CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nog erger is het als je zo'n klein volume olie hebt en een klein vermogen dat je olie heel snel afkoelt en je de friet dus niet bakt maar kookt. Het wordt moddervet, is niet lekker en zo verneuk je je voedsel.quote:Op zaterdag 25 januari 2014 18:19 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Sorry? Dit betekend niets meer of minder dat je princess (baggermerk) gewoon langer 2000 watt trekt om het vet warm te krijgen dan de fritel, en daarbij meer stroom verbruikt dan de fritel, want de afkoelingsratio (warmte afgifte aan de lucht) is hoger omdat hij er langer over doet.
Als je vervolgens friet in doet koelt het vet af en is de princes niet zo goed in staat als de fritel om het warm te stoken.
Het is gewoon een kutapparaat
Zeker als je wel eens diepvriesfriet wilt eten heb je een goede pan nodig... (alhoewel verse friet oneindig veel lekkerder is natuurlijk).
Whatever...
heb je dit vaker zien zeggen, ben er wel benieuwd naar en wil het proberen. Weet je hoe lang het houdbaar is in de praktijk als je het in een friteuse laat zitten?quote:
[..]
I beg to differ, ossewit is het beste
Tot je het te bruin vindtquote:Op vrijdag 30 oktober 2015 14:22 schreef Manke het volgende:
[..]
heb je dit vaker zien zeggen, ben er wel benieuwd naar en wil het proberen. Weet je hoe lang het houdbaar is in de praktijk als je het in een friteuse laat zitten?
Heb net mijn frituur met ossewit ververst heb ik denk ik zo'n half jaar mee gedaan. Maar volgens mij blijft het(zo lang het een beetje schoon blijft) makkelijk een jaar goed in de friteuse.
[b]Op maandag 26 januari 2015 11:42 schreef Bapple het volgende:[/b]
Hier hebben we budvar. De grootste atheist van FOK!, en die zou het natuurlijk weer anders hebben gedaan.
Kan ook niet anders. :(
JE WEET ALTIJD ALLES BETER
Hier hebben we budvar. De grootste atheist van FOK!, en die zou het natuurlijk weer anders hebben gedaan.
Kan ook niet anders. :(
JE WEET ALTIJD ALLES BETER
Eentje van de Lidl en die staat op het balkon. En als ik 'm te ranzig vind worden gaat hij weg en koop ik een nieuwe. 
er is niet onderuit te komen ze zijn allemaal bagger slecht, heb zelf een 6liter. Beter maak je er zelf eentje!
Hier ook 1 van de Lidl. Doet zijn werk goed, die 6x dat ik hem per jaar gebruik 
(maar de olie gaat wel na een half jaar +1 frituurbeurt er uit, en weer verse er in)
(maar de olie gaat wel na een half jaar +1 frituurbeurt er uit, en weer verse er in)
Als het niet met een hamer te repareren is, is het een elektrisch probleem.
Markt of groenteboer. Of direct bij de boer zelf als je in de buurt woont.quote:Op zaterdag 31 oktober 2015 20:06 schreef Hyaenidae het volgende:
[..]
En waar haal je die heden ten dage nog?
|
|
