LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Yep, hier nog een kikkererwt liefhebber. M'n man wil dit recept van BBC good food (wat helaas niet meer op hun website staat maar ik kan het wel uit m'n hoofd reproduceren) voor z'n verjaardag eten. Lekker makkelijk want de salade is van te voren te maken;quote:Op maandag 28 oktober 2013 13:43 schreef Brighteyes het volgende:
Wat zonde, want kikkerewten kan je zoveel meer mee dan alleen humus maken.
In de uithoek waar ik woon is halloumi nogal slecht verkrijgbaar maar de AH XL verkoopt een soort van imitatie onder de naam "grillkäse". De textuur daarvan is behoorlijk OK maar er zit helaas wat weinig smaak aan, daarom marineer ik hetquote:Kikkererwtensalade met tomaat en gegrilde halloumi.
500 gram tomaten
kleine rode ui
olijfolie
2 eetlepels rode wijnazijn
1 blik kikkererwten 800 gram
bosje platte peterselie
peper en zout
pakje halloumi grillkaas 250 gram
ras al hanout (optioneel)
1. Verwarm de oven op 220 graden(200 voor hete lucht). Halveer de tomaten en rangschik ze met het snijvlak naar boven op een bakplaat. Bestrooi ze met zout en peper en rooster ze 25/30 minuten in de oven of tot de randjes zwart beginnen te worden.
2. Om de halloumi wat minder zout te maken kun je deze even weken in water en vervolgens droog deppen met wat keukenpapier. Snij de halloumi in plakken van ongeveer 1 cm dik of aan stukjes. Eventueel kun je de halloumi marineren, meng dan een beetje olie en wat ras al hanout tot een marinade en schep de halloumi erdoor.
3. Meng in een grote kom 4 eetlepels olijfolie met 2 eetlepels rode wijnazijn. Snijd de ui (halve of hele ui naar smaak) in ringetjes en doe ze in de dressing. Open het blik kikkerwten en spoel ze af in een zeef of vergiet. Hak de peterselie fijn. Voeg dit alles ook toe aan de kom en meng het goed door elkaar.
4. Grill de halloumi in de grillpan tot er een dun goudbruin korstje op komt.
5. Meng de tomaatjes voorzichtig door de kikkererwtensalade en serveer de salade met de halloumi erbovenop.
Ik heb er inderdaad ook last van dat ik de lijst in de rechterbalk van Blogspot moeilijk kan aanpassen. Af en toe lukt het, af en toe niet.
Hier ook een hoop langlopende doelen, misschien wat teveel eigenlijk.
Ik ga een doel cheaten, doel 4: Drink 2 weken lang géén koffie, of andere caffeinehoudende dranken.
Ik ga namelijk wel koffie drinken, omdat ik het zo lekker vind. Maar dan wel caffeineVRIJ!
Ik ga namelijk wel koffie drinken, omdat ik het zo lekker vind. Maar dan wel caffeineVRIJ!
Oh ik heb het niet alleen als hummus geprobeerd, ook nog in een couscoussalade. Maar we vonden er allebei gewoon niet veel smaak aan zitten. Beetje saai eigenlijk! Misschien dat ik het nog eens probeer in een restaurant oid.
Ik heb eindelijk weer eens een doel behaald:
http://anne101doelen.blogspot.nl/2013/10/hello-pumpkin.html
Het gaat de laatste tijd wel een beetje matigjes. Ik geef 't weer maar de schuld
.
Greys. Lokquote. Waar blijven jouw updates?
http://anne101doelen.blogspot.nl/2013/10/hello-pumpkin.html
Het gaat de laatste tijd wel een beetje matigjes. Ik geef 't weer maar de schuld
.Greys. Lokquote. Waar blijven jouw updates?
quote:
Is dat nou moeilijk, zo'n pompoen uitsnijden? Ik ben behoorlijk onhandig met messen (heb de littekens als bewijs) en ben dan bang door te schieten als ik kracht zet. Zo'n schil lijkt me zo stug namelijk. Ziet er tof uit hoor 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
valt op zich wel mee. ik deed het met verstandelijk gehandicapten...als zij het kunnen, kan jij het ook. wel beetje voorzichtig doen natuurlijkquote:
Is dat nou moeilijk, zo'n pompoen uitsnijden? Ik ben behoorlijk onhandig met messen (heb de littekens als bewijs) en ben dan bang door te schieten als ik kracht zet. Zo'n schil lijkt me zo stug namelijk. Ziet er tof uit hoor
Super!!!quote:Op woensdag 30 oktober 2013 20:54 schreef Anne het volgende:
Ik heb eindelijk weer eens een doel behaald:
http://anne101doelen.blogspot.nl/2013/10/hello-pumpkin.html
[ afbeelding ]
Het gaat de laatste tijd wel een beetje matigjes. Ik geef 't weer maar de schuld
Greys. Lokquote. Waar blijven jouw updates?
[..]
Die gaat op m'n lijstje voor volgend jaar!
Screw them.
We're going home.
We're going home.
Ik vond 'm tamelijk hard, dus bijvoorbeeld echt mooie ronde vormen snijden lijkt mij best lastig als ik 't zelf moet doen.quote:
Is dat nou moeilijk, zo'n pompoen uitsnijden? Ik ben behoorlijk onhandig met messen (heb de littekens als bewijs) en ben dan bang door te schieten als ik kracht zet. Zo'n schil lijkt me zo stug namelijk. Ziet er tof uit hoor
Vriendlief heeft 'm bij mij gesneden
. Die is daar wat handiger in 
. En het was sowieso wel leuk om saampjes te doen 
.
daar heb je een appelboor voorquote:
[..]
