FOK!forum / Culinesse à gogo / Lekkere én makkelijke broodbelegcombinaties
Quyxz_dinsdag 25 augustus 2015 @ 15:04
Elke dag boterhammen eten met eenzijdig beleg wordt saai. Daarom beleg ik mijn brood soms met meerdere dingen. De simpelste voorbeelden zijn worst of kaas met saus (curry, chili, etc.) of kaas met pesto. Soms doe ik er dan nog komkommer oid bij, maar dat is eigenlijk al net 1 stapje te lastig ivm het snijden. Dat voldoet niet aan de TT van 'makkelijk'.

Vandaag vertelde iemand mij pindakaas met kipfilet. In eerste instantie klonk dat niet zo lekker, maar toen hij zei dat het eigenlijk kipsaté is, was ik overtuigd. Binnenkort proberen dus.

Hebben jullie nog lekkere, makkelijke en ook verrassende combinaties? :Y)
szwkdinsdag 25 augustus 2015 @ 15:09
Banaan + pindakaas (+ optioneel aardbeienjam of chocoladehagelslag)
Kaas + sambal
Pindakaas + sambal
MrSalazardinsdag 25 augustus 2015 @ 15:10
Ik dacht eigenlijk gelijk komkommer, maar dat wil je dus niet. Gebruik anders (ijsberg)sla ipv komkommer. Kun je makkelijk afscheuren. Verder kun je misschien wat andere kazen proberen. Gorgonzola bijvoorbeeld.
LastRequestdinsdag 25 augustus 2015 @ 15:10
Spinazie, uitgebakken spek en een gekookt eitje :9
Guignoldinsdag 25 augustus 2015 @ 15:12
Pindakaas, boter en hagelslag voor de calorieën.
spierbaldinsdag 25 augustus 2015 @ 15:23
Aioli+kipfilet
Filet America+kaas
Smeerkaas+sambal
Tja..1986dinsdag 25 augustus 2015 @ 15:30
Pindakaas/hagelslag en pindakaas/aardbeienjam eet ik zo nu en dan.

Kaas/salami is ook lekker. Nog lekkerder is dat tussen 2 witte boterhammen te doen en dan even een minuutje in de magnetron. Maar dat is misschien alweer te ingewikkeld.
szwkdinsdag 25 augustus 2015 @ 15:31
Oh, en paté met ketchup.
Ziet eruit alsof je een hamster hebt geslacht, maar erg lekker ;)
Kalebatzdinsdag 25 augustus 2015 @ 15:46
Ik doe vaak ham en/of kaas, komkommer, tomaat en mosterd. Maar zal je wel te veel werk zijn 😉
Bar-Le-Ducdinsdag 25 augustus 2015 @ 15:50
Boterham + kip curry salade + paprika chips + ei + boterham.
boikdinsdag 25 augustus 2015 @ 16:30
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 15:23 schreef spierbal het volgende:

Smeerkaas+sambal
die zitten al samen in een kuipje he :P
DerRabbitdinsdag 25 augustus 2015 @ 16:42
Ciabatta+ kaas + sambal + half hard gekookt eitje + sambal + kruidenkaas + bacon + veldsla = Goddelijk!
spierbaldinsdag 25 augustus 2015 @ 17:07
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 16:30 schreef boik het volgende:

[..]

die zitten al samen in een kuipje he :P
oow dan is dit idd te moeilijk voor ts. :D
tureluredinsdag 25 augustus 2015 @ 17:52
Gembersnippers zijn ook lekker voor wat variatie bij de suggesties hierboven.

