CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Na 8 jaar in Den Haag gewoond te hebben, sta ik nu voor het dilemma om (terug) naar Eindhoven te verhuizen of toch maar in de Randstad te blijven. Naast de voordelen die dat voor mij zou hebben (veel bos in de omgeving, dichter bij familie) ben ik wel enigzins bezorgd dat ik het culinaire aanbod in DH gaan missen (tja, ieder zijn prioriteiten).
Ik ben de afgelopen jaren ontzetten verknocht geraakt aan zaken als de Franse bakker, het vlaams broodhuis, mooie viswinkels (Blub, het Suezkanaal), groentezaken die ook zomaar in Parijs hadden kunnen staan (Valeri in de Reinkenstraat), mijn slager met zijn prachtige gerijpte Cote de Boeuf en natuurlijk de turk om de hoek met de lekkerste olijven ter wereld.
Nou ken ik Eindhoven vooral uit mijn studententijd. Dus wat betreft het goedkoopste bier, het meest uitgebreide Euroshopper assortiment en de kiloknallerslager voor de jaarlijkse bbq, ben ik daar wel goed thuis. Maar hoe het met het wat exclusievere assortiment in Eindhoven zit, is voor mij een raadsel.
Dus vandaar deze vraag hier: Wat voor moois is er in Eindhoven te koop en wat ga ik ontzettend missen?
Voor de duidelijkheid, het gaat dus om detailhandel, niet om restaurants etc
Ik ben de afgelopen jaren ontzetten verknocht geraakt aan zaken als de Franse bakker, het vlaams broodhuis, mooie viswinkels (Blub, het Suezkanaal), groentezaken die ook zomaar in Parijs hadden kunnen staan (Valeri in de Reinkenstraat), mijn slager met zijn prachtige gerijpte Cote de Boeuf en natuurlijk de turk om de hoek met de lekkerste olijven ter wereld.
Nou ken ik Eindhoven vooral uit mijn studententijd. Dus wat betreft het goedkoopste bier, het meest uitgebreide Euroshopper assortiment en de kiloknallerslager voor de jaarlijkse bbq, ben ik daar wel goed thuis. Maar hoe het met het wat exclusievere assortiment in Eindhoven zit, is voor mij een raadsel.
Dus vandaar deze vraag hier: Wat voor moois is er in Eindhoven te koop en wat ga ik ontzettend missen?
Voor de duidelijkheid, het gaat dus om detailhandel, niet om restaurants etc
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Mijn ervaring is dat als je de Randstad gewend bent, zijn de restaurants in Eindhoven stukken minder. Voor een culinair avondje zou ik doorkarren naar Maastricht of Breda.
Heb jij een andere OP gelezen?quote:Op zondag 26 januari 2014 11:35 schreef o.us2.0 het volgende:
Mijn ervaring is dat als je de Randstad gewend bent, zijn de restaurants in Eindhoven stukken minder. Voor een culinair avondje zou ik doorkarren naar Maastricht of Breda.
Rond de markt in Oud Woensel zit een compleet assortiment aan toko, arabische supers/bakkers, natuurvoedingwinkel, banketbakker. Ik meen dat er ook een slager zit met scharrelvlees ed. Oud Woensel/Kruisstraat is echt heel handig met veel bij elkaar.
Op de Kleine Berg zit o.a. een italiaanse delicatessenzaak. Op de Strijpsestraat zit een spaanse delicatessenzaak.
Op de Kleine Berg zit o.a. een italiaanse delicatessenzaak. Op de Strijpsestraat zit een spaanse delicatessenzaak.
Haha. Wel apart dat iemand de beschikbaarheid van kwaliteitsvoedsel zó zwaar laat meewegen in de keuze van zijn woonplaats. Nooit eerder gehoord.
