Iedere werkdag, SBS6 18.30 - 19.30
De Jury:
Michiel van der Eerde werkte bij diverse sterrenrestaurants en was eindverantwoordelijke bij de horeca concepten van IQ Creative; Envy, Nevy en Supperclub. Nu heeft hij zijn eigen pop-up restaurant BAUT in Amsterdam.
Robert Kranenborg is meester-kok en was jarenlang werkzaam bij diverse top-restaurants in binnen- en buitenland. Tegenwoordig geeft hij les aan de Robert Kranenborg Academie waar hij jongeren met een leerprobleem het koksvak leert. Ook is hij eigenaar van restaurant Le Big Fish in Amsterdam.
Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de kookboekenserie De Perfecte Kok. Hij heeft gewerkt voor Elsevier en Quote en schrijft nu voor Esquire over eten en drinken. Marcus is mede-eigenaar van restaurant The Rough Kitchen in Amsterdam.
De Kandidaten:
[ Bericht 0% gewijzigd door Karina op 21-04-2015 19:33:22 ]
Eensch!quote:Op maandag 20 april 2015 19:02 schreef Karina het volgende:
[..]
Tja RotterdammersDie zijn een beetje apart natuurlijk.
Ja, scheelt toch wel als we niet meer met z'n 2-en topic vol moeten plempen hequote:
hahah ja!quote:Op maandag 20 april 2015 19:04 schreef Burner82 het volgende:
[..]
Ja, scheelt toch wel als we niet meer met z'n 2-en topic vol moeten plempen he
Ik ben er sowieso meestal wel op maandag dinsdag en donderdag. Woensdag en vrijdag vaak niet. Kijk ik wel hoor, maar niet alleen, dan ga ik niet zitten posten (af en toe eentje mobiel).quote:
[..]
Ja, scheelt toch wel als we niet meer met z'n 2-en topic vol moeten plempen he
Als ik alleen kijk is het leuker met topic natuurlijk
Zouden we uberhaupt kijken zonder een topic erbij? Ik niet vrees ikquote:
[..]
Ik ben er sowieso meestal wel op maandag dinsdag en donderdag. Woensdag en vrijdag vaak niet. Kijk ik wel hoor, maar niet alleen, dan ga ik niet zitten posten (af en toe eentje mobiel).
Als ik alleen kijk is het leuker met topic natuurlijk
Ik wel hoor.quote:
[..]
Zouden we uberhaupt kijken zonder een topic erbij? Ik niet vrees ik
Al kan ik me het niet meer voorstellen.
Gary: de rest zuipt ze op hoor
maar het maakt het wel stukken leuker!Ik maak dan altijd gewoon een topicquote:
Ik wel, eerste week ook gekeken. toen wist ik nog niet dat dit topic bestond
zou zomaar kunnen. Er is ook de nodige montage overheen gegaan natuurlijk. Maar hoe dan ook niet echt mijn humor geloof ik.quote:
ik lees nu net even bij. ik nam dat van wouter meer als een grapje op hoor. volgens mij is dat zijn humor...
Overal kritiek op, en dan op een vervelende manier.
Gary staat daar op die vide ook flink kritiek te leveren maar de toon is heel anders bij hem.
Maar goed misschien is het ook de toon bij Wouter.
idd ik ook... das toch algemeen bekend zou je denkenquote:
Dat van die gelatine weet ik zelfs en ik gebruik het nooit.
Wat is zijn geheime wapen? kon het neit verstaan.
Dat lijkt me superlekker.lekker makkelijk ;pquote:
Dus een brok gorgonzola, duw je in de chocolade... en dan moet het magisch ineens oplossen en zich verdelen?
Wij vinden Wouter hier juist altijd wel sympathiek en eerlijk overkomenquote:
Wouter vind ik echt steeds vervelender worden.
Overal kritiek op, en dan op een vervelende manier.
Gary staat daar op die vide ook flink kritiek te leveren maar de toon is heel anders bij hem.
Maar goed misschien is het ook de toon bij Wouter.
ik denk als een soort smeltend hartje in een fondantjequote:
Dus een brok gorgonzola, duw je in de chocolade... en dan moet het magisch ineens oplossen en zich verdelen?
Mwoa, wij hier iets minder... Begint in ieder geval steeds minder te wordenquote:
[..]
Wij vinden Wouter hier juist altijd wel sympathiek en eerlijk overkomen
Lekker aan de zijkant van het taartjequote:Op maandag 20 april 2015 19:16 schreef kwakz0r het volgende:
[..]
ik denk als een soort smeltend hartje in een fondantje
Beetje hetzelfde idee als garen in een warmhoudbakquote:
Dus een brok gorgonzola, duw je in de chocolade... en dan moet het magisch ineens oplossen en zich verdelen?
Ik zat niet goed op te lettenquote:
Stan
Wat is zijn geheime wapen? kon het neit verstaan.
Die gorgonzola?Nee Gorgonzola is van Jacqueline dacht ik.quote:
[..]
Beetje hetzelfde idee als garen in een warmhoudbak
[..]
Ik zat niet goed op te letten
Stan had een of ander bruin/zwart goedje in een pan zitten.
Nee, niet Stan... Stan wilde de smaken opbouwen of zo.... Van mwoa, naar beter, naar heerlijk, tot bord ook op was.... Jacq was de gorgonzola...:Pquote:
[..]
Beetje hetzelfde idee als garen in een warmhoudbak
[..]
Ik zat niet goed op te letten
Klinkt als iets wat is aangebrandquote:
[..]
Nee Gorgonzola is van Jacqueline dacht ik.
Stan had een of ander bruin/zwart goedje in een pan zitten.
Bleh gember trouwens.
Ja beetje teveel gedoe.quote:
ziet er van cisko wel mooi uit zo
Ik vind hem vandaag toch wel grappig Hahah ja. hij is niet zo kwallerig vandaag ;pquote:
Menno
hahaha zal wel tof zijnquote:
Ik zit nu te denken he, zou er ook cannabis als ingredient in de 'winkel' liggen
maar vast nietNee, gedogen is niet hetzelfde als het mogen kopen/hebben....quote:
Ik zit nu te denken he, zou er ook cannabis als ingredient in de 'winkel' liggen
vind het ook heel saai in vergelijking met de rest.quote:
dat zijn niet zo heel spannende combo's van wouter toch of moest dat niet ler se?
quote:
Ik zit nu te denken he, zou er ook cannabis als ingredient in de 'winkel' liggen
verdiend idd!
Tot morgen.
Verder leuke show.
Is mij nog niet opgevallen, ik kan alles prima verstaanquote:
Hebben jullie er ook last van dat de muziek veel te hard is gemonteerd en de stemmen te zacht? Ik versta er geen kut van. Als je dan nog zo'n mompelende belg hebt kan je net zo goed zonder geluid kijken
Verder leuke show.
Stan was gister wat zacht aan het praten, maar die is volgens mij gewoon helemaal geslooptquote:
Hebben jullie er ook last van dat de muziek veel te hard is gemonteerd en de stemmen te zacht? Ik versta er geen kut van. Als je dan nog zo'n mompelende belg hebt kan je net zo goed zonder geluid kijken
Verder leuke show.
Dacht het niet. Maar ik hoop op een kwisje natuurlijkquote:
Een pressure-test... Hebben we die al gehad?
En ik merk dat Knut wel gelijk heeft, de muziek is best hard eigenlijk! Kan ze wel verstaan dat wel.
ja idd...quote:
Beetje raar ook.... Kiezen wie er niet geëlimineerd hoeft te worden...
Die ligt dadelijk te pitten op het balkonquote:
Stan kan wel wat rust gebruiken inderdaad.
Vind dat kiezen sowieso niet leuk. Krijg je van die tactische spelletjes.quote:
Beetje raar ook.... Kiezen wie er niet geëlimineerd hoeft te worden...
Deze man ken ik niet. De Belgische versie ook nog nooit gezien.
Nou dat dus eigenlijkquote:
Ik wist niet dat belgie ook een masterchef heeft?
Zal wel op VTM zijn. De commerciele Belg.haha ja vastquote:
[..]
Nou dat dus eigenlijk
Hij vertelt het. Het is een beetje vis stapelen zo te zienquote:
ik vond de engelse versie wel leukquote:Op dinsdag 21 april 2015 18:38 schreef megamandy het volgende:
Volgens mij zat hij ook in de jury van het slechte programma The Taste
amerikaanse niet ondanks zelfde juryhaha jaquote:
[..]
Hij vertelt het. Het is een beetje vis stapelen zo te zien
Klopt ja. Vervelende kerel was het daar.quote:
Volgens mij zat hij ook in de jury van het slechte programma The Taste
The Taste is The Voice maar dan met koken.quote:
Is de Taste die show waarbij er elke ronde iemand afvalt en de winnaar op het eind geld krijgt? Heb ik volgens mij 1 keer gezien.
Oh dat ken ik niet. dan weet ik niet meer hoe dat wat ik bedoel heettequote:
[..]
The Taste is The Voice maar dan met koken.
Wedstrijd waar ze hun gerecht op een lepel moeten presenteren want het gaat alleen om de smaak. Jury proeft blind. zijn 4 teams elk met een jurylid als captain en aan et eind gaat er iemand naar huis.quote:
Is de Taste die show waarbij er elke ronde iemand afvalt en de winnaar op het eind geld krijgt? Heb ik volgens mij 1 keer gezien.
En maar 1 lepel/hap klaar maken toch?quote:
[..]
The Taste is The Voice maar dan met koken.
quote:
[..]
En maar 1 lepel/hap klaar maken toch?
Jep, altijd die kutlepelsquote:
[..]
En maar 1 lepel/hap klaar maken toch?
Oh dat klinkt wel leuk. Al zit ik te denken dat ik dat misschien ook weleens heb gezienquote:
[..]
Wedstrijd waar ze hun gerecht op een lepel moeten presenteren want het gaat alleen om de smaak. Jury proeft blind. zijn 4 teams elk met een jurylid als captain en aan et eind gaat er iemand naar huis.
En de "grappige concurrentie" tussen groepen dat chefs bij een andere groep gaat spieken.Tijdje geweest op 24kitchen en 24kitchen is van de herhaling dus komt vast nog een keer weerquote:
[..]
Oh dat klinkt wel leuk. Al zit ik te denken dat ik dat misschien ook weleens heb gezien
Slecht acteerwerk ja. Interactie tussen de juryleden was ook gewoon irritant, zowel de scripted als unscripted dingen. Die rechter belg vond ik wel sympathiek.quote:
http://www.rtl.nl/the-taste/#!/301367/ ik weet niet precies waarom ik het slecht vond, concept kan leuk zijn. Maar o.a. de Belg die niet hier was vond ik verschrikkelijk
Oh ik kijk echt nooit naar 24K maar misschien had iemand het opstaan toen ik op bezoek was of zo.quote:
[..]
Tijdje geweest op 24kitchen en 24kitchen is van de herhaling dus komt vast nog een keer weer
Het stikt ook van de kookprogramma's en wedstrijden.
Dat klinkt al stukken beterquote:
Engelse en Amerikaanse versie is met Nigella Lawson en Anthony Bourdain als jury
Het was ooit gewoon op een mainstream zender..daar heb ik het ook gezien.quote:
[..]
Oh ik kijk echt nooit naar 24K maar misschien had iemand het opstaan toen ik op bezoek was of zo.
Het stikt ook van de kookprogramma's en wedstrijden.
nope..dat is het addertje van deze opdracht.quote:
blijkbaar nietquote:
nee dus!quote:
Als het zuur is doe je er toch suiker bij? Of is dat te simpel
Sowieso zag het niet aangebakken uit bij het voorbeeld.quote:
eerst aanbakken voor iets in de marinade gaat?
nee iddquote:
[..]
Sowieso zag het niet aangebakken uit bij het voorbeeld.
Hij begint een beetje los te komenquote:
Ik durf het bijna niet te zeggen maar Sandra had wel gelijk net.
Was net een echt gesprek.quote:
Even een lesje over ganzenlever jongens!
Die rauwe vis in combinatie met ganzenlever lijkt me helemaal niet lekker.quote:
Lijkt me wel echt een lekker gerecht overigens
denk ik dan.Sowieso wil ik t meeste wel eens proberen
Gewoon foie gras met een trechter naar binnen werkenquote:
Ik kan echt zo'n heel blok foie gras in een keer in mn toet douwen. Wat is dat lekker joh
Stukje vind ik wel lekker maar niet teveel dan word ik misselijk.quote:
Ik kan echt zo'n heel blok foie gras in een keer in mn toet douwen. Wat is dat lekker joh
Same. Als iemand me over hamachi zou vertellen zou ik gezondheid zeggenquote:
Die hamachi heb ik nog nooit gegeten trouwens, sterker nog, had er nog nooit van gehoord zelfs.
En foie graa heb ik ook nooit gegeten.
Ik ben n culinaire noob
terwijl ik zo van eten houd! 
En hoe kun je het goed laten smaken als je niet weet hoe het smaakt.
Moet bij elkaar passen... Zoals Cisko al zegt: het smaakt goed... Maar of het ook zijn smaak is..quote:
Zijn vis is gebakken?
En hoe kun je het goed laten smaken als je niet weet hoe het smaakt.
Ah daar had je het al: goed gekeken maar niet goed geluisterd.quote:
[..]