Een gebakken of gekookt eitje met kaas en mosterd, zout en peper, en evt wat mayo, eenvoudig en lekker.
Roces18dinsdag 25 augustus 2015 @ 17:54
kaas met salami
kaas met hagelslag
kaas met ketchup
kaas met appelstroop
snakeladydinsdag 25 augustus 2015 @ 17:59
smeerleverworst+kaas
smeerkaas+zalm
zalm+ei

Maar sinds ik in Denemarken woon eet ik bijna iedere lunch smørrebrød, dat is echt zo lekker!!

madder2-kopi.jpg?anchor=center&mode=crop&width=658&height=425

Sm%C3%B8rrebr%C3%B8d_6stk_Slideshow.jpg

sm%C3%B8rrebr%C3%B8d-11.jpg&w=552&h=346&zc=1&q=100

smorrebr.gif

En nog best handig zelf te maken.
terrorsjaakdinsdag 25 augustus 2015 @ 18:00
Kaas komkommer
Kipfilet sambal

En de welbekende combinatie: hagelslag pindakaas
magnetronkoffiewoensdag 26 augustus 2015 @ 08:59
Kaas met pindakaas! *O*

Kaas met tomaat en een beetje peper is trouwens ook wel goed :)
Hallojowoensdag 26 augustus 2015 @ 09:28
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 17:59 schreef snakelady het volgende:
Maar sinds ik in Denemarken woon eet ik bijna iedere lunch smørrebrød, dat is echt zo lekker!!

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

En nog best handig zelf te maken.
Ziet er heerlijk uit, maar hoe eet je dit zonder te knoeien? :o
Apekoekwoensdag 26 augustus 2015 @ 09:33
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 09:28 schreef Hallojo het volgende:

[..]

Ziet er heerlijk uit, maar hoe eet je dit zonder te knoeien? :o
Heerlijk, maar ook bewerkelijker dan waar TS het over heeft.

Een gezonde, lekkere en makkelijke combinatie die ik wel eens doe is:

- Zonnatura tomaten spread + gerookte kipfilet (op roggebrood)
Apekoekwoensdag 26 augustus 2015 @ 09:33
En echt, mensen die met fantasieloze Hollandse shit aankomen kakken als pindakaas+hagelslag. Dat kan iedereen toch godverdomme wel bedenken :')
snakeladywoensdag 26 augustus 2015 @ 09:34
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 09:28 schreef Hallojo het volgende:

[..]

Ziet er heerlijk uit, maar hoe eet je dit zonder te knoeien? :o
Heel moeilijk, hahaha.
snakeladywoensdag 26 augustus 2015 @ 09:36
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 09:33 schreef Apekoek het volgende:

[..]

Heerlijk, maar ook bewerkelijker dan waar TS het over heeft.

Een gezonde, lekkere en makkelijke combinatie die ik wel eens doe is:

- Zonnatura tomaten spread + gerookte kipfilet (op roggebrood)
Bv die met salami, gebakken spek (uit ene potje) en remoulade is weer heel makkelijk.
SpaanseVliegwoensdag 26 augustus 2015 @ 10:44
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 15:10 schreef LastRequest het volgende:
Spinazie, uitgebakken spek en een gekookt gebakken eitje :9
LastRequestwoensdag 26 augustus 2015 @ 10:51
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 10:44 schreef SpaanseVlieg het volgende:

[..]

Is minder lekker meenemen denk ik, maar thuis zeker lekker :Y
SpaanseVliegwoensdag 26 augustus 2015 @ 10:55
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 10:51 schreef LastRequest het volgende:

[..]

Is minder lekker meenemen denk ik, maar thuis zeker lekker :Y
Om mee te nemen is het wat lastig inderdaad. Al neem ik sowieso nooit iets mee qua brood :{

Eigenlijk eet ik niet eens brood 8)7
kanovinniewoensdag 26 augustus 2015 @ 11:04
Schopje naar CUL, daar past dit beter
Myraelawoensdag 26 augustus 2015 @ 11:12
Mascarpone, aardbeien en nutella.
Weltschmerzwoensdag 26 augustus 2015 @ 11:39
Ik vind lekker volkoren brood met goede jong belegen Stolwijker al een uitstekende combinatie.