Eindhoven is in meerdere opzichten natuurlijk beslist niets bijzonders. Het is ook geen echte stad, maar een door industrie aan elkaar gegroeide dorpsaglomeratie. En het volk dat in Eindhoven woont geeft nu eenmaal niet echt om dit soort zaken, het is toch vooral onbeperkt spare ribs dat ze trekt. Ik denk dat Eindhoven een van de slechtste grotere steden is op dit gebied!
Maar als je nog steeds in de Randstad werkt kun je daar toch gewoon je delicatessen kopen en ze meenemen naar Eindhoven?
Eindhoven is in meerdere opzichten natuurlijk beslist niets bijzonders. Het is ook geen echte stad, maar een door industrie aan elkaar gegroeide dorpsaglomeratie. En het volk dat in Eindhoven woont geeft nu eenmaal niet echt om dit soort zaken, het is toch vooral onbeperkt spare ribs dat ze trekt. Ik denk dat Eindhoven een van de slechtste grotere steden is op dit gebied!
Maar als je nog steeds in de Randstad werkt kun je daar toch gewoon je delicatessen kopen en ze meenemen naar Eindhoven?
The End Times are wild
Verder vind ik het echt heel bijzonder dat iemand zoiets als reisafstand (voor mij erg belangrijk) niet laat voorgaan boven voedselaanbod! Zelf fiets ik liever 30 minuten naar huis om stamppot te eten dan dat ik een uur rijdt om wat dan ook te nuttigen!!
The End Times are wild
En dat vind ik dan weer bijzonder.quote:Op zondag 26 januari 2014 13:14 schreef LXIV het volgende:
Verder vind ik het echt heel bijzonder dat iemand zoiets als reisafstand (voor mij erg belangrijk) niet laat voorgaan boven voedselaanbod! Zelf fiets ik liever 30 minuten naar huis om stamppot te eten dan dat ik een uur rijdt om wat dan ook te nuttigen!!
Als ik moet kiezen tussen wat meer tijd besteden aan boodschappen, op zoek naar speciale dingen en iets lekkers op tafel zetten en soms naar een restaurant van enige klasse gaan
of kiezen voor zo snel mogelijk naar huis en een prak op tafel kwakken, dan weet ik het wel.
Ach, het is ook een soort hobby geworden, op zaterdag lekker op de fiets langs alle delicatessenzaken van de stad en de mooiste spullen meenemen. Anders komt het salaris helemaal nooit opquote:
Verder vind ik het echt heel bijzonder dat iemand zoiets als reisafstand (voor mij erg belangrijk) niet laat voorgaan boven voedselaanbod! Zelf fiets ik liever 30 minuten naar huis om stamppot te eten dan dat ik een uur rijdt om wat dan ook te nuttigen!!
En wat betreft het boodschappen in de Randstad doen, op zich heb je gelijk, maar eerlijk gezegd heb ik na een dag werken geen zin om nog snel voor 6 uur, vijf verschillende zaken af te gaan (en dat terwijl ik op een steenworp afstand van de Haarlemmerstraat werk.)
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Oh ja, de woenselse markt / Kruisstraat, daar kwam ik als student ook al. Maar ik had al het idee dat dat zo'n beetje het enige gebied dat enigszins op een eetstraatje lijkt.quote:
Rond de markt in Oud Woensel zit een compleet assortiment aan toko, arabische supers/bakkers, natuurvoedingwinkel, banketbakker. Ik meen dat er ook een slager zit met scharrelvlees ed. Oud Woensel/Kruisstraat is echt heel handig met veel bij elkaar.
Op de Kleine Berg zit o.a. een italiaanse delicatessenzaak. Op de Strijpsestraat zit een spaanse delicatessenzaak.
De Genneperhoeve, die bestaat volgens mij ook nog, of niet? Want daar zijn volgens mij ook wel fijne spullen te krijgen.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Lees net dat Sin Wah aan de kleine berg failliet is, jammer, een hele goede toko
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In de Dommelstraat zijn ook wel behoorlijk wat restaurantjes te vinden, al weet ik natuurlijk niet of die je goedkeuring kunnen wegdragen.quote:
[..]
