Als het goed is bemachtig ik vanavond een Golden retriever, echter weet ik nu al dat hij niet goed bij mijn interieur past.
Deze hond is nu 11 jaartjes oud en heeft nu zijn beste tijd wel gehad.
Van de vorige eigenaar heb ik begrepen dat Balou er van ei houdt, daarom zoek ik goede chinese recepten van hoe ik ei samen met retrievervlees kan bereiden.
Heeft iemand nog recepten liggen of weet iemand nog waar ik het beste kan zoeken naar chinese recepten?
Mijn nieuwe aanwinst.
Bvd.
[ Bericht 5% gewijzigd door Swomp op 11-09-2011 14:01:04 ]
Je kan het ook maken met vlees van rund of varken.
Dit heb je nodig:
- 4 grote gedroogde Chinese paddenstoelen
- 500 gram magere lapjes hond
- een halve rode, een halve groene en een halve gele paprika
- 1 bosje lente-uitjes
- 250 gram bleek-selderij
- 1 teentje look
- 1 stuk gember van ongeveer 2 centimeter
- 4 eetlepels sesam-olie
- 25 cashew-noten
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels rijstwijn of droge sherry
- zout en peper
Zo maak je het:
Leg de paddenstoelen in water. Laat ze 30 minuten lang zwellen.
Vervang het water regelmatig. Ondertussen spoel je het vlees. Droog
het af met papier. Snij het in reepjes. Was de groenten en maak ze
schoon. Snij de paprika's, uitjes en selderij in stukjes. Snij de
look en gember fijn. Haal de paddenstoelen uit het water. Snij de
harde steel eraf. Was de paddenstoelen onder de kraan. Droog ze af en
snij ze in heel dunne reepjes. Maak de olie warm in de wok. Bak de
noten in de wok tot je ze ruikt. Haal de noten dan terug uit de wok.
Bak het vlees bruin in de rest van de olie. Voeg de groenten, look en
gember toe. Laat dat even bakken. Doe er sojasaus en rijstwijn bij.
Breng alles op smaak met peper en zout. Laat het nog 3 minuten
bakken. Leg het eten op de borden en strooi de noten erover.
Klinkt goed, echter lijkt het mij wel respectvol als ik een gerecht kan bereiden icm. ei.quote:Op zondag 11 september 2011 14:01 schreef Staal het volgende:
Recept voor hond in de wok
Je kan het ook maken met vlees van rund of varken.
Dit heb je nodig:
- 4 grote gedroogde Chinese paddenstoelen
- 500 gram magere lapjes hond
- een halve rode, een halve groene en een halve gele paprika
- 1 bosje lente-uitjes
- 250 gram bleek-selderij
- 1 teentje look
- 1 stuk gember van ongeveer 2 centimeter
- 4 eetlepels sesam-olie
- 25 cashew-noten
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels rijstwijn of droge sherry
- zout en peper
Zo maak je het:
Leg de paddenstoelen in water. Laat ze 30 minuten lang zwellen.
Vervang het water regelmatig. Ondertussen spoel je het vlees. Droog
het af met papier. Snij het in reepjes. Was de groenten en maak ze
schoon. Snij de paprika's, uitjes en selderij in stukjes. Snij de
look en gember fijn. Haal de paddenstoelen uit het water. Snij de
harde steel eraf. Was de paddenstoelen onder de kraan. Droog ze af en
snij ze in heel dunne reepjes. Maak de olie warm in de wok. Bak de
noten in de wok tot je ze ruikt. Haal de noten dan terug uit de wok.
Bak het vlees bruin in de rest van de olie. Voeg de groenten, look en
gember toe. Laat dat even bakken. Doe er sojasaus en rijstwijn bij.
Breng alles op smaak met peper en zout. Laat het nog 3 minuten
bakken. Leg het eten op de borden en strooi de noten erover.
[Gratis] Golden Retriever vanwege probleem
Dat lijkt mij ook inderdaad..quote:Op zondag 11 september 2011 14:43 schreef gargamel het volgende:
11 jaar oude hond is niet lekker, is taai. Niet aan beginnen.
ook niet als suddervlees?quote:
11 jaar oude hond is niet lekker, is taai. Niet aan beginnen.
Slecht voor zijn heupen. Oudere retrievers zijn erg HD gevoelig.quote:
Ik heb overigens een deal kunnen sluiten met MP, dus als het goed is heb ik hem eind deze week binnen.
Begin jij nou ook al?quote:
Op een gegeven moment is het gewoon niet grappig meer he?quote:
Als je eenmaal aan je interieur begint te sleutelen, dan kan dat verslavend werken, dus als ze nu een nieuwe jonge hond kiest en over 1,5 jaar toch weer een ander vloerkleed wil, dan kun je deze wellicht wel overnemen en dan wel een fatsoenlijke maaltijd bereiden?
Chinezen eten hond grapjes.. Leuk man
Ontkennen kun je het natuurlijk niet. http://nl.wikipedia.org/wiki/Hondenvleesquote:
haaaaaa ha ha ha..
Chinezen eten hond grapjes.. Leuk man
Overigens begrijp ik niet dat dit topic nog open is. Het hing samen met een grap van vanmiddag en dus niet om Chinezen belachelijk te maken met iets dat hier taboe is.
Mod-humor onder elkaar, denk ik.quote:
Overigens begrijp ik niet dat dit topic nog open is.
Foe Yong Blaf ?quote:
Voor katten heb ik nog een lekker recept voor Foe Yong Miau, maar voor honden weet ik het ook niet.
Foe Yong Woef.quote:
Op