Ah okquote:Op donderdag 28 januari 2016 10:58 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Nee. Die mensen kunnen - uitzonderibgen daargelaten - doorgaans vrij weinig.
Je kunt het op internet bestellen of een bedrijf in de buurt zoeken door het na half 5 wel even tegen cash betaling willen doen
Precies. Klein bedrijfje in de buurt zoeken en ff lang gaan.quote:Op donderdag 28 januari 2016 10:58 schreef derLudolf het volgende:
of een bedrijf in de buurt zoeken door het na half 5 wel even tegen cash betaling willen doen
Onder bladen voor de bakkerij komt geen hout. Mag in de voedselindustrie niet.Vandaar dat je daar dikker materiaal toepast. Voor een blad met hout eronder is 1,2 dik zat.quote:Op donderdag 28 januari 2016 20:55 schreef Sie_scheitern_Epos het volgende:
Het bedrijf waar ik werk maakt alles voor in de bakkerij. Onder andere werkbanken volledig van RVS, het blad wat jij in de OP beschrijft is iets wat wij zo goed als dagelijks maken.
Voor industriële toepassingen zoals de bovengenoemde branche gebruiken wij 3 mm RVS. Ik verwacht dat 1,5 á 2 mm voor thuis gebruik ruim voldoende zal zijn. Zo'n RVS blad kan elk metaalbedrijf voor je maken. Houd er wel rekening mee dat de geborstelde afwerking na verloop van tijd afneemt.
Wij gebruiken wel degelijk hout onder het blad (betonplex en vervolgens afgekit) voor bakkerijen. Bij slagerijen e.d. gebruiken wij enkel RVS.quote:Op zondag 31 januari 2016 19:07 schreef Oledanmaarweer het volgende:
[..]
Onder bladen voor de bakkerij komt geen hout. Mag in de voedselindustrie niet.Vandaar dat je daar dikker materiaal toepast. Voor een blad met hout eronder is 1,2 dik zat.
Ok, betonplex zal daar dan wel toegstaan zijn omdat er een waterdichte epoxylaag op zit. In de horeca ed wordt er gewoon watervast multiplex onder verilijmd en dan in de primer gezet.quote:Op zondag 31 januari 2016 19:12 schreef Sie_scheitern_Epos het volgende:
[..]
Wij gebruiken wel degelijk hout onder het blad (betonplex en vervolgens afgekit) voor bakkerijen. Bij slagerijen e.d. gebruiken wij enkel RVS.
Overigens zal ik wel even navragen of hout op deze manier toegestaan is.
zo dik je wilt. 0,75 of 1,0 of 1,25 of 1,5mm. Ik zou uit kostenoogpunt 1,0 mm nemen. Dat is mooi strak te plooien. En sterk hoeft het niet te zijn, er ligt toch een plank hout onderquote:Op dinsdag 26 januari 2016 13:56 schreef knokkels het volgende:
Mijn bedoeling is dan ook:
Een rvs plaat van 165x65x90, met aan alle zijden ± 2 a 3 cm extra zodat die extra ruimte kan worden gebogen, en die over mijn houten blad geschoven kan worden.
Hoe dik moet die plaat worden dan?
Ahh. handigquote:Op donderdag 28 januari 2016 20:55 schreef Sie_scheitern_Epos het volgende:
Het bedrijf waar ik werk maakt alles voor in de bakkerij. Onder andere werkbanken volledig van RVS, het blad wat jij in de OP beschrijft is iets wat wij zo goed als dagelijks maken.
Voor industriële toepassingen zoals de bovengenoemde branche gebruiken wij 3 mm RVS. Ik verwacht dat 1,5 á 2 mm voor thuis gebruik ruim voldoende zal zijn. Zo'n RVS blad kan elk metaalbedrijf voor je maken. Houd er wel rekening mee dat de geborstelde afwerking na verloop van tijd afneemt.
Ik ben niet van plan om een clandestiene bakkerij op te zetten hoor..quote:Op zondag 31 januari 2016 19:12 schreef Sie_scheitern_Epos het volgende:
[..]
Wij gebruiken wel degelijk hout onder het blad (betonplex en vervolgens afgekit) voor bakkerijen. Bij slagerijen e.d. gebruiken wij enkel RVS.
Overigens zal ik wel even navragen of hout op deze manier toegestaan is.
Heb er eentje van langshoutquote:Op woensdag 27 januari 2016 08:57 schreef usernaamvergeten het volgende:
Plastic snijplanken zijn ook niet goed voor je messen, beste neem je een snijplank van kopshout maar eentje van langshout is ook prima.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |