CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb een recept gezien waar dit voor nodig is.
Ik heb al wat toko's afgelopen maar niemand kent deze mix.
Nu heb ik een site gevonden waar precies op staat wat er precies in zit dus eventueel zelf maken is ook een optie.
Maar zoals het wordt vermeld in het recept is het schijnbaar een bestaand iets.
iemand een idee waar ik dit kan kopen?
Ik heb al wat toko's afgelopen maar niemand kent deze mix.
Nu heb ik een site gevonden waar precies op staat wat er precies in zit dus eventueel zelf maken is ook een optie.
Maar zoals het wordt vermeld in het recept is het schijnbaar een bestaand iets.
iemand een idee waar ik dit kan kopen?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Shichimi togarashi heet dat. Kun je dat niet in een Aziatische supermarkt krijgen?
With my pack on my back, down the road I will stray.
Ik hoop het, ben nu alleen in de wat kleinere toko's geweest, maar misschien dat Xotus het heeft.
Alleen daar kom ik voorlopig helaas niet in de buurt.
Alleen daar kom ik voorlopig helaas niet in de buurt.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Probeer de 'Amazing Oriental' eens.
Misschien ten overvloede: http://www.aziatische-ingredienten.nl/zevenkruidenpoeder/
Misschien ten overvloede: http://www.aziatische-ingredienten.nl/zevenkruidenpoeder/
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Hah, je was me net voor.quote:Op donderdag 3 november 2011 16:48 schreef Miasan het volgende:
Probeer de 'Amazing Oriental' eens.
Misschien ten overvloede: http://www.aziatische-ingredienten.nl/zevenkruidenpoeder/
Google werkt voor ons, OP
Als je te stom bent om inhoudelijk te reageren, kan je natuurlijk altijd nog de spelling/gramatica gaan lopen afzeiken om toch nog te kunnen doen alsof je meedoet.
Ha, een site van een FOK!ker!quote:
Probeer de 'Amazing Oriental' eens.
Misschien ten overvloede: http://www.aziatische-ingredienten.nl/zevenkruidenpoeder/
The love you take is equal to the love you make.
Die hangt hier op het bord in de keuken.quote:
Probeer de 'Amazing Oriental' eens.
Misschien ten overvloede: http://www.aziatische-ingredienten.nl/zevenkruidenpoeder/
Maar bedankt voor het zoeken.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Uh, ik heb het gewoon bij de AH gehaald...
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Onder de rook van Rotterdamquote:
Misschien handig te melden in welke stad je woont?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Oh, daar ga ik zo heen, gelijk even kijken dan maar.quote:
Uh, ik heb het gewoon bij de AH gehaald...
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Leuk te zien dat Fokkers m'n site goed weten te vinden! 
(of is het google? )
Bij AH heb ik het nog nooit gezien, maar wel bij de meeste toko's. In ieder geval als ze een Japans hoekje hebben. Potje ziet er dus zo uit:
nanami tōgarashi
(of is het google?
)Bij AH heb ik het nog nooit gezien, maar wel bij de meeste toko's. In ieder geval als ze een Japans hoekje hebben. Potje ziet er dus zo uit:
nanami tōgarashi
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Oke, bedankt.quote:
Leuk te zien dat Fokkers m'n site goed weten te vinden!
(of is het google?
Bij AH heb ik het nog nooit gezien, maar wel bij de meeste toko's. In ieder geval als ze een Japans hoekje hebben. Potje ziet er dus zo uit:
[ link | afbeelding ]
nanami tōgarashi
Binnenkort dan toch maar even naar Xotus, die heeft een japans gedeelte.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Misschien alleen de bij xl's die hebben net wat meer..quote:
Leuk te zien dat Fokkers m'n site goed weten te vinden!
(of is het google?
Bij AH heb ik het nog nooit gezien, maar wel bij de meeste toko's. In ieder geval als ze een Japans hoekje hebben. Potje ziet er dus zo uit:
[ link | afbeelding ]
nanami tōgarashi
Die hebben het zeker ja. Eigenlijk alle vestigingen van Oriental of Wah Nam Hong of Cheung Kong wel. En bij andere toko's maak je ook goede kans.
