avondmaaltijdkosten van studenten

450 euro. Echt fantastisch.

2,50 per dag ofzo?

Zou je niet een aantal budgettypes in kunnen vullen voor de studenten? Dat je de keuze hebt uit 0-25 euro per week, 25-40 euro per week en 40+ ofzo?

Ik woon samen maar wij besteden ongeveer per week 50-70 euro aan boodschappen (daar zitten wel dingen zoals schoonmaakmiddelen, en andere zooi die je bij de supermarkt haalt bij). Puur eten zal een euro of 40 zijn denk ik. En ik doe wel gewoon A-merken als ik daar zin in heb. Ken er ook een paar die het liefste ketchup op een cracker eten. En een aantal waar het geld niet op kan. Oftewel, het verschilt.

Voor je afstudeeronderzoek, zou ik eerst eens onderzoek doen naar studenten. Dan kun je sowieso al concluderen dat je hele studenten definitie nu gebaseerd is op stereotypen.

Verder maak je een applicatie, waarom laat je de gebruiker niet gewoon zelf invullen wat zij als budget hebben. Het hele idee van een applicatie is dat je interactie met de gebruikers hebt, anders kun je net zo goed een statische pagina maken.

Briljant idee, hoe kom je d'rop zeg!

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 17:23 schreef RobinOok het volgende:
Briljant idee, hoe kom je d'rop zeg!

Vergis je niet! Zie de PoHi van TS. Expert op dit gebied, ik zeg 't je!

Zet een slider tussen ¤2,5 en ¤5 p.p. in je app, dan kan de gebruiker zelf een maaltijd zoeken met de gewenste pauperfactor.

Ken mensen die alleen maar de goedkoopste huismerk pasta met de smerigste saus eten maar ook mensen die 100 in de week aan eten spenderen ( studenten met dank aan DUO). Keuze tussen een aantal budgetten zou dus wel slim zijn. Of je moet duidelijk een doelgroep afbakenen. Dus studenten die een bepaald budget hebben

Magnetron troep en pizza's hier. Zo rond de 3-5 euro per dag.

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 17:58 schreef eleusis het volgende:
Zet een slider tussen ¤2,5 en ¤5 p.p. in je app, dan kan de gebruiker zelf een maaltijd zoeken met de gewenste pauperfactor.

Laat m bij 50 ct beginnen dan kan je zien wat er in je pasta kan voor je budget

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 18:12 schreef MevrouwPuff het volgende:

[..]

Laat m bij 50 ct beginnen

En er keihard op beginnen te stampen!! Whehehe.

Eerlijk? Ongeveer 1,50 per dag.
Als ik lange termijn investeringen als kruiden meereken en verdeel misschien 1,70 ofzo.

Das trouwens lunch en avondeten

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 22:46 schreef Tanin het volgende:
Eerlijk? Ongeveer 1,50 per dag.
Als ik lange termijn investeringen als kruiden meereken en verdeel misschien 1,70 ofzo.

Das trouwens lunch en avondeten

Kun je van zo weinig leven?

ik probeer altijd tussen de 5 a 10 euro per dag aan te houden,
dus reken 3 a 4 euro voor het avondeten

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 23:08 schreef AMangold het volgende:
ik probeer altijd tussen de 5 a 10 euro per dag aan te houden,
dus reken 3 a 4 euro voor het avondeten

edit. als ik nu zo zit te denken, is die 3 a 4 euro wel voor eten waarvan ik nog 2 porsies invries voor een andere dag..

Varieert van tussen de ¤2 (komt zelden voor) ¤4,50 per dag. Ik kook meestal wel ruim voldoende.


Ligt er ook aan met wie ik eet, als ik stamppot eet met mn studiegenoten kauwen we een pond aardappels pp op en gebruiken we roomboter en is 200g vlees de standaard. Mn huisgenoten zeiken als over de hoeveelheid als dr meer dan 120g vlees op tafel ligt en vinden roomboter 'ongezond'
dat heeft wel invloed opt budget

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 23:10 schreef derLudolf het volgende:
Varieert van tussen de ¤2 (komt zelden voor) ¤4,50 per dag. Ik kook meestal wel ruim voldoende.

Ligt er ook aan met wie ik eet, als ik stamppot eet met mn studiegenoten kauwen we een pond aardappels pp op en gebruiken we roomboter en is 200g vlees de standaard. Mn huisgenoten zeiken als over de hoeveelheid als dr meer dan 120g vlees op tafel ligt en vinden roomboter 'ongezond'
dat heeft wel invloed opt budget

je mag toch zelf kiezen wat je eet :S

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 23:05 schreef Jillzgirl92 het volgende:

[..]

Kun je van zo weinig leven?

Ja, ongeveer 1x per week kreeg ik gratis eten omdat ik vrijwilligers werk deed, en elke 3 maanden mestte ik mezelf vet bij m'n ouders thuis. Maar ja, dat kon ik.
Veel meer mensen overigens, dat is de armoedegrens. Is een project van Unicef - Live Below The Line - kun je gesponserd 5 dagen onder de armoede grens leven.

Ben je niet bang dat je idee wordt gekaapt? Je kon ook je vraag stellen zonder die info vooraf over de te ontwikkelen app.

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 23:12 schreef AMangold het volgende:

[..]

je mag toch zelf kiezen wat je eet :S

ja hoor, maar we eten gezamenlijk :p Soms hou ik dr wat rekening mee, andere keren heb ik dr schijt aan

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 00:26 schreef Clashy het volgende:
Ben je niet bang dat je idee wordt gekaapt? Je kon ook je vraag stellen zonder die info vooraf over de te ontwikkelen app.

Idee zal niet heel speciaal zijn, echter is het ontzettend veel werk om zo,n app goed te maken ;-) Kan best wel eens succes worden. Echter je moet allerlei databases van prijzen bijhouden of gebruiken. (gebruik van andermans database mag niet zomaar).

2 Euro is echt zát budget voor een studenten-avondmaaltijd. Meestal zit je eronder.

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 09:49 schreef derLudolf het volgende:

[..]

ja hoor, maar we eten gezamenlijk :p Soms hou ik dr wat rekening mee, andere keren heb ik dr schijt aan

Ahh oke, ja in mijn huisje eten we is eens in de 2 weken gezamelijk, voor de rest gewoon alleen

Fijn dat TS ook even mee blijft posten. Enzo.

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 15:38 schreef motorbloempje het volgende:
Fijn dat TS ook even mee blijft posten. Enzo.

Misschien terug naar de ontwerpfase van het onderzoek? Plan van Aanpak de prullenbak geknikkerd?

Hoe kook je precies avondeten voor 2 euro zonder uit te komen op pasta met tomatenpuree en euroshopper ham of zo? Als je voor vijf man kookt is het natuurlijk een ander verhaal, maar voor 1 persoon?

quote:

Op vrijdag 24 januari 2014 17:19 schreef Sarasi het volgende:
2,50 per dag ofzo?

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 19:38 schreef Hagelkaas het volgende:
Hoe kook je precies avondeten voor 2 euro zonder uit te komen op pasta met tomatenpuree en euroshopper ham of zo? Als je voor vijf man kookt is het natuurlijk een ander verhaal, maar voor 1 persoon?

Je geeft zelf al het antwoord. Voor meer dan 1 dag tegelijkertijd koken.

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 19:38 schreef Hagelkaas het volgende:
Hoe kook je precies avondeten voor 2 euro zonder uit te komen op pasta met tomatenpuree en euroshopper ham of zo? Als je voor vijf man kookt is het natuurlijk een ander verhaal, maar voor 1 persoon?

2 euro is inderdaad voor meer personen en dan p.p., maar het kan ook echt wel voor je eentje hoor. Je moet gewoon zo kunnen plannen dat je niks moet weggooien. Bijvoorbeeld: ik heb van de week een bloemkool gekocht. Ik kan in mn eentje een halfje op. Dan plan ik dus zo dat die bloemkool gewoon op komt, in plaats van dat ik de helft weg moet gooien.
Verder helpt vega koken ook een hoop, of gewoon met weinig vlees.

pareltje dit

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 19:38 schreef Hagelkaas het volgende:
Hoe kook je precies avondeten voor 2 euro zonder uit te komen op pasta met tomatenpuree en euroshopper ham of zo? Als je voor vijf man kookt is het natuurlijk een ander verhaal, maar voor 1 persoon?

