Met als gast-mentor dit jaar:
Shannon Bennet.
Website.
Bijna afgelopen. de finaleweek staat volgende week voor de deur.
Georgia al zeker van de halve finale. Reynold, Jessica en Billie vechten nog even uit wie erbij gaat komen.
Reynold zijn droom is sowieso een pastery-chef te worden. En hij heeft zichzelf tot nu toe dusdanig kunnen profileren dat hij die droom wel zal kunnen realiseren. Hij probeert nu gewoon zo lang mogelijk de rit uit te zitten. Leuk prijzengeld als hij het toch weet te winnen! Ik zou er ook voor gaan!quote:Op donderdag 23 juli 2015 10:23 schreef golfer het volgende:
Ik blijf Reynold te beperkt vinden qua assortiment. Prima pastry/dessert-chef, maar geen allround kok.
Echt gemotiveerd om andere gerechten te koken lijkt hij me niet. Als hij technieken kan gebruiken die je ook bij desserts gebruikt lukt het nog wel (zoals in die pressure challenge met die bolletjes), maar als hij een vis moet fileren gaat het mis.
Hou je mond alsjeblieft, ik kijk vnvquote:
Kak! Uitslag van de eliminatie van vandaag is per ongeluk gespoiled door de officiële FB pagina.
Wel gek, ze doen op de fb site pas de vlg dag als ze t al vertellen. Of haalde je het uit de reacties?
Reynold is niet gewoon goed in desserts, hij is waanzinnig. Denk dat grote restaurants om em staan te springen, en anders George wel
Foto ter promotie van de laatste masterclass. De 3 finalisten staan samen in de voorgrond. Inmiddels weggehaald.quote:Op donderdag 23 juli 2015 12:09 schreef FutureFairytale het volgende:
Hou je mond alsjeblieft, ik kijk vnv
Wel gek, ze doen op de fb site pas de vlg dag als ze t al vertellen. Of haalde je het uit de reacties?
s.v.p. niks zeggen tot vanavond.quote:
Kak! Uitslag van de eliminatie van vandaag is per ongeluk gespoiled door de officiële FB pagina.
Oeh, hoop dat ik op tijd ben, sorrySPOILER[quote]
Bye Reynold. En terecht zo te zien
Vind het wel leuk dat de mislukte Sneeuwwitje door is.
[/quote]
SPOILERBen benieuwd hoeveel aanbiedingen Reynold al op zak heeft van toprestaurants.
Maar de man-vrouw gate continues, alleen nu wel erg snel duidelijk
Ja, jouw theorie klopt.quote:
Heb net een traantje weggepinkt. Wat is ie toch goed en wat is George ongelooflijk trots op em
Maar de man-vrouw gate continues, alleen nu wel erg snel duidelijk
Nu nog kijken of mijn theorie dat Georgia moet winnen ook klopt.
Ze kan volgende week natuurlijk ook gewoon de beste zijn he, en op grond daarvan winnenquote:
[..]
Ja, jouw theorie klopt.
Nu nog kijken of mijn theorie dat Georgia moet winnen ook klopt.
De Billie beste wint niet altijd. De lieveling van de jury wel.quote:
Ze kan volgende week natuurlijk ook gewoon de beste zijn he, en op grond daarvan winnen
ik hoop dat ik ongelijk heb.
Nee, ik zeg ook niet dat de beste altijd wint. Maar het komt nu over alsof de enige reden dat Georgia ooit zou kunnen winnen is omdat ze de lieveling van de jury is.quote:
[..]
De Billie beste wint niet altijd. De lieveling van de jury wel.
ik hoop dat ik ongelijk heb.
Misschien kookt ze volgende week wel de sterren van de hemel en wint ze gewoon terecht.
Of misschien wint ze helemaal niet
Matt: "It's ponytail against ponytail!!"
SPOILERBillyen Georgia
M.i. een onterechte eliminatie van Jessica.
SPOILERBillie is echt zo goed, In mijn ogen de duidelijke favoriet.
Georgia terechte tweede finalist. Ze had wat problemen met de service maar uiteindelijk was het denk ik zo dat haar nagerecht het hoofdgerecht van Jessica evenaarde kwa smaak terwijl haar hoofdgerecht beter was dan Jessica´s nagerecht waar duidelijk twijfels over waren zowel kwa smaak als techniek.
Maar het zal volgens de mensen hier wel weer aan het feit liggen dat Georgia de favoriet van de jury is in plaats van dat het gewoon hun eigen afkeer van haar is.
SPOILERAch, het maakt toch niet uit dat je voedsel veel te laat klaar is en de gasten moeten wachten...
En nee, ik heb geen hekel aan Georgia, maar ik vind het gewoon oneerlijk gaan. Iedere andere kandidaat die er zo'n zooitje van maakt tijdens de voorbereidingen en te laat het eten uitserveerde is er tot nu toe uitgevlogen. Zij dus niet.