Maar camembert of chevre buche met rucola of gewoon kropsla is ook erg lekker. Paar walnootjes er overheen. Ham erbij maakt het helemaal af, of pastrami. Halfzacht gekookt eitje met Vlaamse mayonaise en wat bieslook. Zeeuws spek met halfzacht ei. Als je er een tosti van maakt dan worden vrij matige kaas met vrij matige ham of sucuk ineens goddelijk.
anti-loperwoensdag 26 augustus 2015 @ 11:41
Wrap: Omelet + feta kaas en lente ui met wat paprika flokken er doorheen :9~
snakeladywoensdag 26 augustus 2015 @ 11:57
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 11:41 schreef anti-loper het volgende:
Wrap: Omelet + feta kaas en lente ui met wat paprika flokken er doorheen :9~
Ik maak wel eens wraps van omelet met kruidenboter, zalm en rucola, dat is ook heel lekker!
En de simpele versie gewoon wraps gebruiken met kruidenboter, zalm en rucola, ook makkelijk mee te nemen
anti-loperwoensdag 26 augustus 2015 @ 12:12
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 11:57 schreef snakelady het volgende:

[..]

Ik maak wel eens wraps van omelet met kruidenboter, zalm en rucola, dat is ook heel lekker!
En de simpele versie gewoon wraps gebruiken met kruidenboter, zalm en rucola, ook makkelijk mee te nemen
Zalm is altijd lekker.
Maar veel prijziger dan ei :@
Gewoon lekker afwisselen
Happelwoensdag 26 augustus 2015 @ 12:13
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 15:10 schreef LastRequest het volgende:
Spinazie, uitgebakken spek en een gekookt eitje :9
Afmaken met wat feta en het is perfect.
snakeladywoensdag 26 augustus 2015 @ 12:16
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 12:12 schreef anti-loper het volgende:

[..]

Zalm is altijd lekker.
Maar veel prijziger dan ei :@
Gewoon lekker afwisselen
Gelukkig is vis in Denemarken goedkoper, voor de rest is alles duurder dan in Nederland maar vis heeft hier dezelfde prijs als normaal vlees. Dus ik eet nu vrij veel vis. :P
Hallojowoensdag 26 augustus 2015 @ 12:20
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 11:57 schreef snakelady het volgende:

[..]

Ik maak wel eens wraps van omelet met kruidenboter, zalm en rucola, dat is ook heel lekker!
En de simpele versie gewoon wraps gebruiken met kruidenboter, zalm en rucola, ook makkelijk mee te nemen
En dan gewoon van die wraps uit de supermarkt? Moeten die niet opgewarmd worden?
anti-loperwoensdag 26 augustus 2015 @ 12:21
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 12:20 schreef Hallojo het volgende:

[..]

En dan gewoon van die wraps uit de supermarkt? Moeten die niet opgewarmd worden?
Kan je doen gewoon in pan , maar koud zijn ze ook gewoon lekker :9~
snakeladywoensdag 26 augustus 2015 @ 12:35
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 12:20 schreef Hallojo het volgende:

[..]

En dan gewoon van die wraps uit de supermarkt? Moeten die niet opgewarmd worden?
Ik warm ze altijd even 10 sec. op n de magnetron voor gebruik, maar dat is dan omdat ze makkelijker te rollen zijn, je kan ze koud gewoon eten.
Red_85woensdag 26 augustus 2015 @ 12:59
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 augustus 2015 17:59 schreef snakelady het volgende:
smeerleverworst+kaas
smeerkaas+zalm
zalm+ei

Maar sinds ik in Denemarken woon eet ik bijna iedere lunch smørrebrød, dat is echt zo lekker!!

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

En nog best handig zelf te maken.
Deens roggebrood en hoe ze dat ook beleggen en eten.. Damn!
Kunnen wij wat van leren. Is gewoon een dik feest.

Voor de rest:
bacon, ei en tomaat
roomkaas, rucola
Gehakt (bal of gebraden), mosterd, augurk

Of gewoon doodsimpel maar ow ow ow zo lekker: Echt zuurdesembrood met boter en echte belegen boeren kaas.
Deisyywoensdag 26 augustus 2015 @ 19:18
Heksenkaas met rosbief of met ham :9
Roces18woensdag 26 augustus 2015 @ 19:23
mosterd met pindakaas en augurk en salami
Lucky_Strikevrijdag 28 augustus 2015 @ 21:46
quote:
14s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 11:12 schreef Myraela het volgende:
Mascarpone, aardbeien en nutella.
Oh, dat klinkt geweldig zeg O+

Ik ben laatst helemaal into volkoren met plakken geitenkaas en mangochutney van Geeta's.
Knuck-leszaterdag 29 augustus 2015 @ 16:44
Kaas + (mango/pruim)chutney
Kaas + Jam

Philadelphia + jam (monchoutaart op een broodje)
:9 :9
vlindertje89zondag 30 augustus 2015 @ 22:59
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 08:59 schreef magnetronkoffie het volgende:
Kaas met pindakaas! *O*
Ja!! Dat is ZO lekker! In mijn omgeving vindt iedereen dat echt heeel raar. Als je het op een croissantje doet is al helemaal echt geniaal :).

Verder:
Kaas met gestampte muisjes
Kaas met tomaat en mayonaise
Kaas en gerookte kalkoenfilet
Gerookte kalkoenfilet met augurk
Geitenkaas en honing
FANNzondag 30 augustus 2015 @ 23:34
Vers, liefst nog warm, croissant met Honing :9
FutureFairytalezondag 30 augustus 2015 @ 23:37
Croissantje met nutella én pindakaas O+
FANNzondag 30 augustus 2015 @ 23:39
quote:
1s.gif Op zondag 30 augustus 2015 23:37 schreef FutureFairytale het volgende:
Croissantje met nutella én pindakaas O+
getsie _O-
krakkemiekemaandag 31 augustus 2015 @ 21:04
Bruin brood met geitekaas, appelstroop en amandelen. *O*
_Newman_maandag 31 augustus 2015 @ 21:24
Kaas+ham+komkommerschijfjes
Kaas+ham+tomatenschijfjes
roerei + tomatenschijfjes

Eigenlijk gewoon een soort broodje gezond in allerlei combinaties.
Tinkepinkmaandag 31 augustus 2015 @ 21:27
Pindakaas, nutella en fluf (soort vloeibare spekkies) op wit brood.
MevrouwPuffmaandag 31 augustus 2015 @ 21:29
Mozzarella met pesto *O*
Dragonberrymaandag 31 augustus 2015 @ 21:33
komkommersalade en kaas
#ANONIEMdinsdag 1 september 2015 @ 10:56
Ik eet zelf zelden brood maar maak voor mijn vriend altijd zijn lunchpakket klaar en dat probeer ik zoveel mogelijk gevarieerd te doen maar dus ook niet al te bewerkelijk aangezien ik daar geen zin in heb om 5 uur 's ochtends :+

Gisteren had hij een stokbrood mee. Ene stuk met parmaham en camembert. Het andere stuk met 2 Franckfurters met mayo en curry.

Vanochtend had hij 2 boterhammen met ijsbergsla, kaas en ei en 2 boterhammen met gegrild gehakt met wat curry.
Morgen wordt het 2 boterhammen met kipfilet, kruidenroomkaas en ijsbergsla en 2 boterhammen omelet met kaas. Omelet kaas bak ik vanavond alvast :)

Snel gemaakt, afwisselend en lekker altijd volgens hem O+

[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 01-09-2015 10:56:41 ]
Slipdinsdag 1 september 2015 @ 11:06
brood, beleg[vleeswaren,zuivel,iets fris], kruiden klaar
ioyneriendinsdag 1 september 2015 @ 11:47
- nutella + salami
- gekarameliseerd spek + verse koriander blaadjes + stukjes pinda + lenteui + schijfje gepekelde komkommer + hoisinsaus
Curiositydinsdag 1 september 2015 @ 20:19
Smeerkaas en salami
Smeerworst en augurk
Kaas,hongaarse salami en knakworst
Kipfilet, gele paprika en cocktailsaus.

