CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het brood bij de Lidl blijft ook veel langer vers dan bij 'grote' supermarkten zoals de AH en Jumbo.
Ik heb andere ervaringen.quote:Op maandag 8 juli 2013 17:34 schreef Mint_Clansell het volgende:
Het brood bij de Lidl blijft ook veel langer vers dan bij 'grote' supermarkten zoals de AH en Jumbo.
Ik heb overigens altijd tijgerbrood wit, dus hoe het gesteld is met de rest weet ik niet. Maar vergeleken met het tijgerbrood van de Appie blijft die van de Lidl veel langer goed.quote:
Op 
Deze week hollandse week bij lidl, heb ''zeeuwse bolussen'' gekocht
zien er vies uit, lijken drol broodjes
maar zijn erggg lekker!
zien er vies uit, lijken drol broodjes
maar zijn erggg lekker!
Wat een vrolijk deuntje op de site 
Wel allemaal lekkere Hollandse dingen:
Wel allemaal lekkere Hollandse dingen:SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Your beauty never ever scared me.
Is dat wel iets goed? Lijkt mij dat er dan extra bewaarmiddelen in zitten...quote:
[..]
Ik heb overigens altijd tijgerbrood wit, dus hoe het gesteld is met de rest weet ik niet. Maar vergeleken met het tijgerbrood van de Appie blijft die van de Lidl veel langer goed.
quote:
Wat een vrolijk deuntje op de siteAls er iets is wat ik veracht dan zijn het sites met een achtergrondmuziekjeSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Dat komt door de 'broodverbeteraar' en andere chemische bende. Echt brood hoort de volgende dag al niet meer te vreten te zijn.quote:
Het brood bij de Lidl blijft ook veel langer vers dan bij 'grote' supermarkten zoals de AH en Jumbo.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Precies. En bij AH, Jumbo zit er minstens net zoveel troep in.quote:
[..]
Dat komt door de 'broodverbeteraar' en andere chemische bende. Echt brood hoort de volgende dag al niet meer te vreten te zijn.
Ergo: gewoon zelf per batch bakken en invriezen. Ook nog veel goedkoper. En tien keer lekkerder.
OT: fietsschoentjes gehaald, prima spul voor dat geld
.
Nee hoor, dat is onzin. Ook een zelf gebakken brood kan je langer vers houden. Door bv melk, boter te gebruiken blijft het brood langer vers.quote:
[..]
Dat komt door de 'broodverbeteraar' en andere chemische bende. Echt brood hoort de volgende dag al niet meer te vreten te zijn.
Of je kunt het over de andere boeg gooien en je brood van puur water, bloem, zout en gist op een hoge temperatuur bakken, waardoor je een lekkere harde donkere korst krijgt. Dat brood is dan ook een paar dagen houdbaar. Simpelweg een dun stukje van het aangesneden deel afsnijden, en de rest van het brood is dan nog prima.
Dat er soms wel heel veel dingen worden toegevoegd is waar, maar een "broodverbeteraar" is niet per definitie "chemische bende". Een bekende broodverbeteraar is bijvoorbeeld gewoon vitamine c.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Het zal niet allemaal slecht zijn nee, maar ik heb sinaasappels voor vit. C. De rest van de zooi die ze in de ingrediëntenlijst met lettertype 6 op 2×2cm weten te proppen hebben niks meer met brood te makenquote:
[..]
Nee hoor, dat is onzin. Ook een zelf gebakken brood kan je langer vers houden. Door bv melk, boter te gebruiken blijft het brood langer vers.
Of je kunt het over de andere boeg gooien en je brood van puur water, bloem, zout en gist op een hoge temperatuur bakken, waardoor je een lekkere harde donkere korst krijgt. Dat brood is dan ook een paar dagen houdbaar. Simpelweg een dun stukje van het aangesneden deel afsnijden, en de rest van het brood is dan nog prima.
Dat er soms wel heel veel dingen worden toegevoegd is waar, maar een "broodverbeteraar" is niet per definitie "chemische bende". Een bekende broodverbeteraar is bijvoorbeeld gewoon vitamine c.
.
De vermalen kippenveren en varkensvacht, die samen met de vitamine C en lactose door het fabrieksbrood gaat, heeft imho weinig met brood te makenquote:
[..]
Nee hoor, dat is onzin. Ook een zelf gebakken brood kan je langer vers houden. Door bv melk, boter te gebruiken blijft het brood langer vers.
Of je kunt het over de andere boeg gooien en je brood van puur water, bloem, zout en gist op een hoge temperatuur bakken, waardoor je een lekkere harde donkere korst krijgt. Dat brood is dan ook een paar dagen houdbaar. Simpelweg een dun stukje van het aangesneden deel afsnijden, en de rest van het brood is dan nog prima.
Dat er soms wel heel veel dingen worden toegevoegd is waar, maar een "broodverbeteraar" is niet per definitie "chemische bende". Een bekende broodverbeteraar is bijvoorbeeld gewoon vitamine c.
La derecha oprime, la izquierda libera
Lees eens de ingediënten op een fabrieksbroodzak.quote:
[..]
Nee hoor, dat is onzin. Ook een zelf gebakken brood kan je langer vers houden. Door bv melk, boter te gebruiken blijft het brood langer vers.
Of je kunt het over de andere boeg gooien en je brood van puur water, bloem, zout en gist op een hoge temperatuur bakken, waardoor je een lekkere harde donkere korst krijgt. Dat brood is dan ook een paar dagen houdbaar. Simpelweg een dun stukje van het aangesneden deel afsnijden, en de rest van het brood is dan nog prima.
Dat er soms wel heel veel dingen worden toegevoegd is waar, maar een "broodverbeteraar" is niet per definitie "chemische bende". Een bekende broodverbeteraar is bijvoorbeeld gewoon vitamine c.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
De grof volkorenbrood is en blijft favoriet. Voorzichtig kauwen 
Hollandse week
Appelstroop!
Hollandse week
Appelstroop!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
[..]
Als er iets is wat ik veracht dan zijn het sites met een achtergrondmuziekje
Your beauty never ever scared me.
A;s brood langer dan een paar dagen echt vers is zoals idd het brood van de lidl.. hoef ik het echt niet hoor.. daar moet mij een troep in zitten omdat zo te krijgen..quote:
[..]
Is dat wel iets goed? Lijkt mij dat er dan extra bewaarmiddelen in zitten...
Zo ie zo is dat opvallend, in NL schimmelt brood, terwijl het in Belgie veel minder lang vers is, maar daar wordt brood alleen droog, schimmelen doet het daar niet gauw... (van de bakker dan natuurlijk)
Dat is ook afhankelijk van waar je je brood in bewaart. In plastic blijft brood zachter, maar schimmelt sneller. In papier precies andersom.quote:
[..]
A;s brood langer dan een paar dagen echt vers is zoals idd het brood van de lidl.. hoef ik het echt niet hoor.. daar moet mij een troep in zitten omdat zo te krijgen..
Zo ie zo is dat opvallend, in NL schimmelt brood, terwijl het in Belgie veel minder lang vers is, maar daar wordt brood alleen droog, schimmelen doet het daar niet gauw... (van de bakker dan natuurlijk)
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ik was zes maanden op reis en toen ik terugkwam had mijn Lidl in Groningen een warme verse bakkerij met allerlei vriendelijk geprijsde, lekker geurende harde bolletjes, appeldingen en chocoladebroodjes en nog veel meer heerlijk spul Die geur alleen al als je de winkel in komt. 
Is dit op meer plekken in den lande of zijn wij ook eens goed gezegend in het hoge noorden?
Is dit op meer plekken in den lande of zijn wij ook eens goed gezegend in het hoge noorden?
Weert, grootste lidl landelijkquote:
Ik was zes maanden op reis en toen ik terugkwam had mijn Lidl in Groningen een warme verse bakkerij met allerlei vriendelijk geprijsde, lekker geurende harde bolletjes, appeldingen en chocoladebroodjes en nog veel meer heerlijk spul Die geur alleen al als je de winkel in komt.
Jij hebt mijn Lidlquote:
Ik was zes maanden op reis en toen ik terugkwam had mijn Lidl in Groningen een warme verse bakkerij met allerlei vriendelijk geprijsde, lekker geurende harde bolletjes, appeldingen en chocoladebroodjes en nog veel meer heerlijk spul Die geur alleen al als je de winkel in komt.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Hier ook.quote:
Ik was zes maanden op reis en toen ik terugkwam had mijn Lidl in Groningen een warme verse bakkerij met allerlei vriendelijk geprijsde, lekker geurende harde bolletjes, appeldingen en chocoladebroodjes en nog veel meer heerlijk spul Die geur alleen al als je de winkel in komt.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |