CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maandag : Couscous salade met spinazie, rode ui en sinaasappel dressing. Alleen met lamsworstjes ipv de kip merguez
Dinsdag Chili
met turkse yoghurt en turks brood
Woensdag = Stampot rauwe andijvie
Donderdag = Gnocchi met aubergine en tomaatjes
Vrijdag = Gehaktbal, aardappelen en ?
Zaterdag = ?
Dinsdag Chili
met turkse yoghurt en turks broodWoensdag = Stampot rauwe andijvie
Donderdag = Gnocchi met aubergine en tomaatjes
Vrijdag = Gehaktbal, aardappelen en ?
Zaterdag = ?
Everyone I know is getting married or pregnant, I'm just getting more awesome.
Ah, thanks. Zodra onze keukenmachine kapot is komt er hier ook een KitchenAid hebben we vorige week besloten. Zal het ook eens proberen in de blender of keukenmachine.quote:Op maandag 23 maart 2015 16:26 schreef Helsinki het volgende:
[..]
Ik heb m'n foodprocessor gebruikt om zelf kipgehakt te maken. Lukte aardig, maar heb nu toch nog een vleesmolen voor m'n KitchenAid gekocht! Kipgehakt uit de supermarkt vind ik niet zo. Die ingrediëntenlijst is me te lang.
Spoilers!
Maandag: Garnalenbouillon met zalm en venkel.
Dinsdag: Plakjes gebakken kalkoen met geitenkaas, salade en harissa op pide.
Woensdag: Gekruid gehakt, mais, bonen, sla, kaas, zure room.
Donderdag: Ik denk kipshoarma met champignons. En sla. En patat.
Vrijdag: In Amsterdam, ik denk dat ik een burger ga eten.
Dinsdag: Plakjes gebakken kalkoen met geitenkaas, salade en harissa op pide.
Woensdag: Gekruid gehakt, mais, bonen, sla, kaas, zure room.
Donderdag: Ik denk kipshoarma met champignons. En sla. En patat.
Vrijdag: In Amsterdam, ik denk dat ik een burger ga eten.
Sterkheidsbaas van alles.
Za: tagliatelle met walnoten en citroen
Zo: andijviestamppot met gorgonzola en merguez worstjes
Ma: kabeljauwreepjes met sesam, paksoi en rijst
Di: pompoensoep met zelfgemaakt brood
Wo: stoofvlees, frietjes en sla
Do: quesadillas met tomaten-avocado salsa
[ Bericht 6% gewijzigd door Helsinki op 27-03-2015 10:55:59 ]
Zo: andijviestamppot met gorgonzola en merguez worstjes
Ma: kabeljauwreepjes met sesam, paksoi en rijst
Di: pompoensoep met zelfgemaakt brood
Wo: stoofvlees, frietjes en sla
Do: quesadillas met tomaten-avocado salsa
[ Bericht 6% gewijzigd door Helsinki op 27-03-2015 10:55:59 ]
Vrij: Pasteitjes met pastinaak
Za: Uit eten
Zo: Cannelloni met ham-ricottavulling
Ma: Cottage pie
Di: Kip, witlof en banaan in kokossaus
Wo: Snijbonenstamp met kip cordonbleu
Do: Ovenpasta met spinazie, champignons en salami
Za: Uit eten
Zo: Cannelloni met ham-ricottavulling
Ma: Cottage pie
Di: Kip, witlof en banaan in kokossaus
Wo: Snijbonenstamp met kip cordonbleu
Do: Ovenpasta met spinazie, champignons en salami
Op 
Zondag: Broertje komt eten - speklapjes in tomaten-ketjapsaus met rijst en zuur
http://www.weekmenu.nl/in(...)omaten-ketjapsaus-2/
Maandag: Broodje zelfgemaakte tonijnsalade met salade erbij
Dinsdag: Zalm taco's met groente
http://www.weekmenu.nl/werelds/zalmtacos_met_groenten-4/
Woensdag: Hutspot met kippenpootje uit de oven
Donderdag: Bloemkool-broccoli-stamppot met een kaasschijf
Vrijdag: Kiprijst met sperzieboontjes
Zaterdag: Spinazi met aardappeltjes en kaasschijf
http://www.weekmenu.nl/in(...)omaten-ketjapsaus-2/
Maandag: Broodje zelfgemaakte tonijnsalade met salade erbij
Dinsdag: Zalm taco's met groente
http://www.weekmenu.nl/werelds/zalmtacos_met_groenten-4/
Woensdag: Hutspot met kippenpootje uit de oven
Donderdag: Bloemkool-broccoli-stamppot met een kaasschijf
Vrijdag: Kiprijst met sperzieboontjes
Zaterdag: Spinazi met aardappeltjes en kaasschijf
Ah, daar ga ik binnenkort naartoe. Dank je.quote:
Lijstje:
Za: spinazie bataatcurry met rijst en varkenshaassate
Zo: broodje hamburger
Ma: Pompoencurry met naan
Di: Chili met aardappelpuree
Wo: Uit eten. Wokken
Do: Pofaardappel, broccoli, champignons, vlees uit de vriezer
Vr: Pasta, gehakt, blauwe kaas, rode saus. Salade met buffelmozzarella
Za: Bbq voor vrienden: chicken wings, pulled pork, spareribs, koolsla, patatas bravas, maiskolf
Spoilers!