Allemaal het lekkerst op wit brood.
FANNdinsdag 1 september 2015 @ 20:20
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 september 2015 11:47 schreef ioynerien het volgende:
- gekarameliseerd spek + verse koriander blaadjes + stukjes pinda + lenteui + schijfje gepekelde komkommer + hoisinsaus
Misschien is het lekker dat weet ik niet, maar makkelijk is anders _O-
FANNdinsdag 1 september 2015 @ 20:22
Omelet Kaas/Tomaat is trouwens wél makkelijk én lekker!
MisterJ.Lodinsdag 1 september 2015 @ 20:53
Niets is lekkerder dan pindakaas/jam combi. Ook lekker pindakaas met banaan.
Eejitdinsdag 1 september 2015 @ 20:55
Kaas en chorizo, en dan het liefst op zo'n Italiaanse bol. Maar op een gewoon broodje ook goed te doen. Speculaas op brood is ook heerlijk.
starlawoensdag 2 september 2015 @ 01:30
La Vache qui rit +
Blaadje sla +
Gerookte zalm +
Dille +
Gekookt eitje erop +
Vleugje mayo =

Smullen!
boikwoensdag 2 september 2015 @ 12:45
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 september 2015 20:55 schreef Eejit het volgende:
Speculaas op brood is ook heerlijk.
knokkelswoensdag 2 september 2015 @ 19:37
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 september 2015 20:55 schreef Eejit het volgende:
Kaas en chorizo, en dan het liefst op zo'n Italiaanse bol. Maar op een gewoon broodje ook goed te doen. Speculaas op brood is ook heerlijk.
Kaas en pastrami op bruinbrood, even in de boter bakken :9
Kaas en tonijn(salade) op bruinbrood, even in de boter bakken. Tunamelt
MutedFaithwoensdag 2 september 2015 @ 23:45
Suçuk met kaas!
MevrouwPuffwoensdag 2 september 2015 @ 23:54
avjar is ook een lekker smeersel voor met vleeswaar of kaas :)
Meike26donderdag 3 september 2015 @ 08:47
Ik zie hier allemaal erg lekkere combinaties voorbij komen, maar weinig makkelijke combinaties. Bewerkelijk of specifieke ingrediënten die je in huis moet halen om het makkelijk te maken?!

Zelf ebn ik verzot op choco en hazelnoot pasta, hoeft niet direct nutella te zijn. Als er dan weer eens om 1 of andere reden poedersuiker of gestampte muisjes in huis is.... Gouden combi met chocopasta, dun laagje coke over de pasta uitstrooien en smullen maar :D

En vroeger had je die cheezers, pita met kaas en jam :D Dat is thuis ook wel makkelijk na te maken + onder het tosti ijzer te stoppen.

Wat ii de laatste tijd ook soms doe is 'gewoon' droog brood eten. We eten hier al een tijdje maisbrood en dat heeft een lekkere zoete smaak. Echt heel goed is het overigens niet voor je.. Ik word er nog wel eens wat winderig van, maar af en toe een droge boterhamis wel lekker :D :@
FANNdonderdag 3 september 2015 @ 11:09
quote:
0s.gif Op donderdag 3 september 2015 08:47 schreef Meike26 het volgende:
Ik zie hier allemaal erg lekkere combinaties voorbij komen, maar weinig makkelijke combinaties. Bewerkelijk of specifieke ingrediënten die je in huis moet halen om het makkelijk te maken?!
Dat had ik ook al gezegd, ik vind de meeste combi's behoorlijk ingewikkeld eigenlijk :+

Gewoon een boterham met Verse aardbeien of met plakjes banaan is een stuk eenvoudiger :P
Curiositydonderdag 3 september 2015 @ 11:46
quote:
0s.gif Op donderdag 3 september 2015 08:47 schreef Meike26 het volgende:
Ik zie hier allemaal erg lekkere combinaties voorbij komen, maar weinig makkelijke combinaties. Bewerkelijk of specifieke ingrediënten die je in huis moet halen om het makkelijk te maken?!