Ik vond 'm tamelijk hard, dus bijvoorbeeld echt mooie ronde vormen snijden lijkt mij best lastig als ik 't zelf moet doen.
Vriendlief heeft 'm bij mij gesneden
Op 
Ik kan weer een doel afstrepen, 60 push ups. Het ging niet van harte, maar ik ben weer een stapje dichter bij de 100 push ups gekomen 
.
[ Bericht 8% gewijzigd door Devv op 01-11-2013 00:52:16 ]
.[ Bericht 8% gewijzigd door Devv op 01-11-2013 00:52:16 ]
Ik vind het knap hoor, 60quote:Op vrijdag 1 november 2013 00:40 schreef Devv het volgende:
Ik kan weer een doel afstrepen, 60 push ups. Het ging niet van harte, maar ik ben weer een stapje dichter bij de 100 push ups gekomen
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
60 Wtf... 1 woord: Au.quote:
Ik kan weer een doel afstrepen, 60 push ups. Het ging niet van harte, maar ik ben weer een stapje dichter bij de 100 push ups gekomen
Respect!
Straks Voice kijken met cola kip drumsticks. Ben benieuwd hoe het smaakt.
Zwarte Piet is uit!
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
Volgens mij heb ik te veel cola gebruikt. Het blijft best waterig.
Zwarte Piet is uit!
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
Te veel kan toch niet? Hoeveel heb je gebruikt op hoeveel kip?quote:Op vrijdag 1 november 2013 19:24 schreef hexje het volgende:
Volgens mij heb ik te veel cola gebruikt. Het blijft best waterig.
En inkoken....deksel eraf, vuurtje wat hoger (en als dat niet lukt wat extra suiker, ketchup en mosterd)
Ik ben te snel. Kip is gaar maar het moet nog een uurtje. Ik heb mij netjes aan het recept gehouden.quote:
[..]
Te veel kan toch niet? Hoeveel heb je gebruikt op hoeveel kip?
En inkoken....deksel eraf, vuurtje wat hoger (en als dat niet lukt wat extra suiker, ketchup en mosterd)
Ik heb 500 gram kip en 300ml cola gebruikt.
Zwarte Piet is uit!
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
ooooohhhhh....dan komt het helemaal goedquote:
[..]
Ik ben te snel. Kip is gaar maar het moet nog een uurtje. Ik heb mij netjes aan het recept gehouden.
Doel 13 in de pocket. Op dit moment zit ik een film te kijken uit mijn geboortejaar: ET
Uiteraard de extra lange versie van 2 uur, in HD
Uiteraard de extra lange versie van 2 uur, in HD
Ik was eens op vakantie, de eerste keer zonder ouders naar het buitenland. De afspraak gemaakt dat ik zou bellen als ik aangekomen was (lang geleden, pre-mobiele tijdperk). Natuurlijk had ik het veel te druk met andere zaken (feesten, jongens, zonnen enzo) en de telefooncel was wel een kilometertje lopen ofzo (quote:
Doel 13 in de pocket. Op dit moment zit ik een film te kijken uit mijn geboortejaar: ET
Uiteraard de extra lange versie van 2 uur, in HD
) en het was warm (+40 graden) en er stond altijd een hele lange rij. Dus deze dame had nooit gebeld. Hangt er na een paar dagen een briefje bij de ingang van de camping 'kvd, fone home' (inclusief spellingfout en verkeerd gespelde naam), toen voelde ik me aardig E.T. (alhoewel hij het zelf zei natuurlijk). Ik moet er ook altijd aan denken als ik E.T. zie/een fotootje zie van E.T./lees over E.T.
Helemaal goed gekomen!! Het was erg lekker.quote:
[..]
ooooohhhhh....dan komt het helemaal goed
Zwarte Piet is uit!
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
https://www.youtube.com/w(...)bedded&v=OV3xp5ZXSYA
quote:
[..]
Helemaal goed gekomen!! Het was erg lekker.
En nou heb ik er ook zin in
Lachen, mooie herinneringen zijn dat. Van die kleine dingetjesquote:
[..]
Ik was eens op vakantie, de eerste keer zonder ouders naar het buitenland. De afspraak gemaakt dat ik zou bellen als ik aangekomen was (lang geleden, pre-mobiele tijdperk). Natuurlijk had ik het veel te druk met andere zaken (feesten, jongens, zonnen enzo) en de telefooncel was wel een kilometertje lopen ofzo (
Hangt er na een paar dagen een briefje bij de ingang van de camping 'kvd, fone home' (inclusief spellingfout en verkeerd gespelde naam), toen voelde ik me aardig E.T. (alhoewel hij het zelf zei natuurlijk). Ik moet er ook altijd aan denken als ik E.T. zie/een fotootje zie van E.T./lees over E.T.
Zo heb ik bijzondere herinneringen aan het liedje "Breakfast at Tiffany's" omdat ik een week lang ontbeten heb bij een restaurantje in Krakau: Tiffany's
Oh, dat kan ik me helemaal voorstellen...quote:
[..]
Lachen, mooie herinneringen zijn dat. Van die kleine dingetjes
Zo heb ik bijzondere herinneringen aan het liedje "Breakfast at Tiffany's" omdat ik een week lang ontbeten heb bij een restaurantje in Krakau: Tiffany's
Dat heb ik soms ook. Dan vis ik de kip er uit, gooi ik de cola op hoger vuur en als het dan stroperig wordt de kip er weer bij.quote:
[..]
Ik ben te snel. Kip is gaar maar het moet nog een uurtje. Ik heb mij netjes aan het recept gehouden.
Ik heb zelf een Day Zero dipje
Loop een paar updates achter, kan even de zin niet vinden om er over te bloggen. Ik ga er dit weekend maar weer eens voor zitten!
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