in willekeurige volgorde:
soep + zelfgebakken brood
rijstschotel
hutspot met rookworst
salade, gebakken aardappeltjes, chickenwings met appelmoes
groene curry met vis
wrap met bonen
Schnitzel met nog geen idee
soep + zelfgebakken brood
rijstschotel
hutspot met rookworst
salade, gebakken aardappeltjes, chickenwings met appelmoes
groene curry met vis
wrap met bonen
Schnitzel met nog geen idee
In willekeurige volgorde:
Risotto met spinazie en noten
tagliatelle met citroen en walnoten
shakshuka
Snitzel met geroerbakte paksoi
biefstuk met aardappelkroketjes en sperziebonen
Risotto met spinazie en noten
tagliatelle met citroen en walnoten
shakshuka
Snitzel met geroerbakte paksoi
biefstuk met aardappelkroketjes en sperziebonen
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Zondag: Rijstsalade met avocado
Maandag: Hutspot met gebakken tartaartje
Dinsdag: Rijstsalade met avocado
Woensdag: Kiprijst met worteltjes en doperwtjes
Donderdag: Gehakttaco's met bloemkool
Vrijdag: Maaltijdtosti met makreel en prei & rucola salade met tomaat en olijfjes
Zaterdag: In ketjap en knoflook gemarineerde kip met glas-mihoen & geroerbakte groentjes die over zijn van de week
[ Bericht 0% gewijzigd door 0nderdeurtje op 05-04-2015 16:36:56 ]
Maandag: Hutspot met gebakken tartaartje
Dinsdag: Rijstsalade met avocado
Woensdag: Kiprijst met worteltjes en doperwtjes
Donderdag: Gehakttaco's met bloemkool
Vrijdag: Maaltijdtosti met makreel en prei & rucola salade met tomaat en olijfjes
Zaterdag: In ketjap en knoflook gemarineerde kip met glas-mihoen & geroerbakte groentjes die over zijn van de week
[ Bericht 0% gewijzigd door 0nderdeurtje op 05-04-2015 16:36:56 ]
Zondag: parelhoen met gebakken aardappeltjes en groente
Maandag: chili con carne
Dinsdag: snijbonen, aardappelen, karbo
Woensdag: bolito misto
Donderdag: spaghetti met bolognese saus
Vrijdag: kip in marsala saus met witlof
zaterdag: broodje garnaal
Maandag: chili con carne
Dinsdag: snijbonen, aardappelen, karbo
Woensdag: bolito misto
Donderdag: spaghetti met bolognese saus
Vrijdag: kip in marsala saus met witlof
zaterdag: broodje garnaal
Zo pulled pork enchilladas 
Ma gourmetten
Di tijmwortels, schupfnudeln, karbonade/vegaburger
Wo rode kool met chocolade, aardappelpuree, Italiaanse worst
Do boerenkoolquiche
Vr tagliatelle, chicken parm
Za salade, restjes uit de vriezer: spinaziebladerdeeghapjes, restje aardappelkroketjes, miniquiches
Ma gourmetten
Di tijmwortels, schupfnudeln, karbonade/vegaburger
Wo rode kool met chocolade, aardappelpuree, Italiaanse worst
Do boerenkoolquiche
Vr tagliatelle, chicken parm
Za salade, restjes uit de vriezer: spinaziebladerdeeghapjes, restje aardappelkroketjes, miniquiches
Spoilers!
dinsdag: kipsate
woensdag: alleen eten - pasta pesto
donderdag: hachee met rode kool
vrijdag: weer alleen eten - restjes
zaterdag: pannenkoeken met spek en spinazie
zondag : ??
woensdag: alleen eten - pasta pesto
donderdag: hachee met rode kool
vrijdag: weer alleen eten - restjes
zaterdag: pannenkoeken met spek en spinazie
zondag : ??