Invriezen?

quote:

Op zondag 26 januari 2014 17:58 schreef Foeksia het volgende:
e hokjes denken dat misschien mag zijn) maaltijden zelf bereid kunnen worden met zoas hierboven al vermeld: wat orgineler dan w

Je kan het ook prima beperken tot een bepaald budget, alleen zorg er wel voor dat je dat goed aangeeft. Echter wat wil je onderzoeken ? wat is je doelstelling? en onderzoeksvraag? Want als onderzoeksvraag :hoe kan je creatief koken met weinig is wat mager.. En niet goed afgebakend, wat is weinig en wat is creatief? dat is heel persoonlijk.

quote:

Op zondag 26 januari 2014 22:56 schreef Foeksia het volgende:
Wat ik wil onderzoeken, is of studenten die op zichzelf wonen, zelf koken en hoe zij dit doen. kiezen zij voor pakjes en zakjes, wat relaitef gezien best duur is voor een student en moelijk afstembaar is (is of te veel of te weinig)
d.m.v panelgesprekken wili k er achterkomen, wat zij zelf willen om aangemoedigd te worden om zelf te gaan koken , en simpele gerechten in elkaar te kunnen zetten die gezond en makkelijk te bereiden zijn. zodat ze het zelf kunnen leren.
Aanname hierbij is: de student die pas op zichzelf woont en wel eten wil koken maar niet goed weet hoe dat moet.
Doelstelling: Tot een functioneel ontwerp van een mobiele applicatie komen, die studenten ondersteunt en begeleidt bij het kopen en bereiden van een makkelijke en gezonde maaltijd.

ik wil onderzoeken wat het profiel van die studenten is, wat trends en ontwikelingen op het gebied van voeding en aanmoedigende apps zijn,. wat de studenten zelf willen zien in een app die hen kan aanmoedigen en wat al hudige oplossingen zijn. waarvan ik ja of de nee dingen kan meenemen of verbeteren in het geen wat ik wil maken.

Succes!

Hoe kom je aan je panel?

Ik pak meestal gewoon een recept van de allerhande, liefst een waarvan de bereidingstijd <20min is.

Studenten koken vaak in "kliekjes"

Niet verwarren nu met dat ze ook kliekjes koken ofzo..

zou zonde zijn...

Verder niet vergeten om ook landelijke aanbiedingen mee te nemen, daar is een app voor, misschien kun je die monitoren en voor optellen van het eindbedrag meenemen in je berekening, maar dan per item, en niet per maaltijd natuurlijk.

Verder niet vergeten de regelkist in te bouwen...

Regelkisten zijn uberhandig, je stopt erin wat je onverwacht extra krijgt ( 2 voor prijs van 1 aanbiedingen enzo ) , en houd dat tweede artikel dus in reserve, NIET afgetrokken van totaal per dag.

Daarmee creeer je een standaard aanwezige reserve waar je uit kunt putten voor onvoorzien, EN je kunt uit de inhoud je maaltijd aanvullen zonder extra kosten, want al eerder betaald.

Hollandse pot als erwtensoep en hutspot enz... zijn tweede dag veel lekkerder, ook meenemen als optie dus... maaltijd voor twee dagen.

Ow, en een boel dingen als uien en aardappels zijn goedkoper in grotere hoeveelheden, dus wellicht een overzichtje regelen van komende acties van grotere supermarkten, kun je beetje "sparen" door in begin van maand meer in te kopen dan noodzakelijk....

Sommige dingen zijn iets duurder maar veel lekkerder dan de goedkopere opties, terwijl het voor andere dingen geen donder uitmaakt.

Voorbeeld,.. Roomboter....

Ik kook dagelijks alles vers voor mezelf en kleine mini-monster..

Er zijn veel dingen die ECHT niet veel hoeven te kosten, terwijl andere dingen nu eenmaal VEEL lekkerder zijn als je er in verhouding een paar duppies meer tegenaan flikkert, gewoon omdat de smaak dan 10 x beter is..

Ik heb nooit begrepen waarom er mensen zijn die hun vlees bakken in iets anders dan roomboter of croma.

Ja het is duurder in verhouding, maar je kunt dat vrij simpel "terugpakken" door bij je andere keuze's een A-merk in te leveren....

Bak je vlees of maak je zelfs maar tosti's of zo, dan is Roomboter heilig en zoooveel lekkerder dan margarine of andere meuk,,,

Die extra kosten kun je RAP besparen door bijvoorbeeld de goedkoopste biskwietjes te gebruiken in plaats van de duurdere, en die te "versieren" met poedersuiker en/ of jam.

Ook tomatenketchup in recepten hoeft niet perse van Heinz te zijn omdat je na bereiden nauwelijks verschil proeft op het eindresultaat.

