Ook moest hij heel vroeg opstaan, 5 uur of eerder zelfs dacht ik.
Ik weet niet hoe een persoon dat kan uithouden, ik dacht er zelf ooit ook aan als optie maar toen ik de werktijden zag(zo vroeg dus) , nou... Poe...
Iemand ervaring ermee of kent iemand een bakker?
Veel zogenaamde echte bakkers krijgen trouwens gewoon alles aangeleverd, het zijn vooral afbakkers.
3-4 uur? Nog eerder dan ik dacht dus.quote:Op woensdag 1 oktober 2014 17:57 schreef BasEnAad het volgende:
Het is inderdaad heel vroeg opstaan, 4 uur, soms 3 uur om bestellingen klaar te maken en broden te bakken.
Veel zogenaamde echte bakkers krijgen trouwens gewoon alles aangeleverd, het zijn vooral afbakkers.
Ja, geloof ik best van het afbakken.
Hij vind het een prachtig beroep, maar mij lijkt het niks.
Elk dorpje heeft wel minimaal 1 of 2 bakkers. Steden een stuk meer.quote:
Klopt, maar dat zijn er nog niet zo veel.quote:
[..]
Elk dorpje heeft wel minimaal 1 of 2 bakkers. Steden een stuk meer.
2 uur in de nacht tot 10/11 ochtend bedoel je toch?quote:
Een vriend van mij is bakker. Die werkt van 2 uur tot een uur of 10 a 11 en op vrijdagavond van 7 tot +/- 2.
Hij vind het een prachtig beroep, maar mij lijkt het niks.
Klopt. En op vrijdag in de avond. Dus van 7 uur 's avonds tot 2 uur 's nachts.quote:Op woensdag 1 oktober 2014 18:05 schreef Skillstorm het volgende:
[..]
2 uur in de nacht tot 10/11 ochtend bedoel je toch?
Hard werken voor je brood.quote:
Hoe is het om bakker als beroep te hebben?
Ik wil niks doen.quote:
Wat wil je gaan doen? Normaal eenheidsworst brood verkopen aan het plebs of goed brood verkopen aan betere restaurants/hotels die daarvoor willen betalen?
Maar gewoon een discussie er over Is leuk.
Ah, sorry.quote:
[..]
Ik wil niks doen.
Maar gewoon een discussie er over Is leuk.
Aan de ene kant geen verkeerd ritme, dat heb ik nu al.quote:
[..]
Klopt. En op vrijdag in de avond. Dus van 7 uur 's avonds tot 2 uur 's nachts.
Ja ja, leuke garpjens.quote:
Maar als je een goedlopende zaak hebt kun je er een prima boterham mee verdienen.
quote:
quote:Bakkers werken vaak in ruimtes waar koolhydraatstof aanwezig is. Deze stof zet zich gemakkelijk af op het oppervlak van tanden, en kan het tandglazuur en zelfs het tandbeen beschadigen
quote:Op woensdag 1 oktober 2014 18:16 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Pas op voor je tanden!
[..]
[..]
Tja, het Is wel goedkoper in de supermarkt uiteraard dus mensen vergeven het.quote:
Gewoon net zoals AH doen. Brood afbakken en het verkopen als 'vers'. Fabrieksbrood dat ze daar even in 5 minuten afbakken. Een bakker die verstand heeft van kwaliteitsbrood, die zou gehakt maken van het brood dat daar in de schappen ligt. Ze verkopen Oerbrood wat in feite totaal geen Oerbrood is, en zo kunnen we wel verder gaan. De consument wordt in zijn poepgaatje genomen waar hij bij staat.
Het is zeker goedkoper, maar ze verspreiden vaak genoeg leugens.quote:
[..]
Tja, het Is wel goedkoper in de supermarkt uiteraard dus mensen vergeven het.
Het is heul wel ambachtelijk.quote:
[..]
Het is zeker goedkoper, maar ze verspreiden vaak genoeg leugens.
Kijk maar, er staat het AH ambachtelijk keurmerk op!
Geef het vod waar dat keurmerk op staat maar aan mij. Ik weet daar een heel goede bestemming voor.quote:
Kijk maar, er staat het AH ambachtelijk keurmerk
Wel eens een bijbaantje bij de Makro gehad waar ik om 6 uur moest beginnen. Dat vond ik al verschrikkelijk
Ochtendkranten, en dan om 4 uur opstaan was mijn nachtmerrie. Een keer zelfs in onweer die kranten gegooid. Nooit zo nat geweest.quote:
Dat vroege opstaan lijkt me niks
Wel eens een bijbaantje bij de Makro gehad waar ik om 6 uur moest beginnen. Dat vond ik al verschrikkelijk
Je kan ook gewoon om 6 uur avond opstaan en tot 2 uur je dag leven.quote:
Dat vroege opstaan lijkt me niks
Wel eens een bijbaantje bij de Makro gehad waar ik om 6 uur moest beginnen. Dat vond ik al verschrikkelijk
Dan ga je om 10 uur in de ochtend naar bed.
Persoonlijk hou ik wel van het donker, iets rustiger op mijn ogen allemaal, en ik vind het altijd heerlijk om tijdens het bakken even om 3 uur 's nachts een peukje op te steken in een totaal verlaten, frisse, mistige wereld ( vooral als er sneeuw ligt
) Zoals hierboven omschreven is het vrij geromantiseerd natuurlijk, ik denk dat je een redelijke kluizenaar word als je constant zo'n leven hebt.
Ahh ja dat hebben vrienden van mij ook gedaan. Daarom ben ik ook nooit kranten gaan doen, vanwege het eventuele slechte weerquote:
[..]
Ochtendkranten, en dan om 4 uur opstaan was mijn nachtmerrie. Een keer zelfs in onweer die kranten gegooid. Nooit zo nat geweest.
Verdient wel goed aan de andere kant.
Vraag me af of dat vol te houden isquote:
[..]
Je kan ook gewoon om 6 uur avond opstaan en tot 2 uur je dag leven.
Dan ga je om 10 uur in de ochtend naar bed.
Bovendien doet de rest van de wereld het niet zo, dus kan je nooit eens wat leuks gaan doen met iemand
De nacht heeft zeker zo z'n charmequote:
Voor zover het telt : Ik werk met oud en nieuw als oliebollenbakker. Dan staan we ook om een uur of 2/3 's nachts te bakken, en om 12 uur 's middags kruip ik lekker het mandje in, om er na zonsondergang weer uit te komen.
Persoonlijk hou ik wel van het donker, iets rustiger op mijn ogen allemaal, en ik vind het altijd heerlijk om tijdens het bakken even om 3 uur 's nachts een peukje op te steken in een totaal verlaten, frisse, mistige wereld ( vooral als er sneeuw ligt
Zoals hierboven omschreven is het vrij geromantiseerd natuurlijk, ik denk dat je een redelijke kluizenaar word als je constant zo'n leven hebt.
Ik voelde me alleen altijd zo suf als ik s middags geslapen had, op de een of andere manier toch niet helemaal goed uitgeslapen
Ik neem aan dat je 5 dagen werkt.quote:
[..]
Vraag me af of dat vol te houden is
Bovendien doet de rest van de wereld het niet zo, dus kan je nooit eens wat leuks gaan doen met iemand
Dus je hebt 2 dagen voor leuke dingen
Extra pluspunt. Je kunt je ritme aanhouden: meeste mensen doen toch dingen s'avonds.
Klopt wel ja.quote:
[..]
Extra pluspunt. Je kunt je ritme aanhouden: meeste mensen doen toch dingen s'avonds.