De Surinaamse versie mits bereidt in een uitstekende bouillon is een heel ander verhaal. Lekker vol, sappig en pittig van smaak en goed als starter alvorens je verder wat gaat eten.
Nog meer liefhebbers die het af en toe eten en kennen?
quote:
quote:
Mijn ouders walgen er ook van, dus gelukkig heb ik het nooit hoeven eten en ik snap nu ik die foto zie ook wel dat ik hier niet over hoef te balen.
Zeg, zoek je ruzie of zo?!?!quote:Op zaterdag 10 mei 2014 17:49 schreef Iwanius het volgende:
omdat men bij bloedworst alleen maar aan de Hollandse versie denkt die inderdaad verre van smakelijk is.
IMHO heeft de Surinaamse bloedworst veel meer smaak en sappiger. Maar dat komt meer op de manier hoe het gemaakt is.
Heb nu echt trek in bloedworst gekregen. Hebben mensen tips waar je in Den Haag een goed stukje kan halen? Meestal ga ik maar CT Broodjeszaak bij Hobbemaplein maar die is nu dicht.
Dat kan, maar sinds ik een keer buikgriep kreeg nadat ik veel kruidnagel gegeten had en met mijn kop in het porselein hing in de kruidnagel lucht kan ik het niet meer etenquote:Op zaterdag 10 mei 2014 20:31 schreef applemoose het volgende:
Ik vind de Hollandse bloedworst juist zo lekker vanwege de kruidnagelen. Gebakken appeltje erbij... Terwijl ik juist de melige flauwe Franse en Engelse zo vies vind.
quote:
quote:
Het is volgens mij best lekker en ik hou wel van allerlei worsten, bloedworst en boudin noir daar rijd ik zelfs een kwartier voor om om lekkere te krijgen.
Die lever vond ik prima te pruimen, maar bloedworst ---> Bwweeuuhh
quote:
Argentijns vlees
! Toevallig vandaag nog gehad van de Albert Cuypmarkt, icm vleesworst 
.Lekkerste vind ik wel die van de Dappermarkt though.
Surinaamse Markt op t hoekje achter ct...vind t daar veel lekkerder ookquote:
Hollandse bloedworst is iets heel anders dan Surinaamse bloedworst, bereidingswijze is al heel anders.
IMHO heeft de Surinaamse bloedworst veel meer smaak en sappiger. Maar dat komt meer op de manier hoe het gemaakt is.
Heb nu echt trek in bloedworst gekregen. Hebben mensen tips waar je in Den Haag een goed stukje kan halen? Meestal ga ik maar CT Broodjeszaak bij Hobbemaplein maar die is nu dicht.
De Surinaamse bloedworst behoeft niets meer. Is al pittig en sappig uit zichzelf. (mits goed bereidt natuurlijk)quote:
Jammie krijg er meteen trek in! Heerlijk met peper op azijn
Engelse bloedworst is lekker!
Spaanse in alle variaties is überlekker.
Surinaamse heb ik nog nooit geprobeerd.
Weet ik, maar toch vind ik het zo lekkerderquote:Op dinsdag 13 mei 2014 12:44 schreef Iwanius het volgende:
[..]
De Surinaamse bloedworst behoeft niets meer. Is al pittig en sappig uit zichzelf. (mits goed bereidt natuurlijk)
Hey!!!quote:
quote:
Hoi?quote:
Op Liever een echte vleeschworst.
Zo'n bakje zoals in de OP kost al gauw ¤4-5.quote:Op vrijdag 16 mei 2014 23:25 schreef quirina het volgende:
Bloedworst is voor armoedzaaiers, wie gaat er nou bloed met meel zitten eten das toch goor
Liever een echte vleeschworst.
( Spot on =¤ 5,00)[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 22-05-2014 10:34:52 ]
Je ziet er zelf heerlijk uit.quote:Op maandag 12 mei 2014 04:58 schreef Specularium het volgende:
Wat ziet dat er weer heerlijk uit in de OP.
Ik ben bloed ( en vlees) worst dan ook nog niet beter tegen gekomen dan in de amsterdamse poort ( Bijlmer ) .
Lekker met een Orgeade of Dawet om te blussen
Oh ja.quote:
Elke Surinamer is toch wel een kenner! Eten ze geen bloedworst dan is het wel een bakje vleesworst. Hmmm gelukkig beginnen kwakoe en de Milan bijna weer.
Heb ik ooit ook geprobeerd maar vond het toch niet zo.
En wat is Milan?
Kwakoe heb ik weleens van gehoord.Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
Tip in Almere op de markt verkopen ze ook lekkere bloedworst
Bere ?quote:
Maar daar zit volgens mij ook fladder en bere bij. Dat eet ik niet.
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
Tip in Almere op de markt verkopen ze ook lekkere bloedworst
Fladder vind ik zelf ook niks .
Kwakoe en milan zijn de ultieme surinaamse vreetfestijnen . Heerlijk!
Ah,dan zal ik eens dat in de gaten gaan houden want laat sowieso die restaurantweken/proeverijen e.d. langs mij heengaan,verscheur de uitnodigingen ook altijd,en ga liever met mijn vriendin die alternatieve brasserieën af waar kleine zelfstandige ondernemers iets nieuws proberen op te zetten i.p.v. die geijkte 'Hollandse' horeca ondernemers die voor mij 'standaard' gerechten op tafel neerzetten onder het mom van "iets nieuws" en vervolgens de hoofdprijs vragen...quote:
Maar daar zit volgens mij ook fladder en bere bij. Dat eet ik niet.
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 29-05-2014 14:14:46 ]
de Surinaamse bloedworst smaakt heel anders dan de Nederlandse bloedworst. Surinaamse bloedworst is meer gekruid, en soms ook pittig.