Ik hoop nu nog meer dan voorheen dat Billie uiteindelijk toch wint.
Als je vier uur voorbereidingstijd krijgt en als enige hier langer aan besteed, dan hoor je m.i. er uit te vliegen.... Als het er helemaal niet toe doet hoelang de 'klanten' moeten wachten op hun eten, dan kan iedere deelnemer gebruik maken van uitloop van de gegeven voorbereidingstijd.quote:SPOILERBillie is echt zo goed, In mijn ogen de duidelijke favoriet.
Georgia terechte tweede finalist. Ze had wat problemen met de service maar uiteindelijk was het denk ik zo dat haar nagerecht het hoofdgerecht van Jessica evenaarde kwa smaak terwijl haar hoofdgerecht beter was dan Jessica´s nagerecht waar duidelijk twijfels over waren zowel kwa smaak als techniek.
Maar het zal volgens de mensen hier wel weer aan het feit liggen dat Georgia de favoriet van de jury is in plaats van dat het gewoon hun eigen afkeer van haar is.
En wat wij zien is een fractie wat er opgenomen is. Het wordt gemonteerd rekening houdend met de uitslag. Valt jullie dat nooit op? Ze hebben vier uur plus de tijd daarna zitten opnemen. En de uitzending duurde een uur en een kwartier.... Dus een hoop montage die dus selectief de keuze van de jury en masterchef zelf bekrachtigd. Als persoon A er op het eind uit moet, dan zullen zijn of haar fouten naar de voorgrond komen. Natuurlijk ook fouten van andere, om het spannend te maken. Maar uiteindelijk zullen wij als kijker snappen waarom iemand eruit moest.
Verder zullen wij als kijkers natuurlijk nooit weten hoe het eten smaakt en of het oordeel van de jury terecht is, maar wat we ons wel moeten realiseren is dat ze ongeveer drie maanden bezig zijn en samen zijn. Het is hartstikke menselijk dat er een voorkeur voor een bepaald iemand of meerdere deelnemers ontwikkeld wordt. Dan heb ik het niet eens over het bewust op zoek gaan naar die kandidaat die er in hun ogen goed uitziet en het merk masterchef goed kan promoten, want laat dat duidelijk zijn. het is en blijft een organisatie/merk die gewoon winst wilt maken. Niets mis mee, ik vond het so far leuk. Dus de beste kok laten winnen is zeker niet het enige waar ze naar gaan kijken. Valt het jullie verder niet op dat ze er allemaal tip top/photoshop-achtig ogen? Its all about dollars. Australische dollars wel te verstaan, en het werkt! want wij hier in Nederland volgen het al een aantal seizoenen.
ik sla het volgende seizoen over. Vind het niet meer leuk. Het is beetje te fake geworden voor mijn gevoel.
me too. Zij is serieus goed en dat valt niet te ontkennenquote:SPOILERIk hoop nu nog meer dan voorheen dat Billie uiteindelijk toch wint.
Overigens vind ik het wel terecht dat ze door is naar de finale, uiteindelijk zou ik als gast toch liever iets langer wachten en dan een heel goed gerecht krijgen, dan mijn eten snel krijgen, maar wel van mindere kwaliteit. Ik zou het toch raar vinden als je het beste dessert maakt maar wel een paar minuten later klaar bent dan de rest, dat je er dan uitvliegt puur vanwege die paar minuten. Ik heb ze ook niet gehoord over hoeveel tijd de kandidaten hadden om alles op te dienen, dus blijkbaar waren daar geen strakke regels voor.
Maar ik hoop wel echt dat Billie wint, die vind ik sympathieker, een betere kok en veel meer stressbestendig. Die raakt tenminste niet meteen volledig in paniek als er wat mis gaat, die is nog in staat om er rustig over na te denken hoe het op te lossen.
zeker geen paar minuten hoor. Jessica en Billie hadden al 12/16 van de 20 klanten van een bord eten bezorgd, terwijl zij nog bezig was met de eerste vier. Nogmaals: montage.quote:
Ik zou het toch raar vinden als je het beste dessert maakt maar wel een paar minuten later klaar bent dan de rest, dat je er dan uitvliegt puur vanwege die paar minuten. Ik heb ze ook niet gehoord over hoeveel tijd de kandidaten hadden om alles op te dienen, dus blijkbaar waren daar geen strakke regels voor.
Natuurlijk gaat kwaliteit van het eten voor snelheid, maar dit betekent dus voor haar dat zij, in tegenstelling tot de anderen, haar werk gewoon niet in vier uur af kon krijgen. En ik vind dat je daar wel op afgerekend moet worden.
masterchef begon deze uitzending al met Georgia aan het woord die uitlegde hoeveel verschillende componenten haar gerecht had. Maw. haar gerecht was zoveel complexer dan de anderen en vandaar de uitloop, maar dat vergeven we haar blabla. ZE gooien het op smaak, iets wat wij niet kunnen beoordelen. (logisch). Maar de fouten die ze telkens maakt, en dan bedoel ik niet alleen deze uitzending, tsja dat zijn er wel veel.
[ Bericht 0% gewijzigd door dude1986 op 27-07-2015 02:41:02 ]
Ik had het dan ook niet over de hoofdgerechten qua tijd, daar was ze inderdaad veel later dan de rest, maar overall, aan het eind van de service, was ze volgens mij niet veel later klaar. Er werd volgens mij bij de desserts ook gezegd dat ze weer was ingelopen op de anderen.quote:
[..]
zeker geen paar minuten hoor. Jessica en Billie hadden al 12/16 van de 20 klanten van een bord eten bezorgd, terwijl zij nog bezig was met de eerste vier. Nogmaals: montage.
Natuurlijk gaat kwaliteit van het eten voor snelheid, maar dit betekent dus voor haar dat zij, in tegenstelling tot de anderen, haar werk gewoon niet in vier uur af kon krijgen. En ik vind dat je daar wel op afgerekend moet worden.
masterchef begon deze uitzending al met Georgia aan het woord die uitlegde hoeveel verschillende componenten haar gerecht had. Maw. haar gerecht was zoveel complexer dan de anderen en vandaar de uitloop, maar dat vergeven we haar blabla. ZE gooien het op smaak, iets wat wij niet kunnen beoordelen. (logisch). Maar de fouten die ze telkens maakt, en dan bedoel ik niet alleen deze uitzending, tsja dat zijn er wel veel.
En Georgia had er wel vaker een handje van om vooraf al met de camera te delen hoe complex haar gerechten wel niet zijn.
En ze gooien het op smaak, maar ik ga er toch wel vanuit dat het dan ook daadwerkelijk goed was, als we al moeten twijfelen aan de oprechtheid van de jury ten opzichte van het beoordelen van de gerechten, dan heeft het immers ook weinig zin meer om te kijken.
Ik had Georgia ook liever niet in de finale gezien, veel te wisselvallig en teveel fouten, maar goed, dat geldt voor Jessica net zo goed, en je hebt toch 2 mensen nodig voor een finale.Ik vond het van Jessica bijvoorbeeld niet erg slim dat ze gewoon doorging met haar oorspronkelijke idee van het dessert met die rare smaakcombinaties, terwijl Shannon al gezegd had dat hij daar niet erg van overtuigd was, en terwijl ze er zelf eigenlijk ook totaal niet zeker van was.
[ Bericht 100% gewijzigd door Sorella op 27-07-2015 18:42:28 ]
SPOILERWow wow wow.
Ik ben zo blij voor Billy, wat was die laatste ronde ingewikkeld en lang. Ik vind haar de beste amateurkok van alle zeven seizoenen.
SPOILERHeerlijke comeback en terechte winnaar. Ook mooi om Georgia toch nog even in te zien storten. En als bonusprijs nog een baan bij The Fat Duck ook!
SPOILERBillie is echt by far de beste kok die er in Masterchef heeft rondgelopen. De rust die zij heeft is echt bizar en eigenlijk vandaag voor het eerst iets van een inzinking. Eerste twee rondes leek ze niet helemaal zichzelf kwa zenuwen vond ik maar als je ziet hoe ze bij die pressure test weer bezig was dan is het echt compleet terecht dat ze de winnaar is.
SPOILEROh, ik ben zo blij dat het toch Billie is geworden. Inderdaad veruit de beste kandidaat die Masterchef ooit heeft gehad en als extra bonus krijgt ze dus een baan aangeboden bij Heston in The Fat Duck. Dat doet hij ook niet alleen voor de show, maar omdat ie echt wat in haar ziet.
Dat ja. Vanaf nu val ik weer in een gatquote:
Wat een prijzen! Maandelijkse column in de Delicious, een Alfa Romeo, 250.000 dollar en een baan bij The Fat Duck
We gaan je opgeven!quote:
Dat ja. Vanaf nu val ik weer in een gat
Wat een prijzen! Maandelijkse column in de Delicious, een Alfa Romeo, 250.000 dollar en een baan bij The Fat Duck
http://tenplay.com.au/cha(...)pes/botrytis-cinerea
simpel.quote:
Als er iemand de pressure test wil proberen, hier is het recept.
http://tenplay.com.au/cha(...)pes/botrytis-cinerea
Maak je dit tijdens de volgende meet?quote:
Op 
Nee, is mij te eenvoudig.quote:
Maak je dit tijdens de volgende meet?
. Sowieso ook wat prijzig om te maken, ik geloof niet dat ik de meeste ingredienten op voorraad heb