CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Van Zo-is-dat.
Van mezelf. Alle twee volgens Marty's recept.
Lekker vet !!!
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
quote:Op vrijdag 4 oktober 2013 14:07 schreef Zo-is-dat het volgende:
Hier ook nog maar
Met flinke barsten maar er moest gelukkig toch nog caramel op
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Oehh ziet er goed uit!!
Ik heb laatst deze no-bake dadel cheesecake met honing gemaakt
Ik heb laatst deze no-bake dadel cheesecake met honing gemaakt
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Ohhh dat vraagt om een recept!! Of in ieder geval verduidelijking wat al die laagjes zijn 
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Ik wil morgen een no bake light cheesecake "bakken" naar dit recept http://www.skinnytaste.com/2009/04/no-bake-cheesecake.html?m=1
Maar ik moest het eea omrekenen en nu kom ik uit op dit:
225 gr light topping
225 gr light philadelphia
50 gr suiker
Etl citroensap
Zit ik zo in de goede richting?
Ik neem voor de zekerheid gelatine mee want tru whip word hier niet verkocht en volgens mij maakt dat het ook fluffy.
Iemand evt suggesties voor een vervanger van tru whip?
Maar ik moest het eea omrekenen en nu kom ik uit op dit:
225 gr light topping
225 gr light philadelphia
50 gr suiker
Etl citroensap
Zit ik zo in de goede richting?
Ik neem voor de zekerheid gelatine mee want tru whip word hier niet verkocht en volgens mij maakt dat het ook fluffy.
Iemand evt suggesties voor een vervanger van tru whip?
Dit is de Reeses Peanutbutter Cup Cheesecake van the Cheescake Factory haha.quote:Op dinsdag 25 februari 2014 21:21 schreef _Liek het volgende:
Ohhh dat vraagt om een recept!! Of in ieder geval verduidelijking wat al die laagjes zijn
Recept zou je online op kunnen zoeken.
Life is like a Intermec, you never know what u gonna get.
Klinkt goed! Ik ga t opzoeken
Ik heb gister een citroen cheesecake gemaakt met cantuccini bodem, ook heel vervelend
Ik heb gister een citroen cheesecake gemaakt met cantuccini bodem, ook heel vervelend
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Bij vapioano at ik denk ik voor het eerste cheesecake. Het was HEERLIJK. Weet iemand welke soort dat is? Het was de vanille smaak achtige cheesecake.
effe volgen... ik heb nog een ongebruikte springvorm liggen, die moet ik toch een keer gaan uitproberen 
Nog nooit een cheesecake gegeten 
. Smaakt het naar de vulling van een kaasbroodje of is het op de naam na eigenlijk helemaal niet te proeven?
. Smaakt het naar de vulling van een kaasbroodje of is het op de naam na eigenlijk helemaal niet te proeven?
Any man who can drive safely while kissing a pretty girl
is simply not giving the kiss the attention it deserves.
is simply not giving the kiss the attention it deserves.
het word gemaakt van roomkaas, wat gelukkig niet naar normale kaas smaaktquote:
Nog nooit een cheesecake gegeten
meer een soort kwarktaart, maar dan steviger en ik vind het lekkerder.
Voor de liefhebbers dit is Marty's recept. 
Leuk dit topic, ik ga ook weer eens aan de beslagquote:
Deze cheesecake maak ik altijd.
En elke keer vragen mensen om het recept omdat hij zo lekker is.
Een echte cheesecake hoor je met Philadelphia te maken.
New York Cheesecake:
Ingredienten:
500gr Philadelphia
150gr suiker
8gr maizena
2gr geraspte citroenschil
een buisje vanille-aroma
3gr zout
2 hele eieren
1 eigeel
42gr verse room (zonder suiker en niet opgeklopt!!)
21gr melk
5gr citroensap
187gr digestive koekjes (McVitie's)
75gr boter
Verpulver de koekjes en smelt de boter. Mix dit door elkaar en doe het in de taartvorm.
Druk goed aan zodat er een bodem ontstaat. Zet de taartvorm in de koelkast.
Roer de Philadelphia in een kom los totdat er een creme ontstaat. Voeg de suiker, de maizena, de citroenrasp, de vanille en het zout toe en mix alles goed door elkaar.
Voeg daarna èèn voor èèn de twee hele eieren en het eigeel er door.
Schenk langzaam de room, de melk en de citroensap er bij terwijl je door blijft roeren.
Je hebt nu een vrij vloeibaar mengsel dat je bovenop de taartbodem giet.
Zet de taart in een voorverwarmde oven van 200° voor 10 minuten. Daarna de temperaatuur omlaag draaien naar 150°/160° en de taart nog 45 minuten in de oven laten.
Laat de taart helemaal afkoelen.
Je kunt hem daarna eventueel besmeren met aardbeien die je even in de mixer tot een papje verwerkt.
Laat de taart met het aardbeienmengsel goed koud worden in de koelkast.
En zo ziet hij er dan ongeveer uit:
[ afbeelding ]
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
|
|
