Moeders is weer thuis van vakantie

Moeders kwam laatst weer terug van vakantie En uiteraard nam ze voor ons allen wat leuks mee. En waar kwam ze mee aanzetten? Eten en drinken.

Het leukst/lekkerst was niet de Spaanse nougat en ook niet de Spaanse (eckte uit de streek) drank. Nee, als een echte Benidorm Bastard dat ze is nam ze Masa de Churros en Masa de Tortitas mee!



'Maar richolio! Wat zijn dit dan?' hoor ik je al denken. Dat zal ik je uitleggen. Dit zijn spuitbussen voor churros en pannenkoeken. Briljant handig dus.

Hier zijn de bussen in actie





En hier dan het resultaat _{de churro hier is nog niet klaar}



En ook al heb ik geen frituurpan voor de churros, ze blijven verrukkelijk. Evenals de pannenkoeken.

Nu weet ik dat ze ooit op gaan, maar nu ben ik er absoluut zeker van dat, als ze op zijn, ik nieuwe ga halen. Ik weet niet eens of ze zoiets in Nederland hebben _? , maar ik ga er wel naar op zoek. Wellicht zo'n Spaans webwinkeltje die Spaans voedsel verkoopt.

[ Bericht 0% gewijzigd door richolio op 03-02-2014 17:52:53 ]

quote:

Op maandag 3 februari 2014 17:57 schreef datismijnmening het volgende:
Werkt het trouwens niet gewoon hetzelfde? Beslag met drijfgas

Misschien wel, maar dat zou je eerst dat beslag moeten maken. Ik weet trouwens ook niet of dat wel werkt, room is namelijk dikker dan pannenkoekenbeslag. Ik denk wel dat de churros seperaat staat hiervan, want dat is echt deeg.

[ Bericht 1% gewijzigd door richolio op 03-02-2014 23:21:19 ]

quote:

Op maandag 3 februari 2014 20:13 schreef n0ir het volgende:

[..]

Churros zijn makkelijk zelf te maken hoor, en dan zijn ze nog lekkerder. Het deeg bestaat uit slechts water, bloem, suiker, zout en boter (eieren, melk i.p.v. water en bakpoeder zijn optioneel). In een spuitzak of slagroomspuit mikken en gaan met die banaan. Dat is een stuk goedkoper, het scheelt je een paar toevoegingen (xanthaangom en kaliumsorbaat, niet dat dat nou slecht voor je is maar ook niet noodzakelijk), en je kan experimenteren of afwisselen met ingrediėnten zoals vanille, basterdsuiker, citroenschil en kaneel om uiteindelijk de voor jou ultieme churros te maken.

Klinkt goed. Nooit geprobeerd eigenlijk, wist niet dat het zo simpel was Als deze op is ga ik het zeker proberen en dan expirimenteren inderdaad

quote:

Op maandag 3 februari 2014 18:22 schreef eend112 het volgende:
Ging ze naar MEGICO?

Benidorm uiteraard!