Morgen en overmorgen drukke daagjes dus weekmenu maar een dagje eerder verzinnen
Zondag: Pizza's maken voor verjaardag.
Maandag: Kiprijst met sperzieboontjes
Dinsdag: Spinazie, aardappelpuree & vissticks
Woensdag: Chili-soep met balletjes
Donderdag: Broodje haring
Vrijdag: Couscous met gegrilde aubergine, paprika, tomaat & fetakaas
Zaterdag: Bobotie
Zondag: Pizza's maken voor verjaardag.
Maandag: Kiprijst met sperzieboontjes
Dinsdag: Spinazie, aardappelpuree & vissticks
Woensdag: Chili-soep met balletjes
Donderdag: Broodje haring
Vrijdag: Couscous met gegrilde aubergine, paprika, tomaat & fetakaas
Zaterdag: Bobotie
Zaterdag: Food Truck Festival
Zondag: pizza van de barbecue
Maandag: restjessalade, restjes uit de vriezer: spinaziebladerdeeghapjes, restje aardappelkroketjes, miniquiches
Dinsdag: boerenkoolquiche
Woensdag: kokossoep met noedels, peultjes en wortel
Donderdag: Spaanse gnocchi met veel groente, manchego en chorizo
Vrijdag: Madras vis
Zondag: pizza van de barbecue
Maandag: restjessalade, restjes uit de vriezer: spinaziebladerdeeghapjes, restje aardappelkroketjes, miniquiches
Dinsdag: boerenkoolquiche
Woensdag: kokossoep met noedels, peultjes en wortel
Donderdag: Spaanse gnocchi met veel groente, manchego en chorizo
Vrijdag: Madras vis
Spoilers!
Deze week:
Ma: feta rolletjes, cranberrydip, in verse kruidenboter gebakken champignons en een salade met oa granaatappel pitjes
Di: bimibap met toe snelle frambozen crème brulee
Wo: bonenburgers op eigengebakken broodjes met een salade en labneh
Do: prei kruiden rösti met zure room en Hollandse garnalen
Vr: Vietnamese kip salade met wortel en munt
Za: romige postelein pasta met gerookte zalm
Zo: restjes of frietjes
Ma: feta rolletjes, cranberrydip, in verse kruidenboter gebakken champignons en een salade met oa granaatappel pitjes
Di: bimibap met toe snelle frambozen crème brulee
Wo: bonenburgers op eigengebakken broodjes met een salade en labneh
Do: prei kruiden rösti met zure room en Hollandse garnalen
Vr: Vietnamese kip salade met wortel en munt
Za: romige postelein pasta met gerookte zalm
Zo: restjes of frietjes
Zondag: Visschotel met pesto
http://www.weekmenu.nl/italiaans/visschotel_met_pesto-2/
Maandag: Chili-soep met ballen
Dinsdag: Visschotel met pesto
Woensdag: Bobotie
Donderdag: Pasta met aubergine, courgette, tomaat, mozarella & pesto
Vrijdag: Kiprijst met broccoli
Zaterdag: Broodje gegrilde aubergine, tomaat & mozarella
http://www.weekmenu.nl/italiaans/visschotel_met_pesto-2/
Maandag: Chili-soep met ballen
Dinsdag: Visschotel met pesto
Woensdag: Bobotie
Donderdag: Pasta met aubergine, courgette, tomaat, mozarella & pesto
Vrijdag: Kiprijst met broccoli
Zaterdag: Broodje gegrilde aubergine, tomaat & mozarella
Zaterdag: Kabeljauwburger, restjessalade, aardappelkroketjes
Zondag: tandooriburgers met zelfgemaakte naans, beide van de bbq
Maandag: truffelpasta, groene asperges en saus van witte wijn met geitenkaas
Dinsdag: kikkererwten, chorizo en zoete aardappen hash
Woensdag: chili met puree (voor de oplettende lezer, dit staat al een maand ofzo wekelijks op het menu maar sneuvelt altijd)
Donderdag: kottbullar (Zweedse gehaktballen) met spazle, champignons en spinazie
Vrijdag: Risotto met doperwten en sojabonen
Zondag: tandooriburgers met zelfgemaakte naans, beide van de bbq
Maandag: truffelpasta, groene asperges en saus van witte wijn met geitenkaas
Dinsdag: kikkererwten, chorizo en zoete aardappen hash
Woensdag: chili met puree (voor de oplettende lezer, dit staat al een maand ofzo wekelijks op het menu maar sneuvelt altijd)
Donderdag: kottbullar (Zweedse gehaktballen) met spazle, champignons en spinazie
Vrijdag: Risotto met doperwten en sojabonen
Spoilers!