Maaruh, voor welk recept wil je het gebruiken? *nieuwsgierig*
Maaruh, voor welk recept wil je het gebruiken? *nieuwsgierig*
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Hm, ik bedenk me ook net dat ik eigenlijk nooit kijk bij het Aziatische hoekje van AH!quote:
[..]
Misschien alleen de bij xl's die hebben net wat meer..
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Ik heb de site zelfs in mijn favo staan, erg handigquote:
Leuk te zien dat Fokkers m'n site goed weten te vinden!
Japanse kipsatéquote:
Die hebben het zeker ja. Eigenlijk alle vestigingen van Oriental of Wah Nam Hong of Cheung Kong wel. En bij andere toko's maak je ook goede kans.
Maaruh, voor welk recept wil je het gebruiken? *nieuwsgierig*
Voor 4 personen:
500 g scharrelkipfilet
1 eetl. Japans 7 kruidenpoeder
2 eetl. Japanse sojasaus
1 eetl. sake (toko)
½ eetl. citroensap
½ eetl. fijne suiker
gemalen peper uit de molen
Begin een avond van tevoren aan de bereiding.
Snijd de kip in lange repen en leg die in een afsluitbare koelkastdoos.
Maak marinade van de kruiden met de soja, de sake, het sap, de suiker en peper.
Voeg dit toe aan de kip en zet de koelkastdoos een nacht in de koelkast.
Neem de kip de volgende dag uit de marinade en laat de kip goed uitlekken.
Zet de barbecue tijdig aan of gebruik een grill.
Rijg de kip (gedraaid) aan spiesjes en rooster ze goudbruin en gaar en keer de kip regelmatig.
Serveer met versgebakken Naanbrood, lychees en mangosaus.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Niet te krijgen bij mijn AH.quote:
Uh, ik heb het gewoon bij de AH gehaald...
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik weet het niet meer. Ik ken je site(s) al wat langer, en pas later 'koppelde' ik ze aan jou, I guess.quote:
Leuk te zien dat Fokkers m'n site goed weten te vinden!
(of is het google?
Prima naslagwerk, overigens.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Wow, dat wordt pittig!quote:
[..]
Japanse kipsaté
Voor 4 personen:
500 g scharrelkipfilet
1 eetl. Japans 7 kruidenpoeder
2 eetl. Japanse sojasaus
1 eetl. sake (toko)
½ eetl. citroensap
½ eetl. fijne suiker
gemalen peper uit de molen
Begin een avond van tevoren aan de bereiding.
Snijd de kip in lange repen en leg die in een afsluitbare koelkastdoos.
Maak marinade van de kruiden met de soja, de sake, het sap, de suiker en peper.
Voeg dit toe aan de kip en zet de koelkastdoos een nacht in de koelkast.
Neem de kip de volgende dag uit de marinade en laat de kip goed uitlekken.
Zet de barbecue tijdig aan of gebruik een grill.
Rijg de kip (gedraaid) aan spiesjes en rooster ze goudbruin en gaar en keer de kip regelmatig.
Serveer met versgebakken Naanbrood, lychees en mangosaus.
Ik ben niet labiel, ik ben emotioneel flexibel.
Op de boot geweest in Rotterdam, had het helaas ook niet, waren wat lege vakken dus waarschijnlijk uitverkocht.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Oh, balen! Wah Nam Hong proberen? Ik weet bijna zeker dat die het wel hebben.
Of anders online bestellen bij Oriental?
http://www.orientalwebsho(...)83%E5%91%B3%E7%B2%89
Of anders online bestellen bij Oriental?
http://www.orientalwebsho(...)83%E5%91%B3%E7%B2%89
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Oehhh dat receptje klinkt wel erg lekker 
En wat anderen al zeiden: Xotus
Ik moet eigenlijk daar morgen of overmorgen heen zal ik kijken voor je of ze het hebben voor de zekerheid?
En wat anderen al zeiden: Xotus
Ik moet eigenlijk daar morgen of overmorgen heen zal ik kijken voor je of ze het hebben voor de zekerheid?
