CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vind je? Vind het een tamelijk slecht onderbouwde discussiequote:Op maandag 16 februari 2015 15:11 schreef etuiedelapiel het volgende:
http://www.wetenschapsfor(...)veren-om-te-drinken/
Mooi artikel
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Kalk komt van nature voor in water. Het is een mineraal (calcium) dat ieder mens nodig heeft. De hoeveelheid kalk die er in het water is opgelost, bepaalt mede de hardheid van het kraanwater. Bij de bepaling van de hardheid gaat het om twee verschillende mineralen: calcium en magnesium.
Calcium en magnesium worden (grotendeels) verwijderd
Er bestaan verschillende soorten onthardingsapparaten, die volgens uiteenlopende methoden werken. Onthardt u het drinkwater tot richting de nul °D, dan verdwijnen de mineralen calcium en magnesium waardoor drinkwater geen bijdrage meer levert aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van deze mineralen. Zoals eerder genoemd krijgt u via drinkwater dat Evides levert gemiddeld zo’n 5 tot 15% van de aanbevolen hoeveelheid binnen per dag.
http://www.evides.nl/drin(...)mijn-kraanwater.aspx
Calcium en magnesium worden (grotendeels) verwijderd
Er bestaan verschillende soorten onthardingsapparaten, die volgens uiteenlopende methoden werken. Onthardt u het drinkwater tot richting de nul °D, dan verdwijnen de mineralen calcium en magnesium waardoor drinkwater geen bijdrage meer levert aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van deze mineralen. Zoals eerder genoemd krijgt u via drinkwater dat Evides levert gemiddeld zo’n 5 tot 15% van de aanbevolen hoeveelheid binnen per dag.
http://www.evides.nl/drin(...)mijn-kraanwater.aspx
http://www.consumeraffair(...)a_water_filters.htmlquote:
[..]
Vind je? Vind het een tamelijk slecht onderbouwde discussie
Deze beter?
Melk heb je nodig voor bijvoorbeeld de opname van Vitamine D.quote:
[..]
Melk is slecht voor je en dat kalk heb je nodig.En dat melk slecht voor je is riep ik al 10 jaar geleden maar toen werd ik nog voor gek verklaard.
Nee.quote:
[..]
Melk heb je nodig voor bijvoorbeeld de opname van Vitamine D.
Serieus?quote:Op maandag 16 februari 2015 15:47 schreef quirina het volgende:
[..]
http://www.consumeraffair(...)a_water_filters.html
Deze beter?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb even gezocht
Waterfilters werken met active kool, in de natte active kool vermenigvuldigen kiemen zich extreem. Sommige merken gaan dit tegen met zilver, dit komt mee in het water. Zilver is een zwaar metaal wat niets in water te zoeken heeft
http://www.ndr.de/ratgebe(...)wasserfilter106.html
http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Brita
Waterfilters werken met active kool, in de natte active kool vermenigvuldigen kiemen zich extreem. Sommige merken gaan dit tegen met zilver, dit komt mee in het water. Zilver is een zwaar metaal wat niets in water te zoeken heeft
http://www.ndr.de/ratgebe(...)wasserfilter106.html
http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Brita
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Demi-water in grote hoeveelheden drinken zonder genoeg zouten en mineralen binnen te krijgen is slecht voor je. Met als met kraanwater. Met demi gaat het alleen wat sneller, inderdaad vanwege de osmotische waarde. Verder is het niet ongezond.
Als je verder goed eet en niet debiel veel water drinkt mis je die stoffen uit je water niet. Maar filteren is in Nederland ook nergens voor nodig, behalve dat je minder snel kalkaanslag krijgt.
Als je verder goed eet en niet debiel veel water drinkt mis je die stoffen uit je water niet. Maar filteren is in Nederland ook nergens voor nodig, behalve dat je minder snel kalkaanslag krijgt.