Oh ja, de woenselse markt / Kruisstraat, daar kwam ik als student ook al. Maar ik had al het idee dat dat zo'n beetje het enige gebied dat enigszins op een eetstraatje lijkt.
De Genneperhoeve, die bestaat volgens mij ook nog, of niet? Want daar zijn volgens mij ook wel fijne spullen te krijgen.
Genneperhoeve bestaat nog gewoon.
Ik had hier een tijdje terug nog een discussie met iemand die een of ander godvergeten negorij was gaan wonen, en aan het klagen was over het aanbod in de plaatselijke supermarkt. Ik denk dat veel mensen vergeten zaken die ze eigenlijk best belangrijk vinden in dat soort keuzes te betrekken. Je eet wel elke dag immers, en het heeft ook nog een sociale component, dus het is helemaal niet zo raar.quote:
Haha. Wel apart dat iemand de beschikbaarheid van kwaliteitsvoedsel zó zwaar laat meewegen in de keuze van zijn woonplaats. Nooit eerder gehoord.
De keuze van woonplaats daarop gaat dan wel wat ver, vooral omdat Eindhoven best op een stad lijkt en daar toch aardig wat aanbod zal zijn. Maar toen ik zelf binnen stad ging verhuizen, was kleine loopafstand van het centrum wel een vereiste, ik weet gewoon dat het anders vooral supermarktvoer wordt en dan gaat mijn sociale leven er ook nog onder lijden.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ik vind dat ik die tijd juist heb als ik niet een uur in de file hoef te staan! En ik eet goed hoor, alleen niet al te exotisch vanwege mijn ligging nabij Eindhoven. Dit is welliswaar een regio waar de mensen standaard één keer per week 'buitenlands' eten, maar dat is dan gewoon rijst of spaghetti.quote:
[..]
En dat vind ik dan weer bijzonder.
Als ik moet kiezen tussen wat meer tijd besteden aan boodschappen, op zoek naar speciale dingen en iets lekkers op tafel zetten en soms naar een restaurant van enige klasse gaan
of kiezen voor zo snel mogelijk naar huis en een prak op tafel kwakken, dan weet ik het wel.
The End Times are wild
Maar stel je nu voor dat je eerst ook nog eens de file in moet duiken om pas anderhalf uur later thuis aan te komen! Dat is de lust tot koken je toch ook wel vergaan.quote:
[..]
Ach, het is ook een soort hobby geworden, op zaterdag lekker op de fiets langs alle delicatessenzaken van de stad en de mooiste spullen meenemen. Anders komt het salaris helemaal nooit op
En wat betreft het boodschappen in de Randstad doen, op zich heb je gelijk, maar eerlijk gezegd heb ik na een dag werken geen zin om nog snel voor 6 uur, vijf verschillende zaken af te gaan (en dat terwijl ik op een steenworp afstand van de Haarlemmerstraat werk.)
The End Times are wild
Eindhoven is een grote stad, maar wel eerder een stad van boeren en technici. Dan kun je toch beter in Maastricht, Nijmegen of Brussel zitten.quote:
[..]
Ik had hier een tijdje terug nog een discussie met iemand die een of ander godvergeten negorij was gaan wonen, en aan het klagen was over het aanbod in de plaatselijke supermarkt. Ik denk dat veel mensen vergeten zaken die ze eigenlijk best belangrijk vinden in dat soort keuzes te betrekken. Je eet wel elke dag immers, en het heeft ook nog een sociale component, dus het is helemaal niet zo raar.
De keuze van woonplaats daarop gaat dan wel wat ver, vooral omdat Eindhoven best op een stad lijkt en daar toch aardig wat aanbod zal zijn. Maar toen ik zelf binnen stad ging verhuizen, was kleine loopafstand van het centrum wel een vereiste, ik weet gewoon dat het anders vooral supermarktvoer wordt en dan gaat mijn sociale leven er ook nog onder lijden.
