Een probeerseltje vandaag:
Gehakt en wat spekjes in de wok rullen. Spitskool erbij en kort meewokken.
Crème fraîche, kurkuma, paprikapoeder, chilipeper en nootmuskaat erdoor en goed roeren en even laten meewarmen.
Het resultaat ziet er niet uit, maar is best lekker

Misschien volgende keer iets minder crème fraîche of een appeltje erdoor