Dat water staat daar te broeien en te broeien man.quote:
Ik heb geen idee, m'n vriendin heeft dat ding gekocht, ik drink gewoon kraanwater, maar toevallig heb ik 3x uit dat ding gedronken omdat m'n vriendin dat in m'n glas deed.
Geen wonder dat je ziek wordt.
Dat is alleen geschikt als je het water daarna kookt zodat de bacteriën sterven.
5 Ferrari's op videoband!
Zilver tegen bacterie groei? Maar op die Amerikaanse consumentensite lees ik toch aardig wat klachten . Mensen die gaan spugen.diarree krijgen en schimmels in hun filter krijgen. Zo fris lijkt t me allemaal ook niet.quote:
Heb even gezocht
Waterfilters werken met active kool, in de natte active kool vermenigvuldigen kiemen zich extreem. Sommige merken gaan dit tegen met zilver, dit komt mee in het water. Zilver is een zwaar metaal wat niets in water te zoeken heeft
http://www.ndr.de/ratgebe(...)wasserfilter106.html
http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Brita
Zuip wel lekker uit de kraan
Nee hier hebben wij wat aan.quote:
Heb even gezocht
Waterfilters werken met active kool, in de natte active kool vermenigvuldigen kiemen zich extreem. Sommige merken gaan dit tegen met zilver, dit komt mee in het water. Zilver is een zwaar metaal wat niets in water te zoeken heeft
http://www.ndr.de/ratgebe(...)wasserfilter106.html
http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Brita
Groot gelijk, maar als je ziet wat er buiten Nederland soms uit de kraan komt dan kan ik me een filter prima voorstellen. Ook in ontwikkelde landen.quote:
Ja daar zit Vitamine D in, maar je hebt melk of bijvoorbeeld yoghurt nodig, dan neemt je lichaam het (beter) op.quote:
Op Dit weet ik aangezien ik net vitamine D ampullen heb gekregen van de huisarts. En daar kreeg ik dat advies van.
Klopt, calcium is nodig om vit. D op te nemen. Veel mensen hebben een tekort aan vit. D in de winter, aangezien je het ook 'krijgt' van zonlicht.quote:
[..]
Ja daar zit Vitamine D in, maar je hebt melk of bijvoorbeeld yoghurt nodig, dan neemt je lichaam het (beter) op.
Dit weet ik aangezien ik net vitamine D ampullen heb gekregen van de huisarts. En daar kreeg ik dat advies van.
Zocht even een quote of bewijs, maar kan het nergens duidelijk vinden.quote:
[..]
Klopt, calcium is nodig om vit. D op te nemen. Veel mensen hebben een tekort aan vit. D in de winter, aangezien je het ook 'krijgt' van zonlicht.
Ja ik zit van donker tot donker op werk achter een laptopje, dus zie maanden lang geen directe zon. Vandaar ook dat ik weer eens een vitamine D tekort heb. 30 in plaats van de gewenste 100+.
Nee.quote:
Melkproducten van de koe zijn bewezen slecht voor een mens. En niet alleen vanwege het vetgehalte maar om veel meer redenen.
Ga de zon in/naar buiten voor vitamine D en neem calciumrijk voedsel als bv broccoli kijk voor volledige lijst hier:
http://www.melkmoetniet.be/calciumrijk
Calciumrijk!
Calcium is en blijft een belangrijke bouwsteen van ons lichaam, en het is absoluut nodig dat je voldoende calcium tot je neemt. Die calcium hoeft alleen niet of niet altijd van koemelk te komen. Naast plantaardige, met calcium verrijkte melkvervangers zoals sojamelk of rijstmelk, zijn er nog heel wat andere producten die goede bronnen van calcium (en nog heel wat meer) zijn, zonder het nadelige vetgehalte van melk.
http://www.elsevier.nl/Bu(...)eel-anders-1631186W/
Jeetje, er zit stokpaardje in het topic
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wat is er precies mis met dat vetgehalte dan, ik drink elke dag melk en ben nog steeds te licht.quote:
[..]
Nee.