Zelf ebn ik verzot op choco en hazelnoot pasta, hoeft niet direct nutella te zijn. Als er dan weer eens om 1 of andere reden poedersuiker of gestampte muisjes in huis is.... Gouden combi met chocopasta, dun laagje coke over de pasta uitstrooien en smullen maar :D

En vroeger had je die cheezers, pita met kaas en jam :D Dat is thuis ook wel makkelijk na te maken + onder het tosti ijzer te stoppen.

Wat ii de laatste tijd ook soms doe is 'gewoon' droog brood eten. We eten hier al een tijdje maisbrood en dat heeft een lekkere zoete smaak. Echt heel goed is het overigens niet voor je.. Ik word er nog wel eens wat winderig van, maar af en toe een droge boterhamis wel lekker :D :@
Ik vind mijn opties niet heel erg bewerkelijk.
MutedFaithdonderdag 3 september 2015 @ 12:04
Sowieso, zeuren over 'bewerkelijke' combinaties en dan zelf wel met een combinatie die in 't tosti-ijzer moet aankomen.
wiskundenoobdonderdag 3 september 2015 @ 13:49
Ik eet altijd geklutst ei bij mijn supermarktbrood anders is het zo droog.
Meike26donderdag 3 september 2015 @ 19:44
quote:
0s.gif Op donderdag 3 september 2015 12:04 schreef MutedFaith het volgende:
Sowieso, zeuren over 'bewerkelijke' combinaties en dan zelf wel met een combinatie die in 't tosti-ijzer moet aankomen.
Oh ja want een tosti-ijzer klaarzetten is ook zoveel werk ? 8)7

Het is juist ideaal, je maakt wat klaar, legt het in tosti ijzer, doet nog even een sanitaire stop en als je daarmee klaar bent, handjes gewassen.. is je tosti ook klaar. Dat is seconden werk wat je er extra aan kwijt bent en als verdienste lekkere boterham met gesmolten kaas + jam, ham of andere toevoegingen.
#ANONIEMdonderdag 3 september 2015 @ 20:11
quote:
1s.gif Op donderdag 3 september 2015 11:46 schreef Curiosity het volgende:

[..]

Ik vind mijn opties niet heel erg bewerkelijk.
Ik die van mij ook niet. En dit doe ik elke ochtend rond een uur of 5 :+

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 03-09-2015 20:11:28 ]
MutedFaithdonderdag 3 september 2015 @ 23:55
quote:
0s.gif Op donderdag 3 september 2015 19:44 schreef Meike26 het volgende:

[..]

Oh ja want een tosti-ijzer klaarzetten is ook zoveel werk ? 8)7

Het is juist ideaal, je maakt wat klaar, legt het in tosti ijzer, doet nog even een sanitaire stop en als je daarmee klaar bent, handjes gewassen.. is je tosti ook klaar. Dat is seconden werk wat je er extra aan kwijt bent en als verdienste lekkere boterham met gesmolten kaas + jam, ham of andere toevoegingen.
Als je dat niet bewerkelijk vindt, dan zie ik hier heel weinig dingen tussen staan die wel bewerkelijk zijn. Zo moeilijk is een komkommer snijden, of een iets anders in je winkelmandje mikken nou ook weer niet.
probeervrijdag 4 september 2015 @ 00:14
quote:
0s.gif Op woensdag 26 augustus 2015 11:39 schreef Weltschmerz het volgende:
Ik vind lekker volkoren brood met goede jong belegen Stolwijker al een uitstekende combinatie.

Maar camembert of chevre buche met rucola of gewoon kropsla is ook erg lekker. Paar walnootjes er overheen. Ham erbij maakt het helemaal af, of pastrami. Halfzacht gekookt eitje met Vlaamse mayonaise en wat bieslook. Zeeuws spek met halfzacht ei. Als je er een tosti van maakt dan worden vrij matige kaas met vrij matige ham of sucuk ineens goddelijk.
Zo'n vierkant blok jonge kaas van de Aldi vind ik nog altijd de beste tosti-kaas.
probeervrijdag 4 september 2015 @ 00:16
En verder .. volkorenbrood van de Duitse bakker, met serranoham.