Wat probeer ik je duidelijk te maken ? Keuzes is het toverwoord, maar niet iedereen is in staat om de juiste keuzes te maken op het juiste moment, ik bedoel... wel eens voor zo'n schap met 200 soorten koekjes gestaan ?

Smaak, .... Ja, is persoonlijk, maar sommige dingen zoals bakken in roomboter zijn universeel, en veel gezonder ook op de lange termijn.

Misschien kun je wat van dat soort basis-dingen meenemen in je planning, bij voorkeur met een duidelijke uitleg waarom de duurdere optie TOCH verstandiger is als je de keuze maakt.

Owjah,... ook leuke tip zijn de maaltijden waar je zelf niet aan zou denken, terwijl de kennis om je heen woont, ik heb wat mensen in de buurt die letterlijk geen woord nederlands spreken, en toch ook in mijn buurtsupermarktje komen. Zo nu en dan een blik in hun mandje levert ook altijd ideeen en tips op waar je zelf niet aan denkt, of 123 bij stilstaat, zoals bijvoorbeeld de combi's die je met een simpel pak mie, teen knoflook, een ui, en een doos eieren kunt verzinnen.

En als er iets lekker ruikt uit een keukenraam dat openstaat vinden die mensen het meestal heel leuk om eens contact te hebben met omgeving, en recepten lenen zich uitstekend voor gebarentaal als je iemand niet verstaat, je zou verbaasd staan over de culinaire kennis van de gemiddelde asielzoekendemoedermetkleinekinderenofgrootgezin.

Smaken verschillen, bereidingswijze bepaalt ook smaak. Kook je aadappels IN de schil, en snij ze open op je bord, klontje goedkoopste kruidenkaas 0.37 cnt erin ( pakje kun je bijna een week mee doen) en je hebt de lekkerste aardappels die je je kunt voorstellen, nadeel is dan wel weer dat je er ook meer van eet, maar we gaan er even vanuit dat dat goed is voor studenten, en het scheelt ook enorm als je niet de helft hoeft weg te gooien voordat het de pan inkan.

Damn, leuk topic dit, echt een goed idee...

@ TS,.. als je app klaar is en je verveelt je wil ik je graag eens spreken, heb nog wel wat leuke ideeen voor andere apps op verschillende gebieden, maar heb er technisch inhoudelijk geen ruk verstand van. Heb al eens een app bedacht ( opzet en inhoud ) en die heeft een week of drie in "top 10 gratis" gestaan in de store....

quote:

Op zondag 26 januari 2014 23:02 schreef Foeksia het volgende:

[..]

Studenten van mijn eigen opleiding hier voor vragen

Kijk uit dat je opleiding niet het soort studenten "kleurt" Ik weet niet wat je studeert maar als het iets met voeding is dan zijn die studenten eigenlijk geen handige panel groep. ( gedeelte kan wel, maar vraag ook anderen).

quote:

Op maandag 27 januari 2014 14:54 schreef mytec het volgende:

[..]

Kijk uit dat je opleiding niet het soort studenten "kleurt" Ik weet niet wat je studeert maar als het iets met voeding is dan zijn die studenten eigenlijk geen handige panel groep. ( gedeelte kan wel, maar vraag ook anderen).

dit ook ja. op mijn studie zitten ziek veel veganisten, vegetariërs en biologisch eten lui. Je app moet daar sowieso rekening mee houden, en eventueel ook flexitariers. (of hoe die ook heten)

quote:

Op maandag 27 januari 2014 14:13 schreef Foeksia het volgende:

Als je nog verdere kooktips hebt. Zet ze neer. Zijn meer dan welkom

Stapels en stapels, zal er ff orde in scheppen en dan mag je ze allemaal hebben.

quote:

Op zaterdag 25 januari 2014 13:07 schreef sirdanilot het volgende:
2 Euro is echt zát budget voor een studenten-avondmaaltijd. Meestal zit je eronder.

Wat eet je dan zoal crackers met smeerkaas of zo?

quote:

Op maandag 27 januari 2014 20:14 schreef Elan het volgende:

[..]

Wat eet je dan zoal crackers met smeerkaas of zo?

Simpele pasta-, rijst- en aardappelgerechten bouw je echt wel voor een eurootje of 7-10 voor 4 personen hoor.

Ik denk dat ik gemiddeld iets van 50-60 ek per week uitgeef aan eten