Melkproducten van de koe zijn bewezen slecht voor een mens. En niet alleen vanwege het vetgehalte maar om veel meer redenen.
Ga de zon in/naar buiten voor vitamine D en neem calciumrijk voedsel als bv broccoli kijk voor volledige lijst hier:
http://www.melkmoetniet.be/calciumrijk
Calciumrijk!
Calcium is en blijft een belangrijke bouwsteen van ons lichaam, en het is absoluut nodig dat je voldoende calcium tot je neemt. Die calcium hoeft alleen niet of niet altijd van koemelk te komen. Naast plantaardige, met calcium verrijkte melkvervangers zoals sojamelk of rijstmelk, zijn er nog heel wat andere producten die goede bronnen van calcium (en nog heel wat meer) zijn, zonder het nadelige vetgehalte van melk.
http://www.elsevier.nl/Bu(...)eel-anders-1631186W/
Sojamelk is trouwens niet te zuipen, rijstmelk ook niet.
En ik had vaak na het sporten met een flink glas melk ook vaak minder last van spierpijn.
Health nut gelul, bij de een is het melk, bij een tweede gluten/tarwe, een derde ziet vet als de bron van alle kwaad en een vierde zegt dat je alles rauw moet nuttigenquote:
[..]
Wat is er precies mis met dat vetgehalte dan, ik drink elke dag melk en ben nog steeds te licht.
.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Er is een verschil tussen slechte en goede vetten. Dat je te licht bent heeft daar niks mee te maken er ook lichte mensen met een verkeerd eetpatroon maken net zo veel kans op een gerelateerde ziekte/infarct als een dikker iemand. Wel eens van een 'ToFi' lichaam gehoord?quote:
[..]
Wat is er precies mis met dat vetgehalte dan, ik drink elke dag melk en ben nog steeds te licht.
Sojamelk is trouwens niet te zuipen, rijstmelk ook niet.
En ik had vaak na het sporten met een flink glas melk ook vaak minder last van spierpijn.
http://en.wikipedia.org/wiki/TOFI
Nee, maar dat ziet er ook veel te ingewikkeld uit, daar ga je je toch niet je hele leven mee bezig houden? Eet en drink gewoon wat je lekker vindt, maar met mate.quote:
[..]
Er is een verschil tussen slechte en goede vetten. Dat je te licht bent heeft daar niks mee te maken er ook lichte mensen met een verkeerd eetpatroon maken net zo veel kans op een gerelateerde ziekte/infarct als een dikker iemand. Wel eens van een 'ToFi' lichaam gehoord?
http://en.wikipedia.org/wiki/TOFI
Ik vind gefilterd water maar niks, daar ging dit topic over.
Er is maar 1 soort slechte vetten en dat zijn kunstmatig geharde vettenquote:
[..]
Er is een verschil tussen slechte en goede vetten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
K. Nou doei he.quote:
[..]
Er is maar 1 soort slechte vetten en dat zijn kunstmatig geharde vetten
K.quote:
[..]
Nee, maar dat ziet er ook veel te ingewikkeld uit, daar ga je je toch niet je hele leven mee bezig houden? Eet en drink gewoon wat je lekker vindt, maar met mate.
Ik vind gefilterd water maar niks, daar ging dit topic over.
Lastig niet, discussie met mensen die weten waar ze het over hebben.quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Houd toch je betweterig mondje meneer verdriet. Je irriteerde me net al maar nu ga je rechtstreeks irriteren. De groeten met je.quote:
[..]
Lastig niet, discussie met mensen die weten waar ze het over hebben.
Kom eens met argumenten ipv je healtnut gelulquote:
[..]
Houd toch je betweterig mondje meneer verdriet. Je irriteerde me net al maar nu ga je rechtstreeks irriteren. De groeten met je.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
[..]
Kom eens met argumenten ipv je healtnut gelul
Nee het gaat er niet om wat je er van vind, maar of je er ziek van kunt worden.quote:
[..]
