CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben mijn keukenkastjes aan het opruimen, en vroeg mij af of de volgende producten (over de datum) nog te gebruiken zijn:
-Natuurazijn wit: houdbaar tot 11-2012 (in petfles, ruikt niet heel raar)
-Ghee: ongeopend houdbaar tot 06-04-2015, maar staat al een halfjaar tot een jaar open, bovenste paar mm laagje is wat 'gekristalliseerd', wittig, en ruikt iets minder zoals het eerst rook, maar weet niet of het daaronder nog gewoon gebruikt kan worden.
-Kokosrasp: houdbaar tot 09-08-2014, nog helemaal dicht in verpakking. Heb ook nog oudere kokosrasp die al open is geweest en nog verder over de datum.
-Citroensap van Sicilia in zo'n geel knijpflesje: houdbaar tot 01-08-2014 en al open geweest.
-Limoensap van Sicilia in zo'n groen knijpflesje: houdbaar tot 07-11-2013 en al open geweest.
-Amandelmeel: houdbaar tot 07/2014, nog helemaal dicht in verpakking.
-Cacaopoeder raw en biologisch: houdbaar tot 26-10-2014 en al open geweest.
-Biologische kikkererwtenmeel: houdbaar tot 02-08-14, nog helemaal dicht in verpakking.
-Biologische boekweitmeel: houdbaar tot 22-11-14, nog helemaal dicht in verpakking.
-Couscous: houdbaar tot 14-01-2014, nog helemaal dicht in verpakking.
-Bulgur: houdbaar tot 13-01-2014, open geweest.
-Haferkleie (weet nederlandse woord niet): houdbaar tot 01-04-2014 en nog dicht in verpakking.
-Chiazaad: houdbaar tot 23-05-2014 en al open geweest.
-Gebroken lijnzaad: houdbaar tot 16-08-2014 en al open geweest.
-Noodles tandoori: houdbaar tot 24-06-2014
-Weetabix (volkorentarwe 95%, gerstemoutextract, suiker, zout, vitamine PP, ijzer, vitamines B2, B1 en B9): houdbaar tot 02/09/2013 en al open geweest.
-Zonnebloempitten: houdbaar tot 11-07-2014
Veel dingen, zoals couscous en bulgur etc. zijn volgens mij echt wel langer te gebruiken (want datums staan er sowieso maar vaak op omdat het moet en niet omdat het daarna niet meer houdbaar zou zijn) en de dingen die tot oktober of november van dit jaar houdbaar zijn zijn natuurlijk ook nog best ok, maar van bijv. de azijn en de ghee enz weet ik het niet zo goed.
-Natuurazijn wit: houdbaar tot 11-2012 (in petfles, ruikt niet heel raar)
-Ghee: ongeopend houdbaar tot 06-04-2015, maar staat al een halfjaar tot een jaar open, bovenste paar mm laagje is wat 'gekristalliseerd', wittig, en ruikt iets minder zoals het eerst rook, maar weet niet of het daaronder nog gewoon gebruikt kan worden.
-Kokosrasp: houdbaar tot 09-08-2014, nog helemaal dicht in verpakking. Heb ook nog oudere kokosrasp die al open is geweest en nog verder over de datum.
-Citroensap van Sicilia in zo'n geel knijpflesje: houdbaar tot 01-08-2014 en al open geweest.
-Limoensap van Sicilia in zo'n groen knijpflesje: houdbaar tot 07-11-2013 en al open geweest.
-Amandelmeel: houdbaar tot 07/2014, nog helemaal dicht in verpakking.
-Cacaopoeder raw en biologisch: houdbaar tot 26-10-2014 en al open geweest.
-Biologische kikkererwtenmeel: houdbaar tot 02-08-14, nog helemaal dicht in verpakking.
-Biologische boekweitmeel: houdbaar tot 22-11-14, nog helemaal dicht in verpakking.
-Couscous: houdbaar tot 14-01-2014, nog helemaal dicht in verpakking.
-Bulgur: houdbaar tot 13-01-2014, open geweest.
-Haferkleie (weet nederlandse woord niet): houdbaar tot 01-04-2014 en nog dicht in verpakking.
-Chiazaad: houdbaar tot 23-05-2014 en al open geweest.
-Gebroken lijnzaad: houdbaar tot 16-08-2014 en al open geweest.
-Noodles tandoori: houdbaar tot 24-06-2014
-Weetabix (volkorentarwe 95%, gerstemoutextract, suiker, zout, vitamine PP, ijzer, vitamines B2, B1 en B9): houdbaar tot 02/09/2013 en al open geweest.
-Zonnebloempitten: houdbaar tot 11-07-2014
Veel dingen, zoals couscous en bulgur etc. zijn volgens mij echt wel langer te gebruiken (want datums staan er sowieso maar vaak op omdat het moet en niet omdat het daarna niet meer houdbaar zou zijn) en de dingen die tot oktober of november van dit jaar houdbaar zijn zijn natuurlijk ook nog best ok, maar van bijv. de azijn en de ghee enz weet ik het niet zo goed.
Ruiken en proeven. Als het over de datum is, dan merk je dat vanzelf.
Zelfs keukenzout heeft tegenwoordig een datum... Het moet toch niet gekker worden...
Zelfs keukenzout heeft tegenwoordig een datum... Het moet toch niet gekker worden...
Kijk voor alles geldt dat je het moet proeven en ruiken, en op je intuitie moet vertrouwen, maar als ik dit zo lees denk ik het bovenstaande.quote:Ik ben mijn keukenkastjes aan het opruimen, en vroeg mij af of de volgende producten (over de datum) nog te gebruiken zijn:
-Natuurazijn wit: houdbaar tot 11-2012 (in petfles, ruikt niet heel raar)
is nog goed
-Ghee: ongeopend houdbaar tot 06-04-2015, maar staat al een halfjaar tot een jaar open, bovenste paar mm laagje is wat 'gekristalliseerd', wittig, en ruikt iets minder zoals het eerst rook, maar weet niet of het daaronder nog gewoon gebruikt kan worden.
schep de bovenkant weg, proef dan wat er onder zit
-Kokosrasp: houdbaar tot 09-08-2014, nog helemaal dicht in verpakking. Heb ook nog oudere kokosrasp die al open is geweest en nog verder over de datum.
dichte is nog goed, niet dichte is waarschijnlijk smakeloos, lijkt me niet dat het echt bederft
-Citroensap van Sicilia in zo'n geel knijpflesje: houdbaar tot 01-08-2014 en al open geweest.
-Limoensap van Sicilia in zo'n groen knijpflesje: houdbaar tot 07-11-2013 en al open geweest.
zou ik beide wegdoen. moet je sowieso in de koelkast bewaren na opening.
-Amandelmeel: houdbaar tot 07/2014, nog helemaal dicht in verpakking.
als het nog dicht is vermoed ik dat het nog goed is, wel even proeven.
-Cacaopoeder raw en biologisch: houdbaar tot 26-10-2014 en al open geweest.
rauwe cacaopoeder ken ik niet, wel gewone.... geen idee
-Biologische kikkererwtenmeel: houdbaar tot 02-08-14, nog helemaal dicht in verpakking.
net als amandelmeel, al kun je het niet echt proeven natuurlijk.
-Biologische boekweitmeel: houdbaar tot 22-11-14, nog helemaal dicht in verpakking.
denk dat dit nog wel goed is want boekweit bevat niet echt vet wat ranzig zou kunnen worden en amandelen wel.
-Couscous: houdbaar tot 14-01-2014, nog helemaal dicht in verpakking.
-Bulgur: houdbaar tot 13-01-2014, open geweest.
helemaal prima nog
-Haferkleie (weet nederlandse woord niet): houdbaar tot 01-04-2014 en nog dicht in verpakking.
wat is dit nou weer?
-Chiazaad: houdbaar tot 23-05-2014 en al open geweest.
-Gebroken lijnzaad: houdbaar tot 16-08-2014 en al open geweest.
effe proeven, zou kunnen dat het minder lekker is maar je wordt er denk ik niet ziek van
-Noodles tandoori: houdbaar tot 24-06-2014
indien dicht is dit een paar millenia houdbaar zo ongeveer
-Weetabix (volkorentarwe 95%, gerstemoutextract, suiker, zout, vitamine PP, ijzer, vitamines B2, B1 en B9): houdbaar tot 02/09/2013 en al open geweest.
denk dat het nog wel goed is maar zou dat spul sowieso niet eten.
-Zonnebloempitten: houdbaar tot 11-07-2014
zelfde als de andere zaden.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Als je producten uit 2012 tegenkomt, wat is er dan misgegaan? 
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Afgelopen 2 jaar in de gevangenis gezeten?quote:Op zondag 14 december 2014 19:18 schreef Zelfscanner het volgende:
Als je producten uit 2012 tegenkomt, wat is er dan misgegaan?
Wij kwamen een jaar terug of zo wijn uit 1998 tegenquote:
Als je producten uit 2012 tegenkomt, wat is er dan misgegaan?
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Ik laatst iets uit 2004...quote:
Als je producten uit 2012 tegenkomt, wat is er dan misgegaan?
Mijn vader heeft wijn uit 1952... Zulke oude wijn is niet zo gek, maar gewone normale keukenproducten is kijken, ruiken en proeven geblazen.quote:
[..]
Wij kwamen een jaar terug of zo wijn uit 1998 tegen
Op flugeltjes staat geen datum. Is 10%. Kan dat na 3 jaar nog gedronken worden?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nee, behalve als je 16 bent.quote:Op zondag 14 december 2014 23:22 schreef FutureFairytale het volgende:
Op flugeltjes staat geen datum. Is 10%. Kan dat na 3 jaar nog gedronken worden?
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
wij kwamen laatst, bij het zoeken in een kast bij moeders, zakjes en pakjes zonder houdbaarheidsdatum tegen.quote:
[..]
Wij kwamen een jaar terug of zo wijn uit 1998 tegen
kan je nagaan hoe lang die er al lagen. iig al van voor 1991 (invoering houdbaarheidsdatum).
en vorig jaar kwamen we 10 pakken met 2 kippenpoten tegen, waarvan de houdbaarheidsdatum ergens in 2010 was.
en pangafilet van 2012.
toen in de aanbieding gekocht en elke keer dat het gegeten werd, werd er nieuw gekocht.
en vorige week kwam ik dan weer kroketten en bitterballen tegen van 'de ijskoning' (kwamen vroeger met een vrieswagen aan huis.), die ook alweer 10 jaar over de datum waren.
eigenlijk moet die 200 liter vriezer eens helemaal leeg, want ik denk dat de bodem al bijna 15 jaar geen licht meer heeft gezien.
benieuwd welke verrassingen er nog meer in zitten.
Een lijk?quote:
[..]
wij kwamen laatst, bij het zoeken in een kast bij moeders, zakjes en pakjes zonder houdbaarheidsdatum tegen.
kan je nagaan hoe lang die er al lagen. iig al van voor 1991 (invoering houdbaarheidsdatum).
en vorig jaar kwamen we 10 pakken met 2 kippenpoten tegen, waarvan de houdbaarheidsdatum ergens in 2010 was.
en pangafilet van 2012.
toen in de aanbieding gekocht en elke keer dat het gegeten werd, werd er nieuw gekocht.
en vorige week kwam ik dan weer kroketten en bitterballen tegen van 'de ijskoning' (kwamen vroeger met een vrieswagen aan huis.), die ook alweer 10 jaar over de datum waren.
eigenlijk moet die 200 liter vriezer eens helemaal leeg, want ik denk dat de bodem al bijna 15 jaar geen licht meer heeft gezien.
benieuwd welke verrassingen er nog meer in zitten.
Leuk, nu serieus. Heb ooit zo'n doos gekregen na een avond in een danscafe. Ligt nu al 3 jaar in de koelkast.quote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Waarschijnlijk niets mis meequote:
Ik ben mijn keukenkastjes aan het opruimen, en vroeg mij af of de volgende producten (over de datum) nog te gebruiken zijn:
-Natuurazijn wit: houdbaar tot 11-2012 (in petfles, ruikt niet heel raar)
Waarschijnlijk niet meer lekkerquote:-Ghee: ongeopend houdbaar tot 06-04-2015, maar staat al een halfjaar tot een jaar open, bovenste paar mm laagje is wat 'gekristalliseerd', wittig, en ruikt iets minder zoals het eerst rook, maar weet niet of het daaronder nog gewoon gebruikt kan worden.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Kokosrasp: houdbaar tot 09-08-2014, nog helemaal dicht in verpakking. Heb ook nog oudere kokosrasp die al open is geweest en nog verder over de datum.
Wegdoenquote:-Citroensap van Sicilia in zo'n geel knijpflesje: houdbaar tot 01-08-2014 en al open geweest.
Wegdoenquote:-Limoensap van Sicilia in zo'n groen knijpflesje: houdbaar tot 07-11-2013 en al open geweest.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Amandelmeel: houdbaar tot 07/2014, nog helemaal dicht in verpakking.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Cacaopoeder raw en biologisch: houdbaar tot 26-10-2014 en al open geweest.
-Biologische kikkererwtenmeel: houdbaar tot 02-08-14, nog helemaal dicht in verpakking.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Biologische boekweitmeel: houdbaar tot 22-11-14, nog helemaal dicht in verpakking.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Couscous: houdbaar tot 14-01-2014, nog helemaal dicht in verpakking.
Waarschijnlijk niet meer lekkerquote:-Bulgur: houdbaar tot 13-01-2014, open geweest.
Waarschijnlijk niets mis meequote:-Haferkleie (weet nederlandse woord niet): houdbaar tot 01-04-2014 en nog dicht in verpakking.
Waarschijnlijk niet meer lekkerquote:-Chiazaad: houdbaar tot 23-05-2014 en al open geweest.
Waarschijnlijk niet meer lekkerquote:-Gebroken lijnzaad: houdbaar tot 16-08-2014 en al open geweest.
Als het al lang open is, is het waarschijnlijk niet meer topquote:-Noodles tandoori: houdbaar tot 24-06-2014
-Weetabix (volkorentarwe 95%, gerstemoutextract, suiker, zout, vitamine PP, ijzer, vitamines B2, B1 en B9): houdbaar tot 02/09/2013 en al open geweest.
-Zonnebloempitten: houdbaar tot 11-07-2014
quote:Veel dingen, zoals couscous en bulgur etc. zijn volgens mij echt wel langer te gebruiken (want datums staan er sowieso maar vaak op omdat het moet en niet omdat het daarna niet meer houdbaar zou zijn) en de dingen die tot oktober of november van dit jaar houdbaar zijn zijn natuurlijk ook nog best ok, maar van bijv. de azijn en de ghee enz weet ik het niet zo goed.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
een paar (delen van dieren-) lijken liggen er sowieso inquote:
maar het was de bedoeling dat die tzt opgegeten zouden worden.
maar dat is dus niet gebeurd.
nu moeten ze dan maar eens geruimd worden.
mijn zus en ik zijn zo langzamerhand toch alle kamers en kasten uit aan het mesten, om alles wat nooit meer gebruikt wordt weg te gooien.
moeders kon dat nooit. nu doen wij het voor haar.
mijn vader is allang blij, want die zag het huis steeds kleiner worden van de rommel die wel binnenkwam, maar er nooit meer uit ging.
|
|