The End Times are wild
dat wil niet alles zeggen :pquote:
[..]
Eindhoven is een grote stad, maar wel eerder een stad van boeren en technici. Dan kun je toch beter in Maastricht, Nijmegen of Brussel zitten.
Rij zo nu en dan trekker, mag graag aan dingen sleutelen/prutsen en sta graag in de keuken
Kranplätze müssen verdichtet sein
Antonios in de Dommelstraat daar kun je lekker italiaans eten... jammiequote:
[..]
In de Dommelstraat zijn ook wel behoorlijk wat restaurantjes te vinden, al weet ik natuurlijk niet of die je goedkeuring kunnen wegdragen.
Genneperhoeve bestaat nog gewoon.
Lulkoek, in en rondom Eindhoven bevinden zich de beste restaurants van de provincie bovendien is het aanbod groter en breder dan in elke andere plaats in de provincie.quote:
Eindhoven is in meerdere opzichten natuurlijk beslist niets bijzonders. Het is ook geen echte stad, maar een door industrie aan elkaar gegroeide dorpsaglomeratie. En het volk dat in Eindhoven woont geeft nu eenmaal niet echt om dit soort zaken, het is toch vooral onbeperkt spare ribs dat ze trekt. Ik denk dat Eindhoven een van de slechtste grotere steden is op dit gebied!
anonieme razernist
Het ging niet om restaurants en het ging niet om de vergelijking met de rest van de provincie maar met de Randstad.quote:Op zondag 26 januari 2014 22:10 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Lulkoek, in en rondom Eindhoven bevinden zich de beste restaurants van de provincie bovendien is het aanbod groter en breder dan in elke andere plaats in de provincie.
The End Times are wild
Randstad?quote:
[..]
Het ging niet om restaurants en het ging niet om de vergelijking met de rest van de provincie maar met de Randstad.
quote:
[..]
Dan kun je toch beter in Maastricht, Nijmegen of Brussel zitten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Misschien is dit een reden om toch naar het Ehv'se te komen:
quote:Veemgebouw - Foodcourt
Het accent van deze culinaire hotspot ligt ruiken, proeven en voelen van een uitgebreid aanbod aan verse, regionale en exotische producten. Verse pasta’s, exotische kruiden, tapas, het beste vlees, de verste vis, oesters, bijzondere champagnes, biologische topwijnen, ambachtelijk bier, kaas, noten, zuidvruchten. Hier ga je naartoe als je gaat koken voor goede vrienden, of om even te proeven, een espresso te drinken en een kaasje uit te proberen.
http://www.driehoekstrijps.nl/Retail/Foodcourt
Jep, daar kun je inderdaad bijvoorbeeld heerlijke kaas/vlees halen.quote:
[..]
De Genneperhoeve, die bestaat volgens mij ook nog, of niet? Want daar zijn volgens mij ook wel fijne spullen te krijgen.
De Blije Big is ook een absolute aanrader
en iedere zaterdag heb je op het wilhelminaplein de duurzame weekmarkt. Verder is het brood van de Meelmuts of Bakker Broodt ook niet te versmaden.
Zo... Zijn dat allemaal ontwikkelingen van de afgelopen jaren? Zo langzamerhand begint Eindhoven toch wat aantrekkelijker te klinken dan ik verwachttequote:Op maandag 27 januari 2014 18:25 schreef nodisch18 het volgende:
[..]
Jep, daar kun je inderdaad bijvoorbeeld heerlijke kaas/vlees halen.
De Blije Big is ook een absolute aanrader
Verder is het brood van de Meelmuts of Bakker Broodt ook niet te versmaden.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Ik vind Meelmuts zelf wat minder maar ieder zn ding Iets verderop op de tongelresestraat zit een goeie Turkse winkel! Ik haal daar het liefste mijn groente en fruit. 3 mango's voor een euro 
Goede slagerij zit naast de deur van de Turk.