Nee, maar dat ziet er ook veel te ingewikkeld uit, daar ga je je toch niet je hele leven mee bezig houden? Eet en drink gewoon wat je lekker vindt, maar met mate.
Ik vind gefilterd water maar niks, daar ging dit topic over.
Ik ben er zeker van als je er niet goed mee omgaat, dat je er ziek van kunt worden.
Maar TS, als je één keer misselijk werd na het drinken van dat gefilterde water -ook al werd je misselijk door iets anders- en je heb (misschien onbewust) een link gelegd tussen het water en misselijk zijn, dan kan het zijn dat je lichaam elke keer weer blijft reageren op dat water. Dat is een overlevingsmechanisme van ons, dat soms ook reageert op onschuldige dingen.
Ja zou kunnen, was zelf gewoon benieuwd of een lek filter misschien kan zorgen voor klachten ofzo.quote:
Maar TS, als je één keer misselijk werd na het drinken van dat gefilterde water -ook al werd je misselijk door iets anders- en je heb (misschien onbewust) een link gelegd tussen het water en misselijk zijn, dan kan het zijn dat je lichaam elke keer weer blijft reageren op dat water. Dat is een overlevingsmechanisme van ons, dat soms ook reageert op onschuldige dingen.
Het is gewoon troep man. Wegmikken die britaquote:
[..]
Ja zou kunnen, was zelf gewoon benieuwd of een lek filter misschien kan zorgen voor klachten ofzo.
Zo'n waterfilter is alleen handig voor mee op vakantie, hier in Nederland totaal niet nodig en kan zelfs schadelijker zijn. In een Duitse test kwam aan het licht dat die Brita filters juist meer bacterieen toevoegen aan het water. Aanbevolen wordt om het water uit een Brita filter daarom altijd eerst te koken.
Dan liever goed en zuiver kraanwater zoals hier uit de kraan komt. Dat hoef je tenminste niet te koken.
http://www.thedailybeast.(...)ater-filters-bs.html
Dan liever goed en zuiver kraanwater zoals hier uit de kraan komt. Dat hoef je tenminste niet te koken.
http://www.thedailybeast.(...)ater-filters-bs.html
Wat een domme onzin zeg, in het land waar kraanwater de kwaliteit heeft van bronwater (wordt vaak zelfs uit dezelfde bron gehaald 
) je water gaan filteren, en dat filter ook nog eens niet fatsoenlijk schoonhouden
Als je in een ontwikkelingsland als brazilië woont, ja dan gebruik je een waterfilter. Dat zit dan vaak ook gewoon geïnstalleerd in de keukenkraan en kun je dus gemakkelijk drinkwater tappen. Maar in Nederland is dat onzin.
) je water gaan filteren, en dat filter ook nog eens niet fatsoenlijk schoonhouden Als je in een ontwikkelingsland als brazilië woont, ja dan gebruik je een waterfilter. Dat zit dan vaak ook gewoon geïnstalleerd in de keukenkraan en kun je dus gemakkelijk drinkwater tappen. Maar in Nederland is dat onzin.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Als het over veiligheid gaat: mee eens.quote:
Wat een domme onzin zeg, in het land waar kraanwater de kwaliteit heeft van bronwater (wordt vaak zelfs uit dezelfde bron gehaald
Als je in een ontwikkelingsland als brazilië woont, ja dan gebruik je een waterfilter. Dat zit dan vaak ook gewoon geïnstalleerd in de keukenkraan en kun je dus gemakkelijk drinkwater tappen. Maar in Nederland is dat onzin.
Maar als het over smaak gaat: niet mee eens. Sommige regio's in Nederland hebben volkomen veilig maar vies smakend kraanwater. Bijvoorbeeld de 070 regio. Het verpest de koffie, het verpest de thee.
Dan is een filter zeker te overwegen.
Ik kom inderdaad uit Drenthe en woon nu in Den Haag, het water is hier niet lekker, maar ben ook geen fan dus van dat gefilterde water.quote:
[..]
