CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nou heb je in de supermarkt van die siroop die je in je koffie kan pleuren wat een uitermate plezante snakenwisseling oplevert. Nou was mijn vraag of je deze siroop niet gewoon zelf kon maken door (riet)suiker en water te mengen samen met een smaakje zoals een beetje karamel of amaretto?
Ook heb je van die pompjes voor op zo'n flesje. Je zou toch ook gewoon een pompje van een zeep flacon gebruiken of niet?
[ Bericht 29% gewijzigd door wenfer2 op 10-03-2014 13:46:00 ]
Ook heb je van die pompjes voor op zo'n flesje. Je zou toch ook gewoon een pompje van een zeep flacon gebruiken of niet?
[ Bericht 29% gewijzigd door wenfer2 op 10-03-2014 13:46:00 ]
Hier een receptje:
http://www.nelliebellie.com/homemade-coffee-syrup-recipes/
Pompje van een zeepflacon zou ik niet gebruiken. Wellicht kan je schenktuitjes gebruiken om beter te kunnen doseren. Of zo'n ding waar je je fles op de kop kan zetten en dan je glas/kopje er onder tegen aan kan duwen (kan even niet op de naam komen), maar die dingen kun je bij de Xenos oid nog wel eens vinden.
http://www.nelliebellie.com/homemade-coffee-syrup-recipes/
Pompje van een zeepflacon zou ik niet gebruiken. Wellicht kan je schenktuitjes gebruiken om beter te kunnen doseren. Of zo'n ding waar je je fles op de kop kan zetten en dan je glas/kopje er onder tegen aan kan duwen (kan even niet op de naam komen), maar die dingen kun je bij de Xenos oid nog wel eens vinden.
Zelf overigens geen ervaring met dit recept. Maar het lijkt me niet bijzonder moeilijk. Heb zelf al regelmatig verschillende smaakwodka's gemaakt en ook oliën op smaak gebracht. Nu nemen alcohol en oliën smaken veel makkelijker op dan dat water dat doet (voor zover ik weet), dus vandaar dat je waarschijnlijk het water even op temperatuur moet brengen, bovendien helpt het ook bij het oplossen van de suiker.
Ik maak zelf siropen, vanille, granaatappel, aardbei, framboos. Geen smaken voor in de koffie, maar naar wat voor een smaak ben je op zoek?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waarom willen mensen trouwens siroopjes in de koffie? Om de smaak van slappe slechte koffie te maskeren?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het is gewoon lekker. Maar ik moet er echt altijd meer siroop dan koffie indoen, wil ik het willen proeven.quote:Op maandag 10 maart 2014 16:36 schreef Pietverdriet het volgende:
Waarom willen mensen trouwens siroopjes in de koffie? Om de smaak van slappe slechte koffie te maskeren?
Één druppeltje vind ik persoonlijk al genoeg, vandaar dat ik een pompje wel handig zou vinden. Karakteriseerd de koffie een beetje. Daarnaast drink ik mijn koffie ook met melk en dus niet zwart. Siroop in de zwarte koffie lijkt me inderdaad niks.quote:
[..]
Het is gewoon lekker. Maar ik moet er echt altijd meer siroop dan koffie indoen, wil ik het willen proeven.
Pompflesjes kan je op internet gewoon bestellen. Pompflacon heet zoiets. Wat voor een smaken wil je maken?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hier koop ik gewoon de siroop zo duur is t niet en heb erop van die olie tuitjes (die op olie en azijn flesjes zitten..)
Qua siropen maken ach als t lukt vertel t even ben benieuwd lijkt me leuk
Bertje likeur erin vind ik ook vaak wel lekker
Qua siropen maken ach als t lukt vertel t even ben benieuwd lijkt me leuk
Bertje likeur erin vind ik ook vaak wel lekker
Goed idee!quote:
Koop de Monin siropen, zijn een stuk sterker...met zo'n 700 ml fles doe je echt forever...
Enig idee waar ik de flessen kan krijgen?
http://www.dekoffiethuiswinkel.nl/monin-siroop/quote:Op maandag 10 maart 2014 21:18 schreef wenfer2 het volgende:
[..]
Goed idee!
Enig idee waar ik de flessen kan krijgen?
Verder dacht ik dat je ze ook bij een aantal supermarkten kan krijgen (AH, Jumbo, Plus) en anders wellicht bij een delicatessezaak in de buurt.
Gespecialiseerde (web)shops zijn meestal flink overpriced en rekenen vaak verzendkosten. Ik zal eens kijken of ik het bij de supermarkt kan krijgenquote:Op maandag 10 maart 2014 21:43 schreef Sauslepel het volgende:
[..]
http://www.dekoffiethuiswinkel.nl/monin-siroop/
Verder dacht ik dat je ze ook bij een aantal supermarkten kan krijgen (AH, Jumbo, Plus) en anders wellicht bij een delicatessezaak in de buurt.
Sligro, Makro soms, maar je kan ook gewoon een aantal bestellen waar je geen verzendkosten hebt bij aankoop van x flessen. Kan zo wel even kijken waar ik ze besteld hebquote:
[..]
Goed idee!
Enig idee waar ik de flessen kan krijgen?
|
|