Lekker eten voor een redelijke prijs bij Gusto 040. Ze gebruiken daar ook producten van de. Genneper hoeve, bvb de kaas
Iets verderop op de tongelresestraat zit een goeie Turkse winkel! Ik haal daar het liefste mijn groente en fruit. 3 mango's voor een euro Goede slagerij zit naast de deur van de Turk.Lekker eten voor een redelijke prijs bij Gusto 040. Ze gebruiken daar ook producten van de. Genneper hoeve, bvb de kaas
Trotse mamma :)
Roep er eens watquote:
[..]
Lulkoek, in en rondom Eindhoven bevinden zich de beste restaurants van de provincie bovendien is het aanbod groter en breder dan in elke andere plaats in de provincie.
Trotse mamma :)
De betetere en duurdere: Avant Garde, Boreas in Heeze, Treeswijkerhoeve in Waalre, Lindenhof in Nuenen , Karpendonkse Hoeve bv. Dat voor de Michelinsterren alleen. Verder is er nog genoeg, maar of het na Den Haag tegenvalt/genoeg is?quote:
anonieme razernist
Ik kan de Michelin sterren ook via google vinden, ik ben dan wet benieuwd naar de betere restaurants zonder sterren. Weet je die ook te noemen?quote:
[..]
De betetere en duurdere: Avant Garde, Boreas in Heeze, Treeswijkerhoeve in Waalre, Lindenhof in Nuenen , Karpendonkse Hoeve bv. Dat voor de Michelinsterren alleen. Verder is er nog genoeg, maar of het na Den Haag tegenvalt/genoeg is?
Bij de Wasven boerderij (Tongelre) zit trouwens ook een bakker waar (dacht ik) lunet zorg mensen laat werken. Ze hebben daar veel spelt producten
De kaas van de genneperhoeve id echt top, woon er een paar minuten vandaan en die zijn top.
Verder is die Spanjool op de strijpsestraat top, de toko die daar in de buurt zit is ook een goeie. Verder zit er een hoop goed spul op de Kruisstraat, buitenlands dan. De kleine Berg heeft wat goede restaurantjes ook
Verder is die Spanjool op de strijpsestraat top, de toko die daar in de buurt zit is ook een goeie. Verder zit er een hoop goed spul op de Kruisstraat, buitenlands dan. De kleine Berg heeft wat goede restaurantjes ook
Kruisstraat is inderdaad een goede, ook een vrij goede markt op de zaterdag. Qua restaurants heb je minder keus, wat buitenlands ook weer opnieuw op de kruisstraat met name een goede Marokkaan en verder niet al te dure leuke dingen op de Kleine Berg met mijn favoriet Bommel als je niet te veel geld wilt uitgeven.
Je favoriete watquote:
Kruisstraat is inderdaad een goede, ook een vrij goede markt op de zaterdag. Qua restaurants heb je minder keus, wat buitenlands ook weer opnieuw op de kruisstraat met name een goede Marokkaan en verder niet al te dure leuke dingen op de Kleine Berg met mijn favoriet Bommel als je niet te veel geld wilt uitgeven.
Niks tegen de Bommel. Toen, mijn stamcafe. Kan je inderdaad een leuke daghap bestellen.quote:
Kruisstraat is inderdaad een goede, ook een vrij goede markt op de zaterdag. Qua restaurants heb je minder keus, wat buitenlands ook weer opnieuw op de kruisstraat met name een goede Marokkaan en verder niet al te dure leuke dingen op de Kleine Berg met mijn favoriet Bommel als je niet te veel geld wilt uitgeven.
Gezellig en makkelijk als je niet zelf wil koken. Maar dan ook absoluut niet meer dan dat.
Al een paar keer eerder gezegd: De Kruisstraat heeft best veel te bieden.