Als het over veiligheid gaat: mee eens.
Maar als het over smaak gaat: niet mee eens. Sommige regio's in Nederland hebben volkomen veilig maar vies smakend kraanwater. Bijvoorbeeld de 070 regio. Het verpest de koffie, het verpest de thee.
Dan is een filter zeker te overwegen.
Trouwens sirdanilot hoe kom je erop dat dat ding niet goed schoongehouden wordt? Hij is pas 2 weken oud en als het metertje afloopt dan ligt er een doosje nieuwe filters klaar.
Enig idee hoe snel bacterieen zich vermenigvuldigen bij kamertemperatuur?quote:
[..]
Ik kom inderdaad uit Drenthe en woon nu in Den Haag, het water is hier niet lekker, maar ben ook geen fan dus van dat gefilterde water.
Trouwens sirdanilot hoe kom je erop dat dat ding niet goed schoongehouden wordt? Hij is pas 2 weken oud en als het metertje afloopt dan ligt er een doosje nieuwe filters klaar.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wat kost een filter per liter, afgezien van de rest van de argumenten tegen een filter? Als je het water te vies vind voor koffie en thee, neem flessenwaterquote:
[..]
Als het over veiligheid gaat: mee eens.
Maar als het over smaak gaat: niet mee eens. Sommige regio's in Nederland hebben volkomen veilig maar vies smakend kraanwater. Bijvoorbeeld de 070 regio. Het verpest de koffie, het verpest de thee.
Dan is een filter zeker te overwegen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Geen idee, je moet zo'n filter elke 4 weken verwisselen.quote:
[..]
Enig idee hoe snel bacterieen zich vermenigvuldigen bij kamertemperatuur?
Geen flauw idee wat die kan kostte en geen idee wat die filters kosten, dus ook geen idee wat het kost per liter, ik heb dat ding niet gekocht, alleen per ongeluk 2 keer uit gedronken. En het maakt niet uit hoe vaak ik zeg dat het onzin is, zij voelt zich er goed bij.
Ik woon in 071 en het water is hier gewoon prima hoor. In Rotterdam is het wel een beetje vies, maar daar raak je zo aan gewend. Nergens in NL is het zo goor dat je het wil filteren of flessenwater nodig hebt, vind ik.quote:
[..]
Ik kom inderdaad uit Drenthe en woon nu in Den Haag, het water is hier niet lekker, maar ben ook geen fan dus van dat gefilterde water.
Trouwens sirdanilot hoe kom je erop dat dat ding niet goed schoongehouden wordt? Hij is pas 2 weken oud en als het metertje afloopt dan ligt er een doosje nieuwe filters klaar.
Ik snap wel dat men in het buitenland een filter neemt. Maar wat ik heb gezien is dat gewoon een filter dat geïnstalleerd is in de kraan, en dat werkt wel goed, werd er i.i.g. niet ziek van (je wordt dan zieker van ongefilterd water).
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
071 is helemaal niet te zuipen haha, zit nu in Leiden centrum en hier drink ik echt niet uit de kraan, nooit, alleen maar uit de waterdispenser. Maar misschien ligt dat aan het pand, oude leidingen ofzo, ook in de Breestraat gewoond in een oud pand, was ook goor.quote:
[..]
Ik woon in 071 en het water is hier gewoon prima hoor. In Rotterdam is het wel een beetje vies, maar daar raak je zo aan gewend. Nergens in NL is het zo goor dat je het wil filteren of flessenwater nodig hebt, vind ik.
Ik snap wel dat men in het buitenland een filter neemt. Maar wat ik heb gezien is dat gewoon een filter dat geïnstalleerd is in de kraan, en dat werkt wel goed, werd er i.i.g. niet ziek van (je wordt dan zieker van ongefilterd water).