Als je het wil doen graag.quote:
Oehhh dat receptje klinkt wel erg lekker
En wat anderen al zeiden: Xotus
Ik moet eigenlijk daar morgen of overmorgen heen zal ik kijken voor je of ze het hebben voor de zekerheid?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Nu nog even zien hoe ik er ga komenquote:
Met routeplanner tram 1 en dan 25 minuten lopen ofzo.En dat terwijl er een bushalte zit bij het benzinestation daar voor de afslag kleveringweg
Maar welke bus daar nou stopt????En ik moet echt want ik kook woensdag voor een vriend en wilde roti maken maar heb behalve 500gr massala niks meer op voorraad
de AH heeft de 5 spices in het assortiment. Staat bij de Conimex producten en bij de sushi en kroepoek
daar vroeg ze toch niet omquote:
de AH heeft de 5 spices in het assortiment. Staat bij de Conimex producten en bij de sushi en kroepoek
ohhh en ik ga dus niet naar Xotus heb dinerdate erop uitgestuurd en alhoewel hij een echte Delftenaar is, wist hij niet waar het was, dus ik ben allang blij als hij met de roti-platen en kouseband terugkomtquote:
Oh god, wat zal die kip vies worden als je daar een eetlepel Chinees vijfkruidenpoeder door zou doen in plaats van Japans zevenkruidenpoeder! Brrrrrrrr.quote:
de AH heeft de 5 spices in het assortiment. Staat bij de Conimex producten en bij de sushi en kroepoek
5-spice
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
spuit 11quote:
[..]
Oh god, wat zal die kip vies worden als je daar een eetlepel Chinees vijfkruidenpoeder door zou doen in plaats van Japans zevenkruidenpoeder! Brrrrrrrr.
[ link | afbeelding ]
5-spice
lolquote:
[..]
Oh god, wat zal die kip vies worden als je daar een eetlepel Chinees vijfkruidenpoeder door zou doen in plaats van Japans zevenkruidenpoeder! Brrrrrrrr.
[ link | afbeelding ]
5-spice
Inmiddels bij Xotus Delft geweest en die had het ook niet.
Dan toch maar online bestellen.
Dan toch maar online bestellen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik was van de week op de boot en daar stonden 8 flesjes.
Bij Wah Nam Hong twee. Dus ja, het is er wel, maar je hebt steeds pech blijkbaar!
Bij Wah Nam Hong twee. Dus ja, het is er wel, maar je hebt steeds pech blijkbaar!
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Me 2 uitstekend naslagwerkje.quote:
[..]
Ik heb de site zelfs in mijn favo staan, erg handig
Whatever...
Hier is het inmiddels binnen, vlees gemarineerd en ingevroren, zondag de sateetjes bakken.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
En, hoe smaakten ze? Ik heb hier net ook even wat kiphaasjes gemarineerd, heb alleen geen peper meer gebruikt en van de nanami tōgarashi heb ik maar een halve eetlepel gebruikt, vond het al pittig genoeg zo.quote:
Hier is het inmiddels binnen, vlees gemarineerd en ingevroren, zondag de sateetjes bakken.
Morgen op de grillplaat in elkgeval, ben benieuwd.
Wie kent het niet, de midnightsnack, net dus alvast even 2 sateetjes gegrilled en het smaakt erg goed.
Het combineert ook uitstekend met wasabi, vult elkaar mooi aan.
Ben wel blij dat ik niet teveel nanami tōgarashi heb gebruikt 't is pittig genoeg zo, zeker met de wasabi erbij.
Het combineert ook uitstekend met wasabi, vult elkaar mooi aan.
Ben wel blij dat ik niet teveel nanami tōgarashi heb gebruikt 't is pittig genoeg zo, zeker met de wasabi erbij.
Smaakte super, alleen de volgende keer maar ik het gewoon met blokjes kip ipv reepjes, werkt iets makkelijker.quote:
[..]
En, hoe smaakten ze? Ik heb hier net ook even wat kiphaasjes gemarineerd, heb alleen geen peper meer gebruikt en van de nanami tōgarashi heb ik maar een halve eetlepel gebruikt, vond het al pittig genoeg zo.
Morgen op de grillplaat in elkgeval, ben benieuwd.
Ik had er mango chilli saus bij en yakatori saus, smaakte allebei lekker.
( + paksoi roerbak en rijst)
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
|
|