Sang Lee als flinke toko (en anders heb je ook nog Oriental bij het PSV-stadion), Bio-super, culinaire slager, bio-slager, Keurslager en de grootslager (die voor wénag ook mooi vlees heeft), Wat islamitische supers (met slager) en Instanbul chicken die álles verkoopt, als het maar een hele kip is.
Hizmet als je tóch de voorkeur geeft aan een (goede) dürüm, pakistaanse/Indiase/srilankaanse (weet ik veel) toko en een prima slijter. + de weekmarkt!
Op de Keizersgracht heb je ook nog een delicatessenwinkel, in de heuvel een speciaalzaak op het gebied van thee en koffie. Vis: tsja.... toch maar naar de markt! Op dinsdag in het centrum, woensdag Woenxel en zaterdag de Woenselse Markt.
Nee hoor,..... ik hoef niet bang te zijn dat ik hier in Eindhoven afval.....
Sang Lee als flinke toko (en anders heb je ook nog Oriental bij het PSV-stadion), Bio-super, culinaire slager, bio-slager, Keurslager en de grootslager (die voor wénag ook mooi vlees heeft), Wat islamitische supers (met slager) en Instanbul chicken die álles verkoopt, als het maar een hele kip is.
Hizmet als je tóch de voorkeur geeft aan een (goede) dürüm, pakistaanse/Indiase/srilankaanse (weet ik veel) toko en een prima slijter. + de weekmarkt!
Op de Keizersgracht heb je ook nog een delicatessenwinkel, in de heuvel een speciaalzaak op het gebied van thee en koffie. Vis: tsja.... toch maar naar de markt! Op dinsdag in het centrum, woensdag Woenxel en zaterdag de Woenselse Markt.
Nee hoor,..... ik hoef niet bang te zijn dat ik hier in Eindhoven afval.....
Ik ben een eckte rapnegert
Hizmet op de Kruisstraat ja? Ik ken er alleen een in de bennekelquote:
Al een paar keer eerder gezegd: De Kruisstraat heeft best veel te bieden.
Sang Lee als flinke toko (en anders heb je ook nog Oriental bij het PSV-stadion), Bio-super, culinaire slager, bio-slager, Keurslager en de grootslager (die voor wénag ook mooi vlees heeft), Wat islamitische supers (met slager) en Instanbul chicken die álles verkoopt, als het maar een hele kip is.
Hizmet als je tóch de voorkeur geeft aan een (goede) dürüm, pakistaanse/Indiase/srilankaanse (weet ik veel) toko en een prima slijter. + de weekmarkt!
Op de Keizersgracht heb je ook nog een delicatessenwinkel, in de heuvel een speciaalzaak op het gebied van thee en koffie. Vis: tsja.... toch maar naar de markt! Op dinsdag in het centrum, woensdag Woenxel en zaterdag de Woenselse Markt.
Nee hoor,..... ik hoef niet bang te zijn dat ik hier in Eindhoven afval.....
Enige wat ik nog weet van vorig jaar toen ik voor de verandering het OV nam en op Eindhoven CS uitstapte dat er tegenover het station een Chinees restaurant zat die niet slecht was. 
En als je lekker wilt uit eten kan ik Boreas in Heeze wel aanraden.
Ook handig als je nog wat salaris moet opmaken.
Ook handig als je nog wat salaris moet opmaken.
Hanos is sowieso een verhaal apart i.v.g met bijvoorbeeld een Makro of die andere horeca-groothandel die ad random aan jan en alleman pasjes uitgeeft.quote:
Er zit een Hanos in Eindhoven, hebben ook veel goed spul.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 12-02-2014 17:22:07 ]
Ook als je wat goedkoper wilt eten dan de sterrenrestaurants is er genoeg te halen in Eindhoven. Bijvoorbeeld Welp en Wiesen op de Kleine Berg, Mi Dica op het Wilhelminaplein. Of net buiten Eindhoven: Broertjes in Dommelen.
|
|