We hadden zo'n ding in een vakantiehuisje in Engeland. Zo uit de kraan was het water echt niet lekker. Uit de Brita was een stuk beter te doen, bijv. voor koffie.quote:
Zo'n waterfilter is alleen handig voor mee op vakantie, hier in Nederland totaal niet nodig en kan zelfs schadelijker zijn. In een Duitse test kwam aan het licht dat die Brita filters juist meer bacterieen toevoegen aan het water. Aanbevolen wordt om het water uit een Brita filter daarom altijd eerst te koken.
Dan liever goed en zuiver kraanwater zoals hier uit de kraan komt. Dat hoef je tenminste niet te koken.
http://www.thedailybeast.(...)ater-filters-bs.html
We dronken het volgens mij ook zo. Nu ik dit topic lees, zou ik dat niet zo snel weer doen. Dan maar grote verpakkingen water in de supermarkt kopen.
The love you take is equal to the love you make.
Dan heb je misschien gevoelige smaakpapillen of zo want ik heb geen klachten over het water. Ik woon niet in een heel oud pand (1910 volgens mij, in vergelijking met de rest van leiden is dat jong) maar ook als ik bij mensen op bezoek in het centrum ben heb ik er geen last van.quote:
[..]
071 is helemaal niet te zuipen haha, zit nu in Leiden centrum en hier drink ik echt niet uit de kraan, nooit, alleen maar uit de waterdispenser. Maar misschien ligt dat aan het pand, oude leidingen ofzo, ook in de Breestraat gewoond in een oud pand, was ook goor.
Wel was het bij ons in zeeland vroeger wel wat lekkerder/frisser. Maar goed water smaakt toch naar niks.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Nou dan moet je eens naar Luxemburg gaan, daar smaakt zelfs water uit flesjes naar stofquote:
[..]
Dan heb je misschien gevoelige smaakpapillen of zo want ik heb geen klachten over het water. Ik woon niet in een heel oud pand (1910 volgens mij, in vergelijking met de rest van leiden is dat jong) maar ook als ik bij mensen op bezoek in het centrum ben heb ik er geen last van.
Wel was het bij ons in zeeland vroeger wel wat lekkerder/frisser. Maar goed water smaakt toch naar niks.
En dat is niet alleen ik, al m'n collega's nemen flesjes water mee als we daar werken, een verklaring hebben we nog niet gevonden. Zelfs verschillende merken geprobeerd die ze daar hebben staan.
Ik ben niet zo kritisch wat dat betreft. Ik vind het in het buitenland wel goor als het water naar chloor smaakt en dan drink ik het wel tegen m'n zin (als ik al geen flesje koop...) maar verder heb ik er niet zo'n last van.
Ik was een keer op Malta, en daar is het water uit de kraan dus een beetje ziltig. Echt dát is pas ontzettend goor zeg ! Bah. En het ergste is, zelfs het koudste water uit de douche is niet echt koud maar lauw, en het is daar dan 38 graden en dan kun je niet koud douchen...
Ik was een keer op Malta, en daar is het water uit de kraan dus een beetje ziltig. Echt dát is pas ontzettend goor zeg ! Bah. En het ergste is, zelfs het koudste water uit de douche is niet echt koud maar lauw, en het is daar dan 38 graden en dan kun je niet koud douchen...
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Offtopic:
Ik ervaar het kraanwater waar ik woon (Alblasserwaard) als bijzonder goed, ik vind het eigenlijk nergens zo 'lekker' als hier.
Maar da's misschien ook gewenning.
Ik ervaar het kraanwater waar ik woon (Alblasserwaard) als bijzonder goed, ik vind het eigenlijk nergens zo 'lekker' als hier.
Maar da's misschien ook gewenning.
Let me see you stripped down to the bone
Niet alle waterfilters zijn natuurlijk troep. Voor backpacking of gewoon in het buitenland is zo'n LifeStraw wel heel handig. Je kunt er 1000 liter mee drinken vanuit elke rivier of zelfs een modderpoel. Het meest gore water is geen probleem.
http://www.buylifestraw.com/
Of zo..
http://www.buylifestraw.com/
Of zo..
|
|