Moet bij elkaar passen... Zoals Cisko al zegt: het smaakt goed... Maar of het ook zijn smaak is..
quote:
Als Kraan begint te zeiken over slordig gesneden.... Dan valt het wel mee
Nee wat ik ook al zei, het lijkt alsof ze allemaal de vis hebben gebakken of zo. In het voorbeeld zag je dat het helemaal rauw was (bleek).quote:
Wat ik niet snap... de vis van het voorbeeld leek echt totaal niet gemarineerd..
ja idd...quote:
[..]
Nee wat ik ook al zei, het lijkt alsof ze allemaal de vis hebben gebakken of zo. In het voorbeeld zag je dat het helemaal rauw was (bleek).
Vrees het ook...quote:
Menno begint net wat grappiger en losser te wordenquote:
Wat is dezen! damnTot morgen maar weer.
quote:
Nieuwe versie
Danku in de OP gezet.quote:
In het verleden behaalde resultaten....quote:
natuurlijk! Met Gary heb ik hetzelfdeStan, al weet ik niet of hij het nog wel volhoudt... Verder Naresh, Inge en Jaqueline..quote:
Wie is voor jullie de favoriet om te winnen? Er kan nog heel veel gebeuren tot die tijd natuurlijk, maar is er iemand die er nou echt boven zit qua niveau? Voor mijn gevoel niet..aan het begin dacht ik aan Gary, maar die mist voor mijn gevoel de echte drive en gretigheid om zich hier te ontwikkelen, terwijl anderen dat wel hebben. Hij kwam binnen met de meeste skills, maar staat wat meer stil, terwijl iemand als Naresh zich wel echt continu door blijft ontwikkelen. Niet dat ik hem ook zie winnen, maar het is wel opvallend.
Marlot en Naresh hebben zich in verhouding het beste ontwikkeld, maar die zie ik toch niet winnen uiteindelijk.
Ik denk dat ze ook een beetje ondergesneeuwd wordt qua aandacht door de meer "aanwezige" kandidaten.... Zoals Cisco, Naresh, Gary, Wouter, Stan, Sandra..quote:
Jacqueline maakt het meeste kans om te winnen denk ik. Ze maakt af en toe wel fuck-ups maar over het algemeen weet ze heel veel en kan ze alles wel vrij goed.
[ Bericht 0% gewijzigd door Burner82 op 22-04-2015 17:01:56 ]
denk ik ook wel ja... ze is wel goed!quote:
[..]
Ik denk dat ze ook een beetje ondergesneeuwd wordt qua aandacht door de meer "aanwezige" kandidaten.... Zoals Cisco, Naresh, Gary, Wouter, Stan, Sandra..
Zelfde een beetje met Inge. Vooral leuk dat iedereen denk dat ze Aziatisch is...quote:
[..]
denk ik ook wel ja... ze is wel goed!
Is ze dat niet dan?quote:
[..]
Zelfde een beetje met Inge. Vooral leuk dat iedereen denk dat ze Aziatisch is...
Jacqueline doet het vaak inderdaad erg goed, hoort meestal wel bij de top.
En Inge ziet er inderdaad heel Aziatisch uit.
INGE LEKKERKERKER-VAN AALSBURG Niet echtquote:
Kan ook een adoptiekind ofzo zijn. Zo ken ik er wel meer.quote:
[..]
INGE LEKKERKERKER-VAN AALSBURG Niet echt
Haar naam is super hollands, maar ze kan natuurlijk geadopteerd zijn.quote:
1 van de jury had ook een keer een voordeel over haar dat ze alleen Aziatische kookte, toen zei ze ook ik ben opgegroeid met de hollandse pot!quote:
[..]
INGE LEKKERKERKER-VAN AALSBURG Niet echt
quote:
[..]
Kan ook een adoptiekind ofzo zijn. Zo ken ik er wel meer.
Ze weet niks van Aziatisch in ieder gevalquote:
[..]
Haar naam is super hollands, maar ze kan natuurlijk geadopteerd zijn.
Dat kan toch als je geadopteerd bent?quote:
[..]
[..]
Ze weet niks van Aziatisch in ieder geval
Zeker! Maar vandaar ook vaak de vooroordelen dat zij veel weet van Aziatisch.. Vanwege haar uiterlijkquote:
[..]
Dat kan toch als je geadopteerd bent?
[Sandra]met zijn bedroom eyes[/Sandra]quote:
Geen idee wie het is maar vind het wel een leuke vent :p die belg
dan snijd ik geheid in mijn vingers.quote:
[..]
[Sandra]met zijn bedroom eyes[/Sandra]
Echt wel! Gehaktballen, sowieso altijd mijn favorietquote:
(heel vroeger toen ik nog heel hard moest leren, kwam mijn stiefpa op het idee: 1 gehaktbal voor ieder punt boven de 6.. In een tentamenweek.... Ik had ineens alleen maar 8-en en 9's )Het is even wennen, maar oude recepten van stamppot zijn vaak ook vrij slap.quote:
Stamppot van aardappel/wortel die een uur staat te koken? Dat is dan toch soep
hahahaquote:
[..]
Echt wel! Gehaktballen, sowieso altijd mijn favoriet
ik had vroeger een hekel aan gehaktballen, omdat mijn moeder dat zeker 4 keer in de week klaarmaakte. maar nu ben ik er weer gek op! ga binnenkort eens proberen met vulling.huisvrouwen I guess..quote:
Mediums.nl, farm hero saga... wtf zijn wij voor een doelgroep qua reclame?
hahah jaquote:
miauuuuwklinkt lekker ja!quote:
Sandra dramt weer lekker haar zin door.
en oei zo snijden, je messen!!
Niet normaal iddquote:
Wouter heeft alle vingers al in de pleisters
vind het wel ernstig dat je zo snijd en mee doet aan een kookwedstrijdquote:
snap wel dat t irritant is als je ideeën steeds overruled worden, maar erg smakelijk klinkt het niet
en oei zo snijden, je messen!!
Dat soort dingen snap ik ook echt niet..ik ben echt een kooknoob, maar dat soort dingen..kom op zegquote:
Sandra weer met een scherp mes in een teflon pan
Inge is geen schatje he... In de bedrijfswereld zou ze de leidinggevende zijn van Wouter.....quote:
Ze ziet er alleen wat aardiger uit ik vind hem steeds vervelender wordenquote:
Ja, week/2 weken geleden of zo, was hij ineens sjaggie... dat is niet meer beter geworden. Menno daarentegen, begint net los te komen...quote:
[..]
ik vind hem steeds vervelender worden
Nou dit idd. Je weet toch dat zo'n mes daar bot van wordt?quote:
[..]
Dat soort dingen snap ik ook echt niet..ik ben echt een kooknoob, maar dat soort dingen..kom op zeg
Gary geeft gewoon geen neuk meer om het programma sinds een week of 2 lijkt het, maar ik moet wel lachen om die houding van hem..dan wordt hij altijd ook nog net wat extra Brabo, zoals nu met zijn spellekequote:
[..]
ik vind hem steeds vervelender worden
idd. Miss is Gary nu ook juist zichzelfquote:
[..]
Ja, week/2 weken geleden of zo, was hij ineens sjaggie... dat is niet meer beter geworden. Menno daarentegen, begint net los te komen...
Ik heb t net pas aan gezet, dus niet echt meegekregen van Inge, maar vond t zo lijken of dat alleen maar gezegd werd omdat die man met die blauwe trui t zei
ik denk eigenlijk alleen maar: doe normaal manquote:
[..]
Gary geeft gewoon geen neuk meer om het programma sinds een week of 2 lijkt het, maar ik moet wel lachen om die houding van hem..dan wordt hij altijd ook nog net wat extra Brabo, zoals nu met zijn spelleke
Wie reageert er nou zo
Dat gaat ook wat makkelijker nu hij slap is geworden van al die Vlaamse accentenquote:
Cisco echt lekker snel op z'n pik getrapt
Ingequote:
Ja, haar zin, of anders achterbaks....quote:
Sandra is echt een kut, die wil er gewoon stiekem nog wat bij gooien.
slaat ook nergens op, 3 tegen 2 dus duidelijk en dan zo zielige gaan doenquote:
Cisco echt lekker snel op z'n pik getrapt
Maar 3 leidinggevende... en 2 slaafjes... en die 2 willen een muiterijquote:
[..]
slaat ook nergens op, 3 tegen 2 dus duidelijk en dan zo zielige gaan doen
Bij Sandra welquote:
Overleggen betekent niet een idee opgooien en dan gelijk je zin krijgen of anders doordrijven.
jemig cisko... je wijst toch 1 chef aan die dan de leiding heeft? neemt ze de leiding is t weer niet goed.
Zoals ik al zei: in de echte wereld zou Inge de leidinggevende zijn van Wouter... Wouter herkent ze meteenquote:
menstruatieballetjesquote:
Gezellig team rood!
en een lego kapselquote:
Belgischquote:
Verschrikkelijke inrichting daar trouwens..