch. Moet ik de dokter bellen?
Iets met mierenneuken?quote:
[..]
[..]
Ok, volgende keer parasieten schrijven als je parasieten bedoelt
Kalfsvlees ipv lamsvleesquote:
[..]
Ik had het over parasieten. Die gaan wel dood in de vriezer.
parasieten ipv bacterien
Je hebt je goed snik kapot?
quote:
Lamsvlees bevat vaak de parasiet Cutopicus fan Cutuserus die veroorzaakt bij mensen zaken als een vergroot zelfbeeld, irritant gedrag, onsamenhangende uitspraken doen. Meestal eindigen deze mensen als buttboy in een colombiaans bordeel.
Vooral ook omdat je dan eventuele pathogenen aan de buitenkant verspreid in een heerlijk voedingsmiddel voor ze, waardoor ze harder kunnen groeien.quote:
[..]
Omdat gemalen vlees een enorm veel groter oppervlak heeft
Meeste pathogenen vind je je niet aan de binnenkant van een stuk spiervlees, maar aan de buitenkant door nabesmetting (meestal door per ongeluk opengesneden/gescheurde darmen).
Alsnog is bij goed bewaard vlees amper risico, omdat normale gezonde mensen pas ziek worden als ze een flink aantal kolonievormende bacterien eten. Natuurlijk, je kunt van 1 ziek worden, maar de kans wordt exponentieel groter. Een paar verdwalde pathogenen die verder door goede koeling niet uitgroeien doen niet zoveel kwaad. Het is pas link als er EN besmetting is EN mogelijkheden tot uitgroei.