Maandag: Gegrilde kippendij met parelcouscous
Dinsdag: Platbrood met falafel, rauwkost en labneh
Woensdag: Chili con carne met rijst
Donderdag: Cevapcici met aardappelpuree en geglaceerde bospeen
Vrijdag: Aan het werk, zie wel wat de chef voor me maakt
Dinsdag: Platbrood met falafel, rauwkost en labneh
Woensdag: Chili con carne met rijst
Donderdag: Cevapcici met aardappelpuree en geglaceerde bospeen
Vrijdag: Aan het werk, zie wel wat de chef voor me maakt
Maandag: Witlof uit de oven, met een laagje van griekse yoghurt, ei, bieslook, ham, kaas. Met aardappels en rest vlees uit de vriezer
Dinsdag: Stoofpotje runderlap/champignons/ ui met erwten en aardappel puree
Woensdag: Pasta
Donderdag: Soep met stokbrood
Vrijdag: Wraps met krokante kipstukjes en groenten
Dinsdag: Stoofpotje runderlap/champignons/ ui met erwten en aardappel puree
Woensdag: Pasta
Donderdag: Soep met stokbrood
Vrijdag: Wraps met krokante kipstukjes en groenten
Zondag: Spinazie, aardappelpuree & vega hamburger
Maandag: Bobotie
Dinsdag: Sperzieboontjes, gekookte aardappels & gegrild kipfiletje
Woensdag: Penne met paprika, prei & makreel
Donderdag: Preistamppot met zongedroogde tomaatjes & rundervinkje
Vrijdag: Penne met paprika, prei & makreel
Zaterdag: Sperzieboontjes, gebakken krieltjes & vega hamburger
Maandag: Bobotie
Dinsdag: Sperzieboontjes, gekookte aardappels & gegrild kipfiletje
Woensdag: Penne met paprika, prei & makreel
Donderdag: Preistamppot met zongedroogde tomaatjes & rundervinkje
Vrijdag: Penne met paprika, prei & makreel
Zaterdag: Sperzieboontjes, gebakken krieltjes & vega hamburger
Za: grillgroenten, Ibericoburger, gepofte aardappel
Zo: tagliatelle met gorgonzolasaus en gegrilde courgette
Ma: kaasfondue? Dimsum? Tosti's?
Di: salade van krieltjes, spekkies, asperges, ei
Wo: doperwtrisotto met gerookte zalm
Do: uitgehold roggebroodje met zurek (Poolse soep), ei, rookworst
Vr: asperges, puree, verse worst, ham, ei, boter
Zo: tagliatelle met gorgonzolasaus en gegrilde courgette
Ma: kaasfondue? Dimsum? Tosti's?
Di: salade van krieltjes, spekkies, asperges, ei
Wo: doperwtrisotto met gerookte zalm
Do: uitgehold roggebroodje met zurek (Poolse soep), ei, rookworst
Vr: asperges, puree, verse worst, ham, ei, boter
Spoilers!
Zondag: broodje baopao
Maandag: okonomiyaki
Dinsdag: sla + gebakken aardappeltjes + wat ik nog aan vlees in de diepvriezer heb liggen
Woensdag: lasagna
Donderdag: aardappel bloemkool curry met kippedij
Maandag: okonomiyaki
Dinsdag: sla + gebakken aardappeltjes + wat ik nog aan vlees in de diepvriezer heb liggen
Woensdag: lasagna
Donderdag: aardappel bloemkool curry